可以吃又可以喝的日本茶?鳥取縣體驗新派茶Café🍵年輕店長主理
當我知道鳥取縣原來是茶產地時,實在很驚喜!我和旦那都很喜歡喝茶,家裏收藏了各式各樣的日本茶,閒時喝一杯讓人心情平和。這次鳥取縣旅程中,發現了兩間很值得拜訪的溫馨茶店,而剛巧兩家的店長都是20多歲的靚仔哥哥?除了品茗好茶外,更從他們身上感受到對日本茶的熱愛!
🍵第一家是若櫻町的【URUWASHI JAPANESETEA】,外表是傳統日式民房,但內裏格局像酒吧,設計既新派又結合傳統。「有感在莊嚴的茶室裏品茶,對平民而言門檻有點高,於是以更能令人放鬆的環境,令客人感受日本茶的美味」這番話由20多歲的年輕店長丹松先生娓娓道來。難得有這麼專業的茶專家,那我就點了比較高級的「傳統本玉露」,丹松先生會以最合適的溫度沖泡出3杯,讓作為客人的我品味到茶味的變化,茶葉最後還可以吃!想不到那麼好吃。旦那就點了「加賀棒焙茶Latte」,每一口都是濃濃的茶味。除了冷熱茶飲外,亦有提供各式各樣的甜品,包括士多啤梨配馬斯卡邦尼芝士及白餡團子、烤糯米糰子及抹茶布丁等,每款都只是幾百日圓,相當抵食!
🍵第二家是毗鄰賞櫻景點鳥取城跡.久松公園 - 【日本茶Café 葉之香】。原來店長家人多年來經營茶店,自小對茶相當熟悉,並希望將其美味傳達開去,因此創立了這家可愛又溫馨的日本茶Café ,現時一人打理,相當厲害!店內提供多款茶飲,冷熱皆有,京都宇治抹茶、抹茶Latte等,亦有各款精緻的和洋甜品。小店分兩層,從窗外更可以看到久松山啊!喝完之後走5分鐘可至久松公園,春天時節櫻花非常美麗啊~
📍URUWASHI JAPANESETEA
Facebook專頁:Uruwashi Japanesetea
📍日本茶Café 葉之香
Facebook專頁: 葉の香
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鳴謝:鳥取縣觀光交流局
#日本茶 #茶 #和風 #日本 #鳥取縣 #日本自由行 #日本山陰 #山陽山陰 #日本中國地區 #鳥取 #tottori #日本飲食 #日本菜 #日本旅遊 #日本旅行
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,590的網紅陳泰源-房仲/主持人/歌手/作家/演講師,也在其Youtube影片中提到,171006基隆路一段 挑高精裝 信義國際17-4-1 地址─台北市信義區雅祥里1鄰基隆路一段17~23號 影片網址→https://youtu.be/ru794Hrx08o 【物件資料】 售價─2680萬;單價─106.4萬/坪 降價─2598萬;單價─103.1萬/坪 月租金─4.2萬,管稅另...
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三天前我接到一通電話,電話那頭是一位帶有日本口音的男子,當時他仔細的跟我核對了一些行程項目。待掛上電話後,我轉身笑笑的跟友人説:「是我的日本飯店管家,來跟我確認關於三天後入住飯店的行程!」此時,只見友人馬上用著狐疑的眼神和口吻看著我問説,日本目前疫情這麼嚴重為什麼我還要去日本?而且,我真的可以出國旅行嗎?我故意賣了個關子,笑了笑,也不說一語,繼續喝我的咖啡。
這天下午,我才打開計程車車門,就看見四位身著熟悉日本工作服的日本管家一字排開,用讓人思念的鞠躬和歡迎詞「いらっしゃいませ」迎接我,那種重回日本的感覺,真好啊!
我們穿過飯店大廳的櫃台,直接往電梯前去,而眼前的這位年輕又彬彬有禮的 Hiro 日比野博史先生,他正是我的飯店 #日本管家,他和他的小助理引領我到我的房間,先是奉了杯茶,就在房間內直接幫我辦理完我的住宿手續,然後再送上我這次入住飯店的行程表和我一一再確認。
我換掉了讓人嚴肅的西裝,仔細打量我的房間,是很熟悉的東京大飯店格局,床鋪的精緻感,沙發的樣式和桌上的擺飾都很東京味。而窗外的綠意和林立的大樓景觀,讓我浮現出近來在電視上常出現的經典日劇「#東京愛情故事」的畫面。於是,轉身就把行李箱裡旅行用的 Bose Soundlink Mini 無線藍芽喇叭拿出來放在床頭櫃上,再連接上手機裡的那首日劇經典主題曲,對,那首1991年 #小田和正 所唱的神曲 「Oh! Yeah!/愛情故事突然發生 /Oh!Yeah!/ラブ・ストーリーは突然に /https://youtu.be/EyNhk9JraxQ 」。
讓樂音流瀉在整個房間裡,而我,就一手握著茶杯,站在窗前,跟著音樂的律動,把自己帶入了東京愛情故事的場景裡,還在玻璃窗的反射上看見,那個當年瘋狂哈日的青春年少身影,嘴角微微地笑著,好不快活啊!
