襯開戰前食好 d遲 d好快冇得食
#fafafoodblog #fafafoodblog上海菜 #fafafoodblog旺角
<小籠包夠特別 水煮牛好正>
喺旺角呢間樂天皇朝上海菜 其實開左好耐 聽聞佢既上海菜 小籠包十分唔錯 今日終於有機會試下佢👍🏻
環境同酒樓差唔多 menu上面都有幾多菜選 主要係上海 仲有 d京同川菜點
🍴特色皇朝小籠包118 蚊8 件😃
1招牌環原味(白) 本身原味都好正 湯汁香濃豬肉味🐖 皮厚度適中 正
2蒜香 (啡) 蒜香味好香 直頭好似有 d蒜汁
3人參(綠) 人參味係食食下先會有味 都幾得意
4鵝肝 (橙) 有少少鵝肝肉夠肥美😃
5川味(紅) 有辣椒夠哂香辣惹味🌶
6芝士(黃) 好多半溶芝士好香🧀
7蟹粉 (深橙) 🦀 有蟹粉 蟹肉味香 好味
8黑松露 (黑) 🍄呢個好香黑松露味 正😍
🍴香辣蒜泥白肉75 蚊🐷
卷到圓形既白肉 豬肉唔係好肥嗰 d帶 d煙靭口感 包住新鮮青瓜🥒 好夠爽口 上面鋪埋香辣既蒜泥汁 夠香辣 蒜味香 正👍🏻
🍴皇朝話梅骨98 蚊🐷
話梅汁 夠黏調 酸甜味香濃 好入味 排骨切成粒狀 近骨位帶 d彈牙口感 😃 好味
🍴四川水煮牛肉 198 蚊🌶🐂
大大碗水煮牛肉 牛肉好多 用左有口感既滑牛 材料好多 有爽口木耳芽菜 辣椒味香 中辣都夠辣同惹味 🌶 佢既細粉好幼身 好爽滑 盡吸辣汁 正
🍴准陽三絲春卷 42 蚊3 件🔥
個春卷炸得勁香脆 又夠薄 勁正😍 入面既椰菜新鮮同蘿蔔蓉好軟林 好好味🌿😍
#上海菜 #水煮牛 #春卷 #小籠包 #芝士 #蒜泥白肉
Score 平均分 <8/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#樂天皇朝
旺角彌敦道 639 號 雅蘭中心2 樓203至205號鋪
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[8色小籠包·樂天皇朝]
一直都好想試,8種唔同口味小籠包。(星期一至五仲有下午茶優惠全部6折)
#皇朝小籠包
$108
粒粒飽滿,皮薄湯汁多。
要按順序由原味開始食起至人參、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、川味。
推介:黑松露、蒜香、川味
呢3款味道較突出。
但我最愛都係佢地原味小籠包。
#樂天皇朝
尖沙咀加拿分道20號加拿芬廣場2樓
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青衣【樂天皇朝】抵食上海菜
今晚收工同媽咪去左青衣城shopping, 行過經過見到原來"樂天皇朝"係青衣城都開左新分店, 而媽咪最中意食上海菜, 所以就決定入去食埋個dinner先返屋企。
店內很整潔, 一坐低, 侍應先送上熱茶同埋前菜 (茶芥每位HK$7; 前菜 HK$15)
呢度提供多款上海小食、主食、上海麵、飯類、甜品等等....當然唔少得呢度主打既小籠包啦! 最具特色既係有8款唔同色、唔同味道既小籠包。不過媽咪比較傳統, 還是最喜歡原味小籠包。上菜速度幾快, 十分鐘左右就已經可以開餐!!!
