2021.09.14 #100%純榴槤果肉 #直程食緊榴槤一樣 #文末附優惠碼
懂卡卡的就知道我是個不折不扣的 #榴槤控 !到左榴槤季節必定會買幾個榴槤同奶奶媽媽一齊分享!不過中秋節緊係要食榴槤月餅應應節啦~
今年我食左款超級正嘅榴槤月餅!完全係食緊榴槤一樣呀!入口啖啖 #純黑刺 及 #純貓山王 榴槤果肉,真係好食到停唔到口呀!絕對要介紹比榴槤控嘅你~ 沒想過2款略有不同口感及味道的黑刺及貓山王可以咁夾,咁好味!入口是濃濃的榴槤味,而那香甜的奶油味於口腔裡徘徊~最後會感受到微微的回甘!這份層次感,完全是震撼味蕾!
由馬來西亞來 超過60年名牌餅家「谷城食品機構」研製出 #國際獲獎無數、真材實料冠軍級 #翔馬座金箔黑刺貓山王榴槤冰皮月餅 ,嚴選產自馬來西亞彭亨州自家果園的優質榴槤, 只選用 #樹上熟榴槤果肉 製作月餅,經過充分發酵後的榴槤味特別濃郁,富有陣陣奶油香味,味道更濃更香,綿密幼滑滋味! 令卡卡一試難忘!
一盒含有6個獨立包裝的 #黑刺貓山王金箔冰皮月餅,每個月餅竟然是可愛的榴槤造型~薄薄柔韌軟糯Q彈冰皮外層是採用食用竹炭成分製造出來!每個月餅更鋪上食用金箔,黑金效果更顯專貴!送禮岩哂~奶奶同媽媽超愛~
卡卡鍾意她 🚫無添加仼何甜味劑、🚫無防腐劑!仔仔都食得~為食的旻旻豬仲想自己食一個添呀!🤣🤣🤣🤣🤣🤣
仲有唔夠一星期就中秋節,有興趣就快d去下面網址落單🙌
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同時也有65部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,金枕頭入餡 每一口都吃到榴槤👉https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/114402 只有這裡看得到!#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉 《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週二至週五晚間10...
榴鄉 在 小雞奕與Milk媽 Facebook 的最佳貼文
2021910 Milk媽鍾意食榴槤,當然唔會錯過「翔馬座金箔黑刺貓山王榴槤冰皮月餅」,高貴的外表,黑金獨特金箔造型,入口非常滋味,竹炭冰皮皮薄軟糯Q彈,滿滿的榴槤醬餡料很實在,榴槤味濃郁幼滑,雪凍之後好像雪糕質地,好似真係食緊榴槤咁,包裝型格精美,送禮自用首選。
「翔馬座金箔黑刺貓山王榴槤冰皮月餅」
✳️榮獲多個國際獎項,馬來西亞直送。✳️
由1949年成立、馬來西亞 歷史悠久的名牌餅家 谷城食品機構開創,品牌注重優質高端健康的食品為核心目標!
- 用100%自然樹上熟的極品純黑刺和純貓山王純榴槤果肉而制。
- 無添加仼何甜味劑及防腐劑
- 産品經過檢測化驗,安全衛生,製作嚴謹
- 竹炭冰皮皮薄而Q彈,果餡足料
- 月餅加上食用金箔,送禮更顯尊貴
- 每盒6個冰皮月餅,並以密封袋獨立包裝(每個80g)
溫馨提示:
🌟食用前先解凍(建議不要超過15分鐘),由冰硬到軟滑,每分鐘都體驗不同口感,各適其適
🌟產品儲存必須保持在-18°C或以下,並須注意食用有效期
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Durihomi 榴鄉 - HK
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榴鄉 在 雷囡媽媽 Facebook 的最讚貼文
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#一年點都要食一次(最少😂)
#翔馬座金箔黑刺貓山王榴槤冰皮月餅🥮
榴槤月餅🥮食得多,老實講,真係好食嘅有幾多? 大部分都係得啲香精,啲味又假,榴槤肉又少… 年年都叫做食嚟開心吓咁啦!
本來今次收到呢盒榴槤冰皮月餅之前,真係期望唔大…
點知…一切開果刻!😱 超級香!
香到坐喺按摩椅嘅雷大囡都跳落嚟!
