#一年一度的小小代言人
#徵選開始
寶貝第一次喝奶、吃的第一口粥、發出的第一個聲音「mama」….,這些都是過了就無法重來的美好回憶
我們想要守護這些親子間的親密時刻
於是我們把關品質、提供媽咪需要的產品!
寶寶出生了,想到農純鄉的媽媽茶滴雞精;
寶寶該吃副食品了,想到農純鄉寶寶粥;
寶寶肚子怪怪的,想到農純鄉大本山益生菌;
朋友要生小貝比了,也熱心向她推薦農純鄉。
當有人問你對農純鄉的評價
你會驕傲地回答「我們真的好喜歡農純鄉!」
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Step2. 挑選寶寶最可愛的照片,寫下專屬妳和寶貝的回憶
EX.初乳只有一點點,但看到寶貝吸吮第一口奶的感動,後來就超努力地喝媽媽茶;一打一坐高鐵,寶寶要開始哭了,趕快拿出寶寶粥餵食,吃飽哄睡,安全達陣!
Step3. 上傳到個人IG (需設為公開帳號)並hashtag #農純鄉小小代言人4 #性別 #月齡
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即便你們還不認識農純鄉,也都沒關係
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媽媽每次到台中找我都沒辦法睡覺舒服的床,
因為家裡沒有多的房間,
但是這次母親節準備的驚喜!
就是讓媽媽以後到台中可以有一個很舒服的房間囉!
這次感謝《德瑞克名床》贊助這個床墊,
睡起來我和媽媽都很喜歡之外,
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睡到適合自己的床才能夠讓身體得到最好的休息!
我原本以為自己喜歡偏硬的床墊,
結果沒有😂
我後來選的是這一款
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偏軟的躺感!
如名字一樣,蓬鬆柔軟好像躺在雲朵上一樣,
所以床墊真的要試躺才知道,
我躺這個真的覺得可以秒睡😂
而且最喜歡他抗干擾性強,(因為擁有1824顆獨立筒啊)
不然淺眠如我老公一翻身我就醒整個超煩😂
薑絲寶貝們❤️
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去年家中18歲的Luca阿北當天使後
家中瞬間沒有毛孩好空虛,每天以淚洗面
本來想帶媽媽去收容所看看,會不會有可領養的有緣毛孩
但是,我們太過感性,怕現場看了後,沒看到有緣的
不領養走一隻,會心裡難過更不舒服😭
愛莫能助的無力感⋯就此打住念頭
後來,我媽在聖誕夜那晚,滑fb社團,看到雪友家中的母狗生了,多了一隻寶寶,可以開放領養。
於是,我們家,就順利多了個寶貝-Ludy
我媽一直說:那是18歲的阿北,看她太難過,給她的聖誕禮物。
這次,大天邀約一起去當志工。
我心想,這就是緣份呀!一口氣答應!
我本來要去領養的,沒有勇氣去
但是做志工,付出我的心力跟時間,我一定做的到。
去之前,還在電話中就已經哭了😅
心裡錯綜複雜的小情緒跟劇場太多了⋯
這次,能跟姐妹們👭一起去志工,真的太棒了
也希望大家能夠了解的更多,請#領養代替購買
🌞跟大家分享一下,一日志工的服務內容有哪些吧!(文字恐慌症的有附上影片)
大家報到後,收容所專員會先仔細的交代服務內容跟注意事項。
畢竟每個小主的成長環境跟遭遇都有所不同,更加要有耐心跟仔細觀察
依照報名的志工人數,分區領不同籠的小主們出來放風。
小主放風行程:餵食、散步、洗澡、互動、拍🐶資訊板子照片(冬天天氣冷,不用洗澡)
他們一個禮拜,就只等志工們來的這一天可以出來透氣,所以籠中的小主們都很興奮跟期待。
我的第一隻,剛好被分配到極度自閉的小主
不喜歡出來,不能直視,不能摸,恐慌加恐懼症,尾巴一直夾著,不肯吃也不肯洗澡🧼,還好旁邊的專員看到,過來指導我說:恐慌症的小主,帶他去沒有人的地方散步,一直讓他走動,就比較不會焦慮。
果真,帶到一旁後,他就好多了,比較沒有這麼緊張,尾巴也沒內夾這麼誇張
第二隻跟第三隻,剛好被分配到暴衝組小主們
可能還年輕氣盛,能出來玩太開心了,居然是他們遛我,被拖來拖去的🤣專員又立馬來協助我:妳把繩子,繞到妳的腰後,用妳的身體拖住他,讓他不能控制妳,這樣他才會慢慢配合妳的腳步。繞著腰後,確實是不會被拖來拖去了,但是我的腰,感覺也被勒細了不少🤣
暴衝的小主們,只是愛玩而已,洗澡時,超級乖的,就站直挺挺的享受涼涼的水,幫他們抓抓毛跟洗泡泡浴(懂享受)
第四隻小主,只認同籠中的大哥,一定要形影相隨,不能分開,不然也是會極度恐慌😅
這感情,好到連我看了都感動了⋯
個性很溫和,只是像連體嬰一樣,要靠在老大旁邊,才有安全感(害我腦裡又產生好多故事,他在籠裡,應該很罩你吧!)
送每位小主回籠後,再填上醫療卡,看哪裡不舒服有症狀,紀錄下來,給醫生做進一步診療
我們這次報名的人數,好像比較多,所以每個人輪流照顧四位小主,之前志工人少時,分配到六隻的也有過。
跟大家分享這大長篇,不是要募款,也不是要揚善
是希望大家能知道去收容所當志工的服務內容是什麼?
有跟我一樣曾經想去,卻又不敢去的人嗎?
