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今晚煮什麼?!
﹝爸爸輕鬆下廚趣-夜市小吃﹞奶油螃蟹　夜市著名小吃〝奶油螃蟹〞在家輕鬆做（含螃蟹處理）


#奶油螃蟹 #夜市小吃 #殺螃蟹方法 #螃蟹處理方法 #螃蟹料理 #食譜 #家常菜

以往的魚獲記錄方式，從以前的魚拓到現在的拍照記錄
而現在有另一種紀錄方式，把它實際成為你的戰利品吧！

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6月一定係食六月黄？今次用黃油做住頂當，醉黃油係屋企嘅點樣最簡單做到。講究又搵到嘅請用返6月嘅大閘蟹。

酒嘅香味係可以自行調較，教啱味就可以。

#醉蟹 #黃油蟹 #奄仔蟹

期待超久！吃螃蟹的季節又來了！
快一起跟著阿基師的方法炒盤沙茶花蟹來吃！
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每次路過市場看到螃蟹，就好想要吃喔🤤！可是又很怕買回家自己不會處理，還好現在有這個，來自東北角現撈上岸，處理過的新鮮花蟹身，買回家解凍後，就可以直接料理，真的超方便👍！
　
剛好前陣子在電視上看到阿基師教的沙茶炒螃蟹👨‍🍳，立馬現學現賣，新鮮的螃蟹炒起來又鮮又甜又好吃，超下飯的啦🤤！家裡大朋友小朋友都吃的漱漱叫，趁產季一定會再回購啦❤❤❤！
　
✨需要準備的食材✨
🔸花蟹身-----1包
🔸蔥--------兩支
🔸老薑片----少許
🔸蒜頭------數顆
🔸九層塔--一大把
🔸麻油----一大匙
🔸醬油----一大匙
🔸沙茶----一大匙
🔸蠔油------一匙
🔸糖--------少許
👉👉👉詳細步驟可以參考影片唷！

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