關於 檸檬磅蛋糕 保存 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【一起DIY做甜點吧】Funsiamo Homekit 居家烘焙甜點盒
⭕️下單連結：https://gbf.tw/f8cdn
⭕️文章介紹：https://toastmm.com/funsiamo-homekit/
親子烘焙真的超級療癒！#極度那種
之前居家的那段時間找到了 #Funsiamo #居家烘焙組
一口氣玩了好幾組DIY甜點盒～
製作甜點所需要的材料幾乎都準備好了，
跟著食譜說明書或教學影片動手做，
在家就可以跟孩子一起做出幾乎零失敗又好吃的美味甜點 ！
實在是又方便又好玩❤️❤️❤️
周末不用上學在家總是不知道可以怎麼殺時間，
一口氣打發了孩子在家很無奈的漫漫長日，
也把我們家的下午茶一起準備好了😘

這次開團還有 #新品！吐司兒都還沒有玩過的 #淘氣小熊葡萄奶酥菠蘿、#微笑咪兔葡萄奶酥菠蘿；這兩款我們也是坐等開團要馬上買回家玩一玩！還有：
香酥杏仁瓦片
韓國麻糬小麵包
繽紛手指泡芙
美式軟巧克力餅乾
濃醇布朗尼
杏仁巧克力磅蛋糕
蔓越莓檸檬磅蛋糕
蔓越莓葡萄乾馬芬
藍莓馬芬

原料使用 Funsiamo 獨家配方調配而成的嚴選預拌粉，孩子可以一起加入成為烘焙小高手，只需 60 分鐘就能輕鬆完成！一起與孩子進行一場親子烘焙啦～

—

【吐司兒 X Funsiamo Homekit】https://gbf.tw/f8cdn
✦9/27(一)開始依順序開始出貨！
✦下單前請務必確認品項、數量再結帳，謝謝您
✦烘焙組保存期限為 30 天，付款後安排生產，出貨到送到消費者手邊大概還有 20-25 天的效期，請放心！
💬有任何問題歡迎私訊給我或聯繫官方客服：@kxy0592m

最近開始發奮圖強運動健身的我，每次上完健身課累得跟狗一樣，雖然肚子超餓只卻想吃清爽的，用檸檬大叔+由豐將龍眼蜜調一罐【油醋沙拉醬】，淋在生菜上面，加上一份肉類就是最好的一餐。

#油醋沙拉醬 的比例我都隨便調：
✔橄欖油（喜歡中式口味的可以加一點芝麻香油）
✔蘋果醋（或任何水果醋、紅酒醋、白酒醋、巴薩米克醋、甚至是白醋都可以）
✔一顆檸檬大叔
✔蜂蜜（喜歡甜一點就多加一點）
✔蒜末
✔洋蔥末
✔一點點黑胡椒

