關於 正方形是矩形嗎 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#這個好笑 #輕鬆一下

有一天
圓形、正方形、矩形跟三角形
大家相約要去一起去吃飯

結果每個圖形都到了
就是唯獨三角形遲遲沒出現

事後
世人將這件事件稱之為

你我都曾聽聞過的
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“全等三角形”

#哈哈哈 #有中嗎

【最美的拉丁字母長怎樣？你覺得咧？】
＃物外X海獅說 ＃書寫趣史 #每週日一個小故事
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文字，不只是紀錄事情而已，
隨著歷史進展，自己也產生許多有趣的故事。
這次與書寫用品設計團隊 ystudio 物外設計 合作，就是希望從文字的故事裡，發現書寫的樂趣。
而第一篇竟然就找到了個有趣的東西：被認為最～美的拉丁文字。
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到底是有多美啊？
一查之後，才發現這個「圖拉真字體」（Trajanisches Alphabet）真的大有來頭。西元2世紀，
羅馬皇帝圖拉真平定了東方的達西亞，
為了宣告自己的功業，就在羅馬市中心樹立起一座圓柱
而圓柱上的文字就被後世稱為「圖拉真字體」
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它美在哪呢？
原來這種字體被視為羅馬大寫字母（現代大寫字母原型）的最佳範例。
它以粗細各異的筆觸，利用俐落的直線、柔和的曲線勾勒而成
最大的特點，則是在尾端加上「襯線」（Incised Serifs），
製造出類似陰影的視覺效果。
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更重要的是，所有的文字都呈現一種均勻、簡潔的美感
每個圖拉真字體都是一個簡單的幾何圖形，不是圓形、正方形
就是幾近黃金比例（1:1.6）的矩形！
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也難怪這種字體被稱為「整個西方世界最好的羅馬字母，也是最接近理想型態的字母.....」
甚至有人認為，沒有任何設計者能更動字母的形式、或是改進它們的比例
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不過說了那麼多，你.....覺得咧？
這是最美的拉丁字母嗎？

#有超越中世紀的花體字嗎
#之前有聽說中世紀的字體那麼複雜是為了讓魔鬼看不懂
#另外現代這種簡單易讀的文字好像跟包浩斯有關欸
#文字書寫真的蠻多故事的

#不能旅行的日子
免費觀賞古羅馬遺跡藝術節慶影音
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羅馬在你的印象是什麼樣子呢?🤔
是競技場嗎? 還是一步就出國的梵諦岡呢?
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👉Terme di Caracalla
卡拉卡拉浴場
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處處都是古蹟的義大利羅馬，除了競技場是必看的之外，還有許多也值得造訪的古羅馬遺跡
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位於羅馬聯合國糧農組織附近，有一個名為卡拉卡拉浴場的古羅馬遺蹟景點，不知道有去過羅馬旅行的你，是否有造訪過這個景點
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建造於西元3世紀，一直營運到西元6世紀初期的這座浴場，是目前考古研究發現為羅馬地區第二大的古羅馬浴場遺跡
整個空拍這座浴場遺跡，你會發現他大致上像是一個矩正方形的樣貌
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非常特別的是，一直到19/20世紀，考古還發現這座地底還藏有一座密特拉神廟
目前是有開放給公眾購票入內參觀，喜歡古羅馬遺跡的人，別忘了未來可以安排這個景點
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👉卡拉卡拉浴場藝術節
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20世紀中期，曾經短暫在這個浴場遺跡當作表演舞台，從事藝文相關演出。一直到2001年，才又再次比較正式設立類似於藝術節般的表演季。
由羅馬歌劇院與芭蕾舞團負責演出，在每年夏季大約5月至9月之間，每年演出的月份與時間也不太一樣，會挑選幾部歌劇或是芭蕾舞劇
以這座浴場遺跡為背景，搭建臨時舞台演出。避免直接去破壞古蹟，舞台會靠近遺跡但不會去碰觸而造成損壞
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在巨大的舞台布景背後，不是大家所熟悉的歌劇院劇場建築，而是來自於西元3世紀，有著2000年歷史的古羅馬遺跡
形成一種非常視覺衝擊，帶點古今融合並存
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在夏季適合在戶外從事各種活動的季節，日落也比較晚，來欣賞這樣的戶外表演，是非常舒服
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👉普契尼 - 杜蘭朵公主 Turandot
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2020年的夏天，或許大家無法到義大利羅馬旅行，感受在古羅馬遺跡前欣賞義大利歌劇
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此次分享的影音是來自於義大利歌劇作曲家普契尼(Giacomo Puccini)四大歌劇作品之一。
浪漫樂派作曲家普契尼，一生寫過很多部歌劇，其中以 "托斯卡"、"波希米亞人"、"蝴蝶夫人"、"杜蘭朵公主" 最受歡迎，也同時被稱作普契尼四大歌劇
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但是在這四部歌劇當中，"杜蘭朵公主"是他生前最後一部作品，而且也是一部未完成的歌劇，最後一幕的結尾，來不及寫完就離開。
後來的作曲家，有依照普契尼的音樂風格，把這部杜蘭朵公主給譜寫完成。
現在大部分的歌劇院都有把這部歌劇完整演完，但有些歌劇院也會只演出到普契尼最後落筆之處。
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Turandot - 語意是都蘭國的公主
普契尼是改編自Friedrich Schiller的作品，以他寫的義大利語翻譯本再去寫作音樂，並且把故事背景轉為中國
但是，都蘭國其實算是中亞地區的波斯王國，但是在整個故事背景又設定在中國
還使用中國著名的歌謠，作為整部歌劇背景串接音樂旋律，還有使用在合唱團的演唱
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普契尼算是在義大利歌劇史上，第一次最成功以亞洲中國為故事背景寫成的歌劇，而且還是最流行很常被演出的非歐洲故事劇情的歌劇
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最精采的劇情是在第二幕，公主為了為難來徵婚的男人們，出了三道謎題要他們答出答案
這一段 公主的謎題 是非常具有戲劇張力又要展現歌劇美聲的演唱功力
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另一段最精采，全劇最高潮，也同時是全球傳唱最多次的歌劇名曲之一 - 公主徹夜未眠

