小虫介紹過的蘋果維修店 Dr.A 3C大安店最近搬家囉,搬到原店址忠孝東路巷子口的對面喔,在正義國宅郵局旁邊而已。
他們家有快速檢測維修中心,可以快速報價及現場維修,最近要放春節連假了,如果蘋果的手機或其他產品有問題想檢測或維修的,快趁沒放假前去檢查一波吧,這樣過年才能安心的過。
Dr.A 3C快速維修中心 – 大安店
官網 : https://www.dra-3c.com
粉絲專頁 : https://www.facebook.com/dr.a3c/
LINE @:Dr.A 3C
電話 : (02)2721-4803
地址: 台北市大安區忠孝東路三段178號1樓 (新地址)
營業時間
11:00 – 20:00 平日
11:00 – 19:00 週六、日
公休日 : 國定假日 不營業
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《台食隨筆》
參加了以豆腐為主題的設計性晚餐後,免不了換位設想,假使主辦人是我,這場餐宴該怎樣設計?
以我的立場,肯定優先考慮美味,接著是文化意涵,然後才是所謂的美感與哲學。既然如此,最近就來吃豆腐,先由今天午餐開始。
要到哪吃?要選哪一款豆腐菜?
數十道豆腐菜餚如跑馬燈般在眼前滑過,但提供這些菜的館子都不適合一人用餐,臨時約人也不方便,就這麼左手拍右手的時候,突然發現忘記詢問最佳人選,那就是坐在駕駛座的計程車司機,他們是我的「另類資訊市場」,遇到愛吃懂吃的,那就挖到寶。
「………我喜歡吃肉,不喜歡吃豆腐。」
呃!這和我期待的回答不一樣,悻悻然縮手拿回麥克風,說了聲謝謝。記得有回搭計程車時,司機老大和我談起食物,由永和講到內湖,從麵線糊和餃子,我們倆相見恨晚差點沒結拜為兄弟。他說他叫趙寶青,祖籍河南,不只愛吃且會做。
「以前是廚師,我的辦桌菜絕對不開玩笑,稀哩呼嚕的好吃,尤其是我老家河南傳下的豆腐卷啊!我如果說自己是台灣第二,第一名到現在還是重缺!」他自豪說著。
「那要怎樣才能吃到呢?」我問著,他遺憾搖頭告訴我,要找時間擀麵皮做內餡,那太花工夫了,乾脆帶我去一間豆腐卷專賣店。手藝只差他一點點,但味道絕對過得去。
於是他方向盤一轉,來到忠孝東路上的正義國宅,買了豆腐卷後,我雙手捧過,張口一咬,然後就此銷魂。
乾烙麵皮,豆腐切絲,包合為一個大餃子型,咬下口後麵皮的充實勁兒佐以豐足內餡,那是豆腐的清香與高麗菜的甘甜,味道雖淡雅,卻是最高。
回想到此,中午就決定是這兒了,一份豆腐卷加上一碗酸辣湯,其味甚佳也。
江蘇菜盒店
地址: 106台北市大安區忠孝東路三段216巷3弄6號
電話: 02 2771 0883
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我參與的志工活動完工了!
一起來看看這位藝術家殺的龍!
p.s. 影片是他本人做的喔
地址: 台北市忠孝東路三段248巷。忠孝復興旁的正義國宅