2021.08.26(四)
有一個靠近海邊的村莊,村裡的男人常出海打漁,
所以他們的妻子常常紅杏出牆,
由於愧疚就去神父那懺悔,
他們給這種事起了個名字叫"跌倒"。
後來這個神父死了,換了個新的神父,
仍舊有很多女人去他那懺悔說:"我今天又跌倒了。"
於是,這個新的神父就去找村長要求修路…
原因是:每天有很多女人跌倒。
村長哈哈大笑,笑新神父無知,
神父急了就說:"你不知道,你的夫人這個星期就跌倒三次了!"
#小妞再度欽點的清粥小菜😆
🥢#醬拌炒洋蔥豬
🥢#鮮嫩荀茸
🥢#竹筍炒肉絲
🥢#涼拌小黃瓜
🥢#柴魚芙蓉豆腐
🥢#櫻花蝦香菇肉絲白菜
昨天幫小妞洗頭時…
小妞:媽媽,我們來講一下對方三個的優缺點好不好?
媽媽:好啊!
小妞:那我先講妳的三個優點。
媽媽:嗯嗯(期待😍)
小妞:第一個…長的很漂亮!
媽媽:真的嗎?😳
小妞:真的!
媽媽:那第二個呢?
小妞:很會搞笑!
媽媽:這也算優點嗎😆😆😆
小妞:當然算啊!
媽媽:好吧!那第三個?
小妞:煮東西很好吃!
媽媽:謝謝捧場捏😂😂😂😂😂😂
#很會灌迷湯的小妞😂
媽媽:那缺點呢?
小妞:稍微有一點矮…
媽媽:............😑😑😑(這是遺傳啊…我能有什麼辦法🥺)
媽媽:那第二個是?
小妞:稍微有一點.....胖!
媽媽:呃........😑😑😑😑😑😑😑😑😑😑(我竟然無法反駁😭😭😭)
媽媽:再來第三個呢?(我看妳還能吐出什麼…😤)
小妞:稍微有一點…囉嗦!
媽媽:.............😑😑😑
#我看妳不是稍微有點欠揍是很欠揍😤😤😤
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,超級台味芋頭米粉湯 芋頭這樣煮~鬆鬆棉棉~真的好吃 所需材料: 豬肉絲 150公克 , 芋頭 300公克 ,紅蔥頭30公克 , 香菇 8朵 , 蝦米 10公克 , 韭菜 1小把(約5跟), 米粉 100公克. 調味料: 醬油1茶匙 , 糖 1茶匙 ,鹽 適量 ,白胡椒粉 少許. 醃料...
「櫻花蝦香菇肉絲白菜」的推薦目錄:
櫻花蝦香菇肉絲白菜 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最讚貼文
超級台味芋頭米粉湯 芋頭這樣煮~鬆鬆棉棉~真的好吃
所需材料: 豬肉絲 150公克 , 芋頭 300公克 ,紅蔥頭30公克 , 香菇 8朵 ,
蝦米 10公克 , 韭菜 1小把(約5跟), 米粉 100公克.
調味料: 醬油1茶匙 , 糖 1茶匙 ,鹽 適量 ,白胡椒粉 少許.
醃料:鹽 1/4茶匙 , 蒜泥 1茶匙 ,米酒 1茶匙 ,太白粉 1茶匙 , 香油1茶匙 ,
白胡椒粉 少許
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家常菜系列:
https://youtu.be/l4GUrKytnvk 蝦仁炒飯
https://youtu.be/eNigTDOLc5o 蒜蓉奶油雞翅
https://youtu.be/PrUSV67bhlg 醬燒棒棒腿
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/1of7El6yaWM 韓式炸雞
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/_Sqyysmawtk 回鍋肉
https://youtu.be/YhzwPAF1tpA 蒲燒鯛魚飯
https://youtu.be/dnsy_r6L8Bo 蒜香蔥油肉燥拌麵
https://youtu.be/T1gZpdRCdZ4 古早味雞翅
https://youtu.be/z3yqHiQxlhg 魚香豆腐
https://youtu.be/4eOYqxcrLe4 蠔油牛肉
https://youtu.be/DjFY_QP-sY0 蔥燒豆腐
https://youtu.be/AW3CXDBbCZ8 蜜汁排骨
https://youtu.be/XoViyHye5O8 蕃茄牛肉燴飯
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/6E-IEaF401w 蔥油雞
https://youtu.be/2tQXBhLKFeY 櫻花蝦米糕
https://youtu.be/POefEiU4NHs 蒼蠅頭
https://youtu.be/3G5y10SUMX0 左宗棠雞
https://youtu.be/W2cGqeqq8VY 醬爆雞丁
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/7FJhhUKipyE 黑胡椒牛柳
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/VeW0OgjFrz8 紅油炒手
https://youtu.be/bYO8Q7UmBQE 麻婆豆腐
https://youtu.be/eBZQFVcL5Qg 魚香茄子
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
https://youtu.be/SLWKK4nz8-I 宮保雞丁
https://youtu.be/PSR658PW9OI 沙茶牛肉炒空心菜
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櫻花蝦香菇肉絲白菜 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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粉蒸排骨
材料
排骨1000公克 \ pork spare ribs 1000g
地瓜380公克 \ sweet potato 380g
醃料
A
甜麵醬2大匙 \ sweet bean sauce 2tbsp.
