#營養師的翻白眼日常
#這就類似那些網路上看到自以為很懂事實上亂七八糟衛教飲食的所謂的醫生…😑
#腦殘無藥醫
#我要爆料我被某醫學粉絲頁面刪除留言
(可惜忘記先截圖存證,下次我要打臉時自己一定要先截圖存證)
#紅肉沒有不能吃不要沒事就說紅肉致癌請靜待下回分曉
#重點都是你我到底怎麼吃?!
#術業有專攻有營養問題請找營養師!!!
自認有paper背書的醫師總是衛教奇怪的飲食,堅持使用ketosteril的CKD病人一定要極低蛋白飲食(0.3g/BW)可以延緩洗腎,但上課秀出的paper證據是討論survival的圖表、並用中文直接說明『極低蛋白飲食可以延後洗腎』,害得森七七除了歪腰之外差點也要鬥雞眼,課後下載拜讀了所謂的paper還是只看到存活風險的討論。
課後討論被其他醫師詢問有關老年肌少症的蛋白質建議量1.2g/BW的看法。提問醫師也奇妙,一個是腎臟病病人一個是對於一般老年人,這樣要比較什麼?結果此奇妙醫師竟然無法回答到底差別在哪,索性說:『反正我的東西就是有paper佐證就是有證據,吃太多蛋白質就是傷害腎臟,其他人為什麼要那麼建議我不管。』
完全回答不出兩種飲食建議的族群差異!我想大概也無法再更深入探討活動狀態運動量等的差別。
試問:同樣70歲、假設身高體重疾病史抽血報告所有條件都一樣,唯一差別在於一個行動不便只能坐輪椅、另一個活動自如且每天快走一萬步偶爾還會爬山,這樣兩個人的建議熱量和蛋白質會一樣嗎?營養素吸收會一樣嗎?
一個問題就直接把兩位醫師給打出原形...
我相信潛水的營養師們衛教師們都可以立馬分辨差別,但不知為何這位自認為自己很厲害且投稿國外厲害的期刊都有被接受的好棒棒醫師,為何無法回答如此基本的問題?
(因為他的答案只有一種,就是蛋白質吃太多就會損壞腎臟😏)
更別說自己衛教CKD合併使用ketosteril的病人一天只吃一餐蛋白質,焦點永遠都在極低蛋白質上,所以幾乎不太注意到其他低磷或低鉀飲食原則,導致病人不知如何選擇適當食物,最後早餐選擇吐司配米漿。
連當科醫師都如此給予不適當的飲食衛教,更遑論其他那些網路上的醫生了?
前兩天還聽吃全素的糖尿病人說,去禪修斷食時,裡面有耳鼻喉科的醫師叫她不要吃素要多吃紅肉咧
※※※森七七翻白眼翻到後腦勺眼珠掉出來了,先下台一鞠躬去撿一下眼珠※※※
眼珠撿起來之題外話爆料:
日前我在某醫學粉專頁面上,看到又拿著PURE研究危言聳聽說什麼顛覆觀念、飲食要高脂低醣等字眼。森七七我當然忍不住留言,建議此粉專斟酌用字,並留上上次分享的連結網址,希望不要誤導其他醫療同仁。
然後~~~然後~~~隔天我的留言就整個被刪掉了!!!可惜森七七太高估其他醫療同業的智慧與情操,沒有當下截圖無法證明,稍感扼腕!
#沒圖沒真相所以我今天放過他們一馬
#seafood只會森七七不打誑語這絕對是事實!
