お弁当復活三日計画!
🍱第1日目🍱
大學生今天起遠距教學、還好女兒被她霸氣老爸從孤單宿舍拎回家、還能睡家裡舒服的床、下課開門就能出來吸吸貓!自己都說好幸福🥰
媽媽的手作便當順勢復活3天~
重溫便當日常 滿滿的幸福🧡
入秋 來一點秋天的味道
🍱秋の栗ご飯 秋之栗子飯
🍱苦茶油炒小松菜
🍱蔥花玉子燒
🍱鹽昆布涼拌紅蘿蔔絲
🍱馬鈴薯咖哩炒松阪豬
(有買書的朋友請參協我的便當書「全家人的暖心便當」中、第95頁。有圖文說明)
沒買書的朋友請參考下列⬇️
材料:
馬鈴薯一顆
松阪豬一塊(約150-200g)
調味料:
咖哩塊一塊
奶油一小塊
米酒一小匙
薄鹽醬油一小匙
做法:
1.咖喱塊切碎(或是用兩大匙的咖喱粉代替)備用。
2.馬鈴薯與松阪豬切成1.5cm大小, 一大匙油將馬鈴薯表面煎成金黃色。
3.馬鈴薯煎至金黃色後移到鍋邊,將松阪豬下鍋煎,加入奶油炒香後,再加入調味料提出風味。
(家裡如果有甜豆,可以將甜豆下鍋半炒,色香味聚全。今天用毛豆取代甜豆)
🍱大黃瓜摃丸湯
🍱櫻桃蘋果/黃金奇異果
⏰順便預告明天會有酷玩實驗室的團購、小熊模具沒搶到的朋友~別忘了明天哦!
另有九土杯盤、以及日本製燕三條木柄醬料夾,德製美型方瓶、日本製駒屋咖啡造型砂糖⋯等等可愛小物。
❤️萬萬沒想到,上大學還能在大午吃到媽媽手作便當。拜遠距所賜😅
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,3道可口的裝填麵包:早餐、正餐及甜點通通都包了! 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 1....
櫻桃 蘋果 醬 在 莎旗馬•sachima•成長•孕日誌 Facebook 的最讚貼文
莎媽好物推薦之《韓國米餅村|CANYON咖哩包|寶寶蔬菜麵|日本Nicott 五重珍珠紗布巾》
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相信每個媽咪都期望能給自己的寶貝
吃得健康又營養
那麼,純天然無添加 無調味的食品
絕對是第一首選啊‼️
這次團購的寶寶食品分別來自日本與韓國
除了食品之外,還有日本紗布巾喲💕
🏷 韓國SSALGWAJA米餅村
效期均有6個月以上
詳細口味請參考下單連結內容喲☺️
▪️寶寶米餅-共7種口味
入口即化 非常適合剛接觸副食品的寶寶
(若加水融化也適合4M寶寶食用喲)
▫️寶寶糙米棒-共6種口味
✔️適合正在長牙及口腔期的寶寶
▪️寶寶糙米圈圈-共7種口味
✔️適合7M以上
(蝦子口味則建議10個月以上的寶寶適用)
▫️磨牙米餅-共5種口味
✔️適合正在長牙/口腔期的寶寶
▪️水果脆片-共6種口味
蘋果/梨子 ✔️適合7M+
草莓/鳳梨/芒果/櫻桃 ✔️適合10M+
▫️乳酸菌優格球-共4種口味
酸酸甜甜的優格配上水果天然的香甜
3種特選好菌 增強寶寶保護力💪🏼
✔️適合10M+
還沒給寶貝們嘗過米餅村的話
真的要給米餅村一個機會呀😘
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🏷 日本CANYON咖哩(寶寶/兒童)
市售上要找到無添加的咖哩包實在太難了
這款專為兒童設計的 真的不用多說
買起來絕對不失望👍🏼
就算你家對寶貝不愛紅蘿蔔🥕青菜🥦
但把食物藏在咖哩🍛
寶貝們就一口一口吃完啦💕
