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～中秋佳節倍思親～
#中秋佳節愉快
～棗泥桂花蛋黃酥～
今年的中秋節特別想家
（ 自從疫情已經快3年沒回台灣）
覺得應該要有月餅來應景一下
雖說月餅口味眾多
但我唯一喜歡的也只有蛋黃酥
而且還要是棗泥口味的蛋黃酥
多數市售蛋黃酥包的都是紅豆內餡
想找私廚特製又怕被嫌機車
想想還是自己動手做起來
我的特製蛋黃酥：
1、內餡是中東椰棗+桂花炒乾
2、蛋黃（ 用雞蛋自己醃製2天）
3、椰子油做酥皮
4、奶油做油皮
烤出來的成品雖有裂紋，但不影響口感
外皮酥、內餡濕潤帶有桂花香，唯一缺點是自己醃的蛋黃只有鹹味卻少鹹鴨蛋脂肪流油的香氣。
結論是：
蛋黃酥的關鍵就是那流油的”鹹蛋黃”
1. 如果要自己醃一定要用鴨蛋
雞蛋的脂肪沒有鴨蛋多，香氣有差。
2.如果可以,最好用長時間慢慢醃製，會比速成的風
味佳。
祝大家月圓人團圓、中秋佳節愉快
#V家特製椰棗泥桂花蛋黃酥
#中秋節
#薇薇安的蛋黃酥
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你的孩子上學哭了多久？│兒物 X 薰鮭魚採訪手記 週四專欄 ep58
上篇選擇幼兒園的峰迴路轉文，獲得一些媽咪共鳴，看著那些留言，想想我們還真是不容易啊，對自己的工作可能都沒那麼周詳和毅然決然，孩子的事就是馬虎不得。更覺得大家多分享自己的經驗，真的多少能幫助到正拿不定主意的家長，或正難熬的父母。
豬寶上學一週，除了第一天傻傻地被牽進去，很平靜地說再見，接下來每一天上學都要上演委屈的類虐嬰情節。看他這樣哭，對媽媽真的是虐啊！幾次在家看我換衣服就哭了，讓我心生「不然今天請假好了」的念頭，想想慈母多敗兒，我若不夠堅定，他便無法堅強了。不只耐心，每天早上都在考驗我的創造力和演技，想一個最好玩的誘因，讓他期待放學。
接送路上，偶爾會看到其他媽媽抱著同樣哭臉的孩子，站在距離學校一個轉角的屋簷下，溫柔地安撫孩子；也有媽媽推著推車，孩子走在前面邊哭邊生氣，媽媽一臉習以為常的無狀態；當然有一些瀟灑的男兒，下了車，頭也不回，自己走進學校，機車上的爸爸倒也乾脆，咻地離去。曾有個家長在等紅綠燈時跟我說，習慣就好，他的孩子都哭半年了，我還真哭笑不得。
然而，不管是哪個狀態，我都感覺到愛，和一種大人正在學習當家長的可愛。令人欣慰的是，老師們很包容這些不夠俐落的羈絆，常蹲在一旁一起等待，等孩子跟家長都整理好情緒，等我們都能舒服些放開彼此的手。不過，還是希望豬寶一天比一天哭得少啦，否則每滴眼淚都在凌遲媽媽的心呀！你的孩子上學哭了多久呢？
他上學後，一家生活明顯起了變化。小孩好容易被制約，於是，我們的作息都更靠近他一些，我竟然比從前早睡，認真吃三餐。週末，他一樣七點多就朝氣蓬勃地起床，為了消耗他的體力，再讓他規律午睡，我們想盡辦法規劃、填滿行程，無形中把週末過得分外充實。
週日晚放倒豬寶後，我癱坐在沙發上，跟老公說：「我怎麼覺得這週末比以往都累。」他大笑認同，卻也心滿意足。這樣的變化，對我們一家來說很正面；於心理層面，我們也更能感受到相處時間寶貴，不得浪費。缺點就是多了一堆東西要洗，三色碗、運動服、睡袋、棉被等，還要幫他刷室內鞋！容易嗎我們？
說來說去，我能在這裡笑著回顧，我知道是因為我們信任這間學校、信任孩子。我很意外自己在他第一天上學時，絲毫沒有想哭的感覺，不是我很捨得，而是期待大過不捨，我知道他會很棒。儘管他早上還是會哭，每天回家後的心情和食慾都很好，一週內技能值激增，第二天就學會自己脫鞋，第三天主動幫我洗碗，第四天開始會叮嚀我走路慢慢走、爸爸開車要慢慢開。
回想之前與K幼兒園的糾葛，也許我是真的不夠信任吧！才會滋生那麼多煩惱和疑惑。如今，我們只有保持好奇也格外珍惜，跟孩子一樣，從頭學習教育、學習當家長；永遠張開手臂，期待他奔過來跟我說，今天在學校玩了什麼、開不開心。
撰文、攝影：薰鮭魚
