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在椰丝rendang鸡這個產品中，有9篇Facebook貼文，粉絲數超過12萬的網紅厨流教主 Hipster Cook，也在其Facebook貼文中提到， 吃🐔食谱🤤🤤 MCO stay at home, cook at home🏡 ❤️韩国柚子酱烤鸡翅🇰🇷 https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4000335846729199&id=1037305389698941 ❤️香橙酸梅烤鸡翅🍊 http...
　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅Hock Chai's Flavours Talk 让味道说话，也在其Youtube影片中提到，Ayam Rendang Nescafe Recipes How to make Rendang Chicken Nescafe 仁当咖喱鸡 Malaysia Hock Chai Cooking #hockchai #rendang #nescafe Ayam Rendang Nescafe 1 ...

椰丝rendang鸡 在 厨流教主 Hipster Cook Facebook 的最佳解答

厨流教主 Hipster Cook By 厨流教主 Hipster Cook

2021-05-15 14:11:57 有 30 人按讚
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吃🐔食谱🤤🤤
MCO stay at home, cook at home🏡

❤️韩国柚子酱烤鸡翅🇰🇷
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4000335846729199&id=1037305389698941

❤️香橙酸梅烤鸡翅🍊
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3862195363876582&id=1037305389698941

❤️Mak Hipster 香料黄姜鸡翅
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3852626878166764&id=1037305389698941

❤️椰丝Rendang 鸡
https://www.facebook.com/1037305389698941/posts/3945033178926133/

❤️士多啤梨鸡扒🍓
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3902848263144625&id=1037305389698941

❤️豆瓣鸡煲
https://www.facebook.com/1037305389698941/posts/3878797485549703/

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椰丝rendang鸡 在 厨流教主 Hipster Cook Facebook 的最佳貼文

厨流教主 Hipster Cook By 厨流教主 Hipster Cook

2021-04-06 11:30:43 有 51 人按讚
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鸡鸡食谱：#椰丝Rendang鸡
多多椰丝plsssss😁
食材：
300g 椰丝, 4个鸡腿, 1颗洋葱 (约2个)，
1根香茅，4片 香叶，400ml 椰酱,
1包mak nyonya rendang paste
煮法👩‍🍳 ：
1️⃣干锅炒椰丝至褐色然后备用
2️⃣热锅放少许油，炒香洋葱，香茅＆香叶
3️⃣倒入Mak Nyonya 的Rendang 酱料再炒香
4️⃣加入椰浆＆椰丝h和少许糖
5️⃣最后放进鸡肉在已炒好的咖喱酱料里。

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椰丝rendang鸡 在 Hock Chai’s【让味道说话】Flavours Talk Facebook 的精選貼文

Hock Chai’s【让味道说话】Flavours Talk By Hock Chai’s【让味道说话】Flavours Talk

2020-05-10 18:22:47 有 24 人按讚
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Ayam Rendang Nescafe Recipes How to make Rendang Chicken Nescafe 仁当咖喱鸡 Malaysia Hock Chai Cooking

YouTube Flavours Talk
https://youtu.be/xcGaJpJAPlQ
#hockchai #rendang #nescafe

Ayam Rendang Nescafe
1 whole chicken （cut into bite size）
2 tbs Turmeric powder
1 tbs salt
1 tbs oil
-mix well all ingredients to marinate for 20 mins.

*May Buy Curry Chicken Paste from Market vendor or make your own curry paste

Ingredients to be ground
5 red chilis
20dried chilliessoaked

15 shallotspeeled
4 cloves garlic peeled
4 candle nuts (buah keras)
1 inch galangal (lengkuas) peeled cut into small piece
1 inch ginger peeled cut into small pieces
1 inch turmeric(kunyit) peeled cut into small pieces
3 stalks Lemongrass (serai) finely chop
50 ml Oil
- finely blend in food processor

For cooking
1/2 cup vegetable oil
2 big potatoes washed peeled cut into bite size
3 bird eye chilis crushed
1 stalks lemongrass(serai) crushed
3 kaffir leaves crushed

2 tbs Tamarind + 100ml warm water
500 ml Water
1 cup grated coconut

1＋1/2 teaspoon Nescafe coffee powder
100 ml hot water
2 tsp sugar

Adjust salt to taste.

