新年快樂!!
過完西元新年,接下來就是農曆新年了,Colin我先來跟大家拜個早年~
最近一直收到朋友們反應要上班,還要煩惱年夜飯的準備,
希望我給點快速上桌又能讓人驚豔的菜色建議,
所以今天就來推薦4道在家就可簡單調理的冷凍星級美食,
GREEN&SAFE永豐餘生技與米其林一星餐廳MUME主廚 林泉聯名推出,
【南杏干貝雪梨小排湯】
以豬骨、雞湯為基底,入南杏與雞心棗,輔以雪梨與枸杞,嚐起來味道清香甘甜,雪梨的清甜搭配一些中藥材及干貝,十分適合秋冬補補元氣!
【櫻花蝦干貝鮑魚粥】
使用整粒鮑魚、櫻花蝦乾、北海道干貝、小魚乾等等加上特製配方,海鮮的鮮味全部都融入到粥裏面。
【紫蘇梅醬醃豬肋排】
加入炒到焦糖化日本信州味噌和富有台灣味的老梅醬,老梅的酸甜搭配豬肋排,獨特的風味,吃完整盤也不膩。
【東北酸辣滷肉】
使用五花肉、胛心肉以及小排、南薑、香茅及許多香料一同滷製,口口皆是異國風情,氣味堆疊與酸辣使整道菜更豐富,超級下飯!
讓您輕鬆在家摘星享美食
當然無論是日常聚餐或年夜菜都很適合喔
大家快點來試試看吧~
快持搶購條碼到全台全家預購
https://nevent.family.com.tw/starchef/
櫻花蝦干貝鮑魚粥 在 Facebook 的最佳解答
大家知道嗎?現在在家也能輕鬆享受名廚的料理唷〜✨
現在全家便利商店推出的《名廚在你家》系列,台灣有機食品品牌「Green&Safe」邀請了米其林一星餐廳「MUME」的林泉主廚以及美麗的亞洲最佳女主廚陳嵐舒主廚一起合作的冷凍料理包!
前天從冷凍庫拿出來放冷蔵庫解凍,當天加熱就可以!只有準備自己喜歡的餐具就可以在家也像高級餐廳一樣的感覺🍴😋
過年前後,和家人朋友聚在一起的機會變多了〜這時候用這些料理包做出名廚加持的美味料理,孝順父母,招待朋友,或討好另一半都非常適合唷😆
因為這料理包都是用真材食材的,所以安心健康的同時能享受名廚級的料理非常棒💛
我決定推薦之前當然自己在家試吃過!味道,香氣,口感等等的驚喜連連,果然名廚不會讓我失望的🙌🏻✨大推😉
連結👉🏻 https://bit.ly/3pqhzte
點進去就可以拿到條碼,去全家結帳就可以預購唷〜🥰
🌟南杏干貝雪梨小排湯
味道清香,很甘甜,淡淡中藥材的味道,很中華料理的味道,非常養生在日本是那種很高級的中華料理店才會出現的料理,不虧是米其林一星林泉主廚,聽說是香港出生,在香港生活過的感覺就非常對湯品很有研究,這個湯好喝!
🌟叉燒牛小排
好有份量的一整塊牛小排,吃起來感覺很過癮,而且一開始會覺得為什麼要叫叉燒,原來是中西合併的作法,醬汁有點甜甜的是特製叉燒醬,搭配西式的烤牛小排,這道菜如果是家裡要開Party的話超建議大家可以準備。而且,只要退冰後,用烤箱加熱,所以建議大家在烤的同時,其實也可以放一些香菇,甜椒,下去搭配,非常適合。看起來就很豪華,
🌟地中海香料烤雞腿
運用了多種香料,味道豐富但不衝突,充滿驚喜但很和諧,是一道充滿異國風情的料理。可以感受到乍看很簡單的烤雞腿,但是從肉的選用及醬汁的製作是非常用心,且製作過程是很複雜的。而且這個醬汁其實我拿來沾麵包也超級好吃,超級順口,白飯應該也不錯。
🌟櫻花蝦干貝鮑魚粥
裡面有整粒的鮑魚,櫻花蝦乾,小魚乾,每口都很鮮甜,份量也剛剛好。我想女孩子應該會很喜歡。尤其這種冷冷的天氣,如果男朋友準備一晚熱騰騰的櫻花蝦干貝鮑魚粥,女孩們,就可以嫁了! 這個真的很推,我很喜歡
🌟花椒番茄牛肉水餃
看看外觀其實好像沒什麼特別的,但是吃下去後裡面有蕃茄丁和花椒粉,會吃到脆脆香香麻麻的口感,很特別,沒有吃過這樣的水餃。原來我之前吃的水餃都是這麼平淡,果然亞洲最佳女主廚,連做的水餃都真的很不一樣。蠻推薦大家可以試試
#全家便利商店
#名廚在你家
櫻花蝦干貝鮑魚粥 在 Taster 美食加 Facebook 的最佳貼文
/ #新聞快訊 / #新品上市 /
秉持「真食物,更有好味道」理念的Green & Safe 繼兩年前與三度蟬聯米其林一星的名廚林泉於《好好吃故事車》公益餐車活動合作後,今年再度強強跨界攜手,以 #名廚的家常菜 為主題概念,獨家打造四款聯名星級冷凍即食包!消費者只要簡單加熱10分鐘,即可輕鬆享用名廚餐廳等級的美味!
#母親的廣東煲湯 #南杏干貝雪梨小排湯
#家人的神救援 #櫻花蝦干貝鮑魚粥
#一星餐廳MUME人氣料理 #紫蘇梅醬醃豬肋排
#米其林餐盤餐廳Baan招牌菜 #東北酸辣滷肉
不想錯過好文?請訂閱電子報 https://reurl.cc/arX1Q9