關於 檸檬削皮機 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

我今天看到有一個部落客這樣發文的,

粉絲問: "不好意思問一下, 團購商品的價錢好像比較貴?!"
部落客回:" 我賣的貴是因為加上了我的顏值!"

我看了都笑了超有趣的部落客,
所以妳們不要問我OXO怎麼賣的這麼便宜,
我絕對不會說是因為加上了我的顏值 !@#$%^& ><

..........

來自美國的餐廚品牌 - OXO福利品出清甜甜價!
請注意:
1.商品都只有1-4個不等,先搶先贏
2.商品都是客人退貨的但全部檢查過都是買了退貨的未拆全新品才拿出來拍賣,但我們不再視為全新品所以拿出來拍賣, 品質可以不用擔心
3.喊單方式: 直接把您要的商品品名跟數量私訊列給我們,
金額請自行計算, 另加運費60(不管買幾樣)
因為商品數量不多,麻煩我們給您帳號後盡量一天內匯款,
逾時恕不保留, 如有遇到商品已售完將退費
4.本活動從即日起到9/3截止, 9/3開始要認真工作了準時刪文
5.有任何問題請私訊~
OXO 好好倒保鮮收納盒 - 0.7L 福利品價 349
OXO 好好倒保鮮收納盒 - 1.1L 福利品價 419
OXO 好好倒保鮮收納盒 - 1.5L 福利品價 454
OXO 全矽膠炒菜鏟 - 小 福利品價 349
OXO 好好握彈性矽膠鍋鏟-巴西里 福利品價 419
OXO 好好握彈性矽膠鍋鏟-黑芝麻 福利品價 419
OXO 好好握彈性矽膠鍋鏟--野莓 福利品價 419
OXO 好好握矽膠料理筷-桃紅 福利品價 349
OXO 好好握矽膠料理長筷-黑 福利品價 349
OXO 好好握矽膠料理長筷-綠 福利品價 349
OXO 好好握矽膠歐姆蛋神器 福利品價 419
OXO 好好握 9 吋矽膠餐夾 福利品價 349
OXO 好好握 12 吋矽膠餐夾 福利品價 419
OXO 直式蔬果削皮器 福利品價 209
OXO Y 型蔬果削皮器 福利品價 209
OXO Y型刨絲刀 福利品價 209
OXO Y型玉米刨粒刀 福利品價 279
OXO 櫻桃去籽槍 福利品價 279
OXO 3in1 酪梨去核切片器 福利品價 279
OXO 好清理壓蒜泥器 福利品價 559
OXO 檸檬榨汁器 福利品價 279
OXO 可調式蔬果削片器 福利品價 419
OXO 蔬果削鉛筆機 福利品價 489
OXO 華麗三刀蔬果削鉛筆機 福利品價 699
OXO 醬汁搖搖量杯-時尚黑 福利品價 419 (此項售完)
OXO 醬汁搖搖量杯-快樂綠 福利品價 419
OXO 家庭號蔬果削鉛筆機 福利品價 1386
OXO 按壓式蔬菜脫水器V4 福利品價 1043
OXO 按壓式蔬菜香草脫水器V4 福利品價 833
OXO 蔬果長鮮盒活性碳補充包2入 福利品價 154
OXO蔬果活性碳長鮮盒4L 福利品價 664
OXO 好好握矽膠刮杓-白 福利品價 209
OXO 好好握矽膠刮刀-小白 福利品價 279
OXO 好好握矽膠刮刀-小綠 福利品價 279
OXO 好好握矽膠刮刀-小紅 福利品價 279
OXO 好好握矽膠刮刀-白 福利品價 349
OXO 好好握矽膠刮刀-綠 福利品價 349
OXO 好好握矽膠刮刀-紅 福利品價 349
OXO 好打發11吋不鏽鋼打蛋器 福利品價 279
OXO 好打發11吋矽膠打蛋器 福利品價 419
OXO 矽膠餅乾鏟-野莓 福利品價 419
OXO 好好握麵粉篩 福利品價 489 (此項售完)
OXO 手工餅乾擠壓器 福利品價 1043
