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手機:0919-591912 楊佳玲
工作室營業時間:
週三至週日 9:30-18:00
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樂子 營業 時間 在 Facebook 的最讚貼文
大家晚安~今晚又是長媳上菜時間啦❤️
昨天上課吃了老師做的五種麵,雖然每道份量都不多,但對於一年多沒吃麵的我來說依然是碳水炸彈,竟然醣暈到深夜,今天也還是累累的。所以我今天回歸生酮飲食、明天接斷食,還是這樣比較舒服😌
今天餐桌上都是好料,有樂子 the Diner的香料烤半雞,冷藏退冰後直接放氣炸鍋200度加熱15分鐘,就能吃到皮香酥、肉軟嫩的美味烤雞,我沒刷蜂蜜水就有這麼漂亮的色澤囉!這次的樂子團購大家一定要把握機會下單,預計8/30結團後拋單新鮮製作,7-10個工作天完成寄出,中秋節在家享用剛剛好喔❤️
第一次做的避風塘炒軟殼蟹大獲好評,軟殼蟹先過三關(麵粉、蛋液、麵包粉)炸熟撈起,再下蒜末炒香,下豆酥、辣椒和軟殼蟹拌炒,再下胡椒鹽和蔥花拌勻即可上桌。家人很喜歡這種做法,下次再來炒蝦🍤!
郭郭好魚店的明太子秋刀魚兩面煎上色就可以上桌,一點腥味都沒有,非常好吃!有些人怕秋刀魚的味道,但這款真的很優秀,今晚九點郭郭社團上新品,大家記得設定鬧鐘喔~
最後再來個打拋肉,因為陽台上的打拋葉大爆盆,趕快剪一些下來吃掉,不然越長越高很快就木質化了。雖然建國花市好不容易恢復營業,但我想等天氣涼一點再去補貨,該來整頓一下陽台啦。
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樂子 營業 時間 在 高雄美食地圖 Facebook 的精選貼文
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樂子 營業 時間 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
晨時,鳥喃未聞,人煙不沸,這是公園仔少有的風景,畢竟她是大埔墟的地標。
這公園挺逗趣,中央的聳樹被圓弧大理石圍繞,背向蒼翠,眺望園內四個角落都座落了涼亭,綠蓋白頂紅底柱,凜凜底下,是數個被煙霧迷漫着的大叔。樹蔭今天似乎起不了作用,滾動的水滴於綠亭邊緣滑落,漸覺頻繁,眾大叔見勢色不對,紛紛止住吐霧,急着腳離開公園仔。
出口四邊都是街道,條條大路都通往大小食肆。面前穿著藍襯衫的大叔,隨其穿過其中一條大街,拐兩個彎頭,於一家開了半閘的店子外駐足。雨粉漸成點,大叔握着玻璃門的扶手一拉,就往店裏去。水珠積聚於半彎的睫毛上,勉強撐起沉重的眼皮,只見,頂上是一個黑色招牌,以俗金刻了「陳漢記粥麵專家」七個鑄字。
腳丫穿過玻璃門,大叔邊領頭走,邊自我介紹。他是亮叔,王永亮,是這家廿八年老店子的事頭。
聞知是一家老店,真有點驚嗟,畢竟門外裝潢新簇,沒有太多痕迹。步進店內,與外間的烏霧相反,是一片燈火通明。牆身都貼滿茶記式菜單,左側是麵檔,右側是白色小圓桌兩三,行至盡頭,方知左前方尚有偌大空間,同樣是散落了多張圓桌及銀色圓櫈,一名員工手執濕毛巾,在枱面隨意打着大圈,試圖拭淨桌面;另外兩位把各類調味品填滿小瓶子後,半扔回桌上;還有一位提着拖把,在地上來回晃擦。不修邊幅的景象,反倒滲出了點點庸俗的雅致。撿起掉到地上的餐單一看,選擇繁多,暗忖小店食物五花八門,入神之際,亮叔一屁股坐到櫈上,盯着餐牌看之餘,又調侃道:「啲人話我哋乜都有得食,雜過鬼。嗱,我份人乜都隨緣,但對食物好執着,冇一樣嘢做得馬虎。」他以手為筆,於桌上寫了四個字——「一門四傑」。
緣來又去
