✎ 台中↠日式
👣 森川丼丼梅亭店 👣2021/09/28
又來吃森川啦～才幾個月沒來又多好多新品耶，
越來越浮誇我真的是大開眼界！創意無極限～
而且目前所有分店營業時間11:00~23:30 中午不休息
想吃宵夜或睡到下午也吃得到不用等晚餐啦～
歷史食記 #黛咪ʏᴜᴍ森川丼丼
🔹#鮭魚盛合炙燒蛋糕 NTD4吋888 6吋1288
🔹#心花怒放 NTD680
▫️有沒有只愛吃鹹食、不喜歡吃蛋糕的小夥伴～？
推薦你們來這邊預定這個鮭魚蛋糕！！！
等等、你以為只有鮭魚嗎？
還有星鰻、干貝、比目魚、鮭魚卵、紅魚卵、魚子醬
一大堆海鮮通通都有，還灑金箔真的很誇張內！
經過炙燒後表面逼出豐厚魚油超誘人～
店家還有提供蠟燭慶祝使用，一步到位，
豪邁一點就是人手一湯匙大口大口挖來吃，過癮！
（這款要提前一天預定喔）
如果你的女/男友是個熱愛鮭魚的吃貨，
super idol的笑容都沒鮭魚的鮮甜
這盤心花怒放肯定讓他心花怒放～
讓我比個愛你的形狀 （心）
獻上這朵甜蜜蜜的愛心玫鮭
🔹#牛魔王天使海老丼 NTD580 +B套餐 100
🔹#廣島牡蠣元氣鍋 NTD580
▫️又想吃牛肉又想吃海鮮？選牛魔王就對了啦！
五分熟香煎翼板厚切牛排口感緊實，
兩隻炸到金黃酥脆的天使紅蝦大大隻，
兩大海陸魔王中間放上天使鮭魚卵跟溫柔溫泉蛋，
升級B套餐+100就有沙拉、鮭魚味噌湯、茶碗蒸好划算～
小鳥胃請找隊友分食，整碗吃起來太豐盛！
元氣鍋是上次就點過，太懷念那肥美的生食級牡蠣，
肥嫩無腥味，柔嫩飽滿，生食也能吃，
大量蔬菜跟味噌熬煮的湯頭很鮮甜一連喝三碗啦！
★梅亭橫町★
♡ 台中市北區梅亭街214號
♡ 04 2236 0868
★大橋橫町★
♡ 台中市西屯區大墩十九街170號
♡ 04 2310 5036
★豐橫町★
♡ 台中市豐原區豐勢路一段28號
♡ 04 2515 0398
★高雄總店★
♡ 高雄市楠梓區楠都東街167號
♡ 07 355 6826
楠 梓 森川丼丼 在 [食記] 高雄楠梓-森川丼丼2.0 旗魚生魚丼套餐- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
森川丼丼
消費時間：2022年5月6日
地址：高雄市楠梓區楠都東街167號
營業時間：11：00～24：00
電話：(07)355-6826
餐點價格：旗魚丼160元、C套餐(唐揚雞、蒸蛋、味噌湯)150元
交通資訊：台鐵「楠梓站」下車步行前往
圖文網誌：https://ajay.com.tw/morigawa/
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
最近楠梓的日式料理餐廳「 森川丼丼 」重新改裝完成，不但增加了更多用餐的空間，連
裝潢都變的很不一樣，氛圍有點像我幾年前去的大阪新世界商圈的感覺，這次就來看看改
裝過後的他們有了什麼樣的改變吧！
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/morigawa-1.jpg
要說到這一帶的日式餐廳，「森川丼丼」可以說是最具知名度的，起源於楠梓車站前的商
圈巷弄內，卻可以開到台中去，還一連開了好幾家，而在楠梓本店的附近呢！也有一家洋
食二番部，雖然我不知道台中店的情況如何，很多鄉民也說他是普店，不過在我每次上下
班經過楠梓店的時候，即使是在疫情較嚴峻的時期，他們的人潮也總是爆滿，想用餐還要
排隊等待呢！
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/morigawa-2.jpg
店家位於楠都東街，原本只有右邊的部分，最近把左側的店面也租下來，做成了內用區，
斗大的字樣和浮誇的霓虹燈招牌，在晚上看起來更有日本繁華街頭的氣氛，不禁又令人回
憶了起來。
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/morigawa-3.jpg
右邊的區域則是原本的店面，還留有五個吧台座位，我一開始以為他們是遷移店面，沒想
到是擴大營業，可能原本的廚房也太小，這麼做也改善了員工的工作環境，順帶一提，對
面的機車停車場也是他們的，騎車來的朋友可別亂停阻礙到交通了。
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/morigawa-4.jpg
透明的櫥窗展示著各種新鮮食材。
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/morigawa-5.jpg
在櫃台表達要內用後，服務人員會先登記名字，然後進行帶位，新的用餐空間果然很大，
氣氛也更像居酒屋，應該可以消化更多的顧客。我今天是平日請了個特休，下午4點就來
用餐，此時只有一組顧客，才可以拍到如此空曠的場景，用完餐約5點後大概有三組，之
後就會越來越多人，所以如果想避免等待，其實避開尖峰時間前往也是不錯的選擇。
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/morigawa-8.jpg
這邊就要提到之前某次的用餐經驗了，他們之前有在店面右邊開發一塊用內空間，那次我
帶女友來，被安排在立式冷氣口前，用餐的途中不但一直對著出風口，吹出來的風也有很
重的消毒水味，空間也很窄很不舒服，總之真的是很不好的一次用餐經驗，之後就再也沒
有來過，所以這次改成這樣，至少有感受到他們有在注重用餐環境。
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/morigawa-6.jpg
這裡點餐有菜單本可以參考，選好後自行去櫃台結帳即可，仔細研究了一下，發現其實跟
改裝前的菜單沒有太大的區別，菜單本圖文並茂，主要以丼飯、壽司為主，照片都拍得很