男主角在答出公主的三道謎題之後，公主原本不想履約出嫁，男主角給公主一個機會，如果公主知道他的名字就可以不用履行承諾
就在全城的人們被公主下令一定要查出男主角的名字時
男主角唱出全劇旋律最優美的詠嘆調 公主徹夜未眠 Nessun Dorma
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這首歌，也成為當今全球男高音所爭相演唱的歌曲，整首歌雖然才3分鐘，卻是情緒起伏高昂
也在看了整部歌劇到達這個高點，每次看，都還是每次都會被感動到雞皮疙瘩
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最後，如果你對於義大利羅馬的古羅馬遺跡有興趣，或是對於義大利作曲家普契尼寫的歌劇想要免費欣賞
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來自羅馬歌劇院在羅馬卡拉卡拉浴場遺跡的夏日藝術節表演影音，現在可以免費看囉!!!

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https://youtu.be/J-15657PUrQ

雪花吐司屋 - 最完美的聖誕節早餐 — 聖誕裝飾和聖誕樹是聖誕節的典型代表，但是很遺憾，它們不能吃。而薑餅屋的味道，能真正展現出聖誕節的味道。但說實話，除了自製餅乾外，聖誕下午茶咖啡桌上，幾乎沒有多餘的空間，來容納漂亮的薑餅屋。

那為什麼不將美味的小房子，拿來當作早餐呢？由於早餐吃薑餅，味道並不是是那麼搭。因此，我們今天要用烤吐司、榛果巧克力醬、香蕉、肉桂和奶油來替代，做成美味又好看的吐司屋。

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https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/toast-house/

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所需材料：
14 片吐司
300 g Nutella 榛果巧克力醬
2 根香蕉，切片
約 150 g 糖霜（檸檬汁加糖粉）
100 g 奶油乳酪
2-3 湯匙椰子粉

肉桂奶油：
200 g 奶油放軟
1/2 茶匙肉桂粉
1 茶匙紅糖

作法：
1. 先將肉桂和奶油混合攪拌均勻後，抺在吐司上，然後將吐司翻面。
2. 將另一片吐司如下切成五小塊：三塊同樣大小的方形小窗戶，一個稍大的矩形的門，另一塊正方形可以吃掉，因為不需要用到它。
3. 將門放在背面已經塗了肉桂奶油吐司的下方中間。再用肉桂奶油塗在除了門以外的吐司上。
4. 再將另外三片吐司抺上肉桂奶油，然後翻面。在每片吐司中間放一塊窗戶，並在窗戶周圍抺上肉桂奶油。
5. 將另外三片吐司抺上肉桂奶油，並將一片吐司斜切成三角形。
6. 將6片吐司去邊。
7. 將所有準備好的吐司放入180 °C的烤箱中，用上下火烤12分鐘。
8. 將窗戶和門取下，並讓吐司完全冷卻。
9. 在冷卻的去邊吐司上抺上Nutella榛果巧克力醬，然後在上面放上香蕉片。依此方法將6片吐司疊起來。
10. 將將檸檬汁和糖粉混合在一起，做成糖霜。然後用它勾勒出已經冷卻烤吐司上的窗戶輪廓和門的輪廓。再用糖霜將這些烤吐司黏在吐司塔周圍。
11. 將一些Nutella榛果巧克力醬加熱，然後倒在烤吐司塔上。
12. 將三角形的烤吐司用糖霜黏房子的前後方。
13. 將最後兩片烤吐司上抺上奶奶乳酪，然後撒上椰子粉。用糖霜將它們黏在屋頂上。屋頂的接縫上，放上塗上奶油乳酪的吐司邊，再撒上椰子粉。

