買到超級大的蛤蜊之王
一斤要一百五果然厲害
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#卷在廚房裡
#白菜蛤蜊湯麵
#每天都想煲湯
#糯米椒很對味
每天都想煲湯 在 Chuanbar 卷吧._. Facebook 的最佳貼文
同時也有9部Youtube影片，追蹤數超過683的網紅蓉蓉，也在其Youtube影片中提到，訂閱我們的頻道⬇︎ https://bit.ly/3tdb3bU 追蹤我們⬇︎ FB☛http://bit.ly/3pVEYm4 IG☛https://bit.ly/3uAe9aM Blog☛https://bit.ly/3srfmiG 合作e-mail☛[email protected] ==...
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🍚Twin chef 全能雙槽電子鍋🍚#勸敗團 來了
全職媽媽在家顧小孩就已經夠累人的了，又要照顧全家人三餐
又或者白天上班忙工作，回到家又要面臨煮晚餐的壓力
在瓦斯爐旁顧爐火，蓬頭垢面，又苦又累
手忙腳亂，日子天天都像在打仗，搞得自己疲憊不堪
這時候就很需要廚房神器來幫妳處理！
#一次完成四道菜創造聰明萬能的媽媽
電子鍋、微波爐、烤箱～已經不稀奇！
今天這台可厲害了，Twin chef 全能雙槽電子鍋
總共有十種料理模式，能煮飯、煲湯，還能做蛋糕和優格...
一次同時完成四道料理～
還可以預約時間幫妳煮飯，下班回來就有熱騰騰的飯菜可以吃
不費力、不勞神！
煮出來的米飯又香又Q彈～還會有鍋巴唷～
另一個我覺得它很厲害的功能是
要是不想開火又想炒肉炒青菜
不喜歡炒菜產生的油煙異味，想要優雅做菜，享用無油健康料理
每次進廚房就會滿身大汗，雖然喜歡做菜，但實在不能習慣廚房的高溫熱氣
全都交給它沒問題！真的是一台無所不能的廚房神器！
還有一點很值得推崇的是，它是無煙少油少鹽的料理方式
能隨時控制自己的飲食不擔心發胖
可依不同料理需求設定去調整溫度，讓食材原汁原味呈現！
還能幫妳減少烹飪後需清洗鍋碗瓢盆的窘境
不流汗輕鬆簡單就能完成一桌好菜！
直覺操作功能，一鍵就有美味料理
10 道快速料理選單，輕輕一按就完成
只要加入食材 ➔ 按鍵烹調 ➔ 立即享用
高效率低耗能，節能省電無負擔👍
四道佳餚一次上桌，十種烹飪模式
米飯、粥品、湯品、煲仔飯、燉煮、稀飯、優格、蛋糕等通通搞定 !
🛒限時優惠：https://lihi1.cc/m9Xgf
#優惠價現買現省2400
🎈本集大綱片段整理
00:00 開頭
00:40 雙胞胎電子鍋介紹
01:24 電子鍋配件
02:20 大全套配件
02:56 雙胞胎電子鍋功能性
04:03 雙胞胎電子鍋-檸檬蛋糕
04:33 雙胞胎電子鍋-咖哩雞肉飯
05:09 雙胞胎電子鍋-麻油雞飯+蛤蜊雞湯
05:23 雙胞胎電子鍋-綠豆湯
05:36 結尾
❤看更多食譜影片：
🍄粉色蘑菇鬆餅球：https://youtu.be/w_Ct3vgSypQ
🍿繽紛爆米花？：https://youtu.be/JCa8c1tNmBA
🍨自製冰淇淋：https://youtu.be/28PuEByaCEg
🍭自製鬼滅之刃棒棒糖：https://youtu.be/0rWiW6E_c_Y
🍨冰淇淋機開箱：https://youtu.be/YF7DWSXssvA
🍚Twin Chef全能雙槽電子鍋：https://youtu.be/M1SQ5LyUgIw
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每天都想煲湯 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
港澳米芝蓮2021今日（1月18日）率先公佈平價推介，即必比登推介，必比登推介即是以$400可吃到3道菜的餐廳，其中有不少餐廳是以無味精靚湯底為招牌，分別有大圍的「好湯好麵」、灣仔的越南河「Brass Spoon」及中環台灣媽媽店「吃什麼」。
