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現在出門都要標配口罩+自製臭氧水才比較安心
走在街上明顯感覺人潮變少
好希望疫情趕快退散啊…
是說楠梓甜點店是不是不太多啊❓
這陣子身邊好多雙魚寶寶生日 (包含我XD)
網路搜集好久才找到這家手作烘培坊
一大清早凌晨5點私訊店家竟然剛好在線上
而且還願意臨時接單!!
當天就生出這顆網路評價必點的
🍓芙蓮蛋糕🍓
覺得它的卡士達內餡很好吃耶!
冰過後像是冰淇淋的絲滑柔醇口感
而且不會太甜膩
家裡小鬼頭一直用美食老饕的姿態
非常珍惜一小口一小口的品嚐
害我有點手癢也想自己做蛋糕了🎂🎂
「#果菓森林」
#新店舗
位在楠梓加昌路上，近後勁夜市。
開車的話，要找一下停車位，或是有些沒劃線的地方路邊停車。機車路邊停車即可。
捷運可以搭到「楠梓加工區站」，直接下「4號出口」。
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他們家算是一家水果甜點專賣店，堅持純手工，使用天然的食材。
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店內氛圍彷彿進到一個小宮廷的感覺，不是說他真的有非常亮麗的打造或什麼，但他的點綴裝飾，就會讓人有王子公主的感覺。
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店內還有一大片，只要你是網美；網帥，就不能錯過的花牆，尤其，這邊的瓷器，都會讓愛拍照的你拍到欲罷不能。
(由於瑫主要都是食物照，店內環境照，擺不進文章照片了，就留給大家親自去體驗看看嘍！)
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話不多說，就讓我們一起往下看吧！
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「#新娘花圈藍莓塔$120」
瑫很愛他們家的藍莓塔，覺得跟外面吃到的藍莓塔不同，原因是，他們家的藍莓算是甜的，不像外面很多都非常酸，在加上塔皮，不太有什麼甜味，反而帶點鹹，對瑫來說會稍微有點解膩，屬於瑫會很喜歡的藍莓塔。
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達達的部分則是說：整體上他很喜歡，但塔皮部分，達達自己比較喜歡偏甜的塔皮，達達會覺口感部分不會太強，但達達說「手工塔皮」跟外面一般塔皮真的是很明顯的可以吃出味道。
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「#薰衣草拿鐵$120」
冰的。記得要攪拌開唷。
拿鐵上面會灑上可食用的薰衣草。
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瑫覺得不攪拌拿鐵味道會比較濃厚及濃郁，且，會有一點清淡的薰衣草味，瑫很喜歡不攪拌過後的口感及味道。
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攪拌後，完完全全就是薰衣草的清香味散佈整杯拿鐵裡。
可是拿鐵的香氣會變的比較稍微淡一點，瑫自己偏向於喜歡咖啡香氣重一點的滋味。
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達達說：他覺得攪拌後的滋味比較好，因為整個就是融合在一起，而不會是分開的味道，在沒攪拌的時候，拿鐵是拿鐵，薰衣草是薰衣草。所以達達比較偏愛攪拌過後的滋味。
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「#經典伯爵紅茶$90」
牛奶+10元(會伴隨在紅茶旁邊)
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店家採用的是「fortnum&mason」的伯爵紅茶，瑫自己很喜歡這牌子。
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他們家的茶香氣較重，可能會對某些不愛香氣重的茶的人，會有點難以接受，可是當你入口後，你會愛上在口腔中的那股茶香氣，以及他回甘的滋味。
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瑫把牛奶加進去後，還是會比較偏茶味，可能是瑫因為拍照拍到冷掉的關係，所以味道會有點分開。
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達達則是在茶這部分，反而給的想法就較為平常，可能達達自己本身也喜歡喝茶吧🤣
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「#雙餡黑巧克力馬卡龍$70」
瑫後來看照片才發現，少拍到近照，就讓大家找找看他在哪裡了～
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他們家的馬卡龍偏酥，與外面的會有點厚實的扎實度不同，也比外面的甜度在降低一點點，黑巧克力的部分也比較苦甜，搭配上伯爵紅茶，彷彿自己是置身在皇宮的王子👑。
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達達說：偏酥很特別，而且竟然沒有那種死膩的感受，真的蠻特別的，好吃😋。
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「#真提拉米蘇$95」
闆娘說：我們就是真材實料，所以說自己是真！
雖然跟闆娘第一天認識，但已經覺得闆娘根本跟瑫很合啊🤣(皆屬真性情的人～)
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瑫入口後，直接跟達說：這才是提拉米蘇啊～～～就是要這麼濃郁才對啊！
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瑫真的好討厭吃到不濃郁的提拉米蘇。而且那入口即化的口感，真的是太好吃了😭😭
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「#草莓優格Q心月餅$60」
只有在中秋檔期才會出現的期間限定，可以提前預訂唷！
現在6盒只要$350元
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瑫自己覺得偏甜。
瑫非常喜歡它的外層餅皮，他們家既酥又紮實，瑫覺得如果剛烤出來，可能真的會吃到像餅乾那種ㄎㄠㄎㄠ聲的口感。
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內餡部分，草莓味道很濃，被餅皮包住的時候還不會這麼明顯，裡面的麻吉口感，更增添了一點的層次感。咀嚼的時候不會感覺到無聊，因為味道與口感會一直不斷的更換。
不過如果你是一下子就吃掉的話，那可能就會覺得很普通吧。
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「#雙層水果凍$50」
上面佈滿滿滿的水果，而且都好甜，連瑫最怕的奇異果都弄的好好吃，讓不愛吃水果的瑫，吃到不想給達達吃了🤣🤣
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雖然口感上沒有讓瑫帶來多大的經驗感，可是瑫覺得，如果只是想吃個小點心，那點一下他們家的果凍或奶酪什麼的，都是個不錯的選擇。
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題外話：
闆娘透露，未來會有網路商店，可以直接透過網路下單。
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現在也在嘗試特別的客製化蛋，是海洋的風格的！非常漂亮。(照片放在IGTV)
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感謝「果菓森林」邀請。
以上口感，都是瑫.達的真實感受。店家絕無干涉😊
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🍰店家資訊🍰
Instagram:
@ffdcon22
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🏠：高雄市楠梓區加昌路379號1樓
☎️：0902-117-839
⌚️：12:00-19:00
（休假日：一）
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🦔喜歡瑫的文章，歡迎點下愛心與追蹤，也能直接 小盒子與瑫交朋友或分享更多美食唷！
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特別感謝：聽見花開咖啡館 Blooming Cafe
聽見花開咖啡館 Blooming Cafe Info
FB:https://www.facebook.com/blooming3530618/
GoogleMAP:https://goo.gl/maps/iNHDx5aH1rUYbfQP6
今天帶大家探訪的是我自己非常喜歡的一間蔬食\素食咖啡廳 唷！在高雄楠梓區可以說非常有名！拍攝的同時還有絡繹不絕的客人來探訪。 聽見花開咖啡館 Blooming Cafe提供非常多的美味蔬食！也有好吃的甜點唷！環境非常的優美，音樂也很好聽，我們也特別請店家為我們教學他們店裡的超人氣蛋糕！ 多肉蛋糕，影片製作好再分享給大家嘍：）！
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播出日期：2014/03/31
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