#全素豆乳優格 #純豆漿發酵✨
#保證好吃搭配食譜
先前看國外 Vegan 逛超市的影片
常看到有很多植物性優格與植物奶的選擇就覺得好羨慕
一直很希望台灣有廠商能開始發起這類的植物性產品
原以為那會是在很久的未來
沒想到前陣子就得知天大的好消息
就是福樂推出「自然零豆乳優格」啦! 🌟🔥
這真的是台灣廠商最新上市的 Vegan 純素優格
由非基改黃豆製成的豆乳取代常見的牛乳🥛
加入植物性培養的菌種發酵製成
豆乳不僅對身體更健康、也對動物、環境更友善 🌲🌎
相較起常見的牛乳,豆乳的蛋白質含量也很高
而且沒有膽固醇,脂肪含量也更低
目前福樂自然零豆乳優格有兩種口味:原味、黑糖
都無添加色素、香料、防腐劑、全素、Vegan 🌱
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🔹 味道&口感:
吃第一口福樂自然零豆乳優格時
我就覺得和自己在家做的豆漿優格還滿像的
口感有再稍微更緊實一些,但一樣很滑順
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🔻 保證好吃搭配食譜 🔻
如果你第一次吃覺得不太習慣
想請你一定要試試這個食譜!👇🏻
食材:
福樂自然零黑糖豆乳優格 150 g × 1
新鮮芒果 中型半顆
冷凍藍莓 1 小把
燕麥穀片 2 大匙
▶️ 爐上炒的燕麥穀片 - http://bit.ly/stovetop-granola-zh
作法:
1. 取一個杯子放入黑糖豆乳優格,保留一點底部的黑糖液
2. 將芒果切成小丁塊,與藍莓一同擺放入杯中
3. 撒上燕麥穀片,再倒入保留的黑糖液
4. 吃吧!
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🔹 給第一次吃豆乳優格的人:
想和一般長期吃習慣牛乳製成的優格的人提醒❗️
豆乳優格的味道和一般常見的牛乳優格很不一樣
味道上會比較酸一些,也因為豆子脂肪含量較低
所以口感不會像一般常見的牛乳優格那麼滑順 creamy
一切都是習慣 🌻
在我尚未變成 Vegan 之前
第一次吃到豆漿優格
也是非常不習慣
(即使我從小就常喝豆漿)
但是大約吃了 3~4 次之後,開始習慣它的味道
而且發現搭配適當的配料,真的就很美味
我自己平常很常搭配藍莓果醬、肉桂粉、楓糖漿
也可以搭配冷凍莓果🍓、奇異果🥝
而且豆乳優格沒有膽固醇、沒有荷爾蒙
吃起來相較起常見的牛乳優格清爽,也更營養 ☀️
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【福樂自然零豆乳優格】
🔸 黑糖豆乳優格
原料:豆漿 (水、黃豆(非基因改造))、水、蔗糖、黑糖漿 (蔗糖、異麥芽寡糖、洋菜粉)、果寡糖、嗜熱鏈球菌 Streptococcus thermophilus、德氏乳桿菌 Lactobacillus delbrueckii
🔸 原味豆乳優格
原料:豆漿 (水、黃豆(非基因改造))、水、蔗糖、果寡糖、嗜熱鏈球菌 Streptococcus thermophilus、德氏乳桿菌 Lactobacillus delbrueckii
🔎 哪裡買的到?
7-11 超商 (目前只有黑糖口味的)
售價︱ 1 入150g 30 元、2 入特價 49 元 (至 2020/06/16)
全聯福利中心 PX Mart
售價︱100g*4 入一組,目前特價 62 元
前幾天去大潤發也有看到喔!
不確定家樂福有沒有,有在其它地方看到的朋友也歡迎通報一下!
每個人都換個選擇,我們的世界與身心都會更美好 ♥️
希望日後也有愈來愈多植物奶與植物性產品的出現
#自然零豆乳優酪 #vegan優格 #合作 #歡迎分享
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,大家晚安~ 防疫期間廚藝有沒有進步呀? 今天跟你們分享我最近迷上的創意料理 從韓國開始流行的「折疊海苔飯糰」 應該很多人玩過、吃過了😂 但實在礙於上網查的幾乎都是葷食版本 於是這幾週在家試做好~幾次 精選出這三款爆炸性美味分享給你們!!!! ■米飯調味方式: 1.淋上香油 2.加入少許鹽巴 3....
