關於 榨菜肉絲湯麵 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

[台南] #新店報報
店名:鼎ding 現炒榨菜肉絲麵

餐點:榨菜肉絲湯麵+月半滷肉飯加蛋+魚餃湯+貢丸湯

荷包會不會哭:榨菜肉絲麵70 月半滷肉飯加蛋40 不加蛋30 魚餃湯40 貢丸湯30

GPS請設定:台南市中西區健康路一段110號
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小編碎碎唸
1.新開在台南健康路上的麵店 一個外觀裝潢很美 殊不知是賣陽春麵 榨菜肉絲麵的餒
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2.現在的店不管賣什麼都要長得很美才是 然後餐點也要走一個精緻
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3.沒看過外帶滷肉飯還有外帶麵 給你用這麼高級的盒子裝啦 透明盒子 整個夢幻起來
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4.店家看名字就知道 主要就是賣榨菜肉絲麵的 他的榨菜肉絲麵雖然一碗70 但是那個榨菜跟肉絲真的爆炸多 不像有的真的看不見肉絲的存在
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5.榨菜肉絲麵稍微帶有一點點的辣度 吃起來很讚 麵條是細麵條 不過建議麵條要快點吃 泡太久爛了不好吃
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6.月半滷肉飯名字超可愛 其實就是肉燥飯啦 不過這個小編可以 因為他有滿滿的蔥花 小編蔥怪好喜歡 下次吃應該再加10元蔥
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7.然後滷肉飯可以選擇要加蛋不要 加蛋就是一個完美的蛋黃 一戳就爆 跟飯拌在一起好好吃
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8.湯品部分有魚冊湯 魚餃湯 貢丸湯等等 本來想喝魚冊 結果沒有 有點可惜的是湯偏少 小編這個水牛覺得不太夠 倒出來一小碗一下就喝完
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9.滷味本來也想外帶一些回家 結果剛好也沒有滷味 真的是生不逢時(亂用
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#鼎ding
#單眼皮迷妹吃台南
#好好過我的吃貨人生
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#鼎ding現炒榨菜肉絲麵
#新店報報 營業到半夜的文青麵店•̀.̫•́✧
有麻醬麵/滷肉飯/水餃/榨菜肉絲麵/滷味等
銅板小吃 裡面裝潢卻像咖啡廳
疫情後一定要來內用一下
(疫情期間僅提供外帶)
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🔺愛妻水餃 $45
🔺月半滷肉飯 $40
🔺榨菜肉絲湯麵 $70
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#月半滷肉飯
肥滋滋、油亮亮的滷肉飯太罪惡啦！
沒錯！我就愛吃這種肥肥的肉燥😋
拌著米飯、蛋黃、蔥一起吃 唰嘴不油膩
#愛妻水餃 他們的水餃是剪開的
我還第一次吃到剪一半的水餃🤣
飽滿的豬肉餡～吃起來不空虛
#榨菜肉絲麵 店裡的招牌
榨菜肉絲現點現炒 香噴噴的
整體吃起來蠻入味的～麵控可以吃吃看❤️
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📮台南市中西區健康路一段110號
☎️11:30-14:30、17:00-02:30
⏰0908-175757
🉑️LINE訂餐

台南新開的麵店🍜
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營業到凌晨兩點的質感系麵店
地點在健康路一段靠近法華街
可惜因為疫情的關係還沒辦法內用
不然裡面的裝潢蠻漂亮的用餐氣氛很棒
雖然裝潢很漂亮但餐點卻走平價路線
連外帶的包裝都很有質感非常的可愛
而且現在開幕期間還有好康優惠❗️
｜6 / 1 4 - 6 / 2 1 主食買2⃣️送1⃣️｜
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這麼划算的優惠怎麼能不吃爆呢！
跟我一樣半夜不睡覺的朋友趕快怒買一波宵夜了
消費滿額還有提供外送的服務喲！
他們的麻醬乾麵和月見滷肉飯都蠻推的
帶點胡椒香氣的滷肉飯混著蛋液和蔥一起吃
這麼邪惡的口感不能只有我吃到～
另外招牌的榨菜肉絲麵也不能錯過
麵吃起來和以往吃到的不太一樣
是比較偏向紮實有Q度的細麵
湯頭的部份帶點微微辣我個人覺得鹹度適中
而且大份的份量真的蠻多的碗都裝不太下
水餃的話比較像抄手那種大小
每一顆都剖半看得到裡頭餡料很紮實
菜單上點完主食記得到櫃檯挑個滷菜喲
吃麵沒有點滷菜感覺就少那麼一味🤣
還沒吃過的朋友們趕快來品嚐看看
把握一下買二送一的限時優惠❗️❗️❗️
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☞ 榨菜肉絲湯麵 $ 70 小 90 大
☞ 麻醬乾麵 $ 50
☞ 月半滷肉飯 $ 40（有蛋黃）
☞ 愛妻水餃 $ 50
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｜鼎ding ． 現炒榨菜肉絲麵
｜台南市中西區健康路一段110號
｜ᴬᴹ 11:00 - ᴾᴹ 14:30
｜ᴾᴹ 17:00 - ᴬᴹ 02:30
｜臨時公休請關注 @ding03.11 ⬅️
｜0908 - 175 - 757
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跟大家分享快速高湯的小撇步
之前應該也有跟大家分享過了
其實只要把肉類炒香，最後沖入熱水
一碗濃郁的高湯就完成了

另外這次我是用我品牌的麵體來製作
大家也可以換成自己喜歡的麵條
試試看吧！

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榨菜肉絲麵 ，試試看我家的榨菜肉絲麵作法～很好吃喔！

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