這個句號很完美。
287張照片,
花了一整天時間整理,
不因為量,
因為重,
她們承載了Canopy最後一個重要活動,
Graduation Banquet of Canopy's Beautiful Team.
上週六中午12:30
相約能抽空的惟蓁、毓庭、珈敏到龍泉市場買菜,
每天現買現進食材是我們堅持了三年半的習慣,
最後一次,
讓女孩們體驗,
「都這麼漂亮......」在市場裡不斷聽到這樣的話語,
漂亮聰慧的女孩們願意陪伴我們走到終結,
不容易。
要說這是一頓飯,
我願意相信她更像是一場生命饗宴。
我們從簡單午餐開始,
大家邊吃邊聊,
人生,愛情,日常,未來,
平常日子的兩餐,下午茶不都這樣?
今天,
有點不大一樣,
每個人更願意,
敞開心,
談到愛,
Kia帶珈敏體驗擁抱.....
15:00
緊張的「畢業總驗收」揭開序幕,
7個女生9道菜,
先看菜單:
活跳跳鮮蝦花枝番茄船--By子榕
夏日二重奏:
芒果黃瓜小餅乾 x 鮮蝦Tapas佐鳳梨汁 --By璟妤
焗烤馬介休 --By 小儒
香菇燴肉絲 --By 珈敏
蝦仁烘蛋--By 珈敏
芋香燒雞--By 毓庭
台灣本土嫩切黑毛豬淋飯 --By 梅姐姐
婆娑名物檸檬9小塔 --By 惟蓁
芒果維多利亞蛋糕 --By惟蓁
女孩們大部分離家在外生活,
沒機會學習也沒時間做飯,
在Canopy,
她們不斷有機會嘗試,
零碎的經驗。
這天,
化零為整,
她們從構思到資料搜集到試做,
除了偶然向Kia查詢,
每個人努力一手一腳建構屬於自己的味道。
惟蓁對做甜點已經駕輕就熟,
她的專注和一絲不苟依舊。
毓庭挑了一道難做的菜,
除了習慣性皺眉,沒感覺她有半點緊張,
還到處幫忙。
子榕因上班晚到,
可是她的自信滿滿看來有備而來。
璟妤這天身體不適,
她在小花園前的沙發上靜躺一會後,
她的細膩,她的用功仍讓人動容,
珈敏有一段日子公私兩邊忙昏頭,
這天她挑戰兩道菜,
都是她在婆娑吃過的最愛。
小儒來的日子最短,
因著對澳門的想望,
她挑了這道不容易處理的葡國名菜。
梅姐姐--我們對她的䁥稱,
她本來可以坐著試菜,
愛吃的她怎可讓大家失望?
這個晚上,
我明白真正熱廚房的滋味,
7個人四把大小風扇,
先後次序脈胳分明,
彷彿排演良久的默契,
一幕又一幕的互動互助,合作試味,
What a Beautiful Team!
品嘗:
從味覺,口感到食具到擺盤,
我只可用這一句表達:
無可挑剔,
不因為她們的技術,
不因為她們的選項,
只因為她們十分的用心。
「我們希望讓工讀生學習面對人,面對社會運作,
團隊精神,最起碼學到料理,可以照顧自己,做飯給爸媽吃。」
常掛在嘴邊的一段話,
她們做到了。
夜半,01:00,
每個人仍在,
從來沒有過的黏著不願走,
璟妤定睛看著燭光,
子榕閉目沉澱思考想寫的,
梅和璟妤溫柔幫著毓庭編辮子,
惟蓁摸了一圈風扇,
「很懷念這廚房。」
梅邊低語邊摸著木頭桌面。
01:45 am
一一擁抱,一一把女孩送上計程車,
15分鐘後,
一一在Line群組傳來回覆:
毓庭:Home
惟蓁:Me Too
珈敏:到了
小儒:到!
子榕:我也到!
第一次,都記得我們叮嚀。
「沒酒喝!」梅,
我們把大部分燈關上,
摸著酒杯,
「跟媽媽做生意的苦,我終於明白你們,
你們太瘋狂了!」
我們瘋狂,知道的,
但,甘心,願意。
04:15
「我們走吧!」梅,
在吧台最後一組黃燈關掉前,
Kia 和梅駐足看著。
04:55
計程車開上中安大橋,
我們看到淡紅的晨曦,
台北這刻,
美。
檬 榕 菜單 在 Bonbon法鬥哥 Facebook 的精選貼文
♥ 第二本新書努力ing......墾丁的旅行日記 ♥
在墾丁滿洲有一間我很喜歡喝的火龍果汁攤,就在警局和大榕樹下,
一整顆的新鮮火龍果現打的滿滿果汁:D 有時候會跟老闆娘點一杯隱藏菜單:檸檬芭樂,雖然她很狐疑地問:這樣真的會好喝嗎?