😍😍😍痴線! 真㗎? 真黑刺呀! 😍😍😍
呢款 #真· 黑刺貓山王榴槤冰皮月餅🥮
極度香甜濃郁嘅榴槤味,一刀切開榴槤香味撲出嚟!
餡料係 100% 自然樹上熟的 # 極品黑刺 同 #貓山王 #純榴槤果肉 製成,經充分發酵後榴槤味特別濃郁,富有陣陣奶油香味🥰
入口榴槤味極濃,帶陣陣甘香,甜度十足嘅果肉口感幼滑綿密,食得出絕對係榴中嘅極品!
外皮用左食用竹炭粉混合秘製,
口感煙韌之餘,聽講仲有助腸臟蠕動。
掃上極度奢華貴氣嘅金箔做成黑金餅皮,送禮極度得體。
而餡料製造過程絕無添加仼何甜味劑,無防腐劑,雙重享受令您每次都飽嚐「榴槤」忘返, 滋味無窮!
一盒6件, 每件獨立包裝, 高貴黑金獨特金箔造型,格型精美,送禮自用首選!
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🌟 擁有60年製餅經驗的馬來西亞品牌**翔馬座**手工製造
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絕對係我今年食過最好食嘅榴槤月餅!
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Durihomi 榴鄉 - HK
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榴鄉 在 April Lai Youtube 的最佳解答
** 自費分享,食評純粹個人意見。
其實我同大家一樣, 自助餐都好喜歡食龍蝦和生蠔, 同時對熟食又有要求。這裏會有即開法國生蠔和?多款新鮮海鮮, 熟食也充滿驚喜, 等我帶大家去食吧! Let's Go!
如果大家喜歡吃喝玩樂, 又鍾意睇真實食評, 歡迎訂閱我嘅頻道啦!
Hotel Icon 唯港薈 The Market:
https://www.hotel-icon.com/zh-tw/dining/the-market
更多美食影片:
【日式放題】爐端金 | 三小時日式放題 | 放題優惠 | https://youtu.be/RwKj9sO-Idw
【日式放題】殿大喜屋 | 三小時日式放題 | 放題優惠 | https://youtu.be/clelCBQWUdg
【粉紅古蹟餐廳】中環大館| 餐廳 Madame Fu 富 https://www.youtube.com/watch?v=kGUlPIv_lIE
【香港韓國料理】邪惡拉絲芝士排骨| 韓式炸雞| Yadllie Plate | https://youtu.be/5hLsbr6xoyw
【BBQ自助餐】錦田鄉村俱樂部|138抵食燒烤自助餐|免費泊車 https://www.youtube.com/watch?v=R7OtsPrSIvU
【和牛自助餐】Hotel Icon 唯港薈 The Market | 任飲酒水 https://www.youtube.com/watch?v=tR0beKlUwoQ&t=40s
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榴鄉 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後,灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作,聯手打造全新餐飲概念Whey,呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本地新鮮時令食材,以北歐料理手法炮製出具備新加坡風味、別樹一幟的美饌。餐廳坐落於中環威靈頓街The Wellington大廈,將於5月25日開始試業。
歐亞融匯料理 味蕾綻放之旅
主廚Barry在新加坡出生及長大,曾在當地米芝蓮星級餐廳Joël Robuchon及Les Amis學藝,先後加入比利時 In De Wulf、墨爾本Attica及倫敦Portland等知名餐廳的廚隊,並於2017年來港開設Beet。他遊走世界廚房後在Whey回歸家鄉味道,以香港本地食材結合新加坡美食元素,活用西方醃漬發酵技術,為現代歐陸菜注入新生命力。他憑藉其細膩樸實的烹飪風格,重新詮釋熱情奔放的獅城味道 ── 為饕客創造難忘的味覺回憶。
