這家由誠品行旅前主廚Darren在內湖中餐廳內開設的【 CASA private dining 家私廚 】, 採預約制私廚無菜單料理的方式提供內容,他本身也曾於南港「歐傑洛義式餐廳」任職過,所以對他的手藝印象十分深刻!這回經過一番沈潛並造訪台灣各地食材之後,將所得到的經驗投注在新菜單料理內,價格只要NT1500起真的十分划算和超值!
連結:https://wp.me/p4uCiQ-7Ff
#內湖美食 #捷運內湖站美食 #無菜單料理
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1,640的網紅壹特EATER,也在其Youtube影片中提到,你沒看錯,就是「提拉米蘇義大利麵」‼ 猜猜揪竟是甜的,還是鹹的呢~~~ 咖啡義大利寬麵條,鋪滿帕瑪森乾酪,再撒上咖啡粉,濃郁香氣毫無違和感,太有趣了啦😍 ---------------- 📍L’origine by La Credenza歐傑洛義式餐廳 地址:台北市南港區忠孝東路七段528號 電...
歐傑洛 在 貓大爺粉絲團 Facebook 的精選貼文
【應該是獨家】
【2019必比登落馬店家】5家
◎ 建宏牛肉麵(24小時)
◎ 林東芳牛肉麵
◎ 濱松屋(鰻魚飯)
※ 我家小廚房
◎ 施老闆臭豆腐
【2019米其林餐盤落馬店家】15家
◎ 台北喜來登酒店安東廳(牛排館)
◎ 台北花園酒店 Prime One (牛排館)
※ 亞都麗緻飯店巴黎廳1930(創新菜)
※ 遠東飯店馬可波羅(義大利菜)
◎ 歐傑洛(義大利菜)
※ 五味瓶(地中海菜)
※ 新都里(日本料理)
※ 游壽司金華街(日本料理)
◎ 士林夜市斌大腸包小腸(街頭小吃)
◎ 士林夜市阿輝麵線
◎ 寧夏夜市圓環邊蚵仔煎
◎ 饒河街夜市東發號麵線
◎ 饒河街夜市麻糬寶寶(街頭小吃)
※ 山內雞肉(街頭小吃)
完整得獎名單:
https://blog.xuite.net/maomi/Food01/532665314
歐傑洛 在 娜姐 Foodelicious Facebook 的精選貼文
😰 我剛才知道的消息, L’origine by La Credenza 歐傑洛義式餐廳加入已歇業的餐廳名單.
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Review: http://globalfoodelicious.com/lorigine-la-credenza/
已歇業餐廳名單: https://lihi.cc/CTSaB
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😰 I just know about this news. "L’origine by La Credenza Restaurant" is closed down. Hmmm…..
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歐傑洛 在 壹特EATER Youtube 的最佳貼文
你沒看錯,就是「提拉米蘇義大利麵」‼
猜猜揪竟是甜的,還是鹹的呢~~~
咖啡義大利寬麵條,鋪滿帕瑪森乾酪,再撒上咖啡粉,濃郁香氣毫無違和感,太有趣了啦😍
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📍L’origine by La Credenza歐傑洛義式餐廳
地址:台北市南港區忠孝東路七段528號
電話:02-2789-3358
時間:12:00-14:30、18:00-21:30(周一休)
歐傑洛 在 壹特EATER Youtube 的最佳貼文
位於南港的L’origine by La Credenza歐傑洛義式餐廳,精緻的料理和親民的價格,絕對是全台灣最零距離的米其林餐廳。在特別的五月獻上「媽媽的義大利母親節套餐」,今年母親節,不妨用星星為媽媽慶祝吧!🌟🌟🌟
▍ 生鮭魚夏花卷
以脆春捲皮包裹生鮭魚片及青蘋果切片,搭配煙燻、芥茉美乃滋,甜味與嗆味令人印象深刻。開胃菜還有「伊格義式凱撒沙拉」可以選擇,搭配少見的蘿蔓醬,爽口滋味讓人胃口大開。
▍ 慢火農夫蔬菜湯
在雞肉捲與碎蔬菜中,倒入熬煮6小時製成的雞湯,濃郁香味迎面撲來,瀰漫整個口鼻腔。
▍ 波斯菜起司榛果燉飯
燉飯加入梵締娜起司和波斯菜燉煮,撒上酥脆榛果,為最經典的義大利燉飯。此外,前菜還提供「梵締娜起司南瓜義大利餃」作選擇。
▍ 地中海刺山柑煎魚排佐檸檬醬汁
新鮮煎魚伴隨檸檬、酸豆提味,搭配一旁蛤蠣,海味十足!另一道主菜「北義皮蒙慢燉紅酒牛頰」則是以A5和牛牛頰肉,採低溫烹調的方式製作而成。
▍ 季節水果主義慕斯巧搭肉桂蛋糕
小巧的肉桂蛋糕搭配白巧克力慕斯,最底層則是葡萄柚果凍。
▍ 義大利排列組合手工冰淇淋
現做的義大利手工冰淇淋,加入自行挑選的起酥條、堅果及法芙娜巧克力醬,隨意組合您專屬的口味。
採訪編輯/陳芷涵
歐傑洛 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳貼文
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義大利米其林一星餐廳La Credenza台灣支店L’origine by La Credenza歐傑洛義式餐廳,一反以往米其林餐廳給人高價昂貴的印象,以輕鬆的用餐風格,打造台灣價格最親民的米其林餐廳。
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