薰鮭魚│斜槓到不行的地方媽媽，育有一兒豬寶。正職網路媒體總編輯，兼差各類文字工作，偶爾韓貨連線，夢想開奶茶廳。專業是文字，專長是把小孩養得很大；例如身高PR97的豬寶，和家裡那隻體重上看16公斤的肥貓。生活有時很像鬧劇，可能老公太像諧星， 薰鮭魚的採訪手記 、豬寶的IG: zubaobaoyuan，歡迎光臨。
官網版：
https://www.er-taiwan.com/blog/posts/%E5%85%92%E7%89%A9%EF%BD%98%E8%96%B0%E9%AE%AD%E9%AD%9A-ep58-%E4%BD%A0%E7%9A%84%E5%AD%A9%E5%AD%90%E4%B8%8A%E5%AD%B8%E5%93%AD%E4%BA%86%E5%A4%9A%E4%B9%85%EF%BC%9F
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勘誤：
08:11 : 吃到飽退場的只有「綁約優惠」，實際上還是會持續有 NT$1,199 另購性能方案的選擇！
不過也不是一定吃得飽，因為有一條但書：
(1)每月總里程超過 1,600 公里達連續 2 個月；且
(2)用於包括：快遞、物流、租賃 (長租 / 短租)、客運載客、旅館 / 民宿、餐飲外送等服務時，
Gogoro Network 得將使用者移出「騎到飽方案」，使用者不得拒絕，...
看來 Gogoro 就是要懲罰吳柏毅和熊貓運匠呢
現在路上看到別人騎 Gogoro 都像吃飯喝水一樣，身為科技媒體也需要來一輛，就選了甚少人騎的 S3 ABS 款。這個貼背性能和壓車靈活可是歷代之最，ABS 煞車手感也是 SBS 比不上的。
如果單純環保愛地球那大可不必，因為換算下來花費比油車高貴得多，組裝外觀用料也是明顯落差，月租費則是真的要計算給你看，影片裡面都有就給大家參考。
話說回來 Viva Mix Superfast 款最近很香，馬力大又有彩色儀表板；稍微看了一下規格，彩色儀表板、皮帶傳動是最香的地方，爬坡扭力和馬力稍微弱一點，價格則是差不多。 對我這種飆到極限的科技飆仔來說還是 Pass 了。
講回來行車記錄器，主要就是感光元件、解析度幀率、儲存格式在做選購依據啦。最近吵得厲害的安全帽固定突出 5mm 以內是有點爭議，好在機車法官就是內裝接電式。
過來人告訴你，行車紀錄器真的很重要，我們 Vivi 去年租車去音樂祭直接被撞後不理，一萬塊就這樣飛了 可憐哪 ¯\_(ツ)_/¯
同是被三寶荼毒的苦命人，幫你們爭取到了獨家優惠，現在輸入科技狗折扣碼『3CDOG64G』就送 64G 記憶卡！原本加購可是要花 NT$400 滴，不用謝了 🤗
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全文評測
➥ https://3cdogs.com/2021/07/06/motoj/
#科技狗 #Gogoro #S3ABS #GogoroS3ABS
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::: 章節列表 :::
➥ 車體解析
00:00 哪裡環保？
00:31 外觀設計
01:31 動力煞車
02:39 型號分析
➥ 行車記錄器
03:19 選購要點
04:49 moto J Q-7
05:38 選手比較
06:00 無線傳檔
➥ 資費計算
07:05 資費計算
➥ 最後總結
08:33 心得總結
::: Gogoro S3 ABS 規格 :::
尺寸規格：1,890 x 740 x 1,110mm
軸距座高：1,316mm / 770mm
重量規格：102kg (無電池) / 119kg (含電池)
置物空間：26.5L
儀表板：正顯背光單色液晶
最大功率：7.6kW @ 3,000rpm
最大馬力：10.18hp @ 3,000rpm
最大扭力： 26 / 213Nm @ 0 - 2,500rpm
爬坡能力： 30% ( 17° ) : 40km/h
20% ( 11°) : 50km/h
