【台南大調查】第一屆「只能選一家的一種」🍮「布丁」大調查結果。(文末有全部得票率清單)
🤗第一名不易外由弘記美食店的鴨母寮阿婆布丁拿下,第二名則是銀波正宗雞蛋布甸的古早味手工布丁。第三名是依蕾特的鮮奶布丁,雖然比起店家排名掉了一名,但有兩個產品上榜喔。
之後的名次與店家排行差不多,不過有些店家因為口味比較多,所以再榜上有出現兩次以上。雖然大家還是偏好原味的布丁,但偶爾吃吃不一樣的口味,也許會找到不一樣的小驚喜喔!
本調查僅供參考,在每個人的心中,除了口味以外,還有價格、地區、CP、回憶等等。就如同人人心中都有一家我家巷口的店,那是取代不了的記憶。
本排行為:
批踢踢實業坊(Ptt.cc)台南板
KUx言小編美食玩樂手札
芥末黃芥末的甜鹹玩樂日記
樂活台南
樂活玩家
哈露小姐の慢生活
2Y玩樂趣
台南小度子 / 美食旅遊情報員
2021/7/30之台南大調查留言彙整
第二屆開始會分為:
1. 累積總票數(各屆累加)
2. 單屆票選冠軍
【台南鄉民能選一家的一種布丁總清單】
弘記美食店|鴨母寮阿婆布丁|17.83%
銀波正宗雞蛋布甸|古早味手工布丁|11.46%
依蕾特|鮮奶布丁|11.04%
山大廚房|原味焦糖布丁|5.73%
福吉雅|原味布丁|5.31%
方蘭川|焦皮布丁|5.10%
吃麵吧|焦糖起士布丁|4.25%
洁洁|布丁|3.18%
統一企業股份有限公司|統一布丁|2.97%
密思美|焦糖烤布丁|2.76%
甜菓冰舖|焦糖烤布丁|2.55%
美雪冰菓室|美雪手工布丁|2.34%
紅磚布丁|傳統焦糖烤布丁|1.91%
阿美飯店|布丁|1.70%
小葉布丁|古早味布丁|1.49%
永南興餅舖|來福雞蛋布丁|1.06%
紅磚布丁|泰式奶茶布丁|0.85%
美麗格麵包店|焦糖雞蛋烤布丁|0.85%
依蕾特|頂級焦糖柔滑布蕾|0.64%
金芳蛋糕|極品布丁大黃金|0.64%
紅磚布丁|絲柔布丁|0.64%
異人館|焦糖布丁|0.64%
阿布丁丁|府城烤布丁|0.64%
菓倆|焦糖布蕾|0.64%
裏葉|裏葉布丁|0.64%
依蕾特|芝麻奶酪|0.42%
金芳蛋糕|特級金鑽布丁|0.42%
櫻波布丁|焦糖雞蛋布丁|0.42%
Error22(鼴鼠)|焦苦香草布丁|0.42%
蕾蜜朵|牛奶布丁|0.42%
貝吉司|手工烤布丁|0.42%
亞力斯|手工鮮奶布丁|0.42%
ML拖車甜點|焦糖烤布丁|0.42%
菓倆|奶蓋布蕾|0.42%
石精臼八寶冰|古早味布丁|0.42%
南寧果汁餐飲店|古早味布丁|0.42%
Ho-Yo Cookies|焦糖雞蛋牛奶烤布丁|0.21%
井選|日式手工布丁|0.21%
你我他之家|焦烤布丁|0.21%
里夫蛋糕|焦糖雞蛋牛奶烤布丁|0.21%
風車布丁|經典布蕾|0.21%
食味三千|焦糖布丁|0.21%
神戶廚房|手工神戶布丁|0.21%
梵蒂咖啡|焦糖烤布蕾|0.21%
莫凡彼|烤布蕾|0.21%
福吉雅|奶茶布丁|0.21%
銀波養生布丁|香芋奶酪|0.21%
樹耳朵|苦甘焦糖布丁|0.21%
我們 Our甜點工作室|烤布蕾|0.21%
小荳荳|布丁|0.21%
三元坊|布丁|0.21%
富樂烘焙|布丁|0.21%
圓滿豆花|布丁|0.21%