以上全部放在OXO醬汁搖搖杯，用力給它搖一搖就好了。

做好的沙拉醬汁可以冷藏一星期沒問題，不過冷藏過的橄欖油會凝結，莫驚莫慌莫害怕，用手溫握一握就化開了。

這樣酸酸甜甜有檸檬香味的沙拉醬非常好吃，我用韓國海苔包一片煙熏鮭魚，再包一片沾了沙拉醬的生菜，好吃到俺升天了~~

然後就不小心吃掉一大堆，可惡，又白運動了。

==最後一天結團==
檸檬大叔效率真好，已經好幾個人收到了，有人說真的好好喝，趕快趁結團前再下單一次。

你們是不是跟我一樣，一打開紙箱就聞到好香的檸檬味好喜歡🥰🥰

檸檬大叔的檸檬磚是目前我喝過最順口最不礙胃的檸檬汁，沒想到連皮帶籽一起取汁居然可以做到這樣，檸檬大叔真讓我驚艷。

有人留言問檸檬汁可以室溫保存一年？？

是的，你沒看錯，3道獨家滅菌技術製程，可以常溫保存的檸檬大叔，每次打開一顆都是新鮮的檸檬汁，實在太方便，我要大力推薦給有在下廚或做烘焙的媽媽們！！

搭配檸檬汁，還有台灣在地職人自產自釀的【由豐將龍眼蜜、荔枝蜜】一起帶回家。

#獨家優惠
⭐買檸檬大叔送蜂蜜磚
✔檸檬磚2盒特價600元，再贈2顆蜂蜜磚
✔檸檬磚4盒特價1178元，再贈4顆蜂蜜磚
✔檸檬磚6盒特價1730元，再贈6顆蜂蜜磚
✔檸檬磚8盒特價2240元，再贈8顆蜂蜜磚
✔檸檬磚4盒+一瓶420g蜂蜜特價1650元，再贈4顆蜂蜜磚

📌團購表單 https://bit.ly/3j27rFh
📌檸檬磅蛋糕直播 https://fb.watch/7aYa4dt-Yd/
📌分享文 https://www.facebook.com/PrincessLindaWu/posts/2901813990134228

可以常溫保存的檸檬磚，每次打開一顆都是新鮮的檸檬汁，實在太方便，我要大力推薦給有在下廚或做烘焙的媽媽們！！

搭配檸檬汁，還有台灣在地職人自產自釀的【由豐將龍眼蜜、荔枝蜜】一起帶回家

#獨家優惠
⭐下單禮：前20名下單滿額$2000已付款者，送手持直立兩用USB迷你扇1台
⭐買檸檬大叔送蜂蜜磚
✔檸檬磚2盒特價600元，再贈2顆蜂蜜磚
✔檸檬磚4盒特價1178元，再贈4顆蜂蜜磚
✔檸檬磚6盒特價1730元，再贈6顆蜂蜜磚
✔檸檬磚8盒特價2240元，再贈8顆蜂蜜磚
✔檸檬磚4盒+一瓶420g蜂蜜特價1650元，再贈4顆蜂蜜磚

📌團購表單 https://bit.ly/3j27rFh
📌檸檬磅蛋糕直播 https://fb.watch/7aYa4dt-Yd/
=====

身為一個家裡後院有棵檸檬樹的人，我要說：「我好喜歡好喜歡檸檬大叔的檸檬磚❤」

一開始收到小編邀約的文案，我一看到可以常溫保存的檸檬磚，不需佔據冷凍庫珍貴的空間也太讚了，立刻請小編寄來美國給我試用。

當時收到包裹裡面還有音波電動牙刷的樣品，打開包裹就聞到好香的檸檬味，我拿起電動牙刷的盒子一直聞，聞到姐姐覺得我莫名其妙幹嘛聞牙刷。

我對姐姐說：「這牙刷是檸檬口味耶~」

後來再往下翻才發現檸檬大叔被壓在下面，難怪會有檸檬香味🤣🤣🤣

本來以為可能是國際運送過程中檸檬磚被壓破了才會那麼香，結果並沒有，每一盒都完整無缺，後來我把盒子打開放一陣子，香氣就漸漸散掉了，證明檸檬大叔是無添加人工香精的天然檸檬香。

第一次試喝，我只用水稀釋檸檬汁，因為這樣才能測出味道會不會苦澀，自己榨的檸檬汁最大的缺點就是，如果不小心把白膜和皮的精油也擠進去，味道就會帶苦澀味，我喝了都會胃不舒服，即便不榨汁只在水裡丟檸檬片，我喝了還是會胃不舒服，所以雖然家裡有棵檸檬樹，我還是很少喝檸檬水。

本來有點擔心檸檬大叔是連皮帶籽一起取汁，味道一定會澀，結果檸檬大叔讓我非常驚喜，味道好順口，一點都不苦不澀，我喝完一瓶1000ml的檸檬水居然胃完全沒有不舒服。

第一次喝到這麼好喝的檸檬水！

我還用檸檬大叔做「檸檬磅蛋糕」，因為已經連皮帶籽一起取汁，所以我不必再費力搓檸檬皮屑，蛋糕酸咪阿酸咪太好吃，欲罷不能連吃兩個，健身教練的錢又打水漂兒了（曠課同學快去補課，已經有資優同學交作業了，檸檬磅蛋糕直播 https://fb.watch/7aYa4dt-Yd/ ）。