10% ( 6° ) : 70km/h
傾斜角度：左：41° / 右：45°
單次續航： 約 170km ( 定速 30km/h )
動力系統：G2 鋁合金水冷永磁同步馬達
速度模式：電子油門 / 電子倒車鍵 / 油封鍊條
加速模式：智慧模式 / 標準模式 / 競速模式
煞車系統：油壓碟煞 / ABS 防鎖死煞車系統
碟盤規格：前 220mm 打孔碟 / 後 190mm 打孔碟
卡鉗型式：前 雙活塞 / 後 單活塞
輪胎規格：前 100 / 90 - 12 ( 59M ) / 後 110 / 70 -12 ( 53M )
前後輪胎：Maxxis MA-EV 高抓地力雙能胎
燈光系統：Class - C LED 頭燈 / LED 方向燈、尾燈組
::: 機車法官 moto J Q-7 規格 :::
處理晶片：晨星 SSC8339D
鏡頭構成：6G 全玻璃鏡片 f/1.8
解析幀率：1080P30fps
鏡頭畫素：200 萬畫素
錄影視角：DFOV 135°
錄影格式：2 分鐘循環錄影、TS 格式
記憶卡支援：最高 128GB microSD C10 / U1 / U3
供電方式：12V 轉 5V = 1.5A
防水係數：IP67
感測元件：三軸感應器
防水麥克風：Yes
無線傳輸：Wi-Fi
時間註記：App 校正 日期時間
拍照功能：App 控制
重量規格：50g
原廠保固：一年
建議售價：NT$5,500
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之前介紹過各種氣氛燈具，不過都有優缺點。
火手燈怕摔跟體積大，需要保護跟用燃料瓶。
瓦斯燈方便，但是如果要煮食同時使用，需要多帶瓦斯罐。
如果希望背負攜帶或者機車攜帶，目前整體含燃料最小的的是UCO蠟燭燈，
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系列主題影片：
新車開箱系列 https://lihi1.cc/MT9VR
車主分享系列 https://lihi1.cc/wunbF
新車試駕系列 https://lihi1.cc/fxuky
愛車值多少系列 https://lihi1.cc/pKrX1
睏足爸開箱系列 https://lihi1.cc/UVZt1
睏足爸去旅行 https://lihi1.cc/RPHOz
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塔羅牌.占星及心理學課程
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4. 依稅法規定，中獎者若為中華民國境內居住之個人，且所得獎項價值超過新臺幣（以下同）1,000元以上時，本公司將於翌年開立所得稅扣繳憑單予中獎者，如所得獎項價值為20,000元(含)以上時，中獎者須先繳交10%機會中獎稅金，始可領獎。中獎者若為非中華民國境內居住之個人(即在中華民國境內居住未達183天之本國人及外國人)，不論得獎獎項價值，均須先就得獎所得扣繳20％機會中獎稅金，始可領獎，且本公司須開立所得稅扣繳憑單。若未能依法繳納應繳稅額，即視為喪失得獎資格。參加本活動者參加本活動而須支付任何稅捐皆為參加本活動者之義務，概與本公司無關。前述稅捐法規如有更新或變動者，依修正後規定辦理。
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00:00 開始
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06:16 車主分享個小故事
07:34 Panamera購入車價
08:10 Panamera優點
09:12 Panamera缺點
10:39 三次保養工單
12:45 真心推薦
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