辣豆瓣醬4大匙 \ chili bean sauce 4tbsp.
酒釀5大匙 \ fermented rice 5tbsp.
醬油1大匙 \ soy sauce 1tbsp.
薑末20公克 \ ginger 20g
蒜末20公克 \ garlic 20g
花椒粉1/2茶匙 \ ground szechuan pepper 1/2tsp.
紹興酒2大匙 \ Shaoxing wine 2tbsp.
B
蒸肉粉2大匙 \ flavored rice powder 2tbsp.
水100ml \ water 100ml
香油2大匙 \ sesame oil 2tbsp.
作法
1.排骨加入醃料A拌勻,再加入醃料B拌勻。
2.保鮮盒中放入醃排骨,再鋪上地瓜;或先放地瓜再放醃排骨。(想倒扣地瓜要後放)
3.放入蒸籠中蒸約1小時即可。
(冷凍保存2個月,加熱蒸約30分鐘;冷藏保存約3天,加熱蒸約20分鐘)
白菜獅子頭
材料
A
豬絞肉600公克 \ minced pork 600g
鹽1大匙? \ salt 1tbsp.
白菜800公克 \ Chinese leaves 800g
B
糖1/2茶匙 \ sugar 1/2tsp.
醬油1大匙 \ soy sauce 1tbsp.
米酒1大匙 \ cooking rice wine 1tbsp.
白胡椒粉少許 \ white pepper powder
雞蛋1顆 \ egg 1
C
薑末10公克 \ ginger 10g
蔥花20公克 \ scallion 20g
洋蔥末60公克 \ onion 60g
香油1大匙 \ sesame oil 1tbsp.
D
糖1大匙 \ sugar 1tbsp.
醬油3大匙 \ soy sauce 3tbsp.
米酒2大匙 \ cooking rice wine 2tbsp.
水300ml \ water 300ml
作法
1.豬絞肉加入鹽拌勻,摔打至有黏性。
2.加入材料B拌勻後,再加入材料C拌勻,再捏成每個約200公克丸子狀。
3.將肉丸子放入,氣炸鍋中以200度炸約15分鐘。(或放入180度油鍋中炸至金黃)
4.保鮮盒放入燙過的白菜,再擺入炸好的肉丸子。
5.加入材料D,放入蒸籠中蒸約30分鐘即可。
(冷凍保存2個月,加熱蒸約30分鐘;冷藏保存約3天,加熱蒸約20分鐘)
梅干扣肉
材料
梅干菜500公克 \ pickled mustard 500g
五花肉1500公克 \ pork belly 1500g
蒜末40公克 \ garlic 40g
辣椒末40公克 \ chili 40g
醬油4大匙 \ soy sauce 4tbsp.
米酒2大匙 \ cooking rice wine 2tbsp.
糖1大匙 \ sugar 1tbsp.
水200ml \ water 200ml
作法
1.梅干菜解開沖水後浸泡10分鐘,擠乾水分,再重複一次。
2.將洗淨的梅干菜切細。
3.五花肉放入沸水中加蓋煮約30分鐘,取出放涼後切約1公分厚片。
4.熱鍋,加入少許油放入蒜末、辣椒末炒香,放入梅干菜碎炒勻後,加入醬油、米酒、糖、水繼續炒勻。
5.將五花肉片層疊擺入保鮮盒中,填入炒好的梅干菜壓緊。
6.放入蒸籠中蒸約1.5小時即可。
(冷凍保存2個月,加熱蒸約30分鐘;冷藏保存約3天,加熱蒸約20分鐘)
櫻花蝦米糕
材料
長糯米4杯 \ glutinous rice 4cup
水3杯 \ water 3cup
紅蔥頭碎100公克 \ shallot 100g
香菇絲(泡發)30公克 \ shiitake mushroom 30g
肉絲150公克 \ pork 150g
櫻花蝦20公克 \ sergestid shrimp 20g
醬油3大匙 \ soy sauce 3tbsp.
水100ml \ water 100ml
五香粉1/4茶匙 \ chinese five spices 1/4tsp.
白胡椒粉1/2茶匙 \ white pepper powder 1/2tsp.
糖2茶匙 \ sugar 2tsp.
鹽1/4茶匙 \ salt 1/4tsp.
作法
1.長糯米洗淨後泡水2小時。
2.熱鍋,倒入少許油,放入紅蔥頭碎以小火拌炒至金黃焦香。
3.加入香菇絲炒香,再放入肉絲炒至變白後,放入櫻花蝦炒勻。
4.加入醬油、水、五香粉、白胡椒粉、糖與鹽炒勻。
5.撈一半炒料備用,加入長糯米炒勻,再煮至滾。
6.將作法5放入保鮮盒中鋪平,蓋上取出的炒料。
7.放入蒸籠中蒸約1小時即可。
(冷凍保存2個月,加熱蒸約30分鐘;冷藏保存約3天,加熱蒸約20分鐘)
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