台南竟然有一座歐洲城堡🏰出現😍
經過裕信路不免回頭多看兩眼,原來是網路很有名的伴手禮名店名坂奇開門市了🎉
外觀設計超吸睛,連裡面座位也都神美,旋轉樓梯加上白馬王子🤴,真的馬上榮登台南必去的網美店了❤️ 不只環境優秀,甜點選擇種類也非常多,還有好吃的冰淇淋🍦,除了禮盒區,還有提供多款小餅乾外帶,真的是內用吃完一輪還要再外帶一輪😁 🍦冰淇淋兩球90元,口味竟然高達16種,在大熱天不免天天都想吃冰消暑😆這次吃的抹茶🍵個人很喜歡,冰淇淋都不會太甜,想吃偏酸的推薦優格系列💕
千層蛋糕也推薦,平民價格高價享受,每天都有3-4款不同口味喲😋
另外店員也推薦了 #開心桃 #橙黃塔 #覆盆子巧克力 #白朗峰 這幾款都是分別添加不同水果製作的,酸的甜的通通有,真的可以通通來一塊呀🤤🤤 這邊的低消真的很可愛只要80元,進入後先找位置再去點餐結帳,採取自助式,真的讓人感到意外平價的享受🥰🥰🥰
✅ #名坂奇 名坂奇
🏠台南市東區裕信路321號
⏰09:00-19:30
☎️06-3316728
✔️防疫期間請配合戴口罩😷手部消毒,人數管制。
#台南美食 #台南咖啡 #台南蛋糕 #台南 #台南景點 #台南下午茶 #台南甜點 #台南咖啡廳 #台南咖啡 #台南咖啡店 #名坂奇洋菓子 #名坂奇夏威夷豆塔 #台南網美聚集地 #台南網美店 #網美景點 #台南早午餐 #網路名店 #宅配美食
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款美𠰌程度與顏值成正比的小甜點:檸檬BAR (Lemon bars)。 檸檬BAR, 也有人稱它為檸檬方塊,它的外型非常賞心悅目,橙黃的色澤讓人看了心情好,它是一款味道與顏值都很有親和力,也很受人喜歡的甜點。 檸檬是這款小糕點...
橙黃塔 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款美𠰌程度與顏值成正比的小甜點:檸檬BAR (Lemon bars)。
檸檬BAR, 也有人稱它為檸檬方塊,它的外型非常賞心悅目,橙黃的色澤讓人看了心情好,它是一款味道與顏值都很有親和力,也很受人喜歡的甜點。
檸檬是這款小糕點的主角,口感像凝乳般,味道是很柔和的酸甜滋味,搭配烤得酥鬆爽口的酥皮底,吃起來真的很討人喜歡,讓人聯想到法式檸檬塔,但做法相較起來又簡單許多,酸酸甜甜,酥香軟滑,像極了愛情 ❤️
檸檬BAR的做法大同小異,但每個食譜各有各的小細節,在這次的食譜中,我們想要呈現的是底部的酥皮要很酥鬆,而檸檬內餡要像法式水果軟糖那樣柔軟綿滑的膏狀,一口咬下去,有一種協奏的質感。
而口味上,酥皮本身既香又美味,很能襯脫檸檬的清香和酸甜滋味,讓整體的味道有一種輕盈感,搭配一杯熱咖啡或茶無比享受,我們非常推薦喜歡檸檬的朋友一定要做做看。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/EesyQgOkfMw
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檸檬 BAR 怎麼作呢?
下面是 檸檬 BAR 的做法與食譜:
☞ 烤模尺寸:18x18x5 cm
✎ 材料 Ingredients
📍 餅皮
中筋麵粉 120g
糖粉 40g
鹽 1g
無鹽奶油 90g, 切小塊冷凍
📍 檸檬餡
中型雞蛋 2顆 (含殼重約122g)
細砂糖 160g
現榨黃檸檬汁 80g
中筋麵粉 50g
✎ 做法 Instructions
1. 烤模抹上薄油,舖上烘焙紙
2. 將中粉與糖粉過篩,用食物料理機把中粉、鹽、糖粉跟冰凍的奶油丁打成細緻的砂礫狀
3. 將砂礫麵團平舖在烤盤底部,稍微輕壓整平即可,不用壓的過實
4. 烤箱預熱170°C, 烘烤 20~22 分鐘或烤到邊緣金黃,中間稍微上色,時間請依照自家烤箱的特性來調整
5. 趁著烘烤餅皮時來做檸檬內餡,盆裡打入兩顆雞蛋跟糖,攪打均勻
6. 篩入麵粉,攪勻到看不見乾粉即可
7. 加入檸檬汁混均,靜置備用(等餅皮出爐),想要更細緻的人可以過篩一次,另外在使用前可以用廚房紙巾或保鮮膜除去內餡表面的泡沫
8. 餅皮烤好後,從烤箱取出,把內餡倒入,繼續以170°c烘烤10分鐘,10分鐘後,打開箱門在烤模上蓋上鋁箔紙,再繼續烤10分鐘 (總共烤20分鐘)
9. 出爐放涼,脫模,切除四邊,灑上糖粉,切成長方塊狀或正方型享用
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影片章節 :
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:16 處理烤模(上油,鋪烘焙紙和準備錫箔紙)
02:27 製作餅皮與烘烤設定
05:07 製作檸檬凝乳內餡
07:34 餅皮出爐加入檸檬內餡,內餡第一階段烘烤設定
08:49 內餡第二階段烘烤
09:27 裝飾、裁切與試吃檸檬Bars
11:32 製作美式檸檬Bars技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#像極了愛情
#檸檬bars
#檸檬甜點
#簡易甜點
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橙黃塔 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的最佳解答
#豆豆媽吳霈蓁 #全聯 #增強抵抗力
這次我要用全聯的食材,來做四道增強抵抗力的料理哦!
