#不能旅行的日子我們在擬咖啡館風景中度過
從2020年底第104期的 小日子 開始,如果有合適的主題,我會提供相關文章刊登在一件事的集結專欄中。(好開心~)
在2021年四月號、第108期中,我撰寫了一篇在旅途中複製居家生活感的文章。文末提到,在不能旅行的日子裡,我們則盡可能製造旅行時的浪漫氛圍,藉以跳脫尋常的規律(與單調?)。
其中每每令我嚮往的是旅行時在咖啡館裡享用的早餐;放鬆的心情、愉悅的氛圍、不用忙碌即可享受的可口料理,讓再簡單不過的餐點都點石成金,成了旅人口中讚不絕口的美味。
如果將居家生活中的樸實早餐風景替換成外頭的咖啡館時光呢?砌壺咖啡、將前一晚烤好的司康加熱,起鍋煎顆蛋,放上剛剛找到的美妙音樂(@92914 Miss The Time),完美複製了旅行時的絕佳氣氛。
就今天,不計較熱量、不端看時間,不趕忙、不急就,輕拍嘴旁的屑屑,再唶口咖啡,讓我們在大桌邊再待個十分鐘吧!
另張不同構圖的影像,請在IG 上瀏覽:https://bit.ly/3agwUqr
同時也有36部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,台灣1001個故事-20210926分集大綱: part1:【中壢素食宵夜發財車 饕客深夜騎樓排隊】 https://youtu.be/JmKDOVimYNA part2:【中壢民宅奶油小餐包 樸實好味熱賣四十年】 https://youtu.be/L_OJXDbqQ-o part3:【三代百...
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樸實早餐 在 姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 Facebook 的最讚貼文
早安~❤️
爸爸平常加班時都會發餐點(包子、蛋糕)
然後留下來當隔天的早餐
昨天跟我說:『明天要準備我的早餐唷!』
👩『你不是都有自備早餐嗎?』
👨『剛剛你女兒肚子餓跟他一起吃完了』
👨『所以明天要記得準備我的唷』
👩『好啦好啦!』
那今天就簡單出餐囉!沒有造型的樸實早餐😊
#自製蔥油餅(作法放留言處)
#芒果花
#玉米毛豆
#炒蛋
樸實早餐 在 姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 Facebook 的最佳解答
早安~❤️
爸爸平常加班時都會發餐點(包子、蛋糕)
然後留下來當隔天的早餐
昨天跟我說:『明天要準備我的早餐唷!』
👩『你不是都有自備早餐嗎?』
👨『剛剛你女兒肚子餓跟他一起吃完了』
👨『所以明天要記得準備我的唷』
👩『好啦好啦!』
那今天就簡單出餐囉!沒有造型的樸實早餐😊
#自製蔥油餅(作法放留言處)
#芒果花
#玉米毛豆
#炒蛋
樸實早餐 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
台灣1001個故事-20210926分集大綱:
part1:【中壢素食宵夜發財車 饕客深夜騎樓排隊】
https://youtu.be/JmKDOVimYNA
part2:【中壢民宅奶油小餐包 樸實好味熱賣四十年】
https://youtu.be/L_OJXDbqQ-o
part3:【三代百年餅店 神明糕餅秋節月餅保留手工】
https://youtu.be/ATIkaxqqHxQ
part4:【現做蝦丸肉丸雞捲 鹿港切仔麵配料超澎湃】
https://youtu.be/_wOWWi4jS4Q
part5:【大溪滷豆干老字號 家人齊心成就古早味】
https://youtu.be/7dTHqITHk-c
part6:【菜價漲菜包凍漲 暖心老闆娘:一起挺過難關】
https://youtu.be/sAiLMTbbE2s
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
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UHD [email protected] BT.2020(10bit) HLG
#素食 #宵夜 #中壢 #奶油餐包 #月餅 #手工 #神明糕 #蝦丸 #肉丸 #鹿港 #切仔麵 #滷豆干 #大溪 #菜包 #炭烤吐司
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樸實早餐 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳貼文
換點不一樣的特色做法「高麗菜煎餅」!金黃酥脆熱熱吃超幸福
不過吃來吃去都是用炒的
總得來些不一樣的變化😉
煎成表面金黃✨、簡單樸實的高麗菜煎餅
外皮香酥、內餡爽脆鮮甜
有著高麗菜及其他蔬菜的自然甜味💚
熱呼呼的吃,超幸福到筷子停不下來😍🥢
當早餐配菜或點心吃都可以!
