下午解鎖 經典武夷山岩茶
這種頂尖型的茶品
聽到價格我也是 嘖嘖嘖
烏龍的發酵香
甜水，醇厚，凜冽的花香
微微的苦度刺激我再嚐一口
讓甜度再回魂一次
香氣再度灌頂
真的很香，真的很圓潤
好咖啡、好酒、好茶都一樣
好喝、好舒服
好開心啊
#謝謝玉真姊
#1.2wRMB @ 握咖啡Oh！cafe 台北信義店
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| #5大莆田好去處 |
莆田的美食就介紹完了，其實當地有好多特別的景點和參觀見學呢！
愛玩團隊推薦：
1️⃣ 鹽田見學
全世界有好多近海的小市鎮都會盛產海鹽，例如：日本宮古島、台南北門等等。莆田亦是其中一個，走入鹽田參觀，聽聽農民怎樣結合傳統和現代製鹽方法，喜歡拍攝的朋友更可以來影「天空之鏡」的相片呀！
2️⃣紫菜養殖場見學
坐著船、吹著涼爽的海風、出到一望無際的紫菜繁殖區，可以近距離觀賞頭水紫菜的所謂黃金收割期，非常輕鬆的參觀活動，值得推薦呀！
3️⃣ 興化米粉廠見學
吃過被列入「非物質文化遺產」的興化米粉，一定會好想知道，每一條僅2亳米幼細的滑口米粉是如何製成呢！走入米粉廠參觀，可以近距離看到由上等黃尖米作為原材料，經過9道工序，製成美味可口的興化米粉呢！
4️⃣ 景點： 湄洲島
前往湄州島旅行，愛玩團隊建議行程不要排得太趕，兩日一夜就最Perfect 不過啦！島上有一座著名的媽祖廟，是旅客必到之選！就算個人有信仰，也不用太過介意，就當到了媽祖的家走走看看探訪的心就可以啦！要走上媽祖廟最高點，就要花點力氣和耐力。經過過百級樓梯，就可以到達看見海邊的最高處啦，而且是非常值得一到的地方啊！
5️⃣景點：武夷山
來都莆田市，不得不提的就是盛產岩茶的武夷山。除了武夷山景區附近的大型茶園外，必做的就是成坐九曲溪竹筏遊歷武夷山風光，沿途聽艄公（控制竹筏的師傅）講故事同埋介紹美景，經過很多大少不一的洞口，非常寫意又輕鬆！
*提提大家：記得每位給艄公20元小費啊!
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#上山找茶系列三 紅眼魚
福建武夷山是世界上少數僅有的『自然與文化遺產』雙保護區，鬼斧神工自然保存相當完好。武夷山風景名勝區是典型的丹霞地貌。這片天然景觀乘著竹筏順流而下，便能將瑰麗的九曲溪、三十六奇峰、九九陡峭山岩等一覽無遺。武夷山更孕育出朱子理學文化，並保存古漢城遺址、摩崖石刻等多樣文化遺產。第五張圖萬綠叢中一點紅的地方就是武夷宮宋城，下次我們也許可以從這裡講下去。
但蘇兄更心繫這裡有什麼山珍野味，中午找了一家鄉村滋味老字號的農家宴，聽說收集了閩北山區農村各種傳統菜餚，用獨特而古老的方法烹製各種小菜，所提供的菜餚以武夷山當地風味爲主，也許見識過太多觀光客了，點菜員虎視眈眈地從最貴的料理介紹起，我們想難得來到這碧水丹山，不妨就試試九曲溪圈養的紅眼魚吧！一斤半的活魚時價128（不含烹燒），因為山泉水質的關係，紅眼魚最特別的地方是，去鱗後的魚皮既薄且滑溜，肉質則比鱈魚還細嫩，只是間層暗藏許多雙叉刺，由於價格不算便宜，所以我跟煮白了的魚眼對峙半晌後（稍早還不忍主廚直接把魚身往地上猛摔），第一次品嚐眼窟窿裡的膠質部分，有些泥味。這次的「活魚二吃」，因為夠新鮮，所以請餐廳用清蒸的方式，頭尾則加入嫩豆腐熬湯，湯質奶白濃香，我們全部喝光光。
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