或是家中想要養毛孩的新手爸媽,不管是否領養成功,至少,可以從當志工的過程當中,了解狗狗習性跟學習到很多教狗的Tips
小主們,很需要每個禮拜都有一天,能有志工們,願意來陪伴他們,跟帶著他們一起曬太陽放風,瑞芳收容所,比較偏遠一點,所以需要更多人手來協同幫助。
如果,有朋友們,也想來關愛小主們,陪他們度過歡樂時光的,可以在#瑞芳收容所志工隊 的粉專報名。
來的時候,也可以帶飼料罐頭或是毛孩洗澡的,也可詢問單位有什麼缺乏的物資。
我們昨天志工的服務時間是從10:30~16:00,結束後,真的滿累的,很熱加上一直被拖,腰痠背痛😅,但是,心中真的感到很滿足跟快樂!👭還一起去看夕陽、海景跟吃海鮮餐廳,十分推薦做完志工後,也可安排一下行程!
包準各位身心靈跟肚子,全都滿足!
💡建議穿不怕髒的衣褲跟帶換洗衣褲,要幫小主們洗澡,雨靴真的是最好的選擇👍🏻
能看到最後的,又是真愛了❤️愛你們,請分享
歡迎追蹤IG/FB/痞客邦🔍:Oli澳莉
🏠瑞芳流浪犬收容所(Fb:瑞芳動物之家)
☎️:山上收訊不良,請用粉專私訊聯繫
📍:google maps 🔍-瑞芳流浪犬收容所
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人生總是五味紛陳,甜酸苦辣交替現身,要留住甜、體會酸、捱得苦、嚐過辣,經歷才算完整。「Son姐」張慧敏今次帶來的酸菜魚,同樣用上各種配料衝擊味蕾,混合起來卻是一道美味佳餚。Son姐希望憑魚寄意,讓心肝寶貝明白母親的一番心意。
炮製酸菜魚難度有限,反而如何在香港尋覓「酸菜」而非鹹酸菜才是難事。買不到酸菜怎麼辦?買到又要怎樣保存?魚肉怎樣醃製才又白又滑?芫荽怕不怕放得過多?毋須擔心,有Son姐教路,包你獨立自煮冇失手!
Son姐說,做這道菜同樣有段古。家中兩個孩子日漸長大,作為要求高又心急的媽媽,和孩子相處難免起爭執,期望愛女吃到喜歡的這道酸菜魚,能理解媽媽着緊全因為愛,並不是偏心:「明知細佬唔係好食得辣,我都會煮,就係希望佢知道,無論我講嘅道理佢今時今日未必明白,始終希望可以透過我為佢煮嘅食物,無論幾嬲媽咪都好,都會記得張氏家訓:不可含怒到食飯。」
常說食物不只用作填肚果腹,為家人親自下廚的料理出品,小小杯盆盛載着的,更多是溫馨和關愛。對你來說,哪一道菜才是家的味道?
食譜
酸菜魚
材料:
黑鱲
配料:
酸菜
芹菜
芫荽
泡椒
白胡椒
蛋白
薑
葱
白酒
步驟:
.買魚時請魚檔幫忙起肉,最好能協助先放血;回家後清洗再檢查去骨是否徹底,然後切件、切片。
.魚肉吸乾水後醃製,放白胡椒、蛋白後拌勻至黏手,備用。
.切薑留皮,中間部份再切成絲,再切葱段、芹菜待用。
.開油鑊,先把薑爆香爆透,再放魚頭、魚骨部份香煎,邊緣泛白即可翻轉再煎至金黃色。
.煲滾水後倒進煎魚鑊至覆蓋魚件再煲滾,滾後將芫荽根部、葱的根部與胡椒粒放進去,煲十分鐘。
.酸菜放進白鑊炒至乾身;泡椒切粒。煲好湯頭後材料可棄掉。
.開油鑊放薑絲、酸菜炒香後放泡椒,然後將魚湯倒進鑊,然後放鹽、糖調味。
.將起骨後魚肉放進魚湯,厚身先放,然後放芹菜。
.燒熱平底鑊,冒煙後放油,再待冒煙。
.將芫荽放進酸菜魚鑊中,可加紅椒粒裝飾;最後將滾油倒入酸菜魚鑊,略與芫荽拌勻即成。
Hot and Sour Fish with Pickled Chinese Cabbage
Ingredients:
Blackhead Seabream
Pickled Chinese cabbage
Celery
Cilantro
Pickled pepper
White pepper
Egg white
Ginger
Scallion
White wine
Peppercorn
Steps:
1. When buying the fish from the market, ask to remove blood and bones from the fish. At home, clean and check if all bones have been removed, then fillet and sliced.
2. Pat fish pieces dry, marinate with white pepper and egg white. The mixture should feel sticky. Set aside.
3. Julienne thinly unpeeled ginger, scallion, and celery. Set aside.
4. Heat pan with oil, sauté ginger until cooked; add fish head and bone to sauté both sides until golden in color.
5. Add boiling water to cover fish head, cover and bring to rolling boil. Add the stems of cilantro, stems of scallion, and peppercorn, boil for 10 minutes.
6. In a dry pan, sauté pickled Chinese cabbage until dry; dice pickled peppers. Once the soup from step 5 is done, remove all ingredients and only keep the broth.
7. Heat pan with oil, sauté ginger and pickled Chinese cabbage for a few minutes, and add pickled peppers. Add fish soup into wok, season with salt and sugar.
8. Add fish slices into fish soup by adding thicker slices first, and then add celery.
9. Heat a clean pan until you see smoke, and then add oil, heat until you see smoke from oil.
10. Add cilantro into fish soup, can also add red chili peppers to garnish; lastly, add heated oil into the fish soup, mix in some cilantro to finish.
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