®️2020/12/07
✨#台南鹹食 #新店報報 ✨
想吃日本關西最道地的壽喜燒嗎?
來~小編發現高品質和牛日式壽喜燒啦😍
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[#歸すき焼 ]
這家是台南高品質和牛壽喜燒專賣店
專人桌邊服務不用動手烹煮好貼心❤️
鍋底抹上牛油下肉爆香再淋上特製壽喜燒醬汁
除了有壽喜燒每人還附一鍋個人火鍋🍲
最後吃飽還有點甜和飲料份量十足~
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#極上壽喜燒套餐 $2760/2人 $4140/3人 $5520/4人
📍壽喜燒套餐包含:
🔺開胃前菜
🔺壽喜燒肉品:極上日本和牛A5級和牛三種
🔺壽喜燒蔬菜
🔺壽喜燒沾蛋:生食用雞蛋、半熟溫泉蛋、蘿蔔泥
🔺飯麵:桌邊現做玉子丼、讚岐烏龍麵、和牛魯肉飯、西螺白飯
📍火鍋包含:
🔺湯底:鮮檸檬土雞鍋、廣島味噌胡麻土手鍋、北海道鮭魚石狩鍋(+$150)
🔺當季火鍋小菜盤
🔺火鍋肉品:Prime級霜降牛肉、嚴選伊比利豬
🔺醬料:自製胡麻醬、自製柚子醋
🔺甜點、飲品
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🔺壽喜燒肉品
和牛肉片切的好大一片!油花分布細膩,以壽喜燒醬汁輕輕涮熟,肉香四溢不沾醬就有淡淡鹹香好好吃啊😋
🔺壽喜燒沾醬
沾醬總共有:生食用雞蛋、半熟溫泉蛋、蘿蔔泥共三種,最喜歡半熟溫泉蛋,滑順的半熟蛋白加上金黃蛋黃,肉片沾滿蛋液更嫩更好吃💯
🔺飯麵
推薦桌邊現做玉子燒!以煎過和牛的醬汁,加入蛋液做成半熟玉子燒,拌入熱熱的白飯非常好吃👍
🔺火鍋湯底
蠻推薦北海道石狩鍋,柴魚湯底加入鮭魚下巴、鮭魚片和鮮蝦,湯頭更鮮甜好喝!鮮檸檬土雞鍋也滿推薦,濃郁雞湯刨上檸檬皮更更清爽喔🍋
🔺火鍋肉品
推薦嚴選伊比利豬!肉質彈牙咬起來脆彈爽口,沾上胡麻醬,豬肉香和芝麻香氣超match一定要試試!
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沾醬、麵類和飲品都是無限量供應!
還有其他比較平價的套餐可以選擇唷😊
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📮地址:台南市中西區民權路一段239號
☎️電話:06-2202086
⏰時間:17:30-22:30(星期三公休)
#兩個男孩食台南
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極上日本a5和牛 在 美食吃漢酣酣 Facebook 的最佳貼文
#貪食酣食新竹
#鍋食府
新竹又多一間厲害的火鍋超市了!
想吃什麼直接在冰箱裡拿 至櫃檯結帳完就能開煮🙌
每日食材不同 想吃的有時候還得靠點運氣😎
火鍋超市的特點就是份量不會太多 但是價格相對便宜
只要47元就能吃到鮑魚👌
以蔬菜熬製而成的高湯 加入絲瓜提煉所以特別清甜
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🍭蜆蜆鍋(大) $680 蛤蜊3斤
🍭蜆蜆鍋(小) $480 蛤蜊1.7斤
🍭精緻蜆鍋(大)$340 蛤蜊1.5斤
🍭精緻蜆鍋(小)$240 蛤蜊0.8斤
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鍋底是澳門最有名的卜卜蜆!我們這鍋有3斤蛤蜊 一斤至少有55顆蛤蜊
這一大鍋約有165顆 愛吃蛤蜊的我們吃的非常過癮
大鍋的份量4~5個人share也沒問題
湯頭真的非常好喝!可以連喝好幾碗❤️
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推薦好吃必點的品項和肉盤:
🔶手工蛋餃(4入) $49
蛋餃蛋皮厚肉餡比一般的還多 口感紮實非常好吃
吃完馬上再去拿一盒😆
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🔷極上日本A5和牛 $240 (左下)
肉片入口即化!沒有很重牛味非常好吃
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🔶Prime牛小排 $179 (上左)
牛小排牛味比較重我很喜歡
油花多且漂亮
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🔷Prime霜降 $139 (左上)
肉質很嫩也好吃 吃起來較牛小排紮實
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🔶紐西蘭沙朗 $118 (右上)
莎朗牛紮實偏瘦 口感普通但還是比一般外面的肉質好
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🔷Prime嫩肩 $129 (右下)
油花較多吃起來偏油 吃多容易膩