收起指頭,一陣牛腩的滷香蓋過了市井味,隨炊煙而行,又來到門口的麵檔。亮叔隨即走到麵檔,用力搭了搭師傅的肩膀,咧着嘴巴介紹着「第一傑」,牛腩師傅佳哥。穿上青綠色制服的佳哥靦腆地笑了笑,又轉過頭去,繼續撈起炆煮好的牛腩及牛雜。一旁的亮叔見狀,着他切好一碟三分肥、七分瘦的牛腩,拿到就近圓枱坐下來,邊吃邊自賞。小店的牛腩十分講究,天天購入新鮮牛腩,肉類絕不保留超過一天。夾起其中一塊放到口中,咀嚼三數下便嚥下,他指要肉質軟腍,不是炆得愈久愈好,而是熟知每塊肉所需火候,不同位置,不同厚度都有影響,所以每天炆煮時間不一樣,這就要講經驗。他說這裏的師傅都跟他有緣,想法一致,緣合則聚。很多麵檔師傅為求方便,將牛雜與牛腩一大鍋煮,此乃亮叔不能妥協,因為牛雜多雜質,會影響牛腩的味道與質感,分開烹調縱使費時費火,他都堅持廿八載。除了火候,醬汁也是重點,與其他店做法不同,小店的腩汁加入了沙嗲,說到這裏,他的表情出現了一點微妙的變化,徐徐道出這是他姑丈的秘方,幾十年不變。「我姑丈係邊個?之唔係陳漢記個陳漢囉。」手執已過身姑丈的照片,亮叔的笑容帶點苦澀。他相信緣分,亦知道安天命,有些命運無法改變,就如他與父母無緣。父親於其四歲時離世,後來母親改嫁,他頓成孤兒。幸而緣去,又來。當時幸得姑丈陳漢一口答應撫養,他才得今日安樂。
陳漢記其實是姑丈的心血,第一間店位於荃灣。他十歲就開始到店裏幫忙,上學前幫忙開店,放學後背着書包做樓面及清潔。一切自願,因為他本來就不喜讀書,故十二歲小學甫畢業,他就全力到店裏跟姑丈學做牛腩。陳漢對他非常嚴格,細小的他要學着站高炒鑊﹑攪拌汁醬,更要把跟自己差不多大小的鍋子舉高過頭,雖苦,卻因而練出一身好功夫。十六歲那一年,他已經做企檔師傅,獨當一面,煮得一手好牛腩。至十八歲,姑丈因年老而要退休,整家店交由他打理,一直至三十歲。
後來,雄心壯志的他,想要一闖天下,於是有了自立門戶的念頭。姑丈聞言,口裏雖然不想他離開老店,卻又身體力行,借數十萬予他開店。於是,就有了大埔陳漢記的出現。「我可以有今時今日,全靠姑丈,所以鋪名一定要用番陳漢記。」未幾,姑丈兒女無法繼續經營,陳漢記只剩他一家。話一出,他又塞了一塊牛腩進口。亮叔把牛腩視為小店的靈魂,味道一點不能變,因為這是姑丈的拿手好菜,是一份不可割捨的感情、一份由心的尊敬、一絲眷戀。
種下善因
面前的牛腩一掃而盡,只剩下空碟。忽地,一股米香飄至鼻腔,喚醒了沉浸於思海中的亮叔。他仰頭望鐘,十一點半,已經開店半個小時,於是他動身往粥檔去。只見粥檔前貼了幾張沾了水的手寫單子,繞過傳菜的小窗口,他駐足於另一名穿上制服的男人身旁,男人看上去,還帶點青澀,正是小店「第二傑」,粥檔師傅恆仔。舀起一勺察看,小店的粥底屬於稠杰,這是亮叔的喜好,認為這樣較有口感。但要粥夠稠綿,得花上四至五小時煲煮,中間要不住攪拌,需要耐性。「我成日話後生唔係問題,我教佢要用心、用感情去煲,咁先做到一煲好粥。」播種善念,恆仔也沒有辜負他的期望,每天都一大早就回來煲粥,不敢怠忽。此時,恆仔看看單子,先舀起一勺粥底往小煲內,再加入豬雜搖滾,鋪上葱,一碗及第粥就完成。樓面阿姐把粥捧到客人面前,再附上一碟腸粉。
對啊,吃粥又怎麼少得了腸粉?視線回到粥檔這邊,不知何時起,一名青綠上衣的女人,正立於旁邊的腸粉檔埋頭苦幹。她是店裏的「第三傑」,腸粉師傅英姐。只見英姐舀起一勺粉漿,淋到長方形的蒸架上,再均勻地於中上方位置放上蝦仁,於最下方灑上切碎了的豬膶,待粉漿凝固後,用小鐵片於中間割開,各自捲成兩條腸粉。「玻璃腸粉到。」黝黑的大叔打着哈哈,似乎是熟客。兩碟腸粉晶瑩剔透,厚薄均勻,英姐說這是亮叔對腸粉的要求,餡料每日新鮮,粉皮輕薄而帶少許透明,要薄而不破,少一點技術都不行。最有趣的是,腸粉的秘方只有師傅知道,就連老闆都是門外漢。亮叔聞言,即過來搭訕:「試過有四個客人,一食食咗三十幾碟,冇呃你,真係。」吃三十碟有何驚奇,小店有很多客人,一吃,便吃了廿多個年頭。
立足廿八個年頭,亮叔在這一區,除了美食有口碑外,亦是有名的義氣仔女,只要朋友有難,他都會拔刀相助。他憶起當初小店僅得一邊鋪位,彈丸之地放了七八張木摺枱,當時生意不錯,想要擴充地方,隔壁卻有一間建築材料店,令他無從入手。直至十多年前,建材店要倒閉,告知執達吏要到此封鋪,多年鄰居關係,他想也不想就借了三十萬給對方應急,好讓店鋪不用被封,對方為了報恩,把鋪位轉租予他,才得以有現時寛大的陳漢記。種善因,得善果,亮叔坦言,這善心由姑丈播下。陳漢花名為義兄,幾乎荃灣區所有爛仔、道友都受過其恩惠。也許是一種薰染,他人生中,一個「情」字對他特別重要,不論對朋友或是員工,他都動之以情。與姑丈的緣分,他自覺是修來的福氣;與姑丈的關係,如父,也如師。
緣原是圓
