滷肉飯屬於肥瘦參半但油花比例稍微多一點的那種,吃起來帶點甜味但不膩口,搭配半熟的金黃蛋液之後,增添了不少層次感。最後,底部米心並不會因為泡滿滷汁而軟爛,整體搭配起來滿順嘴的,可以說是這間店的招牌無誤。整體來說是在花蓮市區中,我想吃滷肉飯時常常會固定報到的口袋名單之一,大家不仿可以品嘗看看唷
🔍竹舍小吃
營業時間:中午11:00-14:30 晚間16:30-20:30(週六僅中午時段、週日公休)
店面地址:花蓮縣花蓮市中正路149號970
連絡電話:0988-862339
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天氣冷來推薦一間可以進補的好店❤️
這間♬正大漢方御膳食補♬相當特別~
本來是建築科系的老闆因為一場意外摔斷了雙腿
原本醫生都已經說嚴重到要截肢了~
但老闆靠著吃家族配的中藥~經過半年的時間調養才再度行動自如
因為知道中藥的好~所以才會決定將自家中藥行轉型為藥燉料理
以時令節氣變化湯品調整藥帖~以自身經驗帶給大家更多的食補觀念
裡面不只有賣常見的十全大補湯或是藥燉排骨而已
一些聽起來就很昂貴的補藥湯像是黃金蟲草盅、黨蔘孟婆湯、龜鹿二仙盅這裡也都吃的到
厲害的是這些餐點不會讓你有在吃藥的感覺而且還非常美味喔!
https://masaharuwu.pixnet.net/blog/post/62698112
#以前拍的照片好驚悚XDD
#但是這間真的很好吃啦😆😆
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聽說禮拜天要開始變天了,十全鍋湯頭不是到特別濃烈的中藥味,取而代之則是相當溫順的口感。不過排骨並非一般藥燉排骨店會出現的肋排部位,因此少了點連皮筋帶肉般的啃食快感。不過火鍋裡竟然有平常幾乎看不太到淡菜,肉質新鮮又飽滿,吸附中藥湯汁後好好味。是間花蓮市區想補補身子、冬令進補時的選擇。
🔍正大漢方御膳食補
營業時間:平假日17:00-23:30(週三公休)
店面地址:花蓮縣花蓮市中正路309號
連絡電話:03-8328672
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