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#跟著科學生讀國一 #溫故知新 既然不能刺死蟲蟲們、也不用美色招蜂引蝶，為什麼有的葉子會擁有「刺人的美」？這不是多此一舉嗎？
關東地區的長命寺櫻餅，除了甜蜜的內餡、煎熟的粉紅薄餅皮，一定要用一片鋸齒狀的櫻花葉包覆著。
這些鋸齒到底有什麼意義？植物又為什麼會有這些長在葉緣的鋸齒呢？
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【好想在秋田吃!春季甜品篇】櫻花冰淇淋🌸🍦
櫻花名所「日本國花苑」前的加油站有賣冰淇淋🍦。名物「櫻花冰淇淋」有「花瓣味🌸」與「葉子味」2種，不論哪一種，吃下去滿口的櫻花香在口中散開來🍦😋。花瓣味是口感綿密的淡雅甜味，葉子味有如和菓子的櫻餅一樣美味❗此外還有各種季節限定、使用井川町周邊農產品製作的各種口味杯子冰淇淋😍，即使不是去加油，也歡迎前往加油站的冰淇淋屋去品嚐看看喔～✨
圖片提供：有限會社 佐々木商事
官網：http://sasakishoji.net/
【秋田で食べたい！春のスイーツ編】さくらアイス
桜の名所「日本国花苑」の目の前にあるガソリンスタンドでは、アイスクリームを販売しているんだ。名物は「さくらアイス」！「花びら味」と「葉っぱ味」の2種類で、どっちもさくらの香りが口いっぱいに広がるよ。花びら味はまろやかな口当たりで上品な甘さ、葉っぱ味は和菓子の桜餅のような美味しさなんだ。そのほかにも、季節限定で井川町周辺の農産物を使った様々なフレーバーのカップアイスを販売中！給油しなくてもアイスは購入できるよ◎秋田県に来られるようになったら、「油も売ってるアイス屋さん」に立ち寄ってみて欲しいな～
写真提供：有限会社 佐々木商事
公式サイト：http://sasakishoji.net/
#三明堂 #台北 #天母
#草莓大福 $70
這是近期吃到最好吃的草莓大福，外皮使用日本糯米，帶上糯米粒的口感，軟Q不黏牙，紅豆泥綿密甜度適中，喜歡濕潤紅豆餡的會覺得偏乾一點，草莓大顆香甜，每種配料各有存在感又不搶誰的風采
#抹茶大福 $80
內餡包著紅豆餡，抹茶經過咀嚼後嘴裡散發淡淡茶香，搭配紅豆泥是非常的清爽可口
#櫻餅 $90
使用日本進口的鹽漬櫻花葉，櫻葉捲在紅豆大福外側，使用火龍果染色大福皮，皮帶有米粒的樣子及口感，櫻葉醃漬過才有香氣，吃下去葉子帶出微鹹微酸的滋味，風味多層次又獨特！
這間店是媽媽推薦給我的，但開幕初期至今價格上漲真的太多了...查到早期櫻餅一塊$30，草莓大福$50-$60
他真的是很好吃的大福，用料實在，大福皮也是少見的美味，大福提供單售
日式料理家庭式的裝潢，店員穿上很像日本家庭主婦的圍裙和帽子，接應客人也有種來到日本的感覺，十分親切客氣
有機會我還會再來吃，草莓大福建議電話提前預留，大約6點左右會完售
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▫️三明堂
▫️台北市士林區天母東路49之1號
▫️02 2876 5283
▫️9:00-21:00
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#芳草愛吃 #芳草吃台北 #台北美食 #天母美食 #草莓 #櫻花 #櫻 #抹茶 #大福 #抹茶紅豆 #草莓季 #草莓控 #抹茶控 #strawberry #いちご #イチゴ #いちごスイーツ #いちごケーキ #taipei #taipeifood #taipeidessert #甜點 #桜
Sakura~Sakura~櫻花、日本、和菓子每次都會讓人流連忘返啊！日式主廚賈斯丁今天就帶給大家經典、幸福感滋味爆棚的櫻餅給各位享用。別吃太多，不然你的健身教練就在你的身後非常火XD
完整食譜：
糯米粉———-100克
水—————-90cc(分批慢慢加入
糯米粉因廠牌不同成品也會有差異
揉制好的糯米糰-20克
壓軟後的羊羹—-20克
鹽漬櫻花葉——-一片
將壓成片裝的糯米糰放入熱水中煮熟再放入冷水裡冷卻，將紅豆餡包起
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