阿粉姨布丁|古早味雞蛋布丁|0.21%
香草小餐酒|布丁|0.21%
台南特有種商行|布丁|0.21%
晶晶麵包店|布丁|0.21%
滿足花園|布丁|0.21%
OneOneOne caf'e|焦糖布丁|0.21%
牛園火鍋|布丁|0.21%
汝嶧|手工布丁|0.21%
盧西㗎啡|香草布丁|0.21%
ORO咖啡|焦糖布丁|0.21%
亞尼克|烤布蕾|0.21%
NEXT DOOR 嗝。壁|嬌貴布丁|0.21%
葡吉|布丁|0.21%
奇美|焦糖烤布丁|0.21%
香格里拉甜點吧|布丁|0.21%
湯姆喜樂烘焙坊|焦糖布丁|0.21%
乳牛的家|布丁|0.21%
尚品咖啡|布丁|0.21%
朋友的朋友咖啡店|布丁|0.21%
龍興冰店|布丁|0.21%
阿娟冰店|布丁|0.21%
吉慶行|布丁|0.21%
東東咖啡部屋|手工布丁|0.21%
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,攤位名:樹の古早味 電話:無 地址:台北市松山區八德路三段76號2樓(中崙市場2樓18號攤) 營業時間:am07:00 - pm13:00 公休日:星期一 店名:秦老師早點 電話:02 2557-4383 地址:台北市松山區光復南路4-1號(國父紀念館站5號出口沿光復南路往北走約10分鐘) 營業時間...
樹の古早味 在 Facebook 的精選貼文
明天就是週一囉~大家想好要吃什麼早餐嗎🤔
Amy家的早餐很喜歡吃🍳蛋餅,尤其是古早味麵糊煎出來的餅皮外酥軟Q又好吃,而且還要夾肉鬆的那種😍
要做出好吃的蛋餅🌮有那些撇步呢? 來看看Amy的教學影片可以輕鬆學會喔♫ 💕
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🎯追踪➠ instagram.com/amy.der.kitchen/
🔔小叮嚀🔔
麵糊可以在前一晚先調好放冰箱冷藏,早上起床就可以馬上煎蛋餅囉👌
📜▵▵材料表▵▵📜 2人份
中筋麵粉 60g
地瓜粉 20g (或樹薯粉、太白粉)
雞蛋 1 顆
水 120cc
白芝麻粒 1大匙
蔥花 少許
---蔥花蛋材料---
雞蛋 1顆
肉鬆 適量
蔥花 適量
鹽 1/2小匙
樹の古早味 在 Facebook 的最佳解答
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電鍋123:小廚娘邱韻文 蒸簡單x蒸健康x蒸好味 真的只要3步驟 100道無油煙安心料理輕鬆上菜
您家中的電鍋只拿來煮飯嗎?
知道電鍋可以做出百變料理,卻不知如何下手?
害怕油煙、不想油炸,想要更健康更安心嗎?
想要輕鬆、簡單的炊煮,優雅又美味為家人料理嗎?
從零基礎到雖會做菜的各個族群都可以,
都能讓做菜無油煙,優雅做的更健康可口者。
蒸簡單x蒸健康x蒸好味,
真的只要3步驟
100道無油煙安心料理輕鬆上菜!
@就從電鍋開始,第一次的料理
電鍋,是家庭主婦最實用的料理好朋友,在國外異鄉最親密的伙伴,只要外鍋倒入一杯水,按下開關,除了煮飯、加熱、保溫,還有燉菜、滷肉、煲湯、蒸海鮮、煮火鍋、做洋食料理,樣樣行!
第一步,認識電鍋的原理!
搭配電鍋的容器和配件有那些?
了解電鍋的清潔和保養,很重要!