游離憶潮,天色漸黃,預告晚市即將開始。一個身影霍地於煲仔飯檔出現,亮叔上前打個招呼,介紹他是小店的「第四傑」,煲仔飯師傅正哥。正哥跟了他二十年有多,煲仔飯的水準從來沒變過。正哥臉帶淺笑,打開了正在冒煙的其中一個瓦煲仔,見米粒煲得適中,粒粒分明,帶少許飯焦,把新鮮的白鱔鋪於米飯之上,再蓋上瓦頂。甘鮮混和飯香,從小隙縫滑溜到店外,只見店門側已有一條長長的人龍,靜候嘗鮮。煲仔飯是小店的名物,多年來都全靠正哥的手藝,方令店子夜夜笙歌,亮叔眸子裏倒映出裊裊白煙,又開腔:「呢啲瓦煲仔用四至五次就要換,但師傅呢?一齊打拚咗咁多年,梗係想一直唔變啦。」這又是他從姑丈身上學到,夥計是一家店的靈魂,要視之為手足,將心比心,他多年來都一直慎守。就如,他每年都豪擲數萬元,請員工吃團年飯;又如,他付員工之薪金,都較同行高。記得沙士那年很難過,小店每月虧三十萬,亮叔卻一點沒有想過放棄,要守住員工,護着他們背後的家室,結果,向政府提取的一百萬資助金,他全都用來發薪給夥計,上下齊心,終渡過難關。緣是圓,老闆來,手足往。有一年,他們遇到了勁敵,一家粉麵店開到隔壁,客人貪新鮮,都紛紛離巢,生意淡薄,足足三年之久。一班夥計沒有因為怕飯碗不保而過檔,反而工作得更拼搏,終於使得一眾客人回頭。「我當正佢哋家人,唔係點會跟我咁多年?」此刻,他正於廚房外,與數名樓面聊得興起,一時抱頭勒背,一時笑得合不攏嘴。
驟然,見有熟客,他拍拍員工肩頭,只見對方有默契地遞上一壺熱茶,亮叔即執壺熱情地上前跟客人打招呼,不消一陣子,已經坐了下來一起喝茶。聞說,他以前都會拿出珍藏威士忌與客人碰杯,只是大家白髮已見,惟有健康點,以茶代酒。言笑間那種親切,似乎超越了賓主關係。時針又繞了一圈,亮叔仍然埋首於一片喧繁之間,顯得玻璃外的朗月更孤清。
送別最後一桌客人,舉錶一望,凌晨四時。店裏半昏半明,站在門外,月光冷冷地打照到臉上。他笑意未散,瞇起的雙眼末端,是藏不住的魚尾紋。這時,才回想起亮叔已將近六十。他默默來到收銀處,拿出鈔票邊點算着,邊自嘲年事漸高,現時回店裏都以管賬目居多:「我做咗幾十年,而家比以前冇咁好力,辛苦好多。」苦卻甜,他其實一點不想退休,只望回店子找樂子。語畢,四位師傅各自捧來牛腩、蟹粥、蝦腸、白鱔煲仔飯,正哥扯高嗓子:「嚟啦!老細!」啊,宵夜。一桌子六﹑七人,拿着碗筷,一言又一語,忘卻了深宵的疲憊。
甚麼是知足常樂?看他,辛苦了大半輩子,得失,得失,最終隨行的,還是老緣分。
他說,陳漢之言,會牢記。
陳漢記
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樂子 營業 時間 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的精選貼文
#新竹關新路餐廳推薦 #貪吃影片
分享一家最近吃到石頭火鍋給大家,
Amy點的是 #原味 的喔!也有麻辣和養生口味可以選,
爆炒香後風味足,可以自助取用平價的肉片和火鍋配料,
也可以單點比較高單價的肉品和海鮮,
推薦 #13oz大肉盤系列 和 #夢幻和菓山仙境牛肉,
PS韓國粗冬粉必點,Amy第一次吃超好吃,不是豬冬粉喔!
美侯王石頭麻辣火鍋-新竹殿
電話:03-5630388
地址:新竹市關新西街100號
(關新路停車格 或 關新路與關東路交叉口停車場 皆可停車喔)
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全圖文:https://amy77.com/blog/post/34644487
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樂子 營業 時間 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最佳解答
#新竹美食推薦 #慶生影片
想吃很久的貳樓我終於也來了,因為之前臨時想吃都訂不到啊!
真的要提前訂位,只是假日要吃到可能非常難就是~~
雖然這天因為和姐妹聊天並沒有很認真地品嘗餐點,
但是份量十足還有服務都令人印象深刻,
早午餐和升級套餐都有多種飲料可以無限續很加分。
不是只有一般的汽泡飲料,
是會想要再訪的好店,
有誰和Amy一樣等了很久才吃到,或是到現在都還沒去品嘗過的朋友嗎?