🥬食材🥬
🔸高麗菜絲
🔸蝦米
🔸紅蘿蔔絲
🔸火腿丁
🔸冬粉
🔸雞蛋
🔸蔥花
🔸麵粉
🧂調味料🧂
🔹雞精粉
🔹鹽
🔹胡椒
🍳作法🍳
1️⃣ 高麗菜切絲備用,加入蝦米、紅蘿蔔絲、火腿丁翻炒備用,冬粉泡熱水後剪碎備用
2️⃣ 將蛋液打散倒入麵粉,加入些許水攪拌均勻,加入雞精粉、鹽調味
3️⃣ 將食材加在一起,撒上胡椒,倒入麵糊攪拌均勻,再加入蔥花拌勻
4️⃣ 熱鍋下油倒入食材鋪平,蓋鍋轉小火兩面各煎約5分鐘起鍋即可完成
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樸實早餐 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)古早味筍子稀飯 活絡偏鄉社區
雲林斗六的楓樹湖聚落,是一個百年的老社區,一直到現在,村民還用龍眼木當柴火,煮飯燒水,一群活力十足的阿嬤軍團,靠著好手藝,和古早味家常菜,讓安靜的小農村,活絡熱鬧起來。
店家資訊:
斗六湖山社區-鄧玉足
地址:雲林縣斗六市湖山里楓湖路92號
電話:(0921-665-793
(00:14:33)原味香煎蘿蔔糕 斗六早餐首選
雲林斗六一家菜頭粿的攤子,原料很簡單,就只有水、米漿和土蘿蔔,就連米都是自家種的。老闆夫婦每天半夜磨米、炊蒸,忙到天亮才擺攤,現做現賣。煎得金黃微焦,香氣濃郁的菜頭粿,就成了在地人的營養早餐。而這一口樸實的原味,背後所付出的努力,也是斗六市讓人難忘的日出風景。
店家資訊:
阿牛手工菜頭粿
地址:雲林縣斗六市永樂街大樹下
電話:0926-993119、0936-246302
(00:24:30)樸實米香煎盤粿 北港在地早餐
雲林北港的煎盤粿,口味很簡單,只用在來米做粿,因為早年農家生活清苦,逢年過節才會在日常食物加料,沒想到,過了六十年,樸實米香的古早味,依舊是北港人最喜愛的中式早餐。
店家資訊:
店家:陳家煎盤粿
地址:雲林縣北港鎮光明路84號
電話:0927-252-833
■台灣1001個故事 說不完的故事
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #雲林美食 #傳統美食 #小吃 #古早味 #筍子 #筍粥 #古早味 #蘿蔔糕 #煎盤粿
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樸實早餐 在 台灣美味早餐傳統飯糰一定要包入油條和各種餡料樸實好吃又有 ... 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
這次要來分享的是米飯做法這是一道美味的傳統 早餐 菜名叫做台式雙色飯糰要如何煮出米粒軟Q鹹香撲鼻現在告訴你食譜比例說明請看資訊說明欄喜歡我的料理 ... ... <看更多>
樸實早餐 在 。樸實平凡的生活可能在下一刻瞬間改變每天常去的早餐店也許 ... 的推薦與評價
樸實 平凡的生活可能在下一刻瞬間改變每天常去的 早餐 店也許明天就閉店每天常互道早安的人或許就是最後一聲。有時生活的小改變是新契機像是意外的踏入不 ... ... <看更多>
樸實早餐 在 [食記] 小琉球洪媽媽早餐店樸實早餐- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:洪媽媽早餐店
消費時間:109年7月
地址:屏東縣琉球鄉和平路28-5號
電話:08-861-4105
每人平均價位:NT50~100元
營業時間:每天 05:30~11:00
圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/229749974
樸實的「洪媽媽早餐店」開業30多年來一直是小琉球的人氣早餐,但在旅遊旺季時大多被
遊客擠滿,還好自助式取餐速度算快,第一次來小琉球的話可以來吃吃看。
隱身在狹小巷弄內、有如鐵工廠般的洪媽媽早餐店。這裡沒有內用座位,大家都是外帶回
民宿用餐,我喜歡買好早餐後去附近的旭日亭或大福漁港旁的涼亭吃。
上一次吃洪媽媽早餐已經是2014年的事情,價格多有調漲。
第一次來不知道要吃什麼,就參考這張銷售排行榜吧~
然後早餐想吃炸物這邊選擇算多。
檯面上已做好一些熱銷產品,趕時間的話隨便抓一抓就可以離開。
這炸物擺放方式好像小學放學後,學校旁的炸物攤喔。
自助醬料檯,推薦南部風味的蒜蓉醬油膏。
買好早餐我們跑來小琉球東南側的旭日亭看海吃早餐,這裡以前是小琉球的垃圾掩埋場之
一,多年前清除垃圾後改建成小型草坪公園與這座涼亭,是看日出與遠眺台灣山脈的好地
方。
跟我們住的海景民宿看海角度很像
從旭日亭看一旁的大福漁港。
簡單買了紅茶、奶茶、肉鬆法國吐司、火腿蛋餅、油條蛋餅與一點炸物吃吃,也是蠻豐富
的。
外酥內軟的鱈魚條與花枝丸~灑點胡椒粉不錯吃。這次就沒買很多人推薦的琉球粿了。
很台的法國土司夾肉鬆,再加入一點美乃滋真der肥~
傳統粉漿蛋餅+火腿,搭配南台灣特有甜醬油膏好對味啊,鹹甜鹹甜的味道不錯。
油條蛋餅裡又夾了肉鬆,也是加了甜醬油膏很對味~ (根本只愛醬油膏XD)
放了一段時間的油條沒有軟掉,還保有酥脆口感。
洪媽媽早餐店口味不算精緻,但吃的是樸實鄉下老店味道,甜醬油膏必加~
然後來旭日亭吃早餐看海景是一件很享受的事情,記得吃完早餐後垃圾要自己帶走嘿!一
起為小琉球守護環境喔~
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自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡
https://jay7134.pixnet.net/blog
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1598970022.A.B27.html
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