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🏷 日本東銀來麵 無食鹽寶寶麵
小麥粉+天然蔬菜製成;又稱蔬菜細麵
5個月以上的寶寶~學齡兒童都適合😊
相較市售的寶寶麵 皆須煮5-8分鐘不等
但 東銀的麵 極細0.1公分
快煮1.5分鐘立刻上桌 省時又方便👍🏼
共有6種口味
✔️1歲以上寶寶可分4-8餐食用
✔️1歲以下寶寶可分8-16餐食用
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🏷 日本Nicott五重珍珠紗布巾
五重紗是指將五種不同密度的紗布層層堆疊後縫織成形~與一般紗布巾最大的差異在於添加了「珍珠粉」‼️
此外 紗布巾也可以當寶寶的口水巾喲
👍🏼#親膚性的材質就連敏感肌也適用
👍🏼#透氣度高乾燥速度快不易滋生細菌
👍🏼#與毛巾相比紗布巾更為輕盈好攜帶
這絕對是育兒不可缺少的好物‼️
共有五種顏色/款式可以挑選
🏷 瀨戶內檸檬農園
▪️廣島蛋黃醬(抹吐司淋優格等)
▪️ LEMOSCO辛口千島醬/檸檬凱薩醬(搭配炸物、生菜、肉類、火鍋沾醬等)
完全無人工化學添加物
存天然製造
大人小孩吃都非常安心👍
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櫻桃 蘋果 醬 在 Monica創藝視界 Facebook 的最讚貼文
【 斐冷翠文創XMonica 】
開團起跑🎉
黑蒜醬燒豬肋排
食材:
豬肋排、洋蔥、白芝麻、蔥、薑
.
蒸豬肋排:
酒釀、蔥段、薑片、米酒
🔻
酒釀、米酒去腥 抓ㄧ抓整塊肋排
蒸7分軟爛程度即可
.
醬燒汁調料:
清酒25g、紅糖50g、黑醋50g
日式醬油80g、黑蒜25g
水醃過肋排
.
涼拌糖醋洋蔥:
細沙糖、蘋果醋 1比1
🔻
洋蔥先用冰塊、水⋯浸泡
可去除嗆辣味
冰鎮過後更好吃
炒糖色:
冰糖、油
🔻
可使肋排上色、紅亮
.
酸酸甜甜的味道
加了黑蒜層次更加分明
鹹、甜、酸、回甘
不死鹹、偏甜但不過於甜而膩口
天然的微酸、最後回甘
先蒸軟爛 後燉燒
醬汁燒得入味
肋排ㄧ咬化開
味道層次分明
接著來ㄧ口
帶有地中海風味的黑櫻桃
和覆盆子果香的義大利紅葡萄酒
『拉斐爾』更堆疊了口感上的層次感
意外發現拉斐爾跟黑蒜超搭
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
文藝復興義大利限量紅葡萄酒
即日起開團囉⋯
🔺原價:1500元
🔺開團價:950元
ㄧ瓶就免運沒看錯
ㄧ瓶就免運 還贈送拉斐爾酒袋
像藝術品ㄧ樣的紅酒
Cp值超高
過了即回原價 酒袋也要另外買
有7瓶酒款可選
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🔺開團價:6990元
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要下訂的朋友們手腳真的要快
中秋節送重要的朋友再適合不過
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會動的文藝復興藝術大展 翡冷翠文創
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櫻桃 蘋果 醬 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
3道可口的裝填麵包:早餐、正餐及甜點通通都包了!
