關於 槟城最新饮食中心 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#槟城最新饮食中心 今天开业啦‼️
【#大巨蟹街頭美食 🦀️ Big Crab Street Food】

这家位于Jelutong Highway, Shell油站旁边的最新饮食中心今天隆重开张了！这里有早市和晚市，至少有30档美食摊位👍

🧨 早上有港式点心 🧨
📌 聚集最美味街头美食
📌 免费大型停车场

［美食档口］
1. 焖烤螃蟹🦀
2. 东海岸烧烤海鲜
3. Big Crab Western 西餐
4. 韩国脆皮鸡扒
5. 松花江烧鸡翅
6. 和平卤肉 Lor Bak
7. Kizuna 绊 日本餐
8. 蚝煎 炒粿条
9. 港式点心
10. Nasi Kukus Sg Pinang
11. 旭记自制旦仔面
12. 富记 ｜ 东北手工水饺 拉面
13. 想你 泰国猪脚饭
14. 咖喱面
15. 咖喱卜 猪肠粉
16. Mr Koo古巨鸡 炖汤/饭
17. 特制 砂劳越美食
18. 现煮鸭肉粿条汤/干
19. 达人拉面
20. 现煮福建虾面 / 干捞 / 卤面
21. PASTA
22. 老寨桃园 卤肉饭
23. 顺香加料曼煎糕
24. 烧腊饭
25. 其他

【大巨蟹街頭美食 🦀️ Big Crab Street Food】
地址：28，Fortune Park, Jalan Perusahaan Jelutong 2, 11600 Jelutong, Penang.
营业时间：早上7点 - 晚上 12点

又来到了介绍槟城点心和美食的影片啦！最近都有很多人问 槟城包德馆点心店里面售卖的包子和广式点心好吃吗？

其实说到槟城高档的点心店，这个包德馆点心的价位比其他点心店还要高百分之10到20左右，单是一壶茶的要价就是38令吉，这里提供老铁观音、六堡茶古韵茶 ，而我们点的就是寿眉白茶 ? 服务员会放一壶热水 让大家可以无限次冲泡。

? 个人比较推荐这里的 《炸虾卷》，《烧卖》，《四鲜虾饺》
因为他们的用料真的真的是非常新鲜好吃！

（ 继续阅读文章⬇️ ）

✍️ 完整文章点击 ： https://www.milaylay.com/bao-teck-tea-house/


✍️ 槟城美食攻略 | 盘点超好吃又便宜的槟城传统美食 |烤面包半生熟蛋|牛油咖啡|芝士咖喱面|扁担饭 ?
https://www.milaylay.com/%e6%a7%9f%e5%9f%8e%e4%bc%a0%e7%bb%9f%e7%be%8e%e9%a3%9f/

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槟城美食七条路子承父业家传秘方 Apom Manis Kuih Ketayap Penang Street Food Malaysia
自在饭店休业后 - ?Day 7? 25/5/2020
＃让味道说话 #FlavoursTalk #hockchai #penangstreetfood #cecilmarket

那么快已经是店里休业的第七天，店里收拾也七七八八，适逢马来新年放假，自己也赖赖床，拿起手机剪辑这几天拍摄的照片。

得知老同学Wong Ben在七条路的Apom Manis 和Kuih Ketayap恢复营业, 带着妈妈前往支持，因为是第一次去探班，我在七条路小贩中心，遛了好大圈都找不着他，结果是我妈妈眼睛明亮地发现了我老同学的身影。

因为我常年从事厨房工作，买货备料，营业，多年来我的习惯，一有假期或时间，我多是在家补眠，十多年来都没多和同学朋友来往。有要见面的，都约在店里。我就一边炒菜，一边去座位上陪聊，所庆的是，朋友和老同学们都没有嫌弃，但我心里，一直都是十分的愧疚。

2017年的时候，自己的想法开始有了转变，不再把自己封闭着，局限自己只做饮食相关的工作。撇开了执着的想法，把思维开放给无限可能，所以后来我卖裙子，拍YouTube, 写探店食记。

Ben是大学高才生，毕业后曾经创业，和人合资做过西餐，也做过糕饼，也在珠宝设计道路上有着一些资历。我开设自在饭店时，他常带家人来支持，特别是他儿子说很有兴趣学煮，我们也拍了合照上贴 FB, 真的好可爱。

