北埔美食讓人肥.....
每到農曆年前,某人就想帶北埔鹹豬肉和他家人分享(以下省略許多......總之,客家鹹豬肉超好吃!),但每到過年前的週末才想要買,根本買不到啊!不過我們昨天還是依心情去逛了北埔老街,不但買到了切好(但買不到方便送禮的真空包裝)的鹹豬肉,還買了一堆北埔美食!十點前去,十二點回家把戰利品當午餐吃。
《北埔尚豪呷客家鹹豬肉》
原本叫"金豪呷",數個月前發現他們搬到古蹟-姜阿新宅-對面而且改名了。確定是原本那家人在經營,因為那對雙胞胎姊妹花我們可是從她們還小看到長大啊!客家鹹豬肉鹹香夠味,用來炒蒜苗、炒有的沒的蔬菜都好吃!
《温記黑糖發糕》
這天突然很想吃,還發現居然還有桂圓及蔓越莓口味!不過我還是選了原味。香甜Q軟,好好吃~!粲粲吃了說下次還要再買。
《客家糕餅,百年相傳-隆源餅行》
北埔代表性的糕餅就是番薯餅和芋頭餅,我買了一盒綜合口味 $180/8個,我記得以前一盒是10個耶.... 番薯餅稍甜,芋頭餅甜度比較適中好吃。過年期間,北埔街上到處在賣各種鹹甜年糕,隆源也有賣包裝精緻的紅豆花生年糕和鹹年糕,但我買了【寸棗】,這是小時候過年必吃的零嘴,過年時家裡桌上都會有(尤其是老家),後來發現三伯父會去買,此後就覺得三伯父買的寸棗特別好吃!(現在想吃得自己買...)
《彭家粄糕》
推九層粄和芋頭糕,芋頭糕裡芋頭超多,非常沉非常真材實料!
店家說最近都在做年糕,沒有九層粄,我們買了約半斤的芋頭糕回家自己煎,超芋頭的芋頭糕,美味!
[延伸閱讀]
新竹北埔‧彭家粄糕~一再擦身而過的美味客家粄
https://tanpopokayu.pixnet.net/blog/post/266889304
街上還有很多糕餅、客家麻糬、擂茶、客家餐廳...不勝枚數,北埔老街果然好好逛,難怪我和果先生在粲粲出生前那麼愛來北埔老街。20分鐘即可達,有這麼好逛的老街,怎麼不會常來?
《 樸實柴窯 Simple Original 》
這天本來有意去野山田買窯烤吐司,但還要去峨眉其實要繞一下,後來還是在順路的途中買了樸實柴窯的窯烤麵包,沒有預訂,只有全麥葡萄可選,反而因此吃到很少買的口味(我最常買藍莓、牛奶法和鮮奶吐司),樸實柴窯的麵包走內軟Q皮帶點韌的口感,全麥葡萄的葡萄乾甜度及份量都很剛好,剛好夠多但不會太多太甜,果先生驚為天人,說了好幾次"這家麵包很好吃",我說:"你現在才知道嗎?我買過很多次啊!"
[延伸閱讀]
新竹‧樸實柴窯~窯烤麵包都要開在山裡就是了(撿柴才方便嘛)
https://tanpopokayu.pixnet.net/blog/post/266889800
[延伸閱讀](好久以前寫的,有不少店家還在,也有換位子了以及不見了的陳記仙草...)(要買陳記仙草要去附近的仙草工廠買)
新竹-北埔老街美食快速攻略!
https://tanpopokayu.pixnet.net/blog/post/266889360
寫得這麼用心的貼文,為什麼不乾脆寫在BLOG變成文章啊?!
樸實柴窯窯烤麵包 在 蒲公英的飛翔 Facebook 的最佳解答
今天下午去 樸實柴窯 Simple Original 買麵包,然後去寶二水庫看水庫的水還剩多少...(?)
有好一段時間沒吃樸實的麵包了,最近有特意找可以把當日新鮮出爐的麵包外送到指定地點的烘焙坊,樸實也在我的候選名單裡。樸實的麵包表皮Q韌,裡面鬆軟,吃過的口味都不錯,私訊下訂前還很猶豫,結果中午過後,只剩一半的口味。看來想複習前所同事大推的鮮奶吐司及牛奶法國,還是要靠外送吧!今天買了藍莓和葡萄麵包,淡淡的香甜味不搶麥香,其中藍莓口味是我每次都很難割捨的口味。
出門只買麵包好像太刻意(為了美食我是無妨),所以到寶二水庫晃晃。雖然和其他遊客都可以保持1.5公尺以上的社交距離,而且有人靠近我們就趕快戴口罩,但,遊客還是比我之前來寶二都還多,心裡有負擔,明後天還是不出門了。有生活用品需求時,派「一家之主」出門就好了。
《舊文回顧》
新竹‧樸實柴窯~窯烤麵包都要開在山裡就是了(撿柴才方便嘛)
https://tanpopokayu.pixnet.net/blog/post/266889800
樸實柴窯窯烤麵包 在 哩賀!安莉貝兒. Anlliber Facebook 的最佳貼文
<新竹美食>樸實柴窯 窯烤麵包🍞🥖
由於太多朋友想生雙胞胎👦👧
莉安姐假日特地跑來寶山鄉探路
看看有名的 #雙胞胎井 在哪兒
在路上時經過一間 #樸實柴窯窯烤麵包
外觀是小木屋造型 還搭配著烤窯
有一種濃濃的鄉村風
裡面賣的麵包很簡單🥐
有牛奶吐司、蔓越莓麵包、牛奶法國等等
看起來是純樸簡單的麵包
但是越簡單越能吃出麵粉原始的香味
大家有經過時,
不妨停下來嚐嚐看麵包的美味唷~
#不要問姐口感如何
#姐就真的只是路過
#不過陸陸續續一直有人來買
#下次我再來好好品嘗🍞
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樸實柴窯 Simple Original
新竹縣寶山鄉寶山路二段33號
03-576 0212
樸實柴窯窯烤麵包 在 山邊童話小屋般夢幻的柴燒窯烤麵包。 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
【 新竹寶山/ 美食】 樸實柴窯 Simple Original 電話:03-576-0212。 地址:308 新竹縣寶山鄉寶山路二段33號。 營業時間:10:00–18:00。 ... <看更多>
樸實柴窯窯烤麵包 在 樸實柴窯Simple Original Bakery | Paoshan 的推薦與評價
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