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【醋醬海蜇頭】HK$62
呢款為凍食, 海蜇頭超級爽脆, 表面沾左醋汁, 酸味味, 很開胃, 係一款值得推介既前菜。
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【李白醉雞】HK$78
同樣都係凍食, 呢款都幾多人Order。加十蚊可以指定要雞脾位, 但就算我地冇加, 都幾多肉食。醉雞賣相已經好吸引, 酒香撲鼻, 肉質嫩滑而且入味, 有淡淡香醇既酒香味, 完全沒有苦澀, 雞皮沒有厚厚既肥油層, 而且很爽滑。
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【上海生煎包】HK$38
包質軟棉, 底部煎得略為脆口, 包入面仲有好多既湯汁, 同埋鮮甜又juicy既肉。
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【無錫鮮肉鍋貼】HK$36
鍋貼底部煎得略脆, 皮薄, 入面同樣有鮮甜又juicy既肉。
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【蟹粉炒飯】HK$128
呢款有d失望, 份量比例少, 蛋味較濃, 但蟹味唔太突出。不過炒飯係幾有穫氣, 而且粒粒分明。
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【酸辣海鮮湯拉麵】HK$62
上海拉麵麵質軟硬岩岩好, 酸辣湯湯底較杰, 酸辣味道濃郁, 好夠辣, 當中有大量既雲耳絲同埋豆腐等等, 仲有幾隻較爽既蝦, 略為增加點口感。
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【原味小籠包(6隻)】HK$58
因為小籠包係即叫即蒸, 製作需時。小籠包熱辣辣上檯, 小籠包皮很薄, 咬開時, 入面豐富又鮮甜又juicy既湯汁多到湧出黎, 不愧為招牌菜。
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最後Order左個甜品【香煎豆沙鍋餅】HK$46
餅皮有好香既蛋香味, 味道有d似街頭小食既雞蛋仔, 表面煎得一d都唔油膩, 略帶香脆, 每件鍋餅中間都有少少既豆沙, 唔會太甜, 唔錯!!
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餐廳名稱:樂天皇朝
Address: 青衣青敬路33號青衣城3樓310B號舖
Tel.: 2177 8777
營業時間:
星期一至五: 11:30-22:30
星期六至日: 11:00-22:30
公眾假期: 11:00-22:30
設加一服務費
接受預先訂座: Yes
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樂天經典食精緻小菜,呢度晚上都爆場
一定要預訂座位先好
花生小菜$15一碟
暖食既小菜花生,有栗子粒,好食!
明顯有誠意好多~
自選茶,每位$10
合理,不停會有專人加水
人數不多,今次就唔食大菜
叫返一些家常味道
先來一客金銀蛋浸時蔬
再來一客 干貝菜膽竹笙燉湯
燉湯色清味甜,原煲上,飲到最尾都係熱既
半煲係食材
有雞肉,雞腳,瘦肉,菜膽,干貝粒
有專人代為分上裝湯
竹笙,菜膽
喝起來口感滑順、香而不油膩,提起食慾
白飯一個$15
秘製燒汁排骨王
用上無骨厚豬排
先走油再上醬汁
汁底甜香,肉質鬆化
不油膩,沒有汁,全部掛在肉排上
加入鹹蛋、皮蛋作金銀蛋莧菜
消暑清甜美味又清爽的料理
佢既大廚手工極好
肉排不會太多汁,碟上連油都不多~
厚身豬排,肉質鬆化有一點脆感,好吃!
食飽主菜,稍坐半小時後就再睇餐牌叫甜品
楊枝甘露 招牌酸柑香茅凍
芒果打汁,酸酸甜甜,非常美味
再飽都可以食得下的甜品
招牌酸柑香茅凍
味道獨特清新
淡淡香茅味在口腔中久久不散~
甜味輕盈,像果凍一樣的質感好滑嫩
https://www.facebook.com/ParadiseGroupHK/
尖沙咀加拿芬道20號加拿芬廣場2樓
2/F, Carnarvon Plaza, 20 Carnarvon Road, Tsim Sha Tsui
港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約2分鐘
#樂天皇朝 #樂天經典 #林公子生活遊記 #尖沙咀美食 #燉湯 #香港美食
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東涌遊記 東薈城二期開幕 戲院 快餐食堂回歸 OUTLET吸引遊客既東薈城2期正式開幕 Citygate 美食 TASTER FOOD COURT OPENRICE 機場 泊車
網友唔鐘意睇01新聞,唯有我親身上陣寫啦
https://www.mrlamsan.com/2019/09/Citygate2.html
東涌遊記 東薈城二期開幕 戲院 快餐食堂回歸
素以OUTLET吸引遊客既東薈城 ,加建2期正式開幕
我5號到訪,個場指示不清,由地鐵入口一期要走到2期
完全無指示牌,地方非常大,大到好誇張,2期最高一層係七樓
專登起到迫你交叉走位上電梯經過其他鋪
可惜根本無人流
一期反而仲有少量遊客
二期無人知,只有好出名既餐廳先有人去食
例如新開既六小館,一風堂,仲有食代館,春水堂,樂天皇朝
雖然豪華,但係同一般商場分別不大
有豐澤,LINE FD STORE,名牌OUTLET
戲劇仲未裝修完
餐廳幾層都有,未來東涌朋友終於有野食了
#東涌 #東薈城二期
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