【#Like飲食】炎炎夏日,想食雪糕但又要健康,用植物奶製造而且無添加嘅雪糕會成為你嘅最愛嗎?本地品牌Harmony,全線雪糕以100%杏仁奶或腰果奶每日新鮮製造,而且嚴選高級優質食材及有機原蔗糖炮製獨家口味,為喜歡食雪糕嘅你帶來無負擔嘅香甜滋味!
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機原蔗糖 在 敗家空姐精品代購 Facebook 的最佳貼文
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商品:德國🇩🇪Bio 有機覆盆子果醬 340g
價格:299
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🌺含有高達55%的覆盆子。
🌺通過歐盟有機認證,安心讓您看得見。
🌺酸酸甜甜好滋味,人間美味可以很簡單。
🌺搭配麵包、做點心或加入茶飲中都好用。
🌺無麩質、調味劑、色素及防腐劑。
【產品特色】
❤️台灣夏日悶熱的天氣,讓人食慾不振,酸酸甜甜的覆盆子果醬,不但開胃又健康,絕對是早餐搭配的首選,就讓它來開啟您美好的一天吧!
❤️成分:歐盟有機標籤認證(EU-Bio-Label)的覆盆子(55%)、有機原蔗糖、有機濃縮檸檬汁和果膠。
❤️含果量高達55%的果醬,不但能夠當成抹醬厚實地塗抹在吐司或鬆餅上,還能將果醬沖調成果茶,當成飲品使用,也適合用於烘焙或甜點。
❤️覆盆子果肉甜中帶酸,酸甜可口,香氣襲人,有著「黃金水果」的美稱,具有明目、調經、烏髮、補肝、益腎、縮尿、美容養顏等功效。
❤️既天然又美味,如此高品質的果醬,絕對是您最佳的選擇。
【注意事項】
👉開封後請務必冷藏保存,並盡早食用完畢。
✈️📦物流運送過程皆有可能導致外包裝紙盒、塑膠盒或塑膠罐擠壓輕凹陷微損(無影響品質正常使用、出貨),在意者請斟酌下單。
機原蔗糖 在 Cosmopolitan HK Facebook 的最佳解答
#植物奶手工雪糕 推薦‼️ 呢款香港品牌 #Harmony雪糕 係用新鮮製造 #杏仁奶 或 #腰果奶 整,香港每日小批量生產,不含化學物質和添加劑!加上棄用精製白砂糖,選用有 #機原蔗糖 及含低卡路里 #海藻糖,添加植物纖維,又冇任何色素、味素或防腐劑,好味得來又健康呀!
網址﹕www.harmonydessert.com.hk
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#hongkongharmony Harmony - For Nature, For Life
機原蔗糖 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
材料:(8-10個)
粘米粉 200克
清水 240克
增城蔗糖 120克
砂糖 50克
清水 400克 熟紅豆(無糖) 適量
(參考傳統紅豆糕食譜)
工具:蒸鍋、竹蒸籠、缽仔(碗仔)、單柄鍋
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🌸食譜:
自己做培根原來ㄧ點也不難啊!而且味道粉不錯呢!
培根真的好香好美味,只要簡單加入菜餚,就有提香增鮮的作用!像是培根高麗、培根蛋黃義大利麵、培根炒飯、培根蔬菜卷,甚至早餐簡單炒個嫩嫩蛋搭配煎培根,真的是人間美味啊!享受不在花錢多,原食原味,其實做培根不難,在家就可以自製無任何化學添加物的培根了!
培根切厚片用平底鍋煎ㄧ下馬上就能變出一道誠意十足的宴客料理,
也可以事先燻製好冷凍起來,隨時可以活用在各式料理,強烈建議可以事先做起來,非常百搭萬用喔!
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.完成的培根放冰箱冷藏可保存2~3天,也可切成方便使用的大小,或是ㄧ塊一塊分別用保鮮膜包起來,放入保鮮袋冷凍的話,甚至可以保存3個月也沒問題。解凍時先移至冷藏即可。
2.依自己喜好的厚度切成片,不需放油,直接加點水(運用水煎法能釋放肉本身油脂)下鍋煎到微金黃上色、香氣四溢,非常好吃。
3.真的沒有煙燻用木屑,可以用茶葉、糖、麵粉製造煙燻的環境也可以。4.木屑可以依照自己的需求作變化,我這次使用的是櫻桃木屑。5.鍋子可以直接使用生鐵鍋或是沒有任何塗層的鑄鐵鍋或耐熱陶鍋或生鐵鍋。
👉影片我用可以恆溫的電子IH鑄鐵鍋,全程煙霧不會過大(微量),但還是可以燻製成功。
用一般直火加熱記得要隨時調整煙霧大小。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《醃漬材料》
去皮豬五花 1條500克左右
鹽約6.5克
糖約13克
匈牙利紅椒粉1小匙(想顏色帶紅的話)
✅鹽是肉重量的1.3%
✅蔗糖鹽的2倍
《煙燻材料》
煙燻用木屑 30克
砂糖1大匙
《沒有煙燻木屑的自製燻料》
麵粉4-5大匙(為了發煙)
砂糖1大匙(上色)
茶葉1大匙(香氣)
白米1大匙(可以吸收苦味可不加)
{請諒解}
烘焙料理是一門科學,是條實驗之路!即便光是一樣食材的變化,好比水多加10少加10?結果就大不相同了,何況食材那麼多種,變數就更大了!我無法把每種變數都做過,所以所有改配方的問題一率不回答。
希望有興趣食譜的朋友先試一回這個版本是否能在家也成功複製出來?成功後再自己實驗修改配方,機器工具品牌很多,我也無法每台都試,變化版請自己實驗囉!
{保存}
冰箱冷藏可保存2~3天。
用保鮮膜包起來,放入拉鍊袋冷凍的話,甚至可以保存1個月也沒問題。
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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材料:(2-3人份量)
黑香米25克 (浸透約30克)
黑芝麻 50克
白芝麻 5克
清水600克
原蔗糖50克
工具:高速攪拌機(blender)、單柄鍋、平底鍋
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