Ben2018年时，刚好从珠宝设计行业退下来后，打电话给我说想问我一些意见。约了地方喝咖啡，聊起他想继承他父亲在七条路巴杀留下的Apom档口，他想自己创业，传承他父亲留下的30 年 Penang Famous Nyonya Apom Kuih Tayap , 并一代一代地把它流传下去。

我一听就拍手叫好，七条路巴杀人流畅旺，做本地小吃必定生意兴隆，加上有游客的参与，知名度必定是比在其他地点增长得快。

但我担心的是，如果纯粹是Apom Manis和Kuih Ketayap, 很多地方也有，怎么让人一定要买你的吃呢？好吃的定义，每人不同，如何才能脱颖而出呢？

他也说到他也有想过这点，他有想法说用他们自家种植的班兰香叶来弄，自家产品质好。我听到这里不住怀疑到，如果是拿来做生意的，天天用的量，可会足够？

他随手拿起手机片让我看，我的妈呀，这么多，一定足够。他再介绍到，他父亲早年经营椰子批发生意，小时候他跟着父亲的罗里送货，他也学了不少选椰子的学问。他选用是Balik Pulau的椰子的Santan头。（即第一遍搅汁的椰浆，香气浓郁，味道也纯正。）

听了他的计划，觉得可行，也约定好会拜访他。后来他的Apom档真的开起来了，生意也很好，但这一别，我又埋头工作里，一直心想着要去拜访他，却有时要去他说卖光了，不然是我临时有事去不成，心想在七条路而已，下次再去，就那样，一年多过去了。

那天我关店第一天Ben也是最先打电话来关心，让我去他家找他，原本我是没什么心情，但想到我们拖人那么久都没去支持，就爽快答应了。去到他家时他烘制了一盒酥皮蛋挞请我，要我开心起来，安慰安慰。老同学有此心意实在感动。

前天见他fb写到他七条路的Apom ＆Kuih Tayap重新营业，便带着妈妈探班去。新常态，保持1 m距离，严厉遵守SOP。

要了Apom和Kuih Tayap, 先是吃Kuih Tayap, 香气自然，外皮Q弹，椰丝煮过椰糖黑糖，香浓而不过甜，现煎现包新鲜好吃。

他的Apom外边薄而酥脆，中间厚而松软不失弹性，咬一口吃着，甜度刚好，喜欢。
三十年的配方果然名不虚传。

现有促销活动，买满十块送一块，可以拼款。两种我和我妈都喜欢吃，就一次过买两种。

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电话：+60 12-559 9743

NYONYA APOM & KUIH TAYAP
Cecil Street Market 七条路巴刹
Lebuh Cecil, 10300 George Town, Pulau Pinang
https://maps.app.goo.gl/Q5NivHERkwCF9dnE9

【槟城 | 40年味道的第二代炒河粉】
#自选料炒河粉 #夜猫子最爱营业至2AM

夜猫子看过来!! Ayer Itam Pos Office（升旗山前往极乐寺半路），有一家营业不久的小型饮食中心，这里结合了40年的老味道，和新时代的自助点餐和领餐系统，还营业到半夜2AM!! 这里除了传统炒河粉，竟然还有 #选料TomYam #选料炒河粉 #火辣辣炒黄面 耶~

1979年有一位Aunty，垄尾一带的居民都叫她“大板姨”，当时在老一辈的居民都相当爱吃她的炒大板（炒河粉），后来在2004年大板姨因为发生交通意外所以就没再卖了，直到最近大板姨的孩子和孙子才续承大板姨的手艺，再专研其他食物，所以才有了这家 @古伯 Kooper~

✅ 营业到2AM，夜猫子不怕半夜找不到Local Food吃~
✅ 古早味炒河粉，会和外面一般炒河粉味道略有不同
✅ 除了炒河粉还有伊府面、福建炒、炒果条、选料东炎/清汤等
✅ 自助点餐领餐系统，多人时不必等服务员来才能点餐或者搞错
✅ 推荐!! 辣炒黄面，有Wok Hei而且很有小时候吃过辣面的味道~
✅ 环境很通风宽阔，不会感觉闷热

地点：64, MK13, Jalan Air Itam, Kampung Pisang, 11500 George Town, Penang.
营业时间：6PM-2AM（星期五休息）
FB：http://www.facebook.com/kooperpenang
Waze：https://waze.com/ul/hw0zq9ztw7 或者搜寻 古伯 Kooper

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