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今夜宵夜吃提拉米蘇!
自己用 mascarpone 跟 lady fingers 十分鐘搞定,哎呀咖啡香酒香奶香層次分明又相得益彰,怎麼這麼好吃!!
難道我是提拉米蘇天才嗎?
食譜分享:(改自周老師美食教室)
家樂福 mascarpone 250g
家樂福買的 lady fingers 8 根
濃咖啡半杯
蘭姆酒 1 湯匙
Costco 楓糖漿 1 匙
森永極品巧克力粉一些
作法:咖啡+酒+楓糖漿攪和在一起,淋到排好鋪底的 lady fingers 上,再把 mascarpone 撲上去(要攪一攪避免推不開),上層撒巧克力粉...完成✅
歡迎試作,祝成功!
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過完年了,馬上三月還有白色情人節,也許可以試試看做好吃又好看的鮮草莓&奶油麵包布丁派和情人分享喔!😍😍
https://www.facebook.com/TaiwanLODGE/posts/151905008859760
💘情‧人‧節‧快‧樂 Happy V. Day💘
草莓正紅,做個鮮草莓&奶油麵包布丁派,一口咬下涼涼暖暖的冬日陽光,酸酸甜甜如愛情滋味!
#LODGE鑄鐵鍋鮮草莓奶油麵包布丁派 😋
#送男友鑄鐵鍋一起做甜點
#10吋平煎鍋家樂福春節正優惠
【鮮草莓&奶油麵包布丁派】🍰
STRAWBERRIES & CREAM SKILLET BREAD PUDDING
🍳適用:10~12吋平底煎鍋
🍓食材 (約2人份)
*雞蛋6顆
*牛奶 1杯(240ml)
*希臘優格 1杯(240ml)
*鮮奶油 150ml
*香草莢 1/3 (或使用香草精 約15cc)
*細白砂糖 半杯(120g)
*丹麥麵包或法國鄉村麵包 約450g 去邊切小方塊
*無鹽奶油 1大匙(15g)
*新鮮草莓 約950g 去蒂、切半
*細二砂糖或細白砂糖一大匙
*打發鮮奶油、楓糖糖漿 裝適用
😋料理步驟
1. 將香草莢切半取出香草仔,放入牛奶中攪拌均勻。
2. 取一攪拌盆,依序打入6顆雞蛋、希臘優格1杯、鮮奶油和步驟1牛奶,均勻攪拌至混合,最後加入半杯糖攪拌,並持續打發至硬性。加入麵包塊拌勻,混合均勻後以保鮮膜封蓋攪拌盆,放入冰箱冷藏4小時或冷藏一晚。
3. 烤箱以180度C預熱;在10吋平煎鍋表面均勻塗抹無鹽奶油。
4. 冰箱取出攪拌盆,再度攪拌麵包奶油糊,均勻倒入10吋平煎鍋內,約鍋內高度3/4,再均勻平舖草莓。最後倒入剩下的奶油糊蓋過草莓,將攪拌盆內奶油糊刮乾淨倒入。
5. 準備一張(約25cmX25cm) 大小的烘焙紙 ,並均勻抹上一層薄薄食用油,將抹油的面朝下蓋在草莓麵包布丁派,再覆蓋一張鋁箔紙壓緊鍋緣周邊。放入烤箱以180度烤約40~50分鐘,烘烤至奶油糊中間膨起。
6. 將草莓麵包布丁派取出烤箱,將鋁箔紙與烘培紙拿掉,均勻灑上一層薄薄的細砂糖在表面,放入烤箱烤約20~30分鐘。
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大家晚安~
防疫期間廚藝有沒有進步呀?
今天跟你們分享我最近迷上的創意料理
從韓國開始流行的「折疊海苔飯糰」
應該很多人玩過、吃過了😂
但實在礙於上網查的幾乎都是葷食版本
於是這幾週在家試做好~幾次
精選出這三款爆炸性美味分享給你們!!!!
