年年有餘; 花開富貴椰汁年糕 (食譜)
近兩星期公事、家事繁忙; 冇乜時間入廚房。
但新年將至; 點都抽時間要為家人準備年糕; 今年再次準備椰汁鯉魚同花花年糕。 呢個椰汁年糕做法超簡單;攪勻就蒸得; 自己做仲可以控制甜度; 造型精美應節; 啖啖椰香係家人至愛。
Owenmama同家人預祝大家牛年鯉躍龍門、年年有餘、花開富貴、 健康平安!
食譜: https://cook1cook.com/recipe/27998
Polly Yiu Owenmama
Marco Chan
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅JC製作,也在其Youtube影片中提到,賀年食品第三彈:椰汁年糕!老豆仲會解答腐竹腐皮製作及處理問題! 喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦,純分享勿認真。 已加google translate english subtitle 英文字幕! #我老豆係點心師 #港式點心教學 #中式點心做法 #椰汁年糕 #年糕 #賀年食品 司馬秤:1斤=16兩=...
椰汁年糕食譜 在 MamaCheung 張媽媽廚房 Facebook 的最佳解答
謝謝 @baoandbakes 試了我的《椰汁年糕》食譜,很吸引啊!😀
重溫食譜:https://youtu.be/4QaNfa_nK5o
Thanks for trying out my “Coconut New Year Cake” recipe, it looks yummy! ☺️
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椰汁年糕食譜 在 MamaCheung 張媽媽廚房 Facebook 的最讚貼文
早晨。謝謝網友 IG: ronroncooks 試了我的《椰汁年糕》食譜,很吸引啊!😀
重溫食譜:https://youtu.be/4QaNfa_nK5o
Thanks for trying out my “Coconut New Year Cake” recipe, it looks yummy! ☺️
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椰汁年糕食譜 在 JC製作 Youtube 的最讚貼文
賀年食品第三彈:椰汁年糕!老豆仲會解答腐竹腐皮製作及處理問題!
喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦,純分享勿認真。
已加google translate english subtitle 英文字幕!
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司馬秤:1斤=16兩=604.8克
00:00 介紹椰汁年糕
01:17 材料:糯米粉1斤 澄麵2兩 兩蔗糖
水1斤半 1小罐椰汁 豬油1兩
做法:糖溶於水放涼
混合糯米粉椰汁椰汁
糖水慢加混合粉漿拌勻
07:18 蒸椰汁年糕 大火蒸60分鐘
07:39 你問我老豆答!
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