Method :
1. Heat up oil in wok.
2. Add in marinated chicken pieces, fry two sides until 80 percent cook, remove chicken.
3. Add in potatoes, stir fry constantly until all sides are brown.
4. Add in curry paste and stir fry in medium heat.
5. Add in chicken and continue stir frying.
6. Add in lemon grass, Keffir lime leaves and bird eye chilis. Stir well.
7. Add in tamarind juice and stir well.
8. On high flame, pour in water and bring to boil.
9. Add in grated coconut. Mix well.
10. On low flame, cover and simmer for 20 minutes.
11. Open cover, on high heat stir fry until oil floats.
12. Add in coffee. Bring to boil.
13. Stir constantly to reduce gravy.
14. Adjust taste and serve.

Nescafe 仁当鸡
1 只鸡（切小块）
2 tbs 黄姜粉
1 tbs 盐
1 tbs 油
-捞匀腌制20分钟

*可以直接买巴萨的咖喱料也可以自己弄

咖喱料材料
5 只 红辣椒
20只 干辣椒 皱皮的 泡软切短

15 颗小红葱
4 瓣蒜头去皮
4 颗石栗 (buah keras)
1 寸南姜 (lengkuas) 去皮切小块
1 寸老姜 去皮切小块
1 寸 黄姜 (kunyit) 去皮切小块
3 根 香茅 (serai) 细切
50 ml 油
- 在搅拌器里打细。

煮的材料
1/2 杯 油
2 颗马铃薯洗净去皮切小块
3只 红小辣椒 拍打
1 只 香茅(serai) 拍打切开
3 片 疯柑叶 捏一下

2 tbs 阿三膏 + 100ml 温水
500 ml 水
1 cup 椰丝 （原版rendang还会空锅把椰丝炒干。这里我们用没炒过的椰丝）

1＋1/2 茶匙 Nescafe 咖啡粉
100 ml 热水
2 tsp 糖

盐调味

Method :
1. 热锅加油.
2. 加入鸡块煎至两面金黄，80％熟，取出。
3. 加入马铃薯，煎至各面金黄。
4. 中火，加入咖喱料炒香，炒出油。
5. 加入鸡块炒匀。
6. 加入香茅，小辣椒，疯柑叶，捞匀炒香。
7. 加入阿三膏水，捞匀。
8. 大火，加水，捞匀，煮滚。
9. 加入椰丝，捞匀。
10. 小火关盖煮20分钟。
11. 开盖，大火煮滚，搅拌至出油开始收干酱汁。
12. 加入咖啡，再次煮滚。
13. 不停搅拌至酱汁收干。
14. 试味，调味。上菜。

Tags:
Hock Chai’s【让味道说话】Flavours Talk

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椰丝rendang鸡 在 Hock Chai's Flavours Talk 让味道说话 Youtube 的最佳貼文

Hock Chai's Flavours Talk 让味道说话 By Hock Chai's Flavours Talk 让味道说话

2020-05-10 14:14:09 有 1,535 人看過 有 31 人喜歡
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Ayam Rendang Nescafe Recipes How to make Rendang Chicken Nescafe 仁当咖喱鸡 Malaysia Hock Chai Cooking
#hockchai #rendang #nescafe

Ayam Rendang Nescafe
1 whole chicken （cut into bite size）
2 tbs Turmeric powder
1 tbs salt
1 tbs oil
-mix well all ingredients to marinate for 20 mins.