有機會真的可以試試,店內的環境也讓人有回到家的感覺。
※SECOND FLOOR CAFE 貳樓-新竹店
地址:新竹市東區新莊街212號(在新莊公園旁)
電話:03-578 9222
營業時間:週一~週五 9:00~22:00
六~日8:00~22:00
Remarks:用餐時間2小時/收一成服務費/寵物友善餐廳(訂位前先告知)/低消90元
全圖文:http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/34488557
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樂子 營業 時間 在 樂子the Diner - 首頁- 台北市- 菜單、價格、餐廳評論| Facebook 的推薦與評價
樂子 the Diner · 115 臺北市信義區松壽路12號1樓. 規劃路線 · 查看菜單 · 評分· 4. (2,974 則評論) · 162,990 人在這裡打過卡 · +886 2 7737 5055 · http://www.thediner.com. ... <看更多>
樂子 營業 時間 在 Re: [閒聊] 平凡人的一生就是一輩子存錢養房嗎- 看板home-sale 的推薦與評價
※ 引述《kusomanfcu (POE yea開始急速惡化了()》之銘言:
: 就算沒買房
: 結婚租屋生小孩
: 剩也沒多少錢
: 本來就這樣而已
: 房地產可以逆向帶錢出來
: 帳戶現金太多,炒股,區塊鍵貨幣
: 早點被割完韭菜早點睡公園應該比較好
: 你講的東西就是1960 Hippies文化常愛講的
:
: 然後過幾年就迎接美國歷史上最可怕的通膨
: 之後全部回去打工上班
:
: 後照鏡真厲害
: 沒有這次不一樣
: 每次都一樣
: 人類總是犯一樣的錯
: 然後利率比現在更高,房價翻得倍數比現在更可怕
其實.
一段時間來一次大通膨.
排除國際彼此競爭的問題之外.
對整個體系是有好處的.
這是一種中下層的財富重新分配.
超級大通膨後,等同洗牌.
然後中下層從新開始.
因此之前那些靠甚麼終身俸阿,退休金阿,勞保阿之類的福利的老人.
所取得的優勢.
等同大量的被壓縮清空.
而稅金阿,社會福利阿之類的,也等同壓力大幅下降.
進而產生.
新的能者,就可以拿到更高的薪水.
過去的老不死,就躺在通膨的水底下.
一方面可以逼本來要退休或是自認財富自由的人出來工作.
另一方面也給年輕的強者有更多的追逐夢想動力.
也就是把中下階級整個洗牌打散.
大家重新開始競爭的概念.
溫和的通膨理論上也可以解決問題.
但是實務上,既有資源的人會有很多手段去維持他們的優勢.
正常中下階級並不會有太多房子收租.
但他們可能會有定期保單,或是基金之類的.
所以溫和的通膨,它們還是有很多因應手段.
反而會讓年輕人更痛苦...
而超大通膨最大的"攻擊目標"就是現金流.
他惡性衝擊現金流,方式是大幅增加你的支出.
那很多現金流跟不上開銷的.
也只能把本來維持優勢的投資或是保本分配都打亂掉甚至都被應急而花光.
也就是一次強烈震盪讓你死.並且讓你連老本都拿出來花.
另外1970~1980那段時間,美股也幾乎都在平盤區間震盪.
想要靠資本利得來補這一塊也很困難.
也許你說,你可以買美債來嘎.
但是一般人投資操作既沒有這麼靈活之外.
債市的價格通常都是跑在前面,你看到整個通膨飆起來利率飆起來的時候.
債市進場.
等到通膨降下來利率降下來的時候出場.
你在"市場先跑"的情況下,依然會吃到時間差的巨額損耗.
當然你有操作還是比沒操作的好.
and...各位回顧一下196x~1980年代.
薪資是不是飛漲很快.
從每個月幾千塊飛漲到幾萬塊.
當然也跟台灣經濟奇蹟也有關係(歪國的薪水沒跑那麼多)
但是就算沒這麼誇張的暴衝,也是遠比近20年成長快速很多.
是很多的很多很多很多.
這就是大通膨的另外一面.
對中下層來講,勞務所得的影響力大幅放大,輾壓被動收入.
當然收入數字大幅提高.
也會讓物價又大幅提高.
表面上產生螺旋性的繼續通膨上漲.
背後就是"在洗牌".
薪資上漲物價上漲利率拉高,把不適應的人都洗光光.
但是反過來,實際上對於債務違約,又因為物價上漲或是營運的營業額上升.
所以也沒想像中嚴重...
不像2008那種直接連鎖炸彈爆炸的威能.
另外美國房貸是一段式的,所以房貸違約率反而不會很高.
也因此停滯性通膨建議投資項目.
第一個是債券類.
第二個是黃金之類的...當然黃金之類的在今天已經殞落了.
第三個會是不動產.
但是你如果在美國,可不是叫你在"高利率"的情況下貸款買不動產,那樣你會死.
你要嘛就是看到利率要飆升就先跳進去買.
要嘛就是"現金"買斷...
因為停滯性通膨會讓營造成本大幅上漲.
薪資物價螺旋會把租金也整個給衝高.
一個是新建案的價格基礎,一個是不動產基本面的基本要素.
現在美國是不是正在租金飆漲....XD
而租金又占美國通膨指數很高的比率...顆顆顆.
