<森林系>聖誕花圈手作聚會 workshop + social gathering
✨時間:12月8日星期六 3-5pm
✨12月7日前限時特價:£40/人,或是£75/2人同行。可以運用在8日活動(額滿為止),或是預約2018年12月其他時段。
運用樹林與草原採集的的素材,親手做一個聖誕花圈,把森林的氣息帶回家。
松枝、常春藤、尤加利葉、或是帶著紅色漿果的不知名枝幹,散發出泥土與植物枝葉的清新氣味,結上出遊時撿拾的毬果、自家烘培的柑橘片、廚房櫃子裡藏著的肉桂棒、或是那條你特別喜愛的銀絲帶,你的聖誕花圈除了森林氣息還說著你的生活故事。
熱紅酒、乾果餡餅、現磨咖啡、以及手作點心,佐以聖誕節的小典故,在嘻哈閒聊中,體驗手作的療癒力,以及在地生活的聖誕習俗。
👉活動中教您一步一步做出花圈,最後成品帶回家。
👉邊吃邊做邊分享英國傳統的聖誕習俗。
👉地點在Chalk Farm 地鐵站附近走路10分鐘的居家小廚房。
👉小團活動最多六人,溫馨互動佳。
👉不需要任何花藝或園藝背景與經驗,只要帶著微笑來(或是不要笑也沒關係,保證不去逗你笑,ㄎㄎ)。
👉材料都幫您準備好了,也歡迎帶自己收集/撿拾的素材來妝點您的花圈。(葉材以當天採集到的準,圖片僅供參考)
👉熱飲茶點都包含在費用中,還有機會拿到手作蘋果醬或是蛋糕食譜(我們的host還沒決定這一天做什麼點心...)
✨費用:£45/人,雙人同行價£80/2人
✨12月7日前限時特價:£40/人,或是£75/2人同行。可以運用在8日活動,或是預約12月其他時段。
請私訊來報名。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN 完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=6565 [ 材料 ] - 完成10個杯子蛋糕 楓糖漿:220g 低筋麵粉:200g 泡打粉:1 + 1/2茶匙 鹽:1/4茶匙 雞蛋:2顆 (大約...
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✨時間:12月8日星期六 3-5pm
✨12月7日前限時特價:£40/人,或是£75/2人同行。可以運用在8日活動(額滿為止),或是預約2018年12月其他時段。
運用樹林與草原採集的的素材,親手做一個聖誕花圈,把森林的氣息帶回家。
松枝、常春藤、尤加利葉、或是帶著紅色漿果的不知名枝幹,散發出泥土與植物枝葉的清新氣味,結上出遊時撿拾的毬果、自家烘培的柑橘片、廚房櫃子裡藏著的肉桂棒、或是那條你特別喜愛的銀絲帶,你的聖誕花圈除了森林氣息還說著你的生活故事。
熱紅酒、乾果餡餅、現磨咖啡、以及手作點心,佐以聖誕節的小典故,在嘻哈閒聊中,體驗手作的療癒力,以及在地生活的聖誕習俗。
👉活動中教您一步一步做出花圈,最後成品帶回家。
👉邊吃邊做邊分享英國傳統的聖誕習俗。
👉地點在Chalk Farm 地鐵站附近走路10分鐘的居家小廚房。
👉小團活動最多六人,溫馨互動佳。
👉不需要任何花藝或園藝背景與經驗,只要帶著微笑來(或是不要笑也沒關係,保證不去逗你笑,ㄎㄎ)。
👉材料都幫您準備好了,也歡迎帶自己收集/撿拾的素材來妝點您的花圈。(葉材以當天採集到的準,圖片僅供參考)
👉熱飲茶點都包含在費用中,還有機會拿到手作蘋果醬或是蛋糕食譜(我們的host還沒決定這一天做什麼點心...)
✨費用:£45/人,雙人同行價£80/2人
✨12月7日前限時特價:£40/人,或是£75/2人同行。可以運用在8日活動,或是預約12月其他時段。
請私訊來報名。
樹林烘培材料行 在 BrianCuisine Youtube 的最佳解答
★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN
完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=6565
[ 材料 ] - 完成10個杯子蛋糕
楓糖漿:220g
低筋麵粉:200g
泡打粉:1 + 1/2茶匙
鹽:1/4茶匙
雞蛋:2顆 (大約110g)
葵花籽油:110
香草精:1茶匙
細碎胡桃:80g (預先炒香)
這是一份接近高比例蛋糕配方 (參閱文末註解),只不過在甜度與液體上,不萊嗯改用了全楓糖漿來替代砂糖製做。運用加拿大魁北克省4月盛產的楓糖漿做為風味主角,搭配同樣盛產於北美的加州胡桃香氣,讓這份簡單的杯子蛋糕點心,充滿著道地北美『楓』情,這氣味無需等待蛋糕出爐,大約入爐烘烤進行到10分鐘時,哪種特有的楓糖甜味就充滿了整個廚房,直接讓我回想起去年參觀隱藏在楓樹林間的楓糖工廠時,站在楓糖木屋外,當時吸進鼻腔那種融合了春雪初融與楓糖香甜的氣味。
製做上無需太多複雜技巧或器具,人人都能輕易完成。基本就是乾性材料一盆、濕性材料一盆,最終將兩者簡單喇在一起就完成「楓糖胡桃杯子蛋糕」麵糊。雖然示範中選用的是偏愛的胡桃 (Pecan),但大家在製做時可以隨意變換成其它堅果,例如另一個較為經濟的選擇核桃 (Walnut) 。唯一要特別提醒、且切勿更動的就是泡打粉用量或變換為烘焙蘇打粉,不萊嗯保證會做出札實的拜拜用楓糖粿。至於沒有楓糖的朋友,妳也能夠完全採用蜂蜜來至做這份配方。
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每次都週六晚上才在想做點心...
這次是需要buttermilk 白脫牛奶(奶油)
這一般超市買不太到
但是大安路上的馥品屋週日又休息
所以想問問大家是否知道樹林還有哪裡有食品材料行(週日有開)
或者知道樹林哪裡會有賣?
嗯....又或者剛好哪位家裡有buttermilk...可以賣我一點嗎XD
(可以用蘋果肉桂瑪芬作為回報XD)
謝謝!
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