OXO 不鏽鋼止滑攪拌盆1.4L 福利品價 559
OXO 不鏽鋼止滑攪拌盆 2.8L 福利品價 699
OXO 好輕鬆油切神器 - 1000ml 福利品價 629
OXO 輕鬆看量杯-迷你款 福利品價 139
OXO 輕鬆看量杯0.25L 福利品價 209
OXO 輕鬆看量杯1L 福利品價 419
OXO 輕鬆看量杯0.5L 福利品價 279
OXO 矽膠軟質量杯-迷你款 福利品價 230
OXO 矽膠軟質量杯 500ml 福利品價 419
OXO POP 不鏽鋼保鮮收納盒0.3L 福利品價 419
OXO POP 不鏽鋼保鮮收納盒0.5L 福利品價 489
OXO POP 不鏽鋼保鮮收納盒1.4L 福利品價 559
OXO POP圓口萬用收納罐 1.9L 福利品價 489
OXO POP 大正方按壓保鮮盒- 5.7L 福利品價 629
OXO POP 大正方按壓保鮮盒- 4.2L 福利品價 559
OXO POP 大正方按壓保鮮盒- 2.6L 福利品價 524
OXO POP 大正方按壓保鮮盒- 1L 福利品價 419
OXO POP 正方按壓保鮮盒 - 2.1L 福利品價 489
OXO POP 正方按壓保鮮盒 - 1.6L 福利品價 419
OXO POP 正方按壓保鮮盒 - 1L 福利品價 419
OXO POP 正方按壓保鮮盒 - 0.4L 福利品價 244
OXO POP 小正方按壓保鮮盒 -0.4L 福利品價 244
OXO POP 小正方按壓保鮮盒 - 0.8L 福利品價 349
OXO POP 小正方按壓保鮮盒 - 0.5L 福利品價 279
OXO POP 小正方按壓保鮮盒 - 0.2L 福利品價 174
OXO POP 長方按壓保鮮盒 - 3.5L 福利品價 524
OXO POP 長方按壓保鮮盒 - 2.6L 福利品價 489
OXO POP 長方按壓保鮮盒 - 1.6L 福利品價 419
OXO POP 長方按壓保鮮盒 - 0.6L 福利品價 349
OXO POP 細長方按壓保鮮盒 - 1.8L 福利品價 419 (此項售完)
OXO POP 細長方按壓保鮮盒 - 1.1L 福利品價 419
OXO POP 細長方按壓保鮮盒 - 0.4L 福利品價 279
OXO POP 長方按壓保鮮盒三件組(含POP匙) 福利品價 1113
OXO POP 按壓保鮮盒輕巧三件組 福利品價 559
OXO POP 按壓保鮮盒配件-咖啡量匙 (30ml) 福利品價 69
OXO POP 按壓保鮮盒配件-篩粉匙 福利品價 83
OXO POP 按壓保鮮盒配件-POP匙 (120ml) 福利品價 69
OXO POP 按壓保鮮盒配件-米飯匙 (180ml) 福利品價 69
OXO 不滴漏玻璃油醋瓶 2件組-355ml 福利品價 903
OXO 好好握去油煎魚鍋鏟 福利品價 419
OXO 水波蛋神器(1入) 福利品價 279
OXO 好好開密封保鮮盒0.625L 福利品價 209
OXO 好好開密封保鮮盒0.7L 福利品價 230
OXO 密封保鮮盒0.7L-野莓 福利品價 230
OXO 好好開密封保鮮盒0.95L 福利品價 265
OXO 好好開密封保鮮盒 兩件組60ml 福利品價 230
OXO 好好開密封保鮮盒 兩件組120ml 福利品價 279
OXO 好好開密封分隔餐盒兩件組 0.9L(紅) 福利品價 349 (此項售完)
OXO 好好握矽膠炒菜鏟-紅 福利品價 419
OXO 好好握矽膠炒菜鏟-黑 福利品價 419
OXO 好好握矽膠長柄杓-黑 福利品價 419
以上單筆訂單不管買幾個都加一筆運費60喔