這可是FED要對付的大魔頭!!!
也就是租金要是不漲了,大概FED早就也開始降息了.
因此...房東剛好也有"收益抗通膨"的效應.
這也是我常常講的.
抗通膨的並不是房價,而是房租!!!!
停滯性通膨的時候,因為利率飆高,房價反而漲不動甚至會回跌.
但是租金....租金可是美國通膨指數的一大部分!!!!!!!!!
租金跟甚麼都有關,他是一個大集合的終端數據.
一堆人飯都吃不起,你說租金漲不動?
那現在租金再漲甚麼?
房東要你吞你就吞,不吞帶著你三歲小孩去睡公園.
你不會自己在後院種地瓜吃喔.誰叫你花錢買麵包的??
你有資格買麵包嗎???
今天是不是就這樣一回事...
前幾年那些整天講房租漲不動OOXX的.
你看今天又都不知道跑到哪去了.
對喔為啥要一直講美國.
因為這些經濟模型是建立在美國身上的.
其他國家只能被美國收割來迎合美國的需求...顆顆.
世界繞著美國轉.
而接下來還要面對的就是停滯性大通膨結束後會怎樣.
債券就下去啦.所以記得要殺出.
薪資和物價會到一個新的水平.
存錢的人終於又可以開始存錢了...不然大通膨前你存錢根本是被鬼遮眼...
股市又開始進入大牛市.
不過當然滿地的人都是重新開始...XD...財富重新累積的概念.
(你本來累積了一百萬以為夠用到死,大通膨後發現要1000萬才夠用的概念)
而不動產....
租金並不會降下來,他還是會在那個水平,只是漲幅就大幅減少.
這時候你就會看到,出租投報率爆炸好(因為之前房租暴漲,房價回跌)
然後利率一降下來.
那基本面公式一代入....靠邀,全部房價都大幅被低估.
因此之後會迎來房價暴漲.
台灣當年也是很誇張的暴漲,屌打前兩年的暴漲方式.
翻幾倍的那種,不是在跟你XX%.
因此如果你看完整輪的停滯性通膨歷史回顧.
(靠邀,去年通膨失控的時候,你們應該就要看完了阿...怎麼會拖到今天才看)
你就知道,遇到這種歷史性的一刻,你該怎麼做.
而有一個最無腦的做法就是...
屯房收租.....你都不用管,照樣躺在家裡收租.
你雖然不是最靈活操作的那些頂級金融玩家等級的贏家.
你也是個第二名的贏家.
然後勝在....你極度無腦,是個白癡,但是你收的到租金,就可以了.
這就是停滯性通膨下被推薦第三選擇的不動產.
並且停滯性通膨的時候,新案開工量應該很低,因為營造成本漲太兇之外.
大多數中低層財產被清空的概念,外加利率超高,所以買不起新的.
但是等到通膨結束,再來蓋房子,房價會很誇張的貴.
當然啦,那時候中低層的薪資也遠高於原本的數字.
但是可能沒有足夠的頭期款.
因此政府只要推一些無頭期款購屋方案就可以搞定了.
對喔,為啥我從頭到尾都在講中低層...
因為高層永遠只會更有錢.
除了一些暴發戶搞不懂狀況,走錯路被收割,賭性太強被收割.
不然你看羅斯財爾德家族,有再走錯路的嗎.
不會啊.
你光想一下喔.
如果你1960年有10億美元,你無腦丟入"類道瓊選股組合"好了.
拿股利過生活(雖然股利很低),沒花完的又丟回這個類組合裡面.
每天吃喝嫖賭,最後吸毒暴斃.
然後小孩又每天吃喝嫖賭每天吸毒最後吸到暴斃.
孫子又每天吃喝嫖賭,每天吸毒吸到今天.
財富變化會是怎樣??
靠邀,還是越來越有錢.
並且中間各位整天高潮 AVAVAVAVAV.
他都在吃喝嫖賭,吸毒吸到眼神迷茫.
阿這麼簡單,高層就可以穩坐不敗之地.
你是當那些老狐狸等級的高層那麼容易殞落喔.
殞落的都是暴發戶拉.
自認聰明,自認念了十個博士.
自認操作技術很強,自認很會投資,自認很會創業,自認資訊特別多,自認認識的人特別多.
的暴發戶!!!!
也許這些暴發戶真的很能算.
檯面上所有的數據都被算的清楚到不能再清楚了.
就好像一整排深藍和ChatGPT在幫他
任何決策都是完美到不能再完美的精算.
結果...
結果奇怪金天為啥會發生營業員大手指事件.
奇怪為啥油價可以變負的,變負的被關廁所然後強制賣出在低點,一口要賠500萬.
奇怪為啥會突然閃崩被券商斷頭在低點又拉回來...
金融市場屠殺事件那麼多....各位都沒在看.
你說這些都是天然發生的.
哈哈哈哈,天然發生的.
人家有心算你無心.
你算得越精密,你就越逃不掉要被禿鷹收割.
懂嗎,世界很危險的.
然後....
然後那些有錢人還是繼續是有錢人...XD
平時你看他投資績效好像很差.賺錢賺得要死不活而瞧不起他.
