#kaohsiung #高雄
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大人味可可厚片 $ 80
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「#正面奶酥 」推出限量大人味可可厚片
2/27~3/1#限量販售 下午13點開始販售
自製可可醬厚厚一層塗在吐司上
光抹醬就覺得很療癒😍
吐司吃起來帶點微甜口感外酥內軟很涮嘴
吃完不會太甜膩,趁著連假快吃厚片吧!
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正面奶酥
高雄市左營區新庄仔路536號
巨蛋站-4號出口
13:00-售完為止
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持續新增中~
☌ 市集資訊]
・活動日期|108.12.28 - 108.12.29
・活動時間|14:00 - 21:00
・活動地點|愛河河西路
✅ 尼力部落格:https://pse.is/NLK8M
✅ 尼力IG:https://pse.is/NL2DT
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Bon Bon
地址:高雄市左營區立信路276 號
電話:07-5506331
晚間套餐:3500
會讓愛吃鬼特地下高雄品嘗的餐廳,Bon Bon絕對排名在最前面,食材的選用跟滿足感十足的份量不說,你/妳看菜單跟照片就可以了解,愛吃鬼要特別提出來說的就是法式料理的靈魂「醬汁」,在師傅手中運用的實在是非常完美,味道一層一層的堆疊,讓每一口都充滿著複雜度跟驚喜,讓人有一種置身在東京品嘗頂級法餐滋味的錯覺,而且會讓人忍不住想把盤子給舔乾淨,不浪費任何一滴的醬汁,這比起許多呈現漂亮擺盤但味道卻跟不上擺盤的餐廳,愛吃鬼更愛這家用「味道」來給人直接正面直拳重擊的Bon Bon!
以下為當晚的菜單
蘆筍抹茶冷湯搭配馬糞海膽
義大利糖漿裹河豚白子搭配用味增提味的白蘆筍醬汁
鴨肝搭配海苔洋蔥泥及蛤蠣醬汁/上面為乾燥過的綠卷柏
澄清牛舌湯搭配湯霜生蠔、蘋果絲、牛舌絲、西芹及煙燻魚子醬
龍蝦搭配由紅酒及蝦湯熬煮而成的醬汁及青蘋果鮮奶油、醃漬黃甜菜根
煎伊比利豬搭配松露泥及松露蜜棗醬汁
薩所雞搭配白松露玉米泥及薑汁、鵝肝和雞汁熬製的醬汁、 雞湯蒸高麗菜
河豚白子燉飯淋上牛油汁搭配螢烏賊及孢子甘藍
鹽之花玫瑰凍搭配草莓冰沙及舒馬克香料(鹽膚木)漬草莓
香草冰淇淋、檸檬冰沙、甜白酒煮甜桃淋上桂花蜜灑上自製蜂蜜酥餅碎粒,上面點綴甜菜苗及香菜苗
#在台北吃不到
#謝謝好心人讓位置給我
#只要讓我訂得到位置
#絕對值得搭高鐵下去吃這一餐
#師傅10月就要暫時休業去國外進修
#希望這段期間還有機會吃得到
#還有傳說中師傅的下麵
#也期待師傅光榮歸國後的蛻變
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