康健雜誌上說,要增強抵抗力,有幾個關鍵的營養素,包括了 #維生素D、#維生素C、#維生素A 和 #鋅。
另外,千禧之愛健康基金會的營養師建議,可運用飲食4重點來增強抵抗力,包括了 #蛋白質、鋅和 #多醣體、維生素A、維生素C,以及 #植化素…
對於忙碌的媽媽來說,要記得這些真的好難哦~沒關係,豆豆媽分享簡單的飲食原則,那就是「彩虹食譜」~
相信大家如果常看豆豆媽PO文一定會發現,豆豆媽很喜歡色彩繽紛的彩虹餐,彩虹食譜也是美國癌症協會推薦的哦~
「彩虹食譜」就是把5種顏色食物分類,分別為:紅色、橙黃色、綠色、紫黑色和白色
這些不同顏色的蔬果當中,就有非常豐富的植化素,再加上海鮮、肉類、蛋白質的搭配運用,就可以做出很多營養的料理了呢!
1.彩虹雞柳
甜椒、青椒、洋蔥、黑木耳、鳳梨切條狀,雞柳切塊、稍微抓醃一下
然後把所有食材放到鍋子裡面,炒到熟就好了!
超推這一道菜,因為鳳梨酸酸甜甜的,很清爽,我自己最愛這一道~
2.金針菇鱸魚豆腐蒸
這道超高優質蛋白,也很適合想要發奶的哺乳媽咪喲
材料:金針菇、豆腐、鱸魚片、薑片、蒸魚醬油
金針菇鋪在盤子底下,然後排上豆腐,上面放上薑片,再把鱸魚放上來,倒入2匙蒸魚醬油,電鍋外鍋1杯水,按下電源,等它跳起來,就可以了~~
我在做的時候,我老公嚇一跳!因為簡單到爆炸!
鱸魚也可以用鯛魚片替代喲~
3.塔香蘑菇
材料只有:蒜末、蘑菇、九層塔
蘑菇含有多醣體、具抗氧化效果,能增加免疫功能,是我非常推薦的食材~而且我意外發現蘑菇和九層塔超搭的~~
磨菇對半切就好,因為他會縮水,對半切口感比較好,想要增加香氣可以用奶油去炒,加點蒜末,放入蘑菇,炒到磨菇出水,就可以放進九層塔,加調味,然後起鍋囉~
4.文蛤炒雙菇
這一道我必須承認,是在逛全聯買食材看到的食譜,在全聯買食材,還可以參考他們建議的食譜,好方便哦!
杏鮑菇切長條、鴻喜菇、蘆筍,蒜吵香、加菇和蘆筍、出水後加上蛤利,調味就完成了~
我今天四道菜含洗菜備料,在半小時內就完成,是不是超簡單的?趕快學起來!!
#增強抵抗力 #免疫力 #食療 #食譜 #彩虹食譜 #蘑菇
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橙黃塔 在 MING'S Youtube 的精選貼文
#紫外光照亮聖羅蘭 #YSL回來了 #不必攀登巴黎塔尖
今季 Saint Laurent 依舊在巴黎鐵尖下辦時裝騷,卻沒有用金光閃閃的塔尖作為背景,而是建了一個反光的鏡面大盒子,黑夜中展現如品牌華麗的魅力。靜待開騷時,觀眾席對住一大片鏡面,燈泡隨躍動滿有活力的音樂照亮場內的漆黑一片。走到系列的尾聲部份,漆黑一片中突然亮起一連串的螢光色,模特兒走在特製的萬花筒效果空間裡,身上所穿的因應燈光效果轉成螢光的橙、黃、藍和綠,為觀眾雙眼送上豐富的視覺體驗,也同時展現出 Saint Laurent 摩登前衛的視野。
#時裝周直擊報導: https://bit.ly/2xu3OkS
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橙黃塔 在 《幸福水果料理簡單做》柳橙凝乳甜塔 - 媽媽經 的推薦與評價
英式風格十足的柳橙凝乳甜塔點心,有別於先前示範的檸檬塔。這回的柳橙塔,在內部填上凝乳餡,嘗起來口感十分滑順,香氣十足。簡單的柳橙凝乳甜塔,從塔皮到餡料就能有 ... ... <看更多>
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