等你一家四口抱著要燒炭的時候.
他還是那樣要死不活的在賺錢.
顆顆顆.
真的上層在這個年代是更難動搖的拉.
另外.
民主這個體制喔,說來有趣.
表面上是上層的一個大讓步.人民的一大勝利.
上層把大量的權力和壟斷給讓出來.
實際上是上層以退為進.
也就是所謂"降低收益,減少風險"
以前它們自己出鋒頭在上層呼風喚雨的時候.
要自己出去打仗,經營整個國家大小瑣事,搶地盤,搞政治,還要近親相姦喔通婚.
另外很容易彼此鬥爭打在一起,不小心某人就殞落了...
今天則是.
很多事情它們可以不用管,像國家瑣事,地方經營等等.
也不受拘束,甚麼要政治聯姻,還要整天堂弟娶表姊幹嘛鬼的.
既可以爽爽的整天吸毒吸到迷芒.
也可以透過錢的力量影響這個世界.
而且,很難殞落....彼此也不會在三天兩頭鬥再一起.
這就是降低收益減少風險的概念.
永續經營,長命百歲,還可以頭好壯壯,睡到自然醒,幹到性冷感.
其他事情,就交給那些代理人去處理就好.
政治代理人,金融代理人,軍事代理人....
現在連國家都在學這一套,烏克蘭打仗不就是代理人戰爭...XD
泰國紅黃衫軍不就中美角力.
敘利亞不就北約和俄羅斯角力.
代理人既可以讓自己輕鬆很多,又可以設防火牆,怎樣死都是代理人的事情.
榮耀交給代理人!!!....
吃喝嫖賭自己躲起來爽就好.
這是目前上層的型態.
也是他們創立民主政體的目的!!!
而它們可以過爽日子但是同時可以干涉這個世界最重要的媒介.
不是權力不是武力.
而是鈔票!!!!
鈔票在今天的威能遠遠遠輾壓過去.
各位應該都是明白人...應該可以理解這個狀況.
今天的鈔票可以買到的東西,遠比封建時代多太多了...
權力地位領土武力,哪一個不能用錢買到?只怕你錢不夠而已.
而上層的人.
它們掌握的...也不是甚麼"快速致富"的能力.
他們掌握的是"永續經營,永遠都可以穩穩地賺到錢,財富越滾越大"的能力.
當你有本事賺錢不受時代的影響,那長期累積下去,你的家族不成為富豪都不可能.
產業有輪迴,投資標的有興衰,賺錢技巧會過時,時代格局會改變.
因此你要怎樣在各種狀況下,讓自己可以永遠都維持在"賺錢"的狀態.
並且規避各種風險(就算風險是0.1%,你投資1000次,你還是很大機率已經破產了)
甚至要規避被別人算計和屠殺(例如0206事件,負油價事件等等)
so...成為富豪的基礎其實很簡單,一直贏就好.
贏多少不重要,你錢滾錢速度超過通膨,資產累積速度超過通膨.
(可以不是短時間內,但是長時間必然...
例如你無腦all in 指數,大熊市你必然資產縮水.
但是吃喝嫖賭個兩三年,又大牛市...你資產不但回來並且又多了一大堆.
那你依然是贏家)
時間久了你不成為富豪,你的孫子還是會是富豪.
這是這個年代富豪該有的觀念.
你跑去廝殺,夜路走多總會遇到鬼....遇到一次鬼你吃龜苓膏都算好,甚至可能翻身不可.
整個家族都一起早早去投胎,下輩子重新再來.
(你看歷史金融屠殺,多少人是抱著全家自殺的)
當然啦回到原題.
講了半天都是美國.
那台灣呢?
這次台灣通膨很溫和.
當然無論你靠杯甚麼PCI PCE數據有問題balbalba.
台灣他媽的通膨就是很溫和.只有你的血壓很高很高很高拉.
你沒看美國有的漢堡店漢堡都快要翻倍了.
歐洲就不用講,歐洲應該是這一次大通膨的最大受災戶...
台灣?..
台灣是寶島阿!!!!
https://www.youtube.com/watch?v=LPmt3o4ux8U
當然我們還是有受到小波動的通膨.
所以我們基本上就是一個大幅輕量化的美國的縮影.
升息我們也有升,薪資調高也有調高,物價也上漲.
當然這又牽扯到前兩年科技業大賺錢後的延續效應.
不過當中有一點很特殊的就是.
美國個人儲蓄額大幅...是很大幅地降低.
達到洗牌的目標.
台灣...
幹你娘台灣個人儲蓄額突破歷史新高.
然後美國聯邦快要債務違約,所以準備拉高舉債上限.
而台灣...外匯存底又增加了????
阿台灣是寶島阿....!!
不過當然,這樣也代表.
台灣大通膨洗牌效應非常的差.
勞務所得地位大幅提升的現象並不是很明顯.
不過對於各種債務和政府財政來講,也算是有降到壓.
但無論怎樣,這一次台灣就好像在遊樂園.
而且是迪士尼遊,而不是甚麼六旗魔術山那麼刺激.
在迪士尼的搖搖椅上,一邊搖,一邊看著3D眼鏡外面的動畫在山崩地裂海枯石爛.