來自美國的餐廚品牌 - OXO福利品出清甜甜價!
請注意:
1.商品都只有1-4個不等,先搶先贏
2.商品都是客人退貨的但全部檢查過都是買了退貨的未拆全新品才拿出來拍賣,但我們不再視為全新品所以拿出來拍賣, 品質可以不用擔心
3.喊單方式: 直接把您要的商品品名跟數量私訊列給我們,
金額請自行計算, 另加運費60(不管買幾樣)
因為商品數量不多,麻煩我們給您帳號後盡量一天內匯款,
逾時恕不保留, 如有遇到商品已售完將退費
4.本活動從即日起到9/3截止, 9/3準時刪文
5.有任何問題請私訊~

OXO 好好倒保鮮收納盒 - 0.7L 福利品價 349
OXO 好好倒保鮮收納盒 - 1.1L 福利品價 419
OXO 好好倒保鮮收納盒 - 1.5L 福利品價 454
OXO 全矽膠炒菜鏟 - 小 福利品價 349
OXO 好好握彈性矽膠鍋鏟-巴西里 福利品價 419
OXO 好好握彈性矽膠鍋鏟-黑芝麻 福利品價 419
OXO 好好握彈性矽膠鍋鏟--野莓 福利品價 419
OXO 好好握矽膠料理筷-桃紅 福利品價 349
OXO 好好握矽膠料理長筷-黑 福利品價 349
OXO 好好握矽膠料理長筷-綠 福利品價 349
OXO 好好握矽膠歐姆蛋神器 福利品價 419
OXO 好好握 9 吋矽膠餐夾 福利品價 349
OXO 好好握 12 吋矽膠餐夾 福利品價 419
OXO 直式蔬果削皮器 福利品價 209
OXO Y 型蔬果削皮器 福利品價 209
OXO Y型刨絲刀 福利品價 209
OXO Y型玉米刨粒刀 福利品價 279
OXO 櫻桃去籽槍 福利品價 279
OXO 3in1 酪梨去核切片器 福利品價 279
OXO 好清理壓蒜泥器 福利品價 559
OXO 檸檬榨汁器 福利品價 279
OXO 可調式蔬果削片器 福利品價 419
OXO 蔬果削鉛筆機 福利品價 489
OXO 華麗三刀蔬果削鉛筆機 福利品價 699
OXO 醬汁搖搖量杯-時尚黑 福利品價 419 (此項售完)
OXO 醬汁搖搖量杯-快樂綠 福利品價 419
OXO 家庭號蔬果削鉛筆機 福利品價 1386
OXO 按壓式蔬菜脫水器V4 福利品價 1043
OXO 按壓式蔬菜香草脫水器V4 福利品價 833
OXO 蔬果長鮮盒活性碳補充包2入 福利品價 154
OXO蔬果活性碳長鮮盒4L 福利品價 664
OXO 好好握矽膠刮杓-白 福利品價 209
OXO 好好握矽膠刮刀-小白 福利品價 279
OXO 好好握矽膠刮刀-小綠 福利品價 279
OXO 好好握矽膠刮刀-小紅 福利品價 279
OXO 好好握矽膠刮刀-白 福利品價 349
OXO 好好握矽膠刮刀-綠 福利品價 349
OXO 好好握矽膠刮刀-紅 福利品價 349
OXO 好打發11吋不鏽鋼打蛋器 福利品價 279
OXO 好打發11吋矽膠打蛋器 福利品價 419
OXO 矽膠餅乾鏟-野莓 福利品價 419
OXO 好好握麵粉篩 福利品價 489 (此項售完)
OXO 手工餅乾擠壓器 福利品價 1043
OXO 不鏽鋼止滑攪拌盆1.4L 福利品價 559
OXO 不鏽鋼止滑攪拌盆 2.8L 福利品價 699
OXO 好輕鬆油切神器 - 1000ml 福利品價 629
OXO 輕鬆看量杯-迷你款 福利品價 139
OXO 輕鬆看量杯0.25L 福利品價 209
OXO 輕鬆看量杯1L 福利品價 419
OXO 輕鬆看量杯0.5L 福利品價 279
OXO 矽膠軟質量杯-迷你款 福利品價 230
OXO 矽膠軟質量杯 500ml 福利品價 419
OXO POP 不鏽鋼保鮮收納盒0.3L 福利品價 419
OXO POP 不鏽鋼保鮮收納盒0.5L 福利品價 489
OXO POP 不鏽鋼保鮮收納盒1.4L 福利品價 559
OXO POP圓口萬用收納罐 1.9L 福利品價 489
OXO POP 大正方按壓保鮮盒- 5.7L 福利品價 629
OXO POP 大正方按壓保鮮盒- 4.2L 福利品價 559
OXO POP 大正方按壓保鮮盒- 2.6L 福利品價 524
OXO POP 大正方按壓保鮮盒- 1L 福利品價 419
OXO POP 正方按壓保鮮盒 - 2.1L 福利品價 489
OXO POP 正方按壓保鮮盒 - 1.6L 福利品價 419
OXO POP 正方按壓保鮮盒 - 1L 福利品價 419
OXO POP 正方按壓保鮮盒 - 0.4L 福利品價 244
OXO POP 小正方按壓保鮮盒 -0.4L 福利品價 244
OXO POP 小正方按壓保鮮盒 - 0.8L 福利品價 349
OXO POP 小正方按壓保鮮盒 - 0.5L 福利品價 279
OXO POP 小正方按壓保鮮盒 - 0.2L 福利品價 174
OXO POP 長方按壓保鮮盒 - 3.5L 福利品價 524
OXO POP 長方按壓保鮮盒 - 2.6L 福利品價 489
OXO POP 長方按壓保鮮盒 - 1.6L 福利品價 419
OXO POP 長方按壓保鮮盒 - 0.6L 福利品價 349
OXO POP 細長方按壓保鮮盒 - 1.8L 福利品價 419 (此項售完)
OXO POP 細長方按壓保鮮盒 - 1.1L 福利品價 419
OXO POP 細長方按壓保鮮盒 - 0.4L 福利品價 279
OXO POP 長方按壓保鮮盒三件組(含POP匙) 福利品價 1113
OXO POP 按壓保鮮盒輕巧三件組 福利品價 559
OXO POP 按壓保鮮盒配件-咖啡量匙 (30ml) 福利品價 69
OXO POP 按壓保鮮盒配件-篩粉匙 福利品價 83
OXO POP 按壓保鮮盒配件-POP匙 (120ml) 福利品價 69
OXO POP 按壓保鮮盒配件-米飯匙 (180ml) 福利品價 69
OXO 不滴漏玻璃油醋瓶 2件組-355ml 福利品價 903
OXO 好好握去油煎魚鍋鏟 福利品價 419
OXO 水波蛋神器(1入) 福利品價 279
OXO 好好開密封保鮮盒0.625L 福利品價 209
OXO 好好開密封保鮮盒0.7L 福利品價 230
OXO 密封保鮮盒0.7L-野莓 福利品價 230
OXO 好好開密封保鮮盒0.95L 福利品價 265
OXO 好好開密封保鮮盒 兩件組60ml 福利品價 230
OXO 好好開密封保鮮盒 兩件組120ml 福利品價 279
OXO 好好開密封分隔餐盒兩件組 0.9L(紅) 福利品價 349 (此項售完)
OXO 好好握矽膠炒菜鏟-紅 福利品價 419
OXO 好好握矽膠炒菜鏟-黑 福利品價 419
OXO 好好握矽膠長柄杓-黑 福利品價 419