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1. 麵包裡的義大利麵
份量:4 人份
準備時間:25 分鐘
烘烤時間:35-40 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
1 個大圓形歐式麵包
100 g 櫻桃小番茄
100 g 菲達起司,切成小方塊
50 ml 橄欖油
1/2 茶匙奧勒岡
鹽 & 黑胡椒粉
30 g 融化的奶油
1 瓣大蒜,切末
100 g 煮熟的筆管麵
作法:
1.1 切下歐式麵包的上蓋,然後將其挖空。
1.2 將櫻桃小番茄、菲達起司放入麵包中,再淋上橄欖油,並撒上奧勒岡、鹽和黑胡椒粉。
1.3 把麵包的上蓋蓋回麵包上。將蒜末混合在融化的奶油中,然後大量地刷在麵包外層。再用鋁箔紙緊緊包住麵包,然後放入上下火180°C的烤箱中烤25分鐘。之後取下鋁箔紙,並將麵包再放回烤箱烤10-15分鐘,直到烤成金黃色為止。烘烤同時,來煮義大利筆管麵。
1.4 取下麵包的上蓋,放入煮熟的筆管麵,然後攪拌均勻。裝滿櫻桃小番茄、菲達起司和筆管麵的麵包就完成了。
2. 裝滿蘋果和胡桃的麵包
份量:4 人份
準備時間:2 5分鐘
烘烤時間:60分鐘
難易度:簡單
所需材料:
1 個大圓形歐式麵包
3 顆蘋果,去皮並切成薄片
60 g 胡桃
30 g 糖
1/2 茶匙肉桂粉
半顆檸檬汁
30 g 融化的奶油
20 g 二號砂糖
焦糖醬,裝飾用
作法:
2.1 切下歐式麵包的上蓋,然後將其挖空。將蘋果片與胡桃、糖、肉桂粉和檸檬汁混合均勻後,倒入麵包中。
2.2 把麵包的上蓋蓋回麵包上。在麵包外層刷上融化的奶油並撒上糖。再用鋁箔紙緊緊包住麵包,然後放入160°C的烤箱中烘烤45分鐘。之後取下鋁箔紙,並將麵包再放回烤箱烤10-15分鐘,直到烤成金黃色為止。切開充滿蘋果和山胡桃的麵包,然後淋上焦糖醬就可以享用了。
3. 裝滿培根、蔥和蛋的麵包
份量:4 人份
準備時間:25 分鐘
烘烤時間:60 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
1 個大圓形歐式麵包
100 g 培根,切丁
80 g蔥,切末
4 顆蛋
150 ml 鮮奶油
100 g 瑞士起司絲
粗粒胡椒粉
30 g 融化的奶油
1/2 茶匙普羅旺斯香草
作法:
3.1 切下歐式麵包的上蓋,然後將其挖空。將培根煎到酥脆後加入蔥,再稍微炒一下,之後將其倒入麵包中。
3.2 將蛋、鮮奶油、黑胡椒粉和約80 g的起司絲混合後,倒入麵包中,然後將其餘的起司撒在上面。
3.3 將蓋子放回麵包上。將融化的奶油與香草混合後,刷在麵包外層。用鋁箔紙包裹住麵包後,放入160°C的烤箱中烘烤45分鐘。然後取下鋁箔紙,再將麵包烘烤10-15分鐘,直到烤成金黃色為止。取下上蓋後,再撒上新鮮香草就可以享用了。
還想要找更多的裝填麵包的點子嗎? 這道裝入牛排和菠菜的麵包食譜,你一定會喜歡:https://youtu.be/qqxuXGNEBJg
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櫻桃 蘋果 醬 在 老外爸爸 Lao Wai Ba Ba Youtube 的最讚貼文
訂閱:https://www.youtube.com/c/laowaibaba/?sub_confirmation=1 今天想跟大家分享一下我阿拉斯加叔叔的牛肉乾食譜,味道跟台灣的牛肉乾很不一樣,但是也很好吃。要食譜的人請看影片中的內容,有一些變化。我們先用兩盤蘋果樹的木屑顆粒來煙燻這一次的牛肉乾。叔叔的食譜說要先放一盤蘋果,再來一盤櫻桃木屑。聽我岳母說也可以用甘蔗皮,但是我們沒吃過。我前幾天跟我阿拉斯加叔叔問可不可以分享他的秘密食譜給全世界的人看(至少會講中文的人),他說可以 (謝謝叔叔!)。他也很好奇大家會怎麼改變食譜的內容讓它更好吃。請在下面分享。謝謝收看。祝大家平安喜樂!
影片中的(煙燻烤箱):
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更大的:Big Chief Electric Smoker- https://amzn.to/3qLdbWR
蘋果木屑:https://amzn.to/37A2fUk (影片中是顆粒但是效果一樣)
櫻桃木屑:https://amzn.to/3dC2bqV
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繡蓮染織工坊:南投縣中寮鄉瀧林巷5之5號 0936-747008(須提前預約)
曜曜農場:南投縣中寮鄉龍南路274-1號0988-679832(須提前預約)
龍鳳瀑布:南投縣中寮鄉瀧林巷28號
住宿:清城農莊 南投縣中寮鄉瀧林巷5之5號 049-2601463
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