叮咚一聲,門鈴響起。Hiro 和小助理依照行程約定的時間,把#日本文化體驗 需要的和服及茶道器具送到我的房間裡,然後幫我挑選了一套適合我的和服,還細心的協助我著衣,就連日本木屐、夏日祭典用的團扇都準備好了,一整套的,一絲不苟地,讓我一秒變成了體面的日本貴族,這日本管家細緻的服務,馬上又收服了我的心,甚是歡喜。
Hiro 的小助理很貼心,不時的幫我用手機拍照留念,待 Hiro 把茶道器具擺定後,先是邀我上座,鞠了個躬,然後簡單介紹了日本茶道文化的緣由,也説明了在日本傳統文化裡茶道所代表的修身養性和古代日本貴族交際的禮儀的方式。接著,就看他手捻茶杓將抹茶粉放到茶碗裡,一邊緩緩注入熱水,一邊説明不能太高溫,差不多約80〜90度的熱水最合適。然後,就見他凝神靜氣用茶筅由緩到疾快速來回刷打,不一會兒就見到茶粉化開並浮泛出細緻的泡沫,再用茶筅輕輕的在茶湯上劃出日文的「の」字做結尾,最後雙手奉上請我品嚐。
我先聞了聞這茶湯的氣味,再輕飲一口,讓味蕾浸潤在那熟悉的日本味裡,自在的閉上雙眼,思緒就霎時遊蕩在那年 #京都 #宇治 的「#對鳳庵」的品茶時光裡,讓人好不思念啊!
接著,換手。老實說我對日本茶道的體驗並不陌生,只是這看似簡單、優雅的動作,相信我,它可是一點都不簡單啊!無論我學習了多少回,那茶杓在我的手裡彷彿永遠不夠快,那泡泡也永遠不理睬我,無論我刷過幾回,就跟數學一樣,#不會就是不會 啊!讓人不停的念念有詞「難しすぎる/好難啊!」
這時,只見 Hiro 不停的跟我打氣,也一直跟我説:「日本茶道真的很難,我也是學了好久才能刷出泡泡的!」突然,我才意識到,這日本茶道文化體驗一開始,Hiro 就一直跪在我的前面或身旁,而我耗的時間越久,他就要跪多久。在整個茶禮流程中深刻的體驗到日本人對於傳統文化的敬重,即便我們不在茶室,而是在我的飯店住房內,他們依舊遵循著嚴謹的規範,一絲不苟的茶禮文化體現和待客的誠心,完全不能馬虎,讓人好生敬佩。
搭配日本茶禮文化的甜點是東京風的和菓子甜點。這由紅豆泥點、凝凍著櫻花的寒天、抹茶凍、櫻桃、草莓、橘子、藍莓和香草冰淇淋組合的「 #淺草餡蜜」,在享用前淋上由黑糖熬製的糖蜜(根據Hiro 的介紹,在關西地區則是淋上白色糖蜜)。
就這樣,我身著和服,看著窗外的夏日城市綠意,再聽著 #放浪兄弟 的「 #這條道路 https://youtu.be/2MoKlyyIbqc 」歌曲,吃著淺草餡蜜和抹茶,完完全全沉浸在日本的 #僞東京 時光!
對,我沒有出國,但是我在享受非常道地的日本文化體驗。
因為實在想念旅行,想念日本,所以我來參加台北 Regent Taipei 晶華酒店 的夏日「 #晶華食藝銀行東京美食之旅 」方案。而從下車的那一刻起,我已經傻傻分不清楚我是在日本東京?還是在台北了?
