#套餐推廣 #五人合菜 #橙心手作料理
《橙心手作料理》推出新活動方案《五人合菜3000》內容有:
鮮鮑沙拉佐蘋果油醋汁、威士忌脆皮燒雞、橙香金棗裹蝦球、川蜀水煮石斑魚、焦糖爐烤梅花豬、蔭瓜樹子清蒸娃菜、古法芋香小卷米粉。(贈現打果汁一壺)
主打威士忌脆皮燒雞(會有淋酒燃燒以及全雞分解等桌邊服務),處理工序較為繁瑣需提前三天預訂
橙心手作料理感謝您
橙心手作料理合菜 在 吳昱萱 Facebook 的最讚貼文
搶先在母親節帶爹娘來吃臻愛母親四人套餐~
爸媽常年不在國內,因此這次因疫情逮到良機,
也算是因禍得福吧(?)趕快把他們約來!
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這裡新開幕不久但好評不斷,
尚品園主要是上海菜與川菜等菜系組成的創意料理,
適合臺灣人老少咸宜的口味,招待長輩也很合適呢!
而且竟有包廂!!(隱密性激增!🆙)
上菜速度令人驚豔!合菜居然上這麼快?
一開始精緻雙拼是冷盤,有酒香醉雞和千絲海蜇皮;
再來是蟹黃海鮮豆腐堡和我從小最愛的黃金橙香排骨,
那應該就是蜜汁排骨吧?酸甜好滋味!
我爸媽最愛清蒸的花花綠綠抱鱸魚這道菜,
我家飲食屬於極其清淡爽口的(連調味料都找不到),
烹調方式能清蒸、水煮、清炒,就不會煎、烤、炸!
每天必須的蔬菜也有上湯娃娃菜,搭配山藥蛤蠣雞湯,
真是豐富、營養、健康!
最後傑克蘿絲捲(銀絲卷)作為甜品當收尾,完美!
店家還貼心的給我們サービス(殺必死)——雞湯茶,
我爸喝了好幾杯,直誇這是最棒的部分呢!👍🏻
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店名:尚品園-手作創意料理
店址:臺北市中山區南京東路三段 16 號 2 樓
交通 : 近松江南京站5出口(建國停車場)
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橙心手作料理合菜 在 廣宏一 Facebook 的最佳解答
★【料理講堂|廣宏一 主廚:上海年菜特選‧溫馨圍爐菜(示範講堂)】★
尖叫聲準備📣📣📣
廣宏一 主廚,帥氣登場🎉🎉🎉
究竟是什麼樣的美味🤔
讓法國米其林主廚都讚不絕口要求續碗👀
今年橙品特別邀請到廣宏一 主廚
十幾年深厚的料理功力,將烹飪調理最精髓最重要的技巧化繁為簡
此次主廚特別為橙品設計出豐富7道美味經典年菜
讓今年年夜飯大家在家可以輕鬆出菜!
期待在本次料理講堂中,與您分享充滿熱情的美味小秘訣
以極具韻味的特色佳餚,增添不一樣的過年氣氛
12/27 一起吃飯吧!
名額有限,趕緊報名 👉👉 https://reurl.cc/k5anMK
►講堂教師:廣宏一 主廚
►講堂日期:12月27日(五) 13:00~17:00
►講堂費用:特價 2,800 元
►講堂內容:
🥘「粉蒸排骨」
排骨與軟綿芋頭一同熟透
微泛油光的蒸肉粉吸滿肉汁相當入味
一口咬下肉質滑嫩、香氣四溢
從自製蒸肉粉學起, 吃的美味又安心
🥘「上海菜飯」
加入青江菜、精華火腿丁與高湯底
口感粒粒分明的菜、肉、米
融合菜香與鹹香肉味,不油不膩
家常菜、年菜都適合
🥘「剁椒魚頭」
鮮與辣是此道湘菜的精髓所在
精選魚頭,新鮮富有彈性的肉質
自製水果剁椒,入味十分了得
色香味俱全的年節大菜
🥘「醃篤鮮」
上海極具代表性的湯品
特選火腿加上新鮮五花肉
以小火細心燉煮,敖出濃郁的高湯
加入百頁結、鮮美爽脆的冬筍以及季節時蔬
口感清淡,食材簡單易於準備
🥘「雞油金華碗豆米」
口感清爽、幼嫩的的碗豆米
搭配滋味豐厚的金華火腿
以雞油翻炒,清脆鮮甜
🥘「老皮嫩肉」
素食也可食用的豆腐料理
眷村的家常好滋味
煎至外皮酥脆、內裡依舊細滑軟嫩
搭配醬汁一同享用非常下飯
🥘「楊枝甘露」
香港的著名甜點
有著柚香的微酸與椰子香氣
混和濃郁的香甜芒果泥
酸酸甜甜,口感清新
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🔍 廣宏一 🔍
https://www.facebook.com/kuanghuni/
經歷
新竹安捷國際酒店顧問
上海市麥之穗食品總經理特助
長春市多喜甜品港式甜品行政主廚
新光三越百貨奔牛美式牛排料理行政主廚
橘舍餐飲管理顧問有限公司
統一時代百貨恰恰食堂親子餐廳西餐行政主廚
信義威秀百貨辣妹子中華創意料理行政主廚
曾任TVBS週刊專欄作家
GQ.com專欄作家
Vogue.com專欄作家
Styleblog兩性版主自由時報
出版
一起吃飯吧!:帥廚廣宏一的經典家常菜100(朱雀出版社)
親愛的其實男人不是人(人本自然出版社)
相信我 男人真的很好搞定(一文社出版社)
愛情存摺(馥林出版社)
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※著作權聲明※
本文內容受中華民國法律保護,請勿抄襲、盜用或轉載!未經授權而使用者,須負刑事與民事責任,橙品已聘任台一法律顧問保障相關權益!!
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