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歐洲嘉年華 在 我家在阿爾卑斯山Alpenleben Facebook 的最佳解答
歐洲嘉年華劃下句點後,接著就是復活節的40天齋戒。
「齋戒」看來是每個宗教都有的戒律
比如‘佛教吃齋有人許願吃全素、早素、或初一、十五。
天主教的齋戒期間也是隨個人意願,有人戒肉、小朋友戒糖、或不喝酒、或不做愛做的事❤️😄。
對愛喝酒的奧地利人來說,戒酒真的是非常不容易的事!
就像我家的大麥町先生,給自己的齋戒期的戒律就是40天不喝酒。
這對將啤酒當水喝的大麥町真是不容易,他是有酒可以老婆不要,齋戒時自己許的願還真能自我約束貫徹執行,還真是讓人刮目相看。(說到這,我忽然想到應該去地窖點一下啤酒的庫存!)🤔
話說許願是他的事,料理是我的事,做料理該加的酒一點也不少,白酒、紅酒該加的照加,而他也照吃,只是我不要多話就好。
今天做了「法式 紅酒燉豬排」
雖然說紅酒,但是這道料理的風味還是來自紅酒之外的培根跟蘑菇。
培根增添煙燻的氣味、蘑菇增鮮,這樣的豬肉料理對於不喜歡豬肉氣味的人來說,絕對豎起大拇指!說👍。
歐洲嘉年華 在 我家在阿爾卑斯山Alpenleben Facebook 的最佳解答
「咕格霍夫 Gugelhupf 葡萄乾核桃麵包 」。
現在的歐洲旅行是許多人計畫、喜愛的熱門行程。
記得20年前當我剛來時,很多人問我嫁到哪裡時,多數人還搞不清楚歐洲是哪裡?奧地利是哪裡?維也納又是哪裡?
到今天很多人不但來過歐洲很多次,還跑過不少歐洲國家,也知道奧地利有個美麗的「哈修塔特」,而且是旅遊必到的打卡景點。
奧地利很美!當然不只有目前大家風靡的景點,還有很多、很多、妳還沒到的地方。😄
認識歐洲 ,這兒有太多美麗淨化心靈的人文、風景。
喜歡探索世界的人,一定覺得想要細玩歐洲,但時間不夠、錢不夠。
其實我住在歐洲也是感覺一樣,想玩的地方太多,可惜錢不夠!😄
當大家來到歐洲旅遊,品嚐美食也是必需的,但歐洲之大每個國家、每個區域、每個季節都有不一樣的食物。
多次來玩歐洲的你,是否能夠區分出他們的不同呢?😄
比如‘妳可能已經知道的;奧地利的特別節日特別美食;
聖誕節🎄;餅乾🍪
嘉年華🎉;甜甜圈🍩
復活節🐰;咕格霍夫麵包 Gugelhupf、彩蛋🥚
😋😜
如果你現在好在奧地利旅行,會發現餐廳或是咖啡館有許多的彩帶🎉裝飾。
百貨店販售著如戲服的,奇裝異服。
超市、咖啡館、餐廳甜甜圈🍩到處可見。
因為現在開始...到復活節的齋戒前,是歐洲嘉年華期。
如果運氣好正在旅行途中,或許有機會遇見大型嘉年華遊行,那就有很多的糖果🍬可以撿了😄。
嘉年華完...接著復活節。
奧地利 復活節一定有「咕格霍夫 Gugelhupf麵包」不用等到復活節,現在開始咕格霍夫 Gugelhupf麵包應該也放上架了吧?
「咕格霍夫 Gugelhupf麵包」說是麵包,其實糖比量也滿多的,對奧地利人來說這麵包歸類為甜食。
若是將它比照熟悉的麵包的話,它的口味類似「焦糖肉桂捲」只是造型不同。
今天我就先提前先跑做了咕格霍夫 Gugelhupf麵包。😄
歐洲嘉年華 在 Zoebitalk肉比頭 Youtube 的精選貼文
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