好看，讓人每一款都想要吃吃看。
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/morigawa-7.jpg
點完餐後等餐的時間就來到處看看，他們的很多窗戶上都有畫動漫角色與推薦菜色，真的
很有才呢！
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/morigawa-9.jpg
另外有供應免費的決明子茶，喝起來是常溫並帶有淡淡香氣，應該是讓你解膩用的。
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/morigawa-10.jpg
考量到個人預算，今天我點的店內生魚丼中最便宜的「旗魚丼」來試試看，並搭配他們的
C套餐，內容物有唐揚雞、蒸蛋、味噌湯，也算是一組完整的日式套餐了，這樣的內容一
個人吃應該還挺適合的。
[蒸蛋]
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/morigawa-11.jpg
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/morigawa-13.jpg
套餐的「蒸蛋」，也就是茶碗蒸，乍看之下很簡單，其實裡面料還不少，有魚肉、蟹絲、
蛤蠣等，味道也蠻重的，很少能吃到這麼多料的蒸蛋。
[唐揚雞]
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/morigawa-14.jpg
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/morigawa-16.jpg
接著同樣是套餐的「唐揚雞」，一份三顆，搭配的是塔塔醬與金桔，第一次在這邊吃炸物
，以為看外表會比較硬，但其實外酥內軟，雞肉也很多汁，即使沒有醬也很夠味，搭配醬
吃會比較不膩。
[味噌湯]
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/morigawa-17.jpg
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/morigawa-19.jpg
套餐最後一樣「味噌湯」，走的是鹹口味的湯頭，這碗湯的料也是很多，雖然隨便撈都能
撈到一整塊的魚肉，但就是有不少刺，吃的時候比較不方便。
[旗魚丼]
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/morigawa-20.jpg
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/morigawa-22.jpg
主餐的「旗魚丼」是生丼中最便宜的一款，雖說最便宜其實也要160元了，雖然碗不大，
但旗魚生魚片鋪滿，完全蓋住了飯，看起來很新鮮，另外還附上了玉子燒、海苔絲、金桔
、芥末。
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/morigawa-23.jpg
先來單吃一片，旗魚生魚片的厚度不錯，口感軟嫩，我是覺得蠻好吃的，淋上醬油與芥末
一起入口，就是超下飯的料理，而且丼飯的白飯是可以續的，所以可以配到飽。
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/05/morigawa-24.jpg
這次來造訪重新改裝過後的「森川丼丼」2.0，個人是覺得味道還可以，但要說生魚片的
價格當然你去蚵仔寮或是附近其他地方會有更便宜的選擇，或是可以選擇百元出頭的燒肉
丼部分，如果有吃過的朋友應該跟你們過去的印象差不多，不過環境倒是改善了不少，至
少之前不舒服的空間解決了，算是個蠻適合附近的學生、小家庭聚餐的地方吧！
--
阿捷的打飯班
https://ajay.com.tw/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.55.135 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1652019678.A.E1D.html
個人覺得不無道理，不過他還是有吸引人的地方，所以才一直那麼多人
畢竟我之前也有不好的經驗，但是是針對環境，所以就給各位參考了
※ 編輯: ajay81104 (220.142.55.135 臺灣), 05/08/2022 22:31:55
以前還有一家蠔爽在賣生魚片丼飯，但最近去看居然沒了
如果還有其他的歡迎網友補充...
照理說學生應該蠻重C/P值的，還是只是因為附近沒太多選擇?
※ 編輯: ajay81104 (220.142.55.135 臺灣), 05/08/2022 22:50:30
※ 編輯: ajay81104 (220.142.55.135 臺灣), 05/08/2022 23:30:06
服務的話我這次覺得還不錯，很親切的解說，當然這是因為我去的時候還沒啥人
如果人多的時候就再觀察看看!
※ 編輯: ajay81104 (220.142.55.135 臺灣), 05/09/2022 00:11:41
所以文中說了，我提早下午4點前往
因為正常時間確實很多人，我也會怕
※ 編輯: ajay81104 (220.142.55.135 臺灣), 05/09/2022 00:53:19
只能說很多人對嚴重的定義不同，不過這些都是被媒體灌輸的
※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 05/09/2022 08:57:35
... <看更多>