小秘訣：可依個人喜好，將吐司邊一同放在烤箱中烤。

今年就用這個非凡的聖誕早餐創意，帶給家人驚喜吧！這個用香蕉、Nutella榛果巧克力醬和肉桂奶油製成的吐司屋，將成為你家中的聖誕節新傳統。

即使在聖誕節之後，也可以用吐司做些美味的食物。就從這兩個點子中，來汲取靈感吧！https://www.yokofu.tw/nutella-strawberries-in-toast/

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包著覆盆子、藍莓和罌粟籽餡的可頌麵包 — 你喜歡在麵包上塗一層甜甜的果醬，還是喜歡酥脆的法式可頌呢？如果要你選擇太困難，下面有個創新的作法：我們將可口的麵包結合酥脆的可頌。而且裡面還包裹著藍莓、罌粟籽和覆盆子作成的三種餡料。聽起來很棒吧！現在，就趕快穿上圍裙進廚房烤可頌麵包去。

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/triple-croissant-loaf/

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所需材料：
酥皮部份：
168 ml 牛奶
168 ml 水
600 g 麵粉
10 g 鹽
62 g 糖
45 g 奶油 室溫
12 g 乾酵母
336 g 奶油
1 顆蛋

罌粟籽餡部份：
175 ml 牛奶
60 g 糖
1 茶匙香草精
100 g 藍罌粟籽
25 g 細磨小麥粉

覆盆子餡部份：
250 g 覆盆子
1 湯匙糖粉
2 湯匙玉米澱粉

藍莓餡部份：
200 g 藍莓
1 湯匙糖粉
2 湯匙玉米澱粉
100 ml 柳橙汁

作法：
1.) 將牛奶與水混合成麵團，並將麵團加熱至40°C。然後加入乾酵母，靜置10分鐘。
將麵粉與鹽、糖、一小塊室溫奶油與麵團混合，揉合約15分鐘，讓麵團變光滑。然後將麵團用保鮮膜蓋住，放入冰箱中冷藏12小時。
2.) 將大塊的奶油放在兩張烘焙紙中間桿平，然後奶油放入冰箱冷藏約15分鐘。
3.) 將麵團從冰箱中取出，並將麵團桿成正方形。
4.) 將奶油放在方形麵團的中間。
5.) 用方形麵團將奶油包起來。
6.) 將包著奶油的麵團桿成長方形。
7.) 將麵團從三分之一處往中間折。
8.) 將另一頭的麵團也折向已經折疊的麵團上，變成一個矩形。然後，將麵團用包鮮膜包起來，放入冰箱中冷藏30分鐘。
9.) 再次將麵團桿成長方型，再將麵團折疊起來。將麵團包起來放回冰箱中冷藏30分鐘。
10.) 再次取出麵團，並重複上面的步驟三遍。然後將麵團包在保鮮膜中，放入冰箱中冰藏12小時。
11.) 現在來做內餡：
罌粟籽餡部份：將罌粟籽餡的糖、香草精和牛奶煮沸。然後，加入罌粟籽和細磨小麥粉，並不斷攪拌到煮沸為止。之後，關火讓罌粟籽餡冷卻。
覆盆子餡部份：將覆盆子餡的所有材料混合在一起，並用叉子將覆盆子壓碎，直到混合均勻為止。
藍莓餡部份：將所藍莓餡的所有材料混合在一起，放入鍋中煮到變濃稠為止。之後，關火讓藍莓餡冷卻。
12.) 將麵團揉成矩形；必要時用小刀將邊緣切掉。
13.) 將麵團切成三條大小相同的長條。
14.) 在長條麵團上分別抺上三種餡料，然後小心地捲起來。
15.) 將它們放入鋪好烘焙紙的長方形蛋糕模具中。蓋住蛋糕模具，放在室溫中2小時，讓它發酵。
16.) 用打散的蛋液塗抹在麵團上，然後放入上下火190°C的烤箱中烤45分鐘。

不可否認，烤可頌麵包要花費很多時間。當然，也可以購買現成的酥皮來應用。但是，無論你選擇哪種方法，都會得到令人驚訝的結果。因為覆盆子、藍莓和罌粟籽與酥皮完美地融為一體。

你想試試更多的可頌麵包嗎？那麼，這一道馬芬與可頌結合就非常適合你，因為它們是蓬鬆的鬆餅和酥脆可頌的完美組合。https://www.yokofu.tw/cruffins/

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