嚐味菜單充分展現Barry對精緻餐飲的嶄新視野,盛宴以本地當造春季蜜糖豆揭開序幕,伴上乳清及香草,清新自然;Whey的自家發酵麵包每天新鮮出爐,用上東南亞黑果(Buah Keluak)製作牛油麵包,口感鬆軟且帶異國風味;本地天然酵母酸種麵包則帶果酸味道,讓人吃過不停;煎北海道帆立貝加入大樹菠蘿醬及蝦鬆等新加坡元素,創新演繹常見食材。
主菜「肉骨茶」豬肋排以胡椒肉骨茶(Buk Ket Teh)作靈感,採用新界農場的優質豬肉,以白胡椒湯低溫慢煮,鮮嫩入味,配上豬心及自家發酵椰菜,最後淋上白胡椒肉汁,以歐洲料理手法製造亞菜風味,客人吃時可沾上自家調製黑蒜醬,惹味非常;花蟹叻沙蒟蒻飯為菜單上另一亮點,Barry兒時最愛叻沙配飯,現以蒟蒻米取替麵條,加入咖喱叻沙蟹湯,煮出香濃彈牙的蒟蒻飯,配搭經人手拆肉的本地新鮮花蟹,令人齒頰留香。盛宴最後以多款特色甜品作結,當中包括Barry原創新鮮貓山王雪糕配搭魚子醬,鹹甜兼併,激發驚喜味覺享受。
支持本地生產 關注可持續發展
Whey團隊在炮製美食同時,希望為可持續發展出一分力,因此四處搜羅本地優質海鮮、肉類,及蔬菜,並將食材物盡其用,減少廚餘。店名Whey亦含此意,乳清 (whey)是生產乳酪製品過程中,牛奶凝結後所形成的剩餘物,廚師將其轉化為醬汁以提升菜式味道層次,更用作調製雞尾酒;亦會善用蝦殼熬湯、用榴蓮籽經發酵製醋等,充分發揮食材價值。
飲品方面,Whey請來Fernet Hunter創辦人Raphael Holzer為餐廳設計專屬雞尾酒酒單,採用本地時令水果調配,讓佳餚美味加倍;同時設立瑞典品牌Nordaq Fresh濾水系統,為客人提供自家製作瓶裝飲用水。餐廳亦分別與香港品牌Sprue Furniture及FlowPlusLiving合作 ,度身訂造木製餐桌及陶瓷餐具。
自然舒適空間 與美饌互相輝映
餐廳裝潢由挪威著名建築及室內設計公司Snøhetta一手包辦。正如Whey的菜式融匯歐亞元素,其佈置氛圍亦糅合北歐民間藝術及娘惹建築特色。環境色彩配搭以平靜柔和的大地色和森林墨綠色為主調,運用藤蔓、橡木及雲石等天然素材,加以時尚黃銅點綴;同時展示各國藝術家的畫作,包括來自墨西哥的Bosco Sodi、台灣吳季璁及韓國Jiana Kim的作品,讓整體氛圍賞心悅目,營造舒適自在的用餐環境。
關於Whey
Whey 由來自新加坡的年輕主廚Barry Quek掌舵,他遊走世界廚房後回歸家鄉味道,以香港本地食材結合新加坡美食元素,活用北歐料理手法及醃漬發酵技術,為現代歐陸菜注入新生命力。Barry憑藉其細膩樸實的烹飪風格,重新詮釋熱情奔放的獅城味道──為饕客創造難忘的味覺回憶。
地址:中環威靈頓街198號The Wellington 高層地下
電話:2693 3198
電郵:info@whey.hk
網址:www.whey.hk
Facebook及Instagram:@wheyhk
餐廳將於5月14日開放5月25日起的訂座
關於灶神集團 ZS Hospitality Group
灶神集團 ZS Hospitality Group 於 2014 年成立,致力推廣亞洲美食,傳乘華人社會的美食文化。旗下餐廳包括 Hansik Goo(現代韓國料理)、營致會館(尊尚米芝蓮二星粵菜)、Miss Lee(創意中式素食)、J.A.M.(亞洲美食市集)及即將開業的Whey(歐陸新加坡)。歡迎瀏覽集團網站以查看更多資料。
ZS 是灶神(Zao Shen)的英文縮寫,在中國通俗及飲食文化上,扮演著舉足輕重的角色。相傳灶神掌管廚房及飲食,亦為家宅神之一。據說灶神除逐年監察每家每戶一年下來的德行外,亦庇祐世人溫飽有財、健康豐盛及幸福快樂。灶,意思為煮食的火爐。集團以灶神為名,一方面表達集團對飲食的堅持與追求,另一方面,亦希望透過美食與貼心的服務,為每一位客人送上最摯誠的祝福。
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榴鄉 在 高樹鄉/交通產業110 0708 錯開鳳梨主要產期高樹銀獅農莊榴槤 ... 的推薦與評價
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