以上單筆訂單不管買幾個都加一筆運費60喔

Carol好物開團：國際暢銷餐廚品牌OXO，烘焙好物一應俱全，品質好的工具用的順手用的久，烘焙才能真正達到不受困擾，完全療癒人心的效果啊～

#暢銷全球75國 #榮獲各項國際設計大獎
#頂尖學界如哈佛商學院英國皇家藝術學院等列為通用設計之典範
#根據人體工學設計 #進化版料理工具 #作菜好輕鬆

【Carol好物開團】 國際暢銷餐廚品牌OXO，更多烘焙的好物在團購下單連結～

🔰方案說明：
全系列品項任選單件85折，三件以上79折
💝滿額禮 3M細滑牙線棒-50支入 (恕不累送)
結帳滿$2500 送 2包
結帳滿$5000 送 5包
結帳滿$8000 送 10包+防水束口袋

🛍烘焙好物優惠下單，往這邊下單👉 https://gbf.tw/lfann

⭕【好好用】蔬果削鉛筆機

⭕【好好用】按壓式脫水器

⭕【好好握】蔬果處理器
軟皮削皮/直式削皮/Y型削皮/Y型刨絲刀
Y型玉米刨粒刀
3in1 酪梨去核切片器
櫻桃去籽槍
檸檬榨汁器
檸檬刨皮器/薑蒜磨泥器
鳳梨殺手切片器/可調式蔬果削片器
好清理壓蒜泥器$

