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秋老虎還是很厲害~
買個菜後總是熱的發暈@@
午後，用鹹檸檬醬打氣泡水~
冰涼酸甜，一點點鹹味剛好補充身體所需要的電解質
也比運動飲料好喝🥰
待會煮完晚餐，再來一杯透心涼❤
最近很愛的鹹檸檬醬~【#李有福】#跳舞鹹檸檬醬
選用有機的小農檸檬和天然海鹽與蔗糖，再以長時間熬煮和發酵而成；跟依般偏死甜的檸檬醬很不同，鹹檸檬果醬配上氣泡水後，酸甜中又帶點迷人的鹹味，還吃的到檸檬果粒，喝起來有點像柚子茶的FU很順口喔~
想喝港式的鹹檸七，就直接買雪碧或七喜+鹹檸檬醬調勻~
不用去港式餐廳，在家也能享用好好喝的鹹檸七啦😆
還有也可以直接當抹醬抹在麵包上也很好吃~
當沙拉林醬增添風味也很適合呢!
#美萃Luxury440氣泡水機
這台來我家一年多，680g超大容量氣瓶，平均可以打出500ml的氣泡飲約190瓶；CP值&實用價值超高，全家都好愛❤
👩今年最後一團一起酸甜氣泡一下👉https://pse.is/SCUWE
100％天然手工「檸檬果醬」🍋，還可以泡成水果茶！
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#屏東好物市集_地產地消
#周休二日活動分享__一起來去逛市集
有人也跟我一樣愛逛市集挖寶嗎？尤其當了媽後，對一些 #在地小農的農產品市集 更是熱衷！
喜歡烹飪做菜的我，總能在這裡面找到品質很棒且有時還富有古早味的食材...
在逛的過程還能聽聽小農們對自家產品的堅持和理念，甚至其中還有好多感人的故事...
這對從小就在農村奔跑玩耍長大的我，特別有感！
屏東是個物產豐饒的地方，出產了許多高品質的農產品，屏東縣政府一直很用心的想讓屏東在地優質的產品被看見，甚至推廣到全台，所以不定期的辦了許多活動。
這次想買屏東好物的朋友有福了！
#屏東縣政府9/25~9/26，#中午12點到晚上9點，在 #勝利星村創意生活園區，#星星廣場舉辦【屏東好物地產地消市集】。
這次市集匯集了20 家優秀的農業團體，產品豐富！
像是今年剛出爐的全國蜂蜜品質評鑑特等獎及頭等獎龍眼蜜、世界巧克力大賽總決賽銀牌巧克力、全國紅龍果評鑑冠軍紅肉紅龍果、連續 2 屆屏東縣創意商品開發競賽冠軍的有機咖啡、市集搶手貨鳳梨與檸檬加工品、外銷等級的芭樂鮮果及愛文芒果乾等，都超級吸引人的！！！
除了有市集可以逛，25日也有表演可以看，連屏東縣長都會親臨！
26 日還有安排食農教育，主辦單位還邀請獲得世界巧克力大師賽台灣區--巧克力工藝冠軍主廚--林政陞進行「屏東好物甜點心」料理秀。
透過法式煎香蕉及檸檬果醬兩支點心教學，搭配縣內檸檬及香蕉生產農友的介紹，帶民眾認識屏東縣重點作物香蕉及檸檬的風味特色。
是一場寓教於樂的農產市集！
9/25和9/26當天閒暇時可以全家一起去逛逛，我覺得蠻不錯的！
分享給大家！！🥰
而我也很榮幸受屏東縣政府邀請，25日當天也會很低調的過去逛逛挖寶喔！期待與你們相遇🥰
如果你试过自制的法式柠檬酱，就再也不会想去买超市的了，这个食谱的法式柠檬酱浓郁、细腻、酸酸甜甜，超好吃。
我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
www.amazon.com/shop/bakersplayground
只需要4个食材，搅拌在一起加热10分钟就可以完成了，不仅可以作为果酱、柠檬挞內馅，还可以做马卡龙的夹馅，蛋糕的夹层，可丽饼、磅蛋糕、面包的淋酱，用处非常多，喜欢酸甜味道的朋友们一定要试试看哦。
食材：
柠檬汁（约3颗） 90ml
柠檬皮屑 3茶匙
白砂糖 105g
蛋黄 6颗
有盐黄油（没有的话可以用普通的无盐黄油加一点盐） 63g
ingredient:
lemon juice 90ml
lemon zest 3 tsp
granulate sugar 105g
egg yolk 6
salted butter 63g
tips：
重点：
请使用隔水加热的方法，边搅拌边加热，耐心等待它变成浓稠，直到可以在上面划一道清晰的线的状态，那就是完成了。不要直接加热，那样会煮熟蛋黄的。
保存时间：
密封冷藏可以保存10天，冷冻可以保存3个月。
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Song : 샛별 - Cherry Blossom / https://youtu.be/qWdiEnKx-MU
我真的超想演想土劇～～
其實偶爾做這即時翻企劃
還滿好玩的～
你們能想像想土劇變英文是什麼感覺嗎？
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FB🔍 貝蒂檸檬果醬
＃鄉土劇＃即時翻譯＃苗可麗罵人＃經典鄉土劇
這次帶檸檬回母校
參加學妹辦的比賽
順便聊聊我以前都吃啥~~
IG🔍 betty_lj
FB🔍 貝蒂檸檬果醬
Carol 自在生活: 甜檸檬果醬Lime, Fruit, Food, Limes, Essen. More like this ... 在市場逛的時候,這個可愛的水果吸引了我的視線,看起來像檸檬又像柑橘. ... <看更多>
檸檬果醬 在 生活美學- #香水檸檬果醬做法果肉與砂糖的比例為2:1 的推薦與評價
香水檸檬果醬做法果肉與砂糖的比例為2:1，偏黃檸檬味道較甜。 檸檬洗淨擦乾表皮, 用削皮刀削檸檬皮, 盡量只取黃色皮的部分, 避免會造成苦味。我使用削皮器後， ... ... <看更多>