又是一個以年為單位起跳好久不見的朋友,來探閨蜜 @ru.1224 的班,剛好在心目中排名前三的景觀餐廳駐唱,每次來都被新菜單驚豔到,第一次吃到好咬嫩到以為是果凍口感的牛頰肉,剛剛發的動態就是這家了。
要好吃好拍照,有氣氛、又有面子的景觀餐廳,這家是我的口袋名單之一❤️
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💡:台中市北屯區廍子路700巷11弄36號
☎️:04-24390886
營業時間:16:00-00:00,六日:11:30-00:00
每週一公休
店家臉書:眺高 stay with mountain
店家IG: @appleandpine8
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,640的網紅壹特EATER,也在其Youtube影片中提到,位於南港的L’origine by La Credenza歐傑洛義式餐廳,精緻的料理和親民的價格,絕對是全台灣最零距離的米其林餐廳。在特別的五月獻上「媽媽的義大利母親節套餐」,今年母親節,不妨用星星為媽媽慶祝吧!🌟🌟🌟 ▍ 生鮭魚夏花卷 以脆春捲皮包裹生鮭魚片及青蘋果切片,搭配煙燻、芥茉美乃滋,甜...
檸香紅酒燉牛頰肉 在 壹特EATER Youtube 的最佳貼文
位於南港的L’origine by La Credenza歐傑洛義式餐廳,精緻的料理和親民的價格,絕對是全台灣最零距離的米其林餐廳。在特別的五月獻上「媽媽的義大利母親節套餐」,今年母親節,不妨用星星為媽媽慶祝吧!🌟🌟🌟
▍ 生鮭魚夏花卷
以脆春捲皮包裹生鮭魚片及青蘋果切片,搭配煙燻、芥茉美乃滋,甜味與嗆味令人印象深刻。開胃菜還有「伊格義式凱撒沙拉」可以選擇,搭配少見的蘿蔓醬,爽口滋味讓人胃口大開。
▍ 慢火農夫蔬菜湯
在雞肉捲與碎蔬菜中,倒入熬煮6小時製成的雞湯,濃郁香味迎面撲來,瀰漫整個口鼻腔。
▍ 波斯菜起司榛果燉飯
燉飯加入梵締娜起司和波斯菜燉煮,撒上酥脆榛果,為最經典的義大利燉飯。此外,前菜還提供「梵締娜起司南瓜義大利餃」作選擇。
▍ 地中海刺山柑煎魚排佐檸檬醬汁
新鮮煎魚伴隨檸檬、酸豆提味,搭配一旁蛤蠣,海味十足!另一道主菜「北義皮蒙慢燉紅酒牛頰」則是以A5和牛牛頰肉,採低溫烹調的方式製作而成。
▍ 季節水果主義慕斯巧搭肉桂蛋糕
小巧的肉桂蛋糕搭配白巧克力慕斯,最底層則是葡萄柚果凍。
▍ 義大利排列組合手工冰淇淋
現做的義大利手工冰淇淋,加入自行挑選的起酥條、堅果及法芙娜巧克力醬,隨意組合您專屬的口味。
採訪編輯/陳芷涵