*May Buy Curry Chicken Paste from Market vendor or make your own curry paste

Ingredients to be ground
5 red chilis
20dried chilliessoaked

15 shallotspeeled
4 cloves garlic peeled
4 candle nuts (buah keras)
1 inch galangal (lengkuas) peeled cut into small piece
1 inch ginger peeled cut into small pieces
1 inch turmeric(kunyit) peeled cut into small pieces
3 stalks Lemongrass (serai) finely chop
50 ml Oil
- finely blend in food processor

For cooking
1/2 cup vegetable oil
2 big potatoes washed peeled cut into bite size
3 bird eye chilis crushed
1 stalks lemongrass(serai) crushed
3 kaffir leaves crushed

2 tbs Tamarind + 100ml warm water
500 ml Water
1 cup grated coconut

1＋1/2 teaspoon Nescafe coffee powder
100 ml hot water
2 tsp sugar

Adjust salt to taste.

Method :
1. Heat up oil in wok.
2. Add in marinated chicken pieces, fry two sides until 80 percent cook, remove chicken.
3. Add in potatoes, stir fry constantly until all sides are brown.
4. Add in curry paste and stir fry in medium heat.
5. Add in chicken and continue stir frying.
6. Add in lemon grass, Keffir lime leaves and bird eye chilis. Stir well.
7. Add in tamarind juice and stir well.
8. On high flame, pour in water and bring to boil.
9. Add in grated coconut. Mix well.
10. On low flame, cover and simmer for 20 minutes.
11. Open cover, on high heat stir fry until oil floats.
12. Add in coffee. Bring to boil.
13. Stir constantly to reduce gravy.
14. Adjust taste and serve.

Nescafe 仁当鸡
1 只鸡（切小块）
2 tbs 黄姜粉
1 tbs 盐
1 tbs 油
-捞匀腌制20分钟

*可以直接买巴萨的咖喱料也可以自己弄

咖喱料材料
5 只 红辣椒
20只 干辣椒 皱皮的 泡软切短

15 颗小红葱
4 瓣蒜头去皮
4 颗石栗 (buah keras)
1 寸南姜 (lengkuas) 去皮切小块
1 寸老姜 去皮切小块
1 寸 黄姜 (kunyit) 去皮切小块
3 根 香茅 (serai) 细切
50 ml 油
- 在搅拌器里打细。

煮的材料
1/2 杯 油
2 颗马铃薯洗净去皮切小块
3只 红小辣椒 拍打
1 只 香茅(serai) 拍打切开
3 片 疯柑叶 捏一下

2 tbs 阿三膏 + 100ml 温水
500 ml 水
1 cup 椰丝 （原版rendang还会空锅把椰丝炒干。这里我们用没炒过的椰丝）

1＋1/2 茶匙 Nescafe 咖啡粉
100 ml 热水
2 tsp 糖

盐调味

Method :
1. 热锅加油.
2. 加入鸡块煎至两面金黄，80％熟，取出。
3. 加入马铃薯，煎至各面金黄。
4. 中火，加入咖喱料炒香，炒出油。
5. 加入鸡块炒匀。
6. 加入香茅，小辣椒，疯柑叶，捞匀炒香。
7. 加入阿三膏水，捞匀。
8. 大火，加水，捞匀，煮滚。
9. 加入椰丝，捞匀。
10. 小火关盖煮20分钟。
11. 开盖，大火煮滚，搅拌至出油开始收干酱汁。
12. 加入咖啡，再次煮滚。
13. 不停搅拌至酱汁收干。
14. 试味，调味。上菜。

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Hock Chai's Flavours Talk 让味道说话

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#24. 简易煮超下饭的任当鸡Rendang Chicken，喜欢吃学起来咯！

19） 几分钟后，把Kerisik 干椰丝加入，继续搅拌，炒干水。 20） 煮上几分钟后，超下饭的Rendang Chicken就可以上桌了。

#25. 微博

早前Rendang Chicken 是一个热门话题，《英国顶级厨师》的两名美食评判近日批评一名 ... 食客最爱仁当咖喱鸡的香料入味，椰丝与咖喱鸡的层次口感。

#26. 全看第1页:【原创】干咖喱鸡Rendang Chicken Cur - 西西河

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5、再倒入浓椰浆和炒香椰丝拌匀即可。 小诀窍. ～喜欢吃辣的可多加几条辣椒干。 娘惹 ...

