一家店只要有一樣招牌菜令人難忘,就成功了。台南松仔腳的海膽蛋烤小卷,總是縈繞我心。
🦑廟口榕樹下吃熱炒→https://margaret.tw/song-zi-jiao-tainan/
#想喝一杯時這些下酒菜的畫面就出現了
榕樹下熱炒台南 在 L-inStyle 風尚旅行 Facebook 的最佳貼文
開始炎熱偶爾有雨的四月天,
文博會裡的地方編輯如火如荼地準備中,
夥伴們一大群就在台南遍地的工作展開,
聽著他們在過程中,碰見許多人與人之間的連結,。
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我喜歡 藍巧芸 (Chiao Yun Lan) 寫下的這一段:
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『 黑哥說,台南是要住下來的,要鑽進去巷弄裡的,要與神共處也與人交心的,你得花久一些時間才能聞得到蘊在她時間的妝裡頭,那一絲綿綿纏人的味道。
喜歡台南的慢、喜歡台南的緩,喜歡巷弄鑽著鑽著就遇見有人在樹下寫生、在騎樓泡茶、在路邊攤吃小吃,喜歡豪邁地用台語點餐,享受店家們覺得「喔不錯喔,這個小妹妹會講台語」的眼光,即便講的並不標準,一下子馬腳就會露出來。
喜歡向左彎是與大榕樹共存的土地公廟,往右轉是老房子改建的咖啡廳,直走繞過圓環是保存與利用良善的古蹟樓房,再往前騎十五分鐘就可以直奔安平海邊欣賞夕陽與港口風景;
喜歡從不同的花開景色與夜晚撲鼻的清香氣味得知時序變化,散步在昏昏暗暗、黃黃暖暖的路燈下,聞到熱炒或燒烤的香氣,聽到料理台上逼逼波波的聲音,看著酒酣耳熟的家人朋友們聚會大笑;
喜歡台南的老師傅手工縫製或雕刻時、對創造的工藝品信心十足的模樣,還有在街區生活的人們,憑藉傻氣跟玩心就願意全心投入一起辦活動的當下;
每一天都願意早起吃好吃的早餐,認真的工作,殷殷期盼吃飯時間的到來,從私藏的口袋名單內細細挑選犒賞自己的選項,與朋友閒聊打聽哪家有個性的老店又願意開張接客了,或是哪個老闆又有什麼有趣的事蹟發生。
同事說:「時間讓台南學會了包容」。
因為它從不輕易否定任何一個族群生活在這片土地上留下的痕跡,成就了現今所有人都可以在這座城市裡,找到與自己才知道的小秘密連結的風貌。
台南擁有許多可愛的特質,讓生活在這裡的人們能夠過的自在從容、笑的豪爽、甚至以身為台南人為傲,我們無法輕易定義這座城市,但希望能透過我們的眼睛,分享我們在這裡看到的美好。』
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過程中,展雖然還沒有開始。
他們都已經在展裡面了,
因為很用力的透過接觸這座城市與融入這片土地。
歡迎,愛台南的朋友們抽空來當志工。
還有把時間留下來,看這個關於時間的展。
#時間倒數中
#文文的火也能燒起一片大地
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[花蓮遊記 - 第 1 章]
鏡頭一轉,突然來到我的第二個家 (好久沒回來了),這次是台灣東部的花蓮
雖然花蓮只來過一次,而且只待過兩天,不過每當朋友問我最喜歡台灣哪個地方,答案總是台南跟花蓮
這次有幸再次獲得 Hotelscombined.com 的𨘋請參加一趟花蓮的文青之旅,旅程由一頓豐富的熱炒晚餐來啟動。這家熱炒店的其中一大特點就是店前的一棵有著百年歷史的老榕樹,我們一團人在它旁邊喝著十八天和大量美味的熱炒,很快地氣氛變得非常熱鬧 (也許是酒精的效力顯著)
食物當中我比較喜歡炒螺肉和古早味香腸。吃香腸時連著一塊蒜頭一起吃,好好好好吃
花蓮老榕樹熱炒,花蓮市,台灣
(下一篇:翰品酒店花蓮 - goo.gl/nAKz5x)
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