黑蒜拉麵拿麼好吃!!
採用的是豚骨湯底,黑蒜的味道有畫龍點啨的感覺,會在尾韻跳出來,但並不會過度搶戲
極焰燃麵 在 郭郭的花東走跳生活 Facebook 的最佳貼文
搬家之後除了店面規模擴張以外,叉燒好像又更加升級了,看起來比原先更加厚實;而油花也相當充足,一口咬下會有油脂香氣溢滿口腔的感覺。溏心蛋和原本就很對我胃口的筍乾等小菜,都是為這碗拉麵點綴的部分。新店址除了空間變比較大之外,也是想吃點比較正統日式拉麵時的選擇喔。
🔍黑潮拉麵ラーメン
營業時間:中午11:30-13:30 晚間17:00-20:10
店面地址:花蓮縣花蓮市復興街71號
連絡電話:03-8351993
✏️更多推薦
---定置漁場三代目The Fishery
http://kuokuo.tw/2019-10-16-712/
---匠心食堂
http://kuokuo.tw/2017-02-19-70/
---極焰燃麵
http://kuokuo.tw/2019-02-05-608/
極焰燃麵 在 Nash,神之領域 Facebook 的精選貼文
😍崩潰好吃誒!!!拉麵控請筆記~~
居然在花蓮吃到超好吃的豚骨黑蒜👍
湯頭、叉燒、麵體、溏心蛋都超猛!!
黑潮拉麵我覺得真的非常厲害,麵體採用的是細麵,個人建議選擇偏硬,然後秒吃掉會很爽,走的是博多系,但是麵粉味道不會太重,而且吸附能力還不錯,軟掉也還滿好吃的👍
至於湯的濃郁度我覺得,其實一般還滿剛好的,不會濃郁到油膩,我覺得是一個黃金比例唷,採用的是豚骨湯底,黑蒜的味道有畫龍點啨的感覺,會在尾韻跳出來,但並不會過度搶戲
特別想要讚揚一下他的叉燒,肥瘦比例適中之外,完全用炙燒逼出肉質香氣,然後爽脆的木耳也是一大亮點,咬下去真的超滿意,溏心蛋也是處理的超棒,幾乎毫無弱點💪
-
想通勤和運動時消磨時間嗎? 來聽聽我的PODCAST吧!
😂Apple點此 https://reurl.cc/O16Va3
😂Android點此 https://reurl.cc/kdvmLr
😂Spotify點此 https://reurl.cc/5l3MWM
歡迎訂閱以及五星評價👍
極焰燃麵 在 極焰燃麵 的推薦與評價
跳到. 此頁面的區塊. 無障礙環境說明. 按alt + / 可開啟這個功能表. Facebook. 電子郵件或電話, 密碼. 忘記帳號? 註冊. 極焰燃麵. 隱私政策 · 使用條款. 關於 ... ... <看更多>