#45. 森美兰仁当鸡的详细做法- 大厨网简易食谱

本菜谱通过图文并茂的方式教您怎么做好吃的森美兰仁当鸡。 ... 茶匙 （B）料：香沙渣（KERISIK） 鲜甜椰丝1碗（加盐炒至干香） 香花生碎1碗（这花生碎随喜，可有可无） ...

#46. [678544365:Roy Luei] @[100031901206377:亚雷小炒 ...

... Kim Ling Chia (@jinling4219) on Instagram: “@[678544365:Roy Luei] @[100031901206377:亚雷小炒] rendang 鸡我好喜欢吃那个椰丝❤️ 好吃 ”

#47. Rendang鸡- 美食烹饪- 佳礼资讯网

想请问你什么是蓝疆？还有我常听说煮Rendang鸡要放椰子（炒到很干的那种。。。好像叫什么kerisik的。）你的不必放吗？ 不只少了椰絲，很多煮rendang該用到的香料，也少 ...

#48. 咖喱-椰子鸡- 无麸质食谱 - 美食家

咖喱-椰子鸡Rendang可能只是你正在寻找的主菜。 一份包含849卡路里, 蛋白质41g，并脂肪68克. 这个食谱供应6，每份费用为$2.73。…

#49. Rendang鸡不收钱食谱大公开！白饭肯定能添多几碗

先不多说，今天阿编先教你做一道好吃的Rendang鸡！ ... 4) 鸡肉煮熟后才把黄姜叶和椰丝加入调味，然后就可以开饭咯！

#50. 唯自在の爱生活: 椰丝干咖哩鸡RENDANG AYAM

椰丝 干咖哩鸡RENDANG AYAM. 最近，认识了一位很可爱又热心的网友，在她的推动之下，邮寄了2包酱料来给我，还鼓励我用酱料煮了后POST 照片参加比赛。

#51. 《科学食验事》食谱：仁当鸡

材料： 鸡腿／1.2kg 月桂叶／4片八角／2g 肉桂／5g 仁当酱／150g 盐／1½茶匙 糖／2茶匙水／250ml 椰丝／40g 孜然粉／少许做法： 将洋葱切成条状。

#52. 我是珍妮花· JEN & the little travelers: 06/01/2015

珍妮花厨房x Ikan Brand即煮酱料食谱系列之七干咖喱鸡Rendang Chicken. [珍妮花厨房]有幸与柔佛新山著名即煮酱料品牌Ikan Brand合作，和大家分享一 ...

#53. 南洋風味-- 冷當咖哩雞（Rendang Chicken）_盈盈 - 博客- 新浪

材料： 1 整只雞(大約2.5 lb）切大塊 250 gm + 50 gm 椰絲 15 gm 蘭姜Galangal 1 根香茅Lemon Grass 4 tbsp 馬來咖哩粉 Meat Curry powder

#54. 印尼式巴東仁當雞Chicken Rendang - 今天頭條

椰漿200ml（我用100ml濃椰漿加100ml清水）. 咖哩葉3串. 香茅2支（拍爛）. 炒香椰絲適量（我買現成的）. 鹽適量. 椰糖適量. 香料材料：（全部磨爛）：.

#55. 【食谱】仁当鸡就是要这样煮！ - C3A

你认为美味的仁当鸡应该具备什么条件？ ... 仁当鸡从来就没脆过，但好吃的仁当鸡究竟应该怎么煮？一起来看看食谱！ ... 糖1汤匙; 炒椰丝100克.

