😍 隱世咖啡店! 三層班戟好好吃!
🇭🇰 餐廳: #TroisCafe
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🍽菜式介紹:
❝ 手作雜果班戟 $80 ❞ 🔸4.8/5
❝ 山茶花抹茶麻糬蛋卷 $48 ❞ 4.5/5
❝ 鰻魚牛油果酸種麵包 $98 ❞ 🔸3.8/5
❝ 經典全日早餐 $118 ❞ 🔸3.5/5
❝ 白朱古力抹茶拿鐵 $45 ❞ 🔸3.5/5
❝ 士多啤梨青檸梳打 $50 ❞ 4/5
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📍餐廳地址:
#中環 鐵行里6號地舖 & 畢打街1-3號中建大廈1樓109號舖
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan外國菜
#foodieyanyanPancakes
#foodieyanyancakes
#foodieyanyan甜品系列
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🔻地區分類: #foodieyanyansheungwan
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🔴Yanyan食評:
位於中環的 Trois Cafe🔸,是一間隱藏在街中的咖啡小店。據悉Trois在法文之中有三🤗的意思,代表著店內有咖啡、中式茶和食物的供應。而據指TROIS更有另一個意義,它是The Reason Of Idea Starts的縮寫。在中環這個富有歷史色彩的地方😎,開設型格咖啡店,新舊文化交融,別有特色和意義。
咖啡店雖然藏在横街之中,但當日光顧,人頭湧湧,人氣很高呢。店內環境不大,只有數十張椅子,裝修時尚,同時保留原有歷史色彩。一面有一幅約140年歷史的牆😳,一方面則做裝潢粉刷,盡顯新舊交替的感覺。
以咖啡店來說,食物種類頗多😍,有酸種麵包、炸饅頭、牛角包、意粉、班戟和蛋糕等等,每一款的賣相也很不錯。
手作雜果班戟 ◢
製作需時的手作班戟🥞,值得大家耐心等候呀! 充滿香氣的三層班戟😍,厚薄均勻,質感軟綿幼軟,非常好吃呢! 配上草莓醬、鮮草莓🍓和大紅袍雪糕🍦,有意想不到的美味哦。
山茶花抹茶麻糬蛋卷 ◢
我最愛吃抹茶蛋卷😍,期間限定的甜品,吸引我特意過海光顧啦! 超級軟熟的抹茶蛋卷🍀,伴上忌廉和煙靭麻糬一同入口,味道很不錯呢。
鰻魚牛油果酸種麵包 ◢
來到咖啡店,怎少得酸種麵包呢? 店主加入創意,在經典牛油果麵包上,增添蒲燒鮮魚和黑松露蛋沙律🥗,層次豐富,賣相更吸引。三者配搭😚,沒有違和感,味道不錯呢。
經典全日早餐 ◢
經典全日早餐🥰,是不少客人的首選菜式。包括: 果醬牛角包🥐、牛油多士、煙肉🥓、香腸、炒蛋🍳、牛油果、炒蘑菇和車厘茄。色彩繽紛的搭配,令人食慾增加。牛角包酥脆可口,難怪有客人外帶幾個回家啦~
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanTroisCafe
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,レモンケーキ のレシピと作り方を動画でご紹介。しっとりふわふわのスポンジを、レモンチョコレートでコーティングしました。レモンのさわやかな風味がふわっと広がる、夏にぴったりのひと品です。見た目もかわいいので、手みやげとしても喜ばれそうです♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【macaro...
横山 製粉 在 Foodieyanyannn Facebook 的最佳貼文
📸 油麻地文青打卡咖啡店!!!