❤️烘焙好物

★11吋不鏽鋼打蛋器-
★11吋矽膠打蛋器
★矽膠餅乾鏟
★1.4L不鏽鋼止滑攪拌盆
★2.8L不鏽鋼止滑攪拌盆
★矽膠刮刀-小

好好看量杯
★迷你版$199
★0.25L$299
0.5L$399
1L$599
矽膠軟質量杯
★150ML
★300ML
500ML

❤️神奇小物

醬汁搖搖量杯-黑/綠

#做飯時心情要好料理才會更好吃
有時候想要為親愛的家人作一頓飯，走進廚房時心情很好!結果在經歷各種辛苦備料後，往往開飯時已經累到一肚子火，要是剛好孩子沉迷某件事說等下在吃，難免會生氣臭臉，結果好好一頓飯吃得一點味道都有。
#變身超人媽媽靠神奇小物

所以Carol就意識到想要作一個溫柔優雅的媽媽，首先要有好的工具幫自己省時省力。(話說現在每個媽媽都是超人，能花點錢偷懶就不要折磨自己哈哈)其實認識OXO是因為兩個小朋友小時候都是用他們家湯匙，小寶寶握力很差也能很輕鬆使用，讓我對這品牌充滿好感與好奇。

其實在國外許多媽媽都選擇用OXO系列，「順手、省力、安全」是品牌宗旨。因為創辦人就是因熱愛烹飪的太太罹患關節炎之後，使用廚房料理工具時總是覺得不順手或是容易受傷，才改良常見的料理工具。
#烘培愛好者必買 #人性化設計保護手腕避免受傷

後來Carol因為很喜歡烘焙，入手很多OXO的工具，使用多年後更能深深體會，符合人體工學、好用順手的工具超讚!每天要滑手機打電腦，真的覺得至少在作料理這件事上，可以放過自己的手腕了。

能用工具就不要再費蠻力了，不然媽媽手；隧道腕症候群都是一但發作，未來就要不停花錢受罪看醫生。下面幾樣是Carol覺得必買，用了心情好好的好物推薦。

【好好用】 蔬果削鉛筆機

有沒有人也被削皮刀削到指甲過?心急時削到蔬菜都飛出去了🤦(Carol自己就發生過好幾次)，饒過自己吧~換成這款，跟削鉛筆機一樣好用又安全，也很適合力氣小的老人小孩使用。
✔️可輕鬆轉出螺旋蔬果麵，細麵、寬麵及彩帶麵
✔️適用條狀及圓形根莖類，如黃瓜、櫛瓜、馬鈴薯、番薯等
✔️可變化成蔬菜義大利麵、甜點、沙拉罐料等多樣料理
✔️蔬果固定蓋設計，安全衛生
✔️不鏽鋼刀片、耐用易清洗

【好好用】按壓式蔬菜脫水器/各種蔬菜處理小物

如果你也在減醣飲食這款Carol大推，沙拉洗好可以直接上桌超方便!手不夠大，每次洗菜都流光光的人也很適合。(Carol覺得用來洗砂子多的蔬菜超乾淨)
✔️獨特按壓設計，輕鬆拍拍即可產生高速離心力、甩出多餘水分。
✔️適用於準備生菜沙拉、亦便於甩乾小株葉如蔥、香菜、薄荷葉等。
✔️濾籃、沙拉盆子母盆設計，清洗或上桌盛裝蔬果沙拉皆好用。
✔️設有停止按鈕，使用便利。
✔️碗蓋附固定鎖設計，收納方便。
✔️各種蔬菜處理小物順手好用又安全好清理

【好好握】矽膠刮刀/餅乾鏟/打蛋器

Carol自己是包色哈哈，因為太美了，而且好好握非常順手!
✔️適用於烘焙、攪拌、烹飪等用途
✔️亦便於果汁機、調理機杯取出食材
✔️前端矽膠耐高溫達攝氏280度適用於不沾鍋、鑄鐵鍋等各種鍋具
✔️符合人體工學設計，能舒適地貼合手掌
✔️附吊掛孔，方便收納吊掛
✔️適用洗碗機

【量杯】
輕鬆看款
很喜歡從上方看刻度的設計，這樣就不用低頭或是把杯子舉高高，超方便!
✔️專利視角刻度設計，從上方與側面皆可輕鬆讀取刻度
✔️雙刻度標示：cup、ml
✔️人體工學止滑握把
矽膠軟質款
材質柔軟可以擠壓，很適合裝奶油、蜂蜜、牛奶、麵糊容易掛壁的食材
✔️有傾倒口設計單手輕輕擠壓杯身即可輕鬆倒出