#56. rendang - 日记- 豆瓣

rendang 收到马来西亚旅行纪念品rendang料一包右上一角中文太过简单：牛肉 ... 我用调料包的就没那么复杂了，不用碾香料，不用打椰浆烤椰丝，不过口味 ...

#57. 裹上浓稠酱汁的娘惹美味佳肴——娘惹仁当鸡

3. 另把白椰丝放入锅子里，以小火不停炒拌至浅金黄色为止，待用。 4. 将（3）加入已炒香的鸡肉块（2）上，即成别具风味的仁当鸡。

#58. 【马来西亚安娣】教你做超级简单的印尼_马来西亚-香兰椰糖椰 ...

香兰椰糖 椰丝 卷,是印尼的传统糕点, 在馬來西亞也是颇受欢迎的，(马来人 ... 【马来西亚安娣】教你做传统的印尼 仁当鸡 ，一道风味非常独特的料理， 仁当 ...

#59. 仁当鸡【Rendang Chicken】 - 怡の乐活日志

水300毫升、疯柑叶6片、黄姜叶两片、香茅2条（切段拍扁）、. 黄糖适量（依你喜欢的甜度）. 做法：. 1.热锅炒椰丝至金黄香脆。

#60. 传统仁当鸡(Traditional Rendang Chicken) - 酷可可

还有浓椰浆200ml，生椰丝5大匙以及斩件鸡块（食谱上写鸡一只，我只买了两个鸡腿，两个鸡翅膀和一大快鸡胸肉） 在厨房苦拼一番后，我的仁当鸡出来咯！

#61. 娘惹仁当鸡 - 知足常乐。。。。

白椰丝——1/3粒 调味料：（自己拿捏，无需依食谱放） 幼糖——2汤匙幼盐——1汤匙椰浆少许 做法： 1）将材料A搅烂，倒入热了油的锅里，以小火不断地炒至出 ...

#62. 冷当鸡Rendang Chicken - Ohbin's Recipe

冷当鸡Rendang Chicken. 我们家里是无辣不欢 ... 把搅烂的香料和鸡一起腌制过夜. 2. 爆香香茅， 加入鸡炒均匀 ... 最后要放干炒椰丝吗??

#63. 干咖哩鸡(Rendang Curry Chicken) - 文学城| 博客

昨天的感恩节聚会我就带了这个干咖喱鸡。。 材料： 鸡一只（约1.5公斤） 土豆两只去皮切块椰丝250克兰姜15克香茅一颗肉类咖喱粉4大匙 搅拌混合料：

#64. 娘惹仁当鸡

鸡1 只，斩块（我用两只鸡腿而已） - 椰丝100 克，分两份（我没用） - 马铃薯500 克， 约4 粒（我没准备） - 辣椒糊100克 - 椰子1粒， 取浓椰浆（我 ...

#65. 仁当鸡(Rendang Chicken) - Misc Recipes 七料八理食谱

4) 倒入椰浆水及椰糖,加盖煮滚后,转中小火继续煮至鸡肉与马岭薯熟透,且达到个人所喜好 的软度与浓稠度. 5) 加入椰蓉. 6) 加盐. 7) 拌匀既可.

#66. 【食谱】仁当鸡Ayam Rendang - 爱吃部落客Eater Blogger

【仁当鸡】 材料A： 1kg 鸡肉（斩块） 2~3支香茅（拍扁） 2片老姜 280克稀椰浆 （80克浓椰浆+200克清水） 100克浓椰浆 50克炒香椰丝（加多减少可随 ...

#67. Chicken Rendang 鸡仁当 - Wix.com

... cup grated coconut 椰丝2杯1 cup Marigold non-fat yogurt Marigold 无脂肪酸奶酪1杯300ml water 水300毫升1tbsp curry powder 咖喱粉1汤匙6tbsp ...