🇭🇰 餐廳: #Notjustcoffee #不籽是咖啡
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🍽菜式介紹:
❝ 味噌蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉 $128 ❞ 🔸3/5
❝ 北海道刺身帶子蟹籽忌廉天使麵 $128 ❞ 🔸4/5
❝ 海鹽焦糖雞翼 $68 ❞ 🔸3/5
❝ 葡萄柚高山茶 $40 ❞ 🔸3/5
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📍餐廳地址: #油麻地 彌敦道450號文豪閣地下D號舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
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🔻地區分類: #foodieyanyanyaumatei
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🔴Yanyan食評:
位於油麻地的 不籽是咖啡 🔸,是一間近期深受網友歡迎的文青風咖啡店。Not just Coffee☕️,非常特別的店名,有著種籽的意思。熱愛咖啡的老闆,從巴西、埃塞俄比亞、印尼等地選取咖啡豆,帶給客人不一樣的咖啡新體驗。
餐廳設在横街角落之中🌜,在昏暗的環境下,特別顯眼,吸引不少遊人前來觀看呢。木系裝潢加上摩洛哥風格的地磚☺️,營造出另類優閒風格。當天光顧📸,基本上所有客人都有在門外打卡拍照呢。
味噌蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉 ◢
這碟意粉是餐廳的招牌推介✨,用蟹醬、蟹籽和蟹肉製成,三重蟹的滋味,令人大感滿足! 把所有材料拌勻,醬汁包裹每條意粉🦀,每一口都充滿蟹膏香氣。扁意粉份量很多,很抵食呢!
北海道刺身帶子蟹籽忌廉天使麵 ◢
賣相不錯的北海道帶子天使麵😍,質素同樣沒令人失望。雖然兩者均是忌廉意粉,但這碟意粉的鮮味更特出,味道配搭更柔和,更合我和朋友的胃口呀🤗! 帶子厚肉大顆,醬汁和蟹籽掛上每條天使麵🍝,啖啖惹味,啖啖滿足~
海鹽焦糖雞翼 ◢
雞翼預先拆先單骨🤤,方便客人進食。雞翼淋滿焦糖醬,撒上少許海鹽,味道特別。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanNotjustcoffee
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横山 製粉 在 吳念庭 Nienting Wu Facebook 的精選貼文
【 #39WU x Visit Miyazaki(周遊宮崎)第三彈 】
#按讚留言分享
在今年鳳凰聯盟賽事期間,已經向大家介紹過在宮崎市區以外的部分景點。第三彈,也是最後一回的介紹,要帶大家認識從宮崎機場到宮崎市區的交通,以及市區內有哪些好吃好逛的地方!(這回照片超多!)
從宮崎機場出發到市區,最快速抵達的方法就是搭乘巴士!若是飯店在其他地區,機場也有觀光巴士可以選擇!基本上主要的景點都有停靠。也可搭乘JR九州鐵路,不過因班次較少,搭乘前務必再三確認目的地。
宮崎市街寬敞整潔,宮崎車站有JR九州飯店及本月20日才剛開幕的購物商場「AMU PLAZA」(情報超新!)車站內也有餐廳及伴手禮店,當然有大型行李的旅客也有提供置物櫃及寄物服務。
沿著宮崎車站前的街道,就能抵達山形屋、橘通等,市區最繁華且店舖最多的地方!除了步行之外,也可以搭乘公車或租借腳踏車(PiPPA)。較近的區域內有許多推薦商家,其中更包含在台灣也相當知名的店喔!
在台灣也廣受歡迎的九州パンケーキ,其實是發源自宮崎!九州鬆餅本店在中央郵局旁的巷弄內,從車站出來一直直走便可以看到郵局,是不難找的地點喔。當然這裡有提供本店才有的限定menu,使用九州產原物料製成,好吃又好拍!只在宮崎本店才吃的到~店頭也有販售鬆餅粉及果醬等產品,來到宮崎觀光一定要到本店打卡品嚐純正又道地的九州鬆餅!
另一個非常推薦的店家是宮崎百年製菓老舖「金城堂」。金城堂創立於明治十三年(1880),定番商品為つきいれ餅!這可是獻上給神武天皇的絕品美味!有紅豆及日向夏兩種口味,Q彈的口感,恰到好處的甜味,無論哪種都超級好吃⋯⋯而金城堂也在去年重新改裝完成,現在的店舖既寬敞又舒適,琳琅滿目的商品也常讓客人猶豫不決,無論和菓子或洋菓子種類都相當豐富,真的會每個都想買回家吃看看(笑)地點也相當方便好找!宮崎的秘書級伴手禮真的要到本店慢慢挑選!(機場有販售極少部分商品)
除了上述介紹的店家之外,在橘通、山形屋及宮崎縣廳的附近,都有餐廳、喫茶店、物產店及宮崎A5和牛專賣店!!!當然縣內也有唐吉軻德和AEON商場,完全不用擔心購物問題!
