楓林小館我細細個就聽過個名,係粵菜酒家黎講,
呢間都可以話係老字號啦!係前兩年宣佈結業後,
係今年重新係銅鑼灣再戰江湖,以各款招牌小菜備戰,
可以話係一眾Fans既好消息呀!同樣有老師傅坐鎮,
水準當然有咁返上下啦,裝修亦有返以前舊鋪既味道,
傳統得黎亦有創新感覺,中午時段仲做埋點心呀!👇
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📌 香辣臊子稻庭烏冬 - $68
👉 一見到menu,稻庭烏冬$68蚊咁抵?
原來做緊推廣價,緊係即刻狗衝啦!
絕對無失望,麵質有咬口,彈牙爽滑,
啖啖香辣味衝擊味蕾,連埋肉臊一齊食,
濃而不膩,細細碗都夠哂滋味飽肚,果然抵食呀!
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📌 XO醬炒腸粉 - $49
👉 就算係平民食材,只要整得好食,
一樣上得大枱,呢個招牌小食就係例子啦!
簡簡單單一碟白滑腸粉加入XO醬、葱或芽菜,
以爐火快手炒起,煮既時間岩岩好,
唔會食到焦燶既味,鹹辣鮮香,樣樣都齊,食得過!
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📌 楊枝甘露 - $39
👉 作為香港冠軍級甜品,亦都係酒樓必定有既甜品,
呢個都唔錯,柚子唔覺有澀味,芒果非常鮮甜,
西米粒粒爽甜,黎呢到一定要試!
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📍 楓林小館
🎈 銅鑼灣謝菲道379-389號特麗樓1樓及地下5號舖
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