✔️蜂窩狀矽膠材質，特殊散熱設計，即使微波爐加熱後直接拿出不燙手，超安全
======================
【超止滑】不鏽鋼止滑攪拌盆
誰說不鏽鋼攪拌盆只能一成不變的無聊原色，這款白色看起來非常有質感，底部有防滑設計，是Carol心目中最好用攪拌盆的第一名。
✔️不鏽鋼材質，堅固耐用
✔️底部具止滑設計，使用穩固
✔️簡潔白造型美觀大方
✔️適用烘焙及料理用途

🔰方案說明：
全系列品項任選單件85折，三件以上79折
💝滿額禮 3M細滑牙線棒-50支入 (恕不累送)
結帳滿$2500 送 2包
結帳滿$5000 送 5包
結帳滿$8000 送 10包+防水束口袋
🔰本島滿$2000免運費（未滿額運費$90）
外島滿$2000運費$130（未滿額運費$220)

🛍烘焙好物優惠下單，往這邊下單👉https://gbf.tw/lfann

✅信用卡付款✅虛擬帳號匯款✅貨到付款

🔰方案說明：
全系列品項任選單件85折，三件以上79折
💝滿額禮 3M細滑牙線棒-50支入 (恕不累送)
結帳滿$2500 送 2包
結帳滿$5000 送 5包
結帳滿$8000 送 10包+防水束口袋
🔰本島滿$2000免運費（未滿額運費$90）
外島滿$2000運費$130未滿額運費$220)
結團日期👉8/28

客服LINE ID : @bfx9927k
客服信箱：line3c_service@creata.com.tw

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點：蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。

作為一道深受歡迎的英倫家常甜點，家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心，它不但好吃，香氣和口感也非常有療癒感。
傳統上，Apple Crumble 是使用 Bramley 蘋果來製作，它略帶酸香的口味跟香酥的甜味恰成鮮明對比，但其實不同品種的蘋果做出來的口味也各有特色。

很多人在第一次嚐到 Apple Crumble 時，會聯想到蘋果派，味道真的有像，但好消息是它不用製作派皮，做法和時間更符合居家糕點的便捷快速，口感則更為輕盈。
它要趁溫熱享用，帶有淡淡肉桂香氣的蘋果內餡，酸度與甜度微妙平衡，搭配上層爽脆的奶油香酥碎，很容易取悅大眾的味蕾。

關於 Apple Crumble 的做法，網路上可以找到成千上百的食譜，在配方上為了更符合自己喜歡的口味，我們做了一些調整，這個調整沒有任何新手法，只是把 crumble的味道和口感，做得更香濃酥脆，而蘋果內餡酸甜怡人，兩相結合趁溫熱享用已經夠好吃了，若再添上一球冰淇淋，一熱一冷，美味程度立刻加100分，簡直讓人無抵抗力。

在這個食譜裡，我們儘可能以簡單的食材，像是 crumbe 跟內餡都是很好買到的材料，而製作上則更是沒什麼難度，此外內餡也可以換成梨子、桃子或莓果(新鮮冷凍皆可)，這是一道值得一試的低難度甜點，大家一定要親自感受哦！

📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/  
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/  

這支影片還有無人聲的 #ASMR​​​​​​ 版本：敬請期待
-----------------------------------
英式蘋果香酥 怎麼作呢？
下面是英式蘋果香酥派的做法與食譜：

📍 烤模尺寸：鑄鐵平底鍋，直徑 16cm, 高 3cm
📍 份量：份量因人而異，這份食譜約可以做成四份甜點

✎ 材料 Ingredients
☞ crumble
中筋麵粉 70g
細砂糖 20g
三溫黃砂糖 30g
杏仁粉 15g
軟化的無鹽奶油 50g
鹽 一小撮(約0.5g)