我還用檸檬大叔炒「加了番茄和九層塔就是死罪的台式打拋豬」，再也不用戴手套費力擠檸檬，優雅地拿出兩顆檸檬大叔倒下去，好快樂啊！

一顆小巧可愛的檸檬磚有25克，不管用來調飲料、做烘焙、做料理都非常剛剛好。

自己榨檸檬汁其實不輕鬆，而且檸檬汁滿傷手的，建議大家榨檸檬汁時一定要戴手套，用剩的檸檬汁在冷藏保存不了多久味道就走鐘了，冷凍保存味道一樣會變差，這些我都試過了，到最後已經懶得再榨汁。

現在用了檸檬大叔更是回不去自己榨汁的日子。

我也曾經買過瓶裝的檸檬汁，雖然比較省錢，但打開後沒有趕快用完會不新鮮壓力大，需要冷凍保存的檸檬磚又超佔冷凍庫珍貴的空間。

有了3道獨家滅菌技術製程，可以常溫保存的檸檬大叔，每次打開一顆都是新鮮的檸檬汁，實在太方便，我要大力推薦給有在下廚或做烘焙的媽媽們！！

（溫馨小提醒：檸檬大叔可以室溫保存一年，天然檸檬汁久置後顏色會變深，是褐變自然現象，請安心使用勿擔心哦」）
=====
有了檸檬汁，炎炎夏日，一定要來杯冰冰涼涼的蜂蜜檸檬超讃的！

介紹台灣在地職人自產自釀的【由豐將龍眼蜜、荔枝蜜】給大家。

100%國產蜂蜜，無添加進口蜜無添加人工香精、甜味劑、香料、防腐劑、通過380項農藥檢測、動物用藥(抗生素)、CNS1305標準檢測，還得過2018 苗栗縣國產龍眼蜜評鑑比賽 特等獎(龍眼蜜)。

由豐將不止蜂蜜品質好，連包裝都好有質感，，後來研究了一下才知道有得過2020 TTS視覺設計獎，難怪包裝好好看。

好喜歡他們的蜂蜜瓶，等吃完蜂蜜我一定要把瓶子留下來。

☘七八月團購排期都寫在這一篇 https://bit.ly/3BrrbKS
💘接收直播和團購通知請加我的telegram【琳達公主的好物推薦】頻道 https://t.me/princesslinda1224

哈囉！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款很經典的法式糕點：簡單好做又美味的法式週末蛋糕 (aka. 法式磅蛋糕, Le Weekend Cake, Gâteau de Voyage, The Travel Cake)。

週末蛋糕在法文裡叫作 Le Cake Weekend, 也常被稱作旅行蛋糕 Gâteau de Voyage，顧名思義，這個蛋糕超適合在週末烤來享用或者帶著一起出門輕旅行，很容易製作又非常好攜帶與保存(蛋糕體頗堅固不易碎掉^^)，蛋糕的口感和外型跟傳統磅蛋糕很像，但製作上不太一樣，例如磅蛋糕的每樣食材都要1磅或等重(所以稱為『磅』蛋糕)，但週末蛋糕沒有這個要求，此外磅蛋糕使用的是軟化奶油來打發，但週末蛋糕則使用融化奶油且無須打發，所以相較起來，比起傳統正宗的磅蛋糕而言，的確是簡單許多，但成品口味很類似，都蠻好吃的。

這次我們是參考法國藍帶學院的週末蛋糕食譜，不過在作法與食材上有做一些調整，例如把檸檬口味改成葡萄柚口味，是的，這款蛋糕可以做成各種口味，很彈性的。
此外法國藍帶學院的週末蛋糕有上兩層釉，一層是杏桃果膠，一層是檸檬糖霜，我們把糖霜換成糖漿，讓整體蛋糕的甜度降低許多，而搭配使用的烤模也是以小巧為主，總之它的概念就是即使出門也能帶著微笑享用自家烘烤的美味蛋糕，而且它真的很容易攜帶呢！