#日本管家中英文都不錯
#三天前會細心的跟你確認抵達飯店時間和文化體驗行程
#日本奉茶之事茶湯文化
#日本淺草餡蜜和菓文化
#日本浴衣體驗衣著文化
#一秒到東京的僞旅行
#台北晶華酒店的服務果然名不虛傳
#在台北飯店內著日本和服逛街好有趣
#玩真的
#我是手機攝影王
晶華食藝銀行.東京美食之旅
https://member.silkshotelgroup.com/RT/Package/Details/2020Tokyo
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從不同角度看姬路城(文 謝金河 投資理財)
到過很多國家,也看到各種不同美景,但真能展現細緻美感的姬路城可能名列前矛。從下了遊覧車,手機一直拍不停,到了姬路城,城裡城外無處不美,我把遠近、高低、裡面、外面拍到的姬路城照片擺在一起,真的美極了。
來到日本,第一站就是看姬路城,這個歷史名城可能存在幾百年,也是大家來日本旅遊必訪景點,要追溯歷史,可能要從日本戰國時代開始。大家印象最深刻的是在1582年本能寺之變,投靠羽柴秀吉的池田輝正成為豐巨秀吉大臣,關原大戰後,池田輝正支持德川家康,得到加封,於1600年在這𥚃大與土木,建成的白色的城堡,姬路城乍看像一隻白鷺,也叫白鷺城。第二次世界大戰,姬路市有被炸彈炸到,但姬路城沒有遭到災難,使得這座1933年得到聯合國教科文組織欽定的世界文化遺產可以保留迄今。
來到兵庫縣姬路市,這個城市就以姬路城命名,可以想見這個城市的重要性。
姬路城沿著護城河入城,裡面都是盛開的櫻花,櫻花盛開,美到像人工的假花,在傍晚時分,從櫻花盛開縫隙往姬路城拍過去,另有一種朦朧的美感。我細心地把城裡城外走一遍,又登上天守閣,再從頂樓往下看,這個城市完全在眼底。這個歴史名城保持極好,與岡山城對比,呈現一黑一白,但岡山城在二戰被炸毀,後來重修,格局與姬路城不能相比。這兩座城市展現陰陽不同格局,姬路城代表女性,岡山城是黑色系,似乎代表男性,這個剛柔相濟,也值得玩味。
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171006基隆路一段 挑高精裝 信義國際17-4-1
地址─台北市信義區雅祥里1鄰基隆路一段17~23號
影片網址→https://youtu.be/ru794Hrx08o
【物件資料】
售價─2680萬;單價─106.4萬/坪
降價─2598萬;單價─103.1萬/坪
月租金─4.2萬,管稅另計
格局─2房/2廳/2衛/1室;加蓋格局─3室
建物登記─25.19坪
主建物─15.38坪
附屬建物─1.55坪(陽台1.26坪+雨遮0.29坪)
公設─8.26坪/33%
土地登記─2.7坪
月管理費─2519元
室內客廳採光─朝西北;邊間─否;暗房─有;採光─1面
出售樓層─4樓;挑高─3.6米;該層戶數─8戶;共用電梯─2部
【大樓資料】
管理費─建物100元/坪
平面車位─規劃56個
大樓外觀座向─朝西北
發照日期─102年11月07日
建物結構─鋼筋混凝土:外飾建材─暖色系崗石
設計人─李明遠建築師;營造廠─育英營造
使用分區─商3(原商2)、住3;基地面積─約300坪
建築規劃─1棟,地上13樓/地下3層;總戶數─共85戶
其他說明─冠軍磁磚、YKK氣密窗、Low-E玻璃、櫻花廚具、TOTO衛浴、鑄鋁防爆門,精心裝潢,即可入住。
【生活機能】
地標─饒河夜市
市場─南松山市場
學區─興雅國小、永吉國中
商圈─南京、松山、市府商圈
交通─捷運南京三民站,google說步行11分鐘
【特色說明】
全天候保全管理
低總價入主信義區
崗石外觀 高級建材
法式精品風格 精緻裝潢 即可入住
【其他說明】
一樓面基隆路規劃4間店面。
一樓大廳挑高6.8米,二樓以上挑高3.6米。
標準一層8戶,二樓因有規劃健身中心,故只有5戶住戶。
規劃23~31坪產品,邊間坪數較大皆為3面採光,衛浴均有對外開窗,中間最小坪數23坪也能規劃1.5套衛浴。
美商ERA易而安不動產-大安營業處
知見不動產仲介經紀股份有限公司
經紀人─彭彥祥;證號─(95)01183號
營業員─陳泰源0986-289-679;證號─(99)148-643
部落格網址→http://taiyuanchen1223.blogspot.tw/2017/10/171006-17-4-1.html
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上週下訂了預售屋,預計明年底交屋
之後想再格局上做些改變
2房2廳1衛,雙陽台
權狀24.5坪,室內坪數約16.5左右
以下是格局圖
預計是一人住,覺得房間有點太小
原本是想把次臥當成更衣室
這樣主臥就不會佔到衣櫃空間
但又想把次臥與走到那面牆打掉,空間感比較大,變成書房和半休息的地方
廚房方面,如果不放餐桌改成中島呢?
是否會不合適?
離交屋也還有一年半
想趁時間還很多時慢慢規劃或是聽到不同建議,感謝大家。
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