■米飯調味方式:
1.淋上香油
2.加入少許鹽巴
3.加入炒過的白芝麻(或海苔香鬆)
■第一款(韓式泡菜餐肉起司):
調味米飯、韓式泡菜、新餐肉(油煎)
純素美乃滋、純素起司、生菜、番茄
■第二款(照燒豆腐手撕杏鮑菇):
調味米飯、杏鮑菇(手撕 煸過)、板豆腐
照燒醬(水+醬油膏+楓糖漿+檸檬汁+煙燻紅椒粉)
高麗菜(抓醃 擠乾)、純素美乃滋、粗粒黑胡椒、生菜、番茄
■第三款(青醬豆包起司):
調味米飯、純素青醬(可參考之前影片)、生豆包(手撕)
純素起司、純素美乃滋、生菜、番茄
💡 你可能會想知道的...
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- 新餐肉哪裡買?https://online.carrefour.com.tw/tw/2462107900101(家樂福就買得到)
- 純素韓式泡菜哪裡買? https://shopee.tw/taiwamkimchi?categoryId=66&itemId=5846880201
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楓糖漿家樂福 在 Chelsea Chiang 雀兒 Youtube 的最佳解答
哈囉 我是雀兒!
繼上次跟大家分享我減脂期愛吃的
🥪乳酪厚嫩蛋蔬菜三明治:https://bit.ly/2S8Y8Jn
今天分享的是我最近很喜歡的早餐組合
因為某天突然很想吃肉鬆+家裡蔬菜只剩高麗菜
於是我做了一個偽美乃滋的捲心菜沙拉~還加了肉鬆超超美味的三明治
看起來很罪惡😈但是其實超健康!
我用優格取代美乃滋~配上使用30kcal杏仁奶取代牛奶的杏仁奶咖啡(從2:28開始)
(我使用的有機即溶咖啡粉:https://iherb.co/tfc6smsD)
讓你在熱量控制時也吃得像皇后一樣👑
快做做看~記得留言跟我分享唷!
Hello I'm Chelsea
It's one of my fav breakfast combo , super yummy and also low in calories (total 480kcal )
Try it and comment down below if you like it!
》Contact Me
facebook : https://www.facebook.com/chels.chiang
Instagram : https://www.instagram.com/chelsea.chi...
》使用食材哪裡買?
無糖原味優格/Plain Yougurt:家樂福 Carrefour
新東陽豬肉鬆/Pork Floss:全聯 PX Mart
Zero-Calorie Liquid Sweetener, Maple/楓糖味0卡甜菊糖漿:https://iherb.co/nRy876P
Cayenne Pepper/卡宴辣椒粉:https://iherb.co/jGH4hog9
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She Likes:https://www.youtube.com/watch?v=FDehQUKYP28
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楓糖漿家樂福 在 Gluten Free Taiwan 無麩質台灣 - Facebook 的推薦與評價
家樂福 的楓糖漿。 Gluten free maple syrup in Carrefour. #GFTW #Taiwan #maplesyrup #glutenfreetaiwan #celiac #coeliac #celiacdisease #coeliacdisease... ... <看更多>
楓糖漿家樂福 在 [問題] 宜蘭市哪裡有賣楓糖? - 看板I-Lan 的推薦與評價
找過全聯、家樂福、hola 都沒發現楓糖的蹤跡有人知道哪邊有賣嗎? 感恩-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◇ From: 61.56.180.76 ... ... <看更多>
楓糖漿家樂福 在 [問題] 楓糖漿的香氣? - 看板cookclub 的推薦與評價
主要想請問一下,麥當勞鬆餅早餐的楓糖漿的那種香氣,是天然的? 還是香料呀?
純粹100%的楓糖漿的香氣會有這麼濃郁嗎?
今天興沖沖的跑去家樂福買了一罐他們自有品牌的楓糖漿,發現沒啥香氣 orz
很像糖漿-_-|||
看成份是只有說楓糖漿 (不知有無加糖or水,有的話應該會說呀?)
爬文有人提到costco自有品牌不錯,可是實在是太大罐了!
想問一下有別的牌子250cc附近的,香氣品質都不錯的純100%楓糖漿嗎?
謝謝!
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◆ From: 114.34.116.196
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