今年新上榜、位於大圍的「好湯好麵」，其實在開業初期被不少人睇死，認為店中12款湯麵都偏貴，最貴一款要$158。開業數年，已是區內人龍店，今年更獲得米芝蓮推介，原因是那足料湯底。店中的12款湯麵都是陽春麵，主要不同於湯底和配料，湯底要則倚靠高湯。負責人Gary說：「高湯其實有雞殼、雞腳、金華火腿，我們用肘子（部份），還有赤肉、上骨、唐排、豬肺等，用7種共50斤材料煲；過程加上飛水等的事前步驟，就要用上15小時，卻依然每天新鮮煲。我們每天都會將頭湯隔出來，就是給客人的湯底；那隔出來之後我們會再加水，再煲剩下的湯渣，煲的那個就是二湯，把二湯隔出來後就再用來煲頭湯，所以每天都是重覆用湯來煲湯。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210118/HFVKKWYWTJFO5KT7PO6QED2LNU/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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每天都想煲湯 在 Pin Cheng Ji Youtube 的精選貼文
#品城記 #探店 #廣州#雞煲#火鍋
雖然不能在戶外吃少了點Feel，但味道方面，確實稱得上可圈可點了！
秋冬時節，老廣最愛的美食當中，雞煲牛肉煲必然會佔有一席之地！尤其是雞煲，下班後，跟一幫朋友圍坐在一起，打個雞煲，喝兩瓶啤酒，吹吹水，實在是人生一大快事。進入11月，想來很多股東對打雞煲已經“心癢癢”了，我們也是時候為大家挖掘一些好吃的打雞煲的餐廳了！今天，姚大秋就要去恩寧路上面的一家雞煲店。說起來，這家店其實沒什麼“特點”：環境就是一般的街邊小店，菜式除了雞煲，幾乎沒有其它了，然而，每天都有很多吃貨過來捧場，還有不少是大老遠專門過來吃的！難道這家店的雞煲，味道方面真有一些過人之處？
店名：炭爐雞煲
地址：廣州市荔灣區大同路28號之一
電話：13922077428 18818845658
人均：64元 口味：4.71 環境：3.85 服務：4.34
營業時間：週一至週日 16:00-03:00
賬單
果園雞1只——98元
濕腐竹1份——8元
生菜1份——6元
藥膳鍋底1份——10元
華豐面1包——3元
共計消費：125元
品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
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每天都想煲湯 在 [問題]煮湯的一些小問題- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近天氣越來越冷
每天都想要喝一碗熱湯
這兩星期已經連續煮了香菇雞湯跟排骨玉米湯
但是總覺得湯不是那麼完美
香菇雞湯是用一般不銹鋼鍋，應該是5q的容量
兩隻大雞腿、十朵香菇、一支薑、三顆蜜棗
在瓦斯爐上小火煮了二個多小時
沒想到雞湯還是很少雞肉的味道
主要是薑跟蜜棗
但是雞肉都軟爛甚至不成塊了
為什麼會這樣?
煮的過程發現蓋的不是非常密合，
縱使是小火，湯也很容易噴出
(因為我很喜歡喝湯，水都加很多)
這星期排骨玉米湯我改用康寧鍋煮
排骨買了一百四十元、三支玉米、一支大胡蘿蔔
在瓦斯爐上用中小火煮一個小時十分鐘
感覺上康寧鍋比較密合
但是不知是火太大，後來發現湯竟然少了五分之一
所以只好再加水進去，用小火煮
我的問題是，以前自己煮湯會再加入液體高湯
但是總覺得那不是必要的，而且應該比較不健康
這次煮湯就都沒加入液體高湯
但是湯都沒有媽媽煮的那麼有味道
(媽媽沒有加高湯)
我左思右想總想不出哪裡出了問題
我還在想是不是要買好市多的鑄鐵鍋來試試
但是因為我只有假日才比較有可能回下廚
真怕買回來會浪費，而且那麼大支，
大概也只有煮湯比較適合
所以上來問大家，我的湯哪裡出了問題
我適合買鑄鐵鍋嗎?
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