#非營養師有種在公開粉絲頁面寫飲食建議就麻煩有種被營養師打臉
#哦或許你不是男人所以沒種😜
#PURE研究結果並沒有顛覆或違背均衡飲食原則反而是探討過多或不足的極端飲食的死亡風險
(前情提要: https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=542822076048986&id=530046307326563)
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爬文了好幾年,終於在2016.12月下定決心開始靠運動減肥,但因為從國小就痛恨體育課
,騙體育老師說我有胃潰瘍不能跑步,不知道該從什麼運動開始的我,就從走路開始。體
重減了20公斤外,體脂也從35%降到27%(2017.4.12測)
補充,我是一個9歲小孩的媽,產後餵母奶有一度瘦到65公斤,懷孕前是62公斤。
*文末有對照圖
-以下是這五個月的運動階段,有隨著體力變好增加運動量。
《娘胎胖子的第一個運動:走路》
因為知道自己過胖,體脂又超高,所以去年12月開始有下定決心要減肥念頭的時候,選擇
的運動不是跑步,不是去健身房做器材,而是從最簡單的走路開始,我從2016.12.1開始
每天中午到公司附近的河堤走路,寒流來就在口袋放兩個暖暖包,繼續走;下大雨就撐著
雨傘多帶一雙鞋到公司換,繼續走。只有一次生病發高燒休息過一天。給自己的目標是,
每天要走滿一萬步,不管走多遠、速度怎樣,就是要走完一萬步就對了。
所以我曾經從內湖科學園區→濱江街(去,回程來不及搭車回公司),瑞光路→南港捷運站
(去,回程來不及搭車回公司),絕大多數時候,我都是照著底下Google路線圖往返走一趟
,大約需要70分鐘才能走完,後期因為腳程變快,我會在內湖運動公園的跑道多繞個2圈
。
今天有朋友問我說,你覺得運動和控制飲食哪個困難,我說「自己一個人孤獨地去運動,
是最困難的事。」每次下大雨淋得鞋子全都濕了的時候,會莫名的想哭,但是那時候我會
趕快回想阿甘正傳的阿甘,也是因為自己會的就是只有走路,所以就一直走、一直走,什
麼都不要多想。
這個走路的階段(2016.12.1-2016.1.31),我從76公斤瘦到70公斤。過年去親戚家的時候
,有被說「欸!好像有瘦一點喔!」但,大多數人還是沒發現我已經瘦了6公斤,可能是
因為從超胖到過胖的幅度不會太明顯,如果是以前的我,沒被大家吹捧,我可能很快就放
棄了。但是這次我有堅持下去,即便年假期間去屏東朋友家玩,因為知道自己要吃披薩、
炸雞,所以就跟朋友一起騎腳踏車去披薩店店取,來回騎了一個小時的車。但因為這樣就
吃得很安心。不過整個年假結束之後,因為沒去上班,其他的活動量也減少,開工之後又
胖回72公斤。
2017.2 我的走路夥伴加入了我走路的行列,有個伴一起走會覺得更不能放棄,他是個很
棒的運動夥伴,我們沿途都沒有對話,但他也不會讓我有壓力覺得好像要跟他哈拉幾句,
因為邊聊天邊走會拖到走路的速度。然後,在這個月我就從72瘦到68公斤。(減肥的人每
周瘦1公斤是正常的)
2017.3 公司同事約我參加公司的有氧社團,老師知道我用走路減肥,她說走路OK,但到
一定程度的時候要增加運動的強度,不然身體習慣之後就會停滯了。於是,隔週一我馬上
開始去健身房運動,從每周1-2天開始,每次1小時。至於健身房運動項目和時間比例,之
後在別的貼文再跟大家說清楚。除了健身房和公司的有氧課,我其餘的4-5天繼續走路。
這段期間我沒有特別去記體重變化。
2017.4 因為走路已經真的走到沒感覺了,所以每周健身房的次數增加到3-4次,1堂有氧
課,2-3天走路,碰到下雨的時候,就在家做NTC運動,如果晚上感覺不累,就會再用消風
的足球,做手腳傳球的核心運動。4月底量體重的時候,已經瘦到58公斤了。
2017.5 就這個月的運動計畫調整為:每周4天健身房,1天有氧課,1天走路當作休息。晚
上睡前加入彈力帶、或無器材核心運動15分鐘。然後,今天量體重是56公斤。
※ 從去年12月算起到今天,總共瘦了20公斤
※ 以上的快走、健身房、有氧課都是每次一小時
※ 從開始運動起,每天晚上我都會花30分鐘把腿按摩按到軟
附上對照圖:
74 vs. 57
73 vs. 56
76 vs. 56
革命尚未成功,大家一起努力
《我媽忘記把我生成瘦子》這是我上周為了督促自己不能復胖,和分享運動、控制飲食開
的臉書專頁。但我還是會定期來這裡跟大家報告我的減肥好消息。
https://www.facebook.com/naturalfatty/
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※ 編輯: mabelgal (101.12.225.53), 05/16/2017 15:15:28
※ 編輯: mabelgal (101.12.225.53), 05/16/2017 15:15:58
※ 編輯: mabelgal (101.12.225.53), 05/16/2017 15:18:10
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