宮崎還有好多好多還沒介紹到的地方,透過這三次的遊記分享,相信大家對於這裡有更多的認識和了解,看了是不是也很想實際去玩呢~來到宮崎觀光放鬆,品嚐美食之餘,還可以到各球團基地近距離觀看比賽或練習,是非常難得的機會!
希望疫情能夠趕快控制住,早日恢復以往正常往來國際間的生活!無論是宮崎或是東京或是日本各地,都期待明年球季能在球場與大家見面!平安健康最重要!敬請期待下次遊記~
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Miyazaki情報🌴
宮崎知事河野しゅんじページ
宮崎県広報
宮崎日日新聞社
宮崎百年老舖——「金城堂」
https://kinjyodo.com/index.html
宮崎市區腳踏車租借——「PiPPA」
https://pippa.co.jp
11月20日新開幕商場——「AMU PLAZA」
https://www.amu-miyazaki.com
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從台灣🇹🇼出發請搭乘China Airlines 中華航空
2小時直達宮崎🇯🇵
抵達宮崎開始觀光請搭乘
宮崎交通のバス、JR九州鉄道プロモーション部
找住宿請找
西武集團日南海岸 南郷プリンスホテル
JR九州ホテル宮崎、東横イン
ANA ホリデイ・イン リゾート 宮崎
Fan Aburatsu Sports Bar & Hostel
#seibulions
#宮崎観光
#分享給你朋友
横山 製粉 在 macaroni Youtube 的精選貼文
レモンケーキ のレシピと作り方を動画でご紹介。しっとりふわふわのスポンジを、レモンチョコレートでコーティングしました。レモンのさわやかな風味がふわっと広がる、夏にぴったりのひと品です。見た目もかわいいので、手みやげとしても喜ばれそうです♪
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【macaroni × TOMIZ】
一般のご家庭やプロの方からも愛される
製菓材料専門店「富澤商店」とmacaroniがコラボ✨
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こちらで紹介している食材のほとんどが
富澤商店のオンラインストアで購入可能です❤️
週末にぜひ作ってみてくださいね😊
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■材料(レモン型8個分/40分)
・とみざわからの贈り物 薄力(横山製粉):60g
・卵:2個
・さくらんぼ印 上白糖:60g
・有機レモンストレート果汁:大さじ1杯
・レモンオイル(ナチュラル):少々
・明治バター(食塩不使用):50g
・洋生コーティング(レモン風味):150g
<トッピング>
・皮無生ピスタチオ(スーパーグリーン):適量
■下ごしらえ
・バターは溶かします。
・レモン型にバター(分量外)を塗ります。
・オーブンを170℃に予熱します。
・ピスタチオは適当なサイズに刻みます。
■作り方
①卵をボウルで溶きほぐして湯せんにかけ、砂糖を少しずつ加えながら、十分に泡だてます。
②レモン果汁、レモンオイルを加え合わせます。
③薄力粉をふるって加え、合わせます。
④溶かしたバターを加え、合わせます。
⑤生地をバターを塗ったレモン型に流し込みます。
⑥170℃のオーブンで13〜15分焼きます。
⑦焼きあがったら、型から出し、粗熱を取ります。
⑧レモンチョコレートを湯せんで溶かし、⑦の表面に均一につけます。
⑨チョコレートが固まる前にピスタチオを飾り付け、チョコレートが乾いたら完成です。
■コツ・ポイント
お好みで残ったチョコレートをコルネに入れてデコレーションするのもオススメですよ♪ 焼きたての生地はとてもやわらかいのでやさしく型からはずしてくださいね。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/57702
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