日本有一道別緻的料理「釜飯」🍚
一般來說都是利用陶鍋來製作
將米、高湯、所有食材放進鍋中
並以猛火加細火慢煮料理而成
想要懷念日本的美食 🇯🇵
今天就要教大家用每個人家裡都有的電鍋✨
來製作這道經典的傳統美食啦!
簡單的最法,濃縮了食材的精華
小小的一口、大大的滿足~~~歐伊西🤤
完整食譜:https://pse.is/3mw8zm
料理123
#解封一定要去爆日本!!
#陳佑昇 #佑昇醬煮很可以 #料理123 #日式高湯電鍋炊飯 #電鍋料理 #懶人料理 #日式料理 #電鍋炊飯 #居家料理 #好家在我在家 #陪你宅在看 #宅家看FBWatch
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅趙小僑女人說,也在其Youtube影片中提到,想要一秒飛日本 但又不能飛 沒關係 跟著我來做日本料理 保證歐伊西喔 弱弱的問一句 誰還記得我在西街少年裡面的角色呀 #日本料理 #日式炒麵 #日式飯糰 🔽聯絡我 FB:https://www.facebook.com/joyce1115 IG:https://instagram.com/ch...
歐伊西 在 Facebook 的精選貼文
#臨時跑來幫好友慶生
來吃台南不漏氣🍣非常歐伊西の握壽司
這間「巨型親子握壽司」&「鮭碗捧去雙人分享餐」幾乎每桌必點!!超巨!!#長達15公分!可以吃的很爽,可以吃到 鮭魚全家族~很新鮮!
油脂均勻•口感鮮Q,特製的醋飯醬,超好吃!鮭魚玉子捲有桔子的香氣!!非常的迷人。
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歐伊西 在 Q妹柑仔店 Facebook 的最讚貼文
#鯛魚下巴🐟🐟🐟
📣📣美味的致勝關鍵~
簡單的烘烤,撒上一點薄鹽,些許黑胡椒,再擠一點檸檬🍋汁,讓您吃得到魚肉滿滿的鮮甜~歐伊西(!)(!)(!)
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歐伊西 在 趙小僑女人說 Youtube 的最佳解答
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歐伊西 在 科技主婦Carol Chen Youtube 的最佳貼文
最近在研究日本的美食時,無意間發現日本人對土司的愛好及追求極緻!
甚至有專賣土司的專門店(只賣土司),而且有的還要沒開店前就開始排隊!日本人還真有耐心😅
所以最近在研究日式湯種土司,湯種土司的含水量居然可以高達90%,
事不宜遲立馬著手來做日式的湯種土司,Oh~果然歐伊西啊!
參考配方:
#100度C湯種土司
湯種
高筋麵粉 55克
水 110克
糖 5克
鹽 5克
(100度C的湯種必須放在冰箱冷藏,至少8個小時後才使用或以冷涷保存;冷凍可保存20天)
主麵團
高筋麵粉 215克
糖 15克
速發酵母 3克
牛奶 120克正負10克(水分逐漸加,若加雞蛋就是牛奶+雞蛋=120克)
無鹽奶油 20克
#65度C湯種土司
湯種
高筋麵粉 20克
水 100克
(65度C的湯種必需完全冷卻才能使用,冷藏保存只能3天)
主麵團
高筋麵粉 250克
糖 20克
鹽 5克
速發酵母 3克
牛奶 100±10克(水分逐漸加,若加雞蛋就是牛奶+雞蛋=100克)
無鹽奶油 20克
歐伊西 在 柯基犬Coffee Time Youtube 的最佳解答
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不能去日本玩沒關係,跟著嘎逼吃好吃的日本直送 #西莎原味食感點心 ,也能體會偽出國的好心情。
西莎這次日本進口的原味點心真的很精緻,連嘎逼拔都忍不住偷吃幾口,跟一般零食比起來就是多了一份肉肉的真實感,看嘎逼流口水的樣子就知道他有多識貨,實在是歐伊西,而且一共有四種口味喔。
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留言格式如下【西莎點心歐伊西,嘎逼吃到笑嘻嘻】
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