週末蛋糕和旅行蛋糕兩個名字都讓人有愜意放鬆的感覺，可以在常溫下保存3~4天左右，很適合帶去露營，或輕旅行帶著在車上或旅館享用，有興趣的朋友千萬別錯過這集影片哦！

這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/dpimAHcFAYE
-----------------------------------------------------------------------
法式週末蛋糕怎麼作呢？
下面是這款法式磅蛋糕的做法與食譜：

☞ 烤模尺寸: 14x7x5cm

📌 烤模尺寸換算方式：
https://tahini.funique.info/doc/9e4fb19282319ccde7525d421b14adca

✎ 材料 / Ingredients
☞ 蛋糕
雞蛋 2個
葡萄柚 半個刨皮，擠汁30g
細砂糖 80g
低粉 85g
無鋁泡打粉 一小撮(約0.3g)
無鹽奶油(黃油/Butter) 80g
**另準備無鹽奶油10克跟少量麵粉來塗烤模

☞ 杏桃果膠
杏桃果膠 25g
水 25g

☞ 葡萄柚糖漿
糖粉 18g
葡萄柚汁 30g

✎ 做法 / Instructions
1. 用刷子在烤模裡面刷上一層奶溫，再灑上一層薄薄的麵粉沾在奶油上形成一層防沾膜，接著敲出多餘的麵粉，拿去冰一下備用
2. 中型的碗裡倒些熱水，把裝有奶油小丁的小缽放進去，以隔水加熱的方式來融化奶油，上面覆蓋一塊布讓它保溫
3. 在糖碗裡刨下葡萄柚皮，用手指把皮搓揉進糖裡
4. 打發盆裡打入兩顆蛋，加入葡萄柚細砂糖後以打蛋器持續攪拌，要打到濃稠泛白，手打約要花7-8分鐘，用電動手持攪拌器的話，一開始中速打2分鐘，最後以最低速打1分鐘
5. 過篩麵粉和泡打粉，並加入蛋糊中進行混拌直到看不見乾粉
6. 加入融化的奶油，用打蛋器攪拌至均勻並呈現光澤感
7. 把麵糊倒入烤模中，大概3/4滿即可。將烤模輕敲一兩下，以震出多餘空氣
8. 用刮板沾一點融化的奶油，輕輕的靠在麵糊表面的中央，形成一條奶油線，這可以幫助裂口
9. 烤箱預熱170C，烘烤 30~35 分鐘，出爐後把蛋糕脫模並完全放涼
10. 用一個小鍋子，加入25克的杏桃果膠與25克的水(要1:1),  以小火加熱融化果膠至呈現流動的液體狀，趁果膠熱熱的儘快塗在蛋糕表面
11. 最後來做糖漿，把糖粉跟葡萄柚果汁調勻，塗在蛋糕的側邊四面，待果膠乾了就可以享用了

更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
-----------------------------------------------------------------------

#法式甜點
#週末磅蛋糕
#簡單食譜
#法式磅蛋糕
#簡易甜點

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

冰盒蛋糕太美味了～～～～超級簡單又好保存！比外面做的蛋糕還好吃呢！

【材料】
市售餅乾（孔雀餅乾）………1/2盒
巧克力餅乾….適量
芒果泥………1/2杯
覆盆莓果泥………1/4杯
鮮奶油………3杯
糖………1/4杯
完整食譜請見：https://www.how-living.com/?p=21770

【相關影片】
草莓起司蛋糕
https://youtu.be/K5YE7woWdf4
免烤南瓜起司蛋糕
https://youtu.be/j2lpyXuu7p8
迷你檸檬磅蛋糕
https://youtu.be/L0QynzWd7y0

★現在就訂閱美味生活頻道，收到第一手的美味資訊：http://bit.ly/1PochtG

【美味生活】
矽谷美味人妻FB：https://www.facebook.com/kthu1031?fre...
美味生活HowLiving FB：https://www.facebook.com/HowLiving1/
美味生活Howliving官網：http://www.how-living.com
美味生活SHOP：http://bit.ly/1kozBuy

★《矽谷美味人妻：一鍋幸福煮》博客來好評熱賣中：http://goo.gl/Vt9YIm