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🔶伊比利橡子豬 $194
老闆說伊比利豬基本上分為兩種
有橡子味的是高級肉 肉質QQ的 有股淡淡的特別味道
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🔷鱈魚豆腐 $39
鱈魚豆腐紮實且口感甜甜的 很香我喜歡
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🔶比目魚 $50
肉質很細 吃進嘴裡一下就化開
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🔷職人拉麵 $49
煮一分鐘左右即可 麵條帶有獨特的麵香 吃起來有Q度
看似簡單又普通卻十分好吃
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🔶麻辣湯包(4入) $49
湯包內有加花椒 一咬就爆漿 味道很棒麻大於辣
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🔺時間:(週一公休)
▪️午餐:11:00~14:00
▪️晚餐:17:00~23:00
🔺地址:新竹市北區經國路二段247號
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極上日本a5和牛 在 阿柚的貪吃版圖 Facebook 的精選貼文
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#阿柚甲抵新竹👄
總評:🌟🌟🌟🌟☄
⏰營業時間:11:00-14:00.17:00-23:00(每週一公休)
🏘地址:新竹市經國路二段247號
☎電話:️ 03 535 3225
- 鍋食府
最近夯到不行的想吃什麼自己選之 #火鍋超市
其實臺中的火鍋超市創始店 #祥富水產火鍋
肥編一直都超想嘗試一下苦無時間嚐鮮😿
這次趁著去新竹找高中時期到現在的閨蜜
趕緊來人生第一次的火鍋超市體驗☝️
🔶蜆蜆鍋(大) $680
用整鍋滿滿滿三斤蛤蜊以蒜頭爆香做鍋底
身為 #蛤蜊控 三人組肯定要來嚐鮮一下的啦✅
也有減半鍋👉1.7斤蛤蜊不用擔心吃不完
一開始吃超級興奮狂吃猛吃湯頭也很鮮甜
吃到中期開始眼神渙散到後期懷疑人生😂
建議第二次加湯時加水就好囉不然會太鹹⭕️
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上鍋前趕緊先去冰箱挑選自己想要的食材
有種邊吃火鍋邊逛超市的概念🛒
肉品.海鮮.蔬菜的款項都很豐富多元又新鮮🐟
要吃什麼嚐什麼勇敢拿出來嗶一下就可以囉👌
自助區有冰飲.熱飲和現磨咖啡無限量供應
還有 #冰淇淋🍦和醬料自行取用超划算的啦😭
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🔴肉品:
🔹#prime霜降牛 $132
霜降牛的份量給蠻多的很豪邁大氣🐃
🔹#極上日本A5和牛 $208
肥編很推他們的日本🇯🇵A5和牛👍
肉質鮮嫩多汁吃起來香氣四溢好吃😋
🔹櫻桃鴨 $66
櫻桃鴨的CP值很高🔝
蠻多片的只要66元肉質也很鮮🦆
🔹伊比利橡子豬 $163
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🔴海鮮:
🔹蟹管肉 $70
蠻特別的蟹管肉🦀燙一下就可以食用👄
🔹#天使紅蝦 $57
兩尾超大隻的天使紅蝦
肉質Q彈而且不會太乾柴很多汁🦐
🔹#鮑魚 $47
哇嗚竟然還有生鮮鮑魚可以挑選
當然要來一顆嘗試看看蠻彈牙🦷
🔹廣島 #生蠔 $47
生蠔一份兩顆吃起來無腥味很不錯👌
🔹北海道干貝 $87/兩塊
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🔴火鍋料:
店家有個超貼心的提醒🔔
若是咬開會燙口的火鍋料類型
都會在品名後面加上「燙口」兩字很大心💝
🔹爆漿筍干控肉(燙口)$39
這個肥編超級愛超好吃很唰嘴
裡面的筍乾控肉味道很帶勁賀甲💯
🔹手作香菇貢丸 $49/四顆
來到#新竹 當然要吃一下當地的特產 #貢丸
一口咬下香菇的香氣撲鼻🉐
🔹三星蔥貢丸(燙口) $49/四顆
多了些三星蔥的香氣味道更迷人🉑
🔹麻辣湯包(燙口) $49/三顆
這個麻辣湯包吃的時候真的要小心燙
辣度介於微辣到小辣之間
咬開時會噴湯汁千萬要小心舌頭👅
🔹(限量)職人豆皮 $20
這 #豆皮 是店家自製的限量商品
豆皮控必吃味道獨特但很好吃🤟
🔹鱈魚豆腐 $39
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多人共鍋👥:
#蜆蜆鍋 (小) $480 (蛤蜊1.7斤)
蜆蜆鍋(大) $680 (蛤蜊3斤)
個人鍋👤:
精緻蜆鍋(小) $240 (蛤蜊0.8斤)
精緻蜆鍋(大) $340 (蛤蜊 1.5斤)
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