☞ 蘋果餡
蘋果 300g, 削皮、去籽，切小塊
細砂糖 25克
檸檬皮適量
檸檬汁 15
肉桂粉 0.3g

✎ 做法 Instructions
1. 將麵粉、白砂糖、三溫黃砂糖、杏仁粉跟一小撮鹽加入料理機中充份攪勻，接著加入不需軟化的冷藏冰奶油，打到大小不一的碎屑塊狀  (也可以用手來搓捏)
2. 把做好的 crumble 取出倒在小碗裡，蓋上保鮮膜送冷藏冰最少半小時，要冰一天也可以，但使用前 crumble 會變得較硬，要稍微剝鬆，若有較大的結塊，也可以稍微捏碎。
3. 接著將蘋果削皮、去核，切成 2 公分大小的塊狀
4. 小鍋中加入 300g 的蘋果塊，再加入白砂糖、肉桂粉、檸檬汁跟檸檬皮
5. 開中火先煮 1-2 分鐘，再轉小火蓋鍋燜煮 6 分鐘或直到蘋果稍微變軟，不要煮到過軟，因為之後還要進烤箱烤。
6. 蘋果煮好後，可以靜置 5-10 分鐘，讓它略略降溫，再倒在銬盤上，均勻舖平
7. 均勻灑上事先做好的 crumble 在蘋果餡上
8. 烤箱預熱 200°C, 烘烤 18-20 分鐘，或烤到表面金黃上色，烤溫和時間請依據自家烤箱來調整
9. 出爐後稍微放涼，趁溫熱享用，最經典的吃法是搭配一球冰淇淋，一熱一冷，非常好吃
-----------------------------------------------------------------------
影片章節 ：
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:27 如何製作奶油香酥(Crumble 奶酥)
04:26 如何製作蘋果內餡
07:42 製作 apple crumble
09:19 apple crumble 烤箱與烤溫、時間設定
09:39 搭配冰淇淋，一冷一熱吃 apple crumble
10:43 製作英式 Apple crumble 技巧分享與注意事項
-----------------------------------------------------------------------
更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
-----------------------------------------------------------------------
#AppleCrumble
#蘋果甜點
#英國甜點
#簡易甜點

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

漂亮又美味的虎紋紅蘿蔔蛋糕

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

******************************************************
份量：5-6人份
準備時間：80分鐘
烘焙時間：3-4小時 (含等待時間)
難易度：簡單

所需材料：
紅蘿蔔蛋糕部份：
5 根紅蘿蔔
330 ml 植物油
300 g 中筋麵粉
60 g 低筋麵粉
3 茶匙泡打粉
300 g 糖
5 顆蛋
1-2 湯匙玉米澱粉
3 湯匙可可粉
150 ml 牛奶

糖霜部份：
500 g 糖粉
10 湯匙檸檬汁
黑色食用色素
橘色食用色素

此外：
1.5 公斤裝空寶特瓶
圓環狀中空烤模
杏仁膏

作法：
1. 將紅蘿蔔削皮後切成小塊後，放入果水機中。加入蛋和植物油一起打碎。
2. 在紅蘿蔔汁中加入糖、中筋及低筋麵粉、泡打粉和牛奶混合攪拌。將麵糊分成兩碗後，在其中一個碗裡加入可可粉上色。
3. 在圓環狀中空烤模裡抺上油脂，並撒上麵粉。將3小塊杏仁膏等距黏在中上的圓柱上。
4. 切下空寶特瓶下方，並將它倒置放在杏仁膏上。
5. 將橘色及棕色的麵糊輪流倒在寶特瓶底部，讓它們流入烤模裡。
6. 取下寶特瓶底部及杏仁膏後，放入上下火180 °C的烤箱中烤大約60分鐘。
7. 烤好後將蛋糕取出放涼，同時來法備糖霜。將糖粉和檸檬汁混合後，在其中的3/4中加入橘色食用色素，剩下的加入黑色食用色素。將冷卻後的蛋糕從模具中倒出來，放在一個架高的盤子上，並淋上橘色糖霜。將黑色糖霜裝在擠花袋中，以線條狀擠到橘色糖霜上，讓蛋糕看起來色虎皮的圖案。靜置讓糖霜完全凝固後就完成了！ 

如果你還在尋找更多特別的蛋糕食譜，那麼千萬不要錯過這個充滿夏日風情的渡假小島蛋糕：https://youtu.be/S8HTIAHZSqw

******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！

這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook追蹤我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
Instagram追蹤我們：https://www.instagram.com/yokofu_taiwan/

尹stay讓員工們哀聲連連的栗子牛肉餅，雖然花時間又費工，但鹹甜的肉餅和綿密又有肉桂香的栗子內餡，很好的結合再一起，非常特別與美味。韓國的經典宮廷料理，大家可以試試看!