然後搖了半天都還在原地,直到大戲落幕,拍拍屁股起來跑去下一攤排隊.
因此,台灣市場上自然會產生類大通膨的走勢.
只是變化比較溫和.
財富洗牌效應也很低....
那你該怎麼做....其實也大概那樣.
自認有本事的,追債市之後再轉牛勢股市也是一個做法.
跑得好跑的準可以賺不少.
但是...你時間要抓得很準,不然除了債市收割你一波時間差外.
你還要被外匯收割一波時間差.
你先想想,台灣是寶島,那之後台幣應該怎樣?
台灣這麼強,當大通膨過去,理論上台幣應該會很強很強.
而我們央行願不願意讓台幣那麼強.
如果願意會產生甚麼變化,如果不願意又會產生甚麼變化?
但無論甚麼變化,央行要硬把台幣"壓到相對其他貨幣是弱勢"幾乎不可能.
大概就是很強,或是小強的差異.
那你到時候外匯跑太慢,你被收割的可大了...
到時候被收割,是不是又在那邊爆氣嗆央行總裁.
"林杯念書念了一大堆,你這個央行總裁就是做錯啦,要照我說的把利率升到50%才對"
喔....好棒棒...XD
然後我們這些沒唸書的,就一邊看著 狂飆,一邊嘲笑說"你看你看,魯蛇又跳起來了"
你有沒有想過,你書念了一大堆,但是總是把自己放在"不利"的位置.
你真的是有唸書?
還是你根本書沒念進去,只挑自己想看的部分看...XD
歷史有沒有念?社會學有沒有念?國際貿易有沒有念?國際關係有沒有念?
阿你就只有一個區塊狂念,並且都是封閉模型,而且模型還不是台灣的形狀.
那種跟你無關的東西你念那麼多幹嘛?
人啊,錯一次錯兩次就算了.
一錯在錯三錯四錯..你還不修正.
你是不是以為你是電影裡的主角,會最笑到最後.
眾人皆醉我獨醒.
超人總是孤獨的.
天才總是不會被別人認同.
你知道這些都是"詐騙韭菜"的創意文學嗎...XD
我問你一個簡單的.
請問把自己放在錯誤的位置的人多還是正確的位置的人多.
是一直是贏家的人比較多還是一直是輸家的人比較多?
你是天才?你是超人?
喔不...你他媽的投資市場大多數韭菜好嗎...XD
然後給你一個"可以笑到最後"的夢.
收割你一輩子...顆顆顆.
這根本跟詐騙集團有87%像的手段.
你也上當.
哈哈哈...書念好多還會把自己放錯位置....哈哈哈.
光少子化就好.
你書念那麼多,怎麼會認為少子化會直接衝擊房價.
你不覺得現在台灣鄉下房價都在大漲,少子化和都市化對鄉下衝擊都要二十年了.
為啥你的想法完全經不起驗證.
然後我跟你講少子化會衝擊財政,金融,生產毛額,內需市場,產業.
所以政府除了直接的應對包含引入外來人口外.
在金融上也會做相對的因應,包含拉升資產價值,貨幣相對很多東西貶值等等.
因此不動產天塌下來會有太多東西頂著之外.
要死也不是先死不動產.
阿你就聽不進去,也不去多念點書.
繼續抱著少子化房價就是要崩盤,日本balbalbala....XD
阿就跟你說日本自己改過稅制你又不信.
又說中國balabala..
阿就跟你說中國炒作價格飆漲到遠遠超越基本面,自由市場理論上會超級大泡沫.
你還不信..
那怎麼辦?
放給你死嚕.....
一路走好....
so...反過來講,鼓吹少子化房價會崩盤.
你不覺得這是一個金融陷阱嗎...XD
專釣自認聰明的魚的陷阱!!!
不這樣股催.
那每次大漲的時候,哪來一開漲就很多人跑出來賣房子.
(而繼續漲才會開始量縮惜售....這個市場現像我講過很多次)
就像我之前的房客,把房子賣掉租屋,說等不動產循環崩盤後在低接.
(靠邀,人家是真的身體力行空空)
跟他說不會他又不信....呵呵呵...現在被洗到屏東去租屋.
當然啦,像我們不動產,就躺著.
等局面改變了,才來操作.
另外像我的那斯達克正二也是擺著.
就算我底部抓早了一個波.
(10月才是底,七八月那個是前一波)
又怎樣...XD
等到降息循環開始,挑個日子賣掉後有賺錢,投報率不錯就好.
我們大媽派的本來就是大概大概...XD
(不否認有一部份提早進場是因為被國安基金7/13進場影響到)
並且也是比抱上抱下賺得多...
這些操作很難嗎?
簡直無腦吧...XD
我的投資甚至我講的很多(當然不是全部)投資.
大多都是偏無腦型態.
為啥要推薦無腦投資.
如果你今天年薪才40萬...無腦投資可能不適合你.
因為你能量太低,基本開銷和花費,輾壓投資效應...
你要嘛擴張自己的收入,要嘛就需要高技術投資技巧去擴大投資收益.
但本版是Ptt身價最高的板+收入應該也是前幾名的板.
無腦投資才是最適合各位的.