#68. Nyonya Rendang Chicken 娘惹仁当鸡(500g +/-) - Devoted Cook

Ingredients 成份: Chicken, lemongrass, turmeric, galangal, coconut milk, chilli, shallot, sugar, salt 鸡肉, 香茅, 黄姜, 南姜, 椰浆, 辣椒, 小葱, 糖, ...

#69. 【rendang 】料理－ 8 篇食譜與家常做法- Cookpad

包括：巴東牛肉、 巴東牛肉（Rendang）、黑蔗糖巴東牛助條、印尼仁當雞肉蒸飯| ... 牛肋條500克•紅蘿蔔半條•北海道迷你薯仔6個•洋葱半個•椰絲1/4杯•巴東醬1包•椰汁1 ...

#70. 評審批仁當雞不酥脆惹怒東南亞網友 - 公視新聞網

問題是，這道菜的做法是把雞肉跟香料和椰奶一起慢慢燉煮，本來就不可能 ... 燉煮而成，湯汁煮到收濃時，加入烤香的椰絲，味道香甜濃郁，十分下飯。

#71. 东南亚英国展开外交战！原因竟然是因为一只“仁当鸡” - 知乎专栏

了解这道菜的朋友都知道：仁当鸡是一道辛辣的肉类美食，它起源于印尼的米南加保族，它的煮法是把椰浆，肉，以及一些香料加在一起，然后慢火熬炖，直到仁当 ...

#72. 椰丝煮咖喱吃过没@@椰丝干咖喱鸡 - 美食杰

这个咖喱是用炒香椰丝在咖喱做好后倒入一起收汁的做法，加入椰丝咖喱口味浓郁很香，特别下饭。干干韧韧的椰丝与炸土豆的黏湿口感形成了强烈的对比;咀嚼着椰丝，品尝着 ...

#73. 一层鸡皮团结了马来西亚连纳吉马哈迪也难得意见相同 - 红蚂蚁

在香料与椰浆中慢炖而成的仁当鸡本应软嫩，要做得酥脆，简直就是一件不可能的事。但近日英国厨师选秀节目《顶级厨师》（MasterChef UK）的评审就指一 ...

#74. 椰丝煮咖喱吃过没@@椰丝干咖喱鸡 - 美食天下

干干韧韧的椰丝与炸土豆的黏湿口感形成了强烈的对比;咀嚼着椰丝，品尝着咖喱鸡块的香辣口感，是一种特殊的享受。” 食材明细. 主料. 鸡肉 适量; 土豆 适量.

#75. 南洋传统美食仁当鸡 - 杨协成UK

悄悄告诉你，答案是椰浆饭！ 椰浆饭与仁当鸡的搭配，绝对是人间美味。 Rendang鸡配白饭[post]. 广告 ...

#76. 马来西亚：世界列国国情习俗丛书 - Google 圖書結果

常见的马来餐中包括咖喱鸡块、咖喱鸡腿、咖喱牛肉、咖喱鱼块以及与咖喱粉同煮的各种蔬菜。马来人除了喜欢吃咖喱辣味外,在他们的主食或菜肴中还少不了椰丝、椰浆和洋葱 ...

#77. 舌尖上的東協─東南亞美食與蔬果植物誌：既熟悉又陌生，那些悄然融入台灣土地的南洋植物與料理

... 印尼文: Soto Ayam 15 印尼文: Rendang 16 印尼文: Padang 17 印尼文: Minangkabau ... 將醃過的牛、羊、雞等肉類串在椰子葉梗上,用炭火烤熟,食用時淋上由花生、椰 ...

#78. 搭地鐵吃新加坡美食 - 第 58 頁 - Google 圖書結果

融合中國與馬來美食特色的娘惹菜,口感酸辣辛香,特別推薦亞參魚頭(Fish HeadinAssam)與椰奶香料燴牛肉(Beef Rendang),均大量運用椰漿、檸檬草、咖哩等香料提味, ...