#尹stay #尹食堂 #栗子牛肉餅


看更多做此料理要注意的細節
https://www.instagram.com/p/CLonmIvnZro/

看圖文食譜請至我的部落格，文章連結為:
https://hikoreantable.com/youns-stay-tteokgalbi-with-chestnut/


▬ 更多韓國料理&韓食資訊
⊳ 部落格 : https://hikoreantable.com
⊳ 追蹤韓食IG : @hikoreantable


（以下為8-9條牛肉餅份量的食譜）

▮ 主食材

牛絞肉•650g-700g
(我使用1公斤帶骨牛排肉，去骨後剁成絞肉)

▮ 排骨肉醃料

韓國釀造醬油•1杯
水•1杯
梨子•1/2個
洋蔥•1/2個
大蔥(蔥白)末•1/2杯
蒜末•1/2杯
黃砂糖•1/2杯
黑胡椒粉•些許
(1杯=180ml)

此醃料量約可以做4次，如果量太多建議按比例減少(請參考下面食譜比例)

▮ 栗子餡

帶殼栗子 •500g
肉桂粉 •撒2次
玉米糖漿 •2T

▮ 韭菜沙拉

韭菜•一把
甜菜根•一小塊切絲
蓮藕片(我使用炸蓮藕片)
大醬沙拉醬• 大醬1T、玉米糖漿1T、橄欖油1T、糖1t、鹽些許、水1T、檸檬汁1t


▮ 作法


【製作醃肉料】

➊ 將醃肉材料半顆洋蔥、半顆梨子放入食物調理機榨汁，接著放入相應比例調味料，完成醃料

➋ 有時間的話，可以將醃料放冰箱熟成1天

備註:　醃料會剩下很多，可以拿來醃肉或炒肉，放冰箱冷藏因為醬汁有水，保存不超過一週。如果只想用少量，可以按同比例自行減量。(或著本次650g絞肉，將醃料調整為一次使用的話，估算為醬油3T、水3T、梨子汁2T、洋蔥1/4個、大蔥一小段、蒜末2T、黃砂糖1.5T、黑胡椒粉一點)


【處理與醃製牛排骨肉】

➊ 牛排骨肉將骨和肉分離，肉表面多餘的脂肪去除(可以直接買沒有骨頭的牛肋條，記得要去除表面多餘的脂肪)

➋ 將肉切小塊後，切成小塊，剁成絞肉。我先將肉切片後、再切條切成末狀，之後再剁一剁。

➌ 將處理好的牛絞肉拌揉至產生黏性，放入調製好的醃料，醃料建議2/3杯~1杯(1杯=180ml)，醃料可於範圍附近自行調節，重點是肉不要過濕，不然等下不好定型。我會分次放入醃料，邊放入醃料邊揉拌。將醃料與絞肉均勻揉拌，揉拌至產生黏性，處理好備用。


【栗子內餡製作】

➊ 鍋子放入水與蒸盤，將栗子蒸煮1小時，蒸好後再悶約10分鐘。(中間水不夠記得加水)

➋ 栗子煮好後，切半將內餡挖出來。

➌ 挖出來的內餡，以篩網過篩後(可以戴手套用手壓，這個步驟需要挺長時間的)，加入些許肉桂粉(撒1次~2次)和2T的玉米糖漿，揉拌完成栗子內餡。

➍ 將拌好的栗子餡捏滾成約5公分長度的圓條狀，每條20g重左右。


【牛肉餅製作與烤製】

➊ 製作栗子餡時，先將烤箱開啟，以180度先預熱15分鐘

➋ 將栗子長條內餡外面包裹牛肉餡(80g)，做成長餅球狀。將栗子餡盡量保持置中，才不會烤的時候從薄的地方爆開，此外，包裹好後手掌來會拍打幾次。

➌ 將做好的牛肉餅放入烤箱，180度烤30分鐘左右後。烤好後，取出放入平底鍋稍微煎一下，並淋上醬汁(芝麻油1T+玉米糖漿1T)，以增加表面光澤和口感

➍ 烤好後盛盤，配上韭菜沙拉等配菜食用。


【韭菜沙拉製作】

➊ 將韭菜洗淨後，切成長段備用。

➋ 甜菜根削皮，切一小塊切成長絲狀。

➌ 製作大醬沙拉醬: 大醬1T、玉米糖漿1T、橄欖油1T、糖1t、鹽些許、水1T、檸檬汁1t

➍ 將韭菜和甜菜根與沙拉醬拌一拌(根據韭菜量放入1T~2T醬料)，放上一些蓮藕片完成。


▬ BGM
https://www.epidemicsound.com