在專業領域奮鬥的,你就不用花太多心思在投資操作上面.
有錢的也不用怕自己財產這樣投資會遇到風險.
甚至國際大鱷惡性收割坑殺的時候也收割不到你.
so...低風險,無腦投資必然是本版最需要的"基礎型"投資方式.
在這個方式之上,你很閒,才切割部分資金去做高技術操作.
而你只要維持妳都是在賺錢,時間久了.
除非你是甚麼年薪40萬白手起家.
不然你是甚麼年薪300萬,或是起始資金有個3000萬.
很可能一轉身,你身價就破億了.
(喔我是說相對今天的物價身價破億...物價如果漲3倍就是三億..!!)
套一句碩班叫獸最愛講的"慢就是快".
對喔他做機械工程的...但是他這句話適用於絕大多數地方!!!!
尤其如果你有富豪夢.
那你應該要更早知道.
你最重要的事情就是建立一套.
永遠都可以賺錢的投資模式.
永遠都可以賺錢,重要性遠遠遠高於,賺錢很快!!!!!
然後慢慢累積小勝利,堆在一起就會像山一樣高.
之後..
之後要定期運動身體健康睡眠充足心情愉快長命百歲.!!!!
至於說甚麼玩樂.
其實喔,說稱年輕多玩樂通常都是窮人再說的..XD
除非你的目標是成為甚麼頂尖運動員,當甚麼台灣冠軍,享受榮耀和掌聲.
這還真的要稱年輕...老了一點機會都沒有.
(所以年輕的時候,在你有能力的前提下,你最重要的事情就是.
找一個你有興趣的運動類型專業,去玩他,所謂的玩是一定的專業度和很長期的維持..
這樣你人生才不會有遺憾!!!
這不是錢可以買到的東西!!)
不然一般吃喝玩樂,是有什麼好稀漢的..XD
你要玩甚麼?出國?度假?玩女人?吃米其林?....幹你沒玩過喔.
玩那個是可以玩多久,你不會膩喔.
這種沒成長性的娛樂,根本不經玩,沒多久你就膩了,並且空虛.
不如追劇...XD
好玩的東西通常都有累積性,無論是技術累積還是你的經歷累積.
暗黑破壞神當年有名就是因為他打寶,你在累積裝備.
專業運動員會投入他的專業,是因為他在累積技術.
企業家會樂衷於他的事業,是因為他在讓他的企業成長茁壯.
這才是真的"在玩".
可以讓你玩很久很有趣.
一堆一輩子沒吃喝玩樂的,整天在那邊甚麼老了就玩不動了balabala...XD
阿就是沒做過奢侈性消費,所以整天把奢侈性消費當作她人生的目標.
才錯把價值性很低的短效性享受當作是最後的歸宿...XD
就像投資如果你常常都在贏,你也會覺得投資是一種遊戲,很好玩很有趣.
你累了也只是降低風險性,但是你應該完全不會想要所謂的退休不幹不投資.
喔不可能,在閉上眼的前一刻,你都不可能不投資.
因為他媽的好玩啊.....
阿是你要嘛風險性太高根本在賭博你是個賭徒,所以整天想退休因為一不小心就要死了.
要嘛就是你總是在輸....所以才很難玩...顆顆.
因此,稱年輕多享受.
享受屁阿..XD
稱年輕,早早理解甚麼叫做虛浮包裝的空虛感嗎...XD
不過也對拉,沒走過,有些人就是無法覺醒.
那快點走一走快點醒來也是ok拉....
不過要快,要來不及了!!!!
至於有些人走了半天都醒不過來,這種?...這種就沒救了.
花了自己大量的財富,買到讓自己空虛的物質,然後又死活不肯醒過來..
自我陷入無間地獄輪迴....那.
一路走好~~
and...你可以自我檢視一下.
你今天如果突然給你一億.
你打算怎樣花才會讓自己最爽.
(排除為了自己以後的人生所以去投資未來來養老...
但如果你投資是為了樂子,那可以把投資加入選項)
是...買跑車,環遊世界,吃最貴的餐廳,買最大顆的鑽石,住最貴的旅館?包養最貴的小模?
還是把錢拿去創造自己的事業,去學習自己最想學的技藝,去研發自己想很久的創意.
還是買暗黑破壞神4.
自己想一下...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.100.39 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/home-sale/M.1677920193.A.E11.html
這牽扯到.
爬山是只是當吃飯喝水這樣爬.
還是越爬越高,挑戰體能.
這內容層次不太一樣.
就像有人健身就只是每天伏地挺身幾個仰臥起坐幾個.
健力的則是整天想突破PR.
健美的則是整天想要雕塑身材更完美.
境界也差很大.
※ 編輯: ceca (61.227.100.39 臺灣), 03/04/2023 17:13:36
其實.
出國會有一件很有趣的事情可以做.
那就是去看屋...!!!
很有趣喔..XD
※ 編輯: ceca (61.227.100.39 臺灣), 03/04/2023 17:39:15
讓我想到.
西港當年最旺的時候.
馬路上大多數人都是中國人..
那個有點誇張.
※ 編輯: ceca (61.227.100.39 臺灣), 03/04/2023 17:45:21
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