12 Chapter1 一鍋吃飽好飽足
13 美味很簡單!--好好煮白飯
14 鮭魚茶泡飯
15 上海菜飯
16 地瓜豆漿燉飯
17 玉米毛豆炊飯
18 皮蛋瘦肉粥
19 芋頭鹹粥
20 整顆番茄飯
21 韓式雜菜冬粉
22 臘味煲飯
23 營養紅蔾飯
24 古早味高麗菜飯
25
26 Chapter2-- 好吃營養台灣蔬食
27 小卷醬拌高麗菜
28 奶油金針菇/貢丸胡瓜
29 麻油薑拌皇宮菜/鹽麴豆莢
30 蝦仁甜豆
31 金華上湯娃娃菜
32 秋葵山藥佐和風醋醬
33 XO醬蛋酥絲瓜
34 蛤蜊絲瓜
35 涼拌黑木耳
36 塔香蝦皮蒲瓜
37 塔香紫茄
38 南瓜甘露煮
39 鴻禧菇高麗菜
40 豆豉苦瓜
41 麻婆豆腐
42 三色蛋
43 海苔豆皮
44 Chapter3-- 燉菜一鍋搞定好方便
45 豬皮白菜滷
46 安東燉雞
48 和風大根燉牛肉
49 和風蘿蔔泥燉雞
50 客家蒸芋泥
51 紅燒牛三寶
52 家常紅燒肉
53 關東煮高麗菜捲
54 鹹蛋蒸肉
55 油亮啤酒豬腳
56 馬鈴薯燉肉
57 客家梅干肉丸
58 Chapter4--海鮮家常鮮滋味
59 和風鴻禧菇蒸鮭
60 味噌蒸魚
61 泰式檸檬魚
62 剝皮辣椒蒸魚/樹子蒸魚
63 清蒸透抽佐五味醬
64 藥膳花雕蝦
65 蒜蓉鮮蝦粉絲煲
66 醬燒虱目魚
67 酒蒸蛤蜊
68 韓式辣煮秋刀魚
69
70 Chapter5--豬雞牛住家好料理
71 松阪豬佐檸香醬汁
72 泡菜豬肉捲玉米筍
73 南瓜蒸肉
74 蒜泥白肉
75 百花香菇鑲肉
76 胡麻松阪豬
77 薑汁豬肉
78 豉汁排骨
79 香辣口水雞
80 蔥油雞
81 可樂雞翅
82 紹興醉雞
83 牛肉捲青椒/牛肉捲鴻禧菇
84 Chapter6—煲鍋熱湯暖心暖胃
85 原味滴雞精
86 白蘿蔔牛肉湯
87 白蘿蔔貢丸湯
88 青木瓜排骨湯
89 剝皮辣椒雞湯
90 鳳梨苦瓜雞湯
91 韓式海帶湯
92 山藥蓮子排骨湯
94 韓式蔘雞湯
96 牛肝菌百菇雞湯
97 蘋果香菇雞湯
98 鮭魚豆腐味噌湯
100 薑絲蛤蜊湯
101 自制高湯3品
102 Chapter7—熱鬧滾滾豐盛火鍋
103 咖哩豬肉鍋
104 牛肉壽喜燒
106 韓式部隊鍋
108 鮭魚味噌鍋
109 白菜千層豬肉鍋
110 Chapter8—電鍋也能做洋食
111 橙汁蒸魚
112 檸檬酸豆紙包魚/培根白花椰菜
113 櫛瓜玉米佐帕瑪乳酪/四季豆佐蛋沙拉
114 地中海風香料雞胸
116 托斯卡尼紅酒燉牛肚
118 奶煨帕瑪乳酪馬鈴薯
119 普羅旺斯燉菜
120 清蒸扁鱈佐堅果醬
122 青醬鮭魚燉飯
123 太陽蛋盅茄汁燉豆
作者簡介:
小廚娘Olivia(邱韻文)
料理生活家,擅長餐桌生活美學,淡江英文系畢業,大學時期因為認識另一半,為愛開啟料理興趣,研究歐美飲食生活,將西方料理以簡單優雅的方式呈現。
曾獲世界廚王爭霸賽親善組冠軍,常見於各大媒體雜誌,參與多本食譜書籍製作編輯,擔任料理教學示範講師。
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馬上回答問題把《電鍋123:小廚娘邱韻文 蒸簡單x蒸健康x蒸好味 真的只要3步驟 100道無油煙安心料理輕鬆上菜》幸運帶回家❤️
🌸布克文化臉書:
讓我們布克在一起
🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈,獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫,逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格,抑不得補贈且不另行通知。
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和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項:
https://sweet-cute.com/gossip/8249
樹の古早味 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
攤位名:樹の古早味
電話:無
地址:台北市松山區八德路三段76號2樓(中崙市場2樓18號攤)
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店名:秦老師早點
電話:02 2557-4383
地址:台北市松山區光復南路4-1號(國父紀念館站5號出口沿光復南路往北走約10分鐘)
營業時間:am05:00 - pm20:00
公休日:星期日
FB粉絲團:https://www.facebook.com/ChinSir.25774383/
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