「#果菓森林」
總店位在楠梓加昌路近後勁夜市的果菓,開新店在「左營新光三越,彩虹市集3樓。
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左新櫃一樣不改總店的浪漫風,就是會有一堆花花草草來佈置,以及一些浪漫的歐式風格,與總店不太一樣的部分是,左新店就比較少蛋糕類產品,大多於燕麥品項以及奶酪類型居多,因為左新沒有內用的部分,只能去找桌椅吃,所以那這時候能帶著走的產品,就會為大家帶來很大的方便性。
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話不多說,就讓我們看下去。
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「#玫瑰覆盆子綜合$140」
瑫姐,非常喜歡這杯,淡淡的玫瑰花香,以及燕麥上滿滿的水果,讓瑫姐愛不釋手,她直視,這就是戀愛的味道!,微甜不膩口,如果早餐來上一杯,就能直接飽到下午了。
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瑫覺得裡面的燕麥本身比較稠一點,而且瑫很喜歡她們家的玫瑰香氣,不是那種死香,你們一定一聞到就會知道這是非常天然的香氣。
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達達說:它的香氣與口感很有層次,但如果是他的話,他會更喜歡另一款。(等等會提到。)
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「#藍甘菊柳橙$90」
看照片就知道漸層超美,上面的柳橙給超多一點也不手軟,而且是瑫喜歡的酸甜口感,水果可以說挑的超好啊,剛剛在上面有提到達達很喜歡,是因為這款他覺得非常清爽,如果說玫瑰是戀愛的味道,這款就能說是夏天的味道,達達說:口感上其實跟玫瑰有蠻大的差別,他會更較於在稠一點,但是藍甘菊本身的淡甜香,再加上柳橙的酸甜滋味,超棒!達達超愛。
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瑫姐說,這款就像達達所說的清爽感很棒,也很好吃,但她個人較喜歡,帶著玫瑰香氣的「玫瑰覆盆子綜合」。
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瑫本身因為不太吃燕麥這類型的食物,所以其實兩款都站在中立的角度。
✨幸好這次瑫姐與達達一起陪著瑫吃,有了更多的口感分享給大家,不然瑫吃到燕麥感覺就會被打上很多負評啊,但並不是因為食物不好吃,而是瑫本身不敢吃燕麥。
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「#比利時巧克力千層$140」
口感上,會真的很明顯感受到層次的不同感受,她們家的千層不太屬於入口即化,但卻也因為這樣明顯的感受到比利時巧克力與千層派的口感漸層,入口是比利時巧克力的淡淡苦味,隨即而來的是甜味,甜味再搭配上千層的口感下去,你會發現整個層次的提升。也因為店家堅持的少糖,健康甜食,所以甜味的感受從感受非常重,直到把食物吞進去喉嚨裡的時候,他就會馬上劃開,完全不會感受到任何噁心,黏膩,甜膩的感受。
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話說,比利時巧克力,完全就是瑫姐在比利時當地買的巧克力的味道,一模一樣。
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瑫姐跟達,都講述的跟瑫以上說的差不多,所以瑫就綜合再一起打。
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「#玫瑰花瓣慕斯$70」
瑫姐一入口,馬上睜大眼睛說:這個很可以~玫瑰香氣瞬間充滿了整個口腔,慕斯綿綿不死甜,在加上玫瑰花瓣一起入口,簡直無可挑剔。
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瑫跟達也隨後一起吃了下去,救命啊!這簡直太好吃了啊!就像瑫姐形容的那樣的口感,而且對於甜點,瑫姐本身可是異常的挑剔,這道瑫姐給了一個非常高的分數呢!
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「#水果奶酪$60」
水果奶酪的口味有非常多,這次瑫吃到柳橙口味的,奶酪凍的部分比較偏向布丁的口感,在柳橙的部分,瑫剛入口時,其實不喜歡,但越吃會越刷嘴,而且柳橙的味道很濃
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🍰店家資訊🍰
Instagram:
果菓森林·創意烘焙果飲
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感謝「果菓森林」的熱情邀約,內文純屬瑫.達.瑫姐的個人口感,店家絕無干涉。
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🏠:高雄市左營區高鐵路115號
(彩虹市集3F)
☎️:直接粉專或ig私訊
⌚️:11:00-22:00
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🦔喜歡瑫的文章,歡迎點下愛心與追蹤,也能直接 小盒子與瑫交朋友或分享更多美食唷!
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餅~~~妹~~~~
心得:
1. 這一家在後勁啊! 離後勁夜市很近,不過這是早餐店XDD
2. 是麵糊蛋餅! 是說我好一陣子頗愛麵糊蛋餅的說,已經可以出合輯了...
3. 這一家蛋餅外皮很酥脆,裏頭則是Q彈Q彈的,頗好吃,吃起來也不太像麵糊蛋餅喔....
4. 內餡也給的多啊!
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