【 冰見海鮮丼 粋鮨 】台北 · 信義區
日本富山的老字號店家進駐信義新光A11🇯🇵
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#每日精選花漾散壽司 NTD.260
#每日特選握壽司 (5貫+鐵火捲) NTD.260
#炙燒比目魚星鰻甜蝦丼 NTD.380
#手打蟹肉海鮮可樂餅 加購價NTD.50
#主廚茶碗蒸 加購價NTD.40
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信義新光週年慶進行中,快樂刷卡逛街之餘也別忘了填飽肚子,現在A11的美食街看起來比以前精緻不少,其中這間粋鮨是在日本富山開業超過30年的老字號海鮮丼、握壽司專門店,進駐百貨後的菜單簡單易懂,每份丼飯、握壽司都會附上一碟小菜及一碗味噌湯,還能以銅板價加購小點心😋
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[ 每日精選花漾散壽司 ]以華麗、具有日式風格的器皿承裝,各式生魚片切成丁狀散置在醋飯上,上頭些許晶瑩剔透的鮭魚卵讓整份散壽司看起來更美味。當天吃到的散壽司內容有鮭魚、鮪魚、玉子燒及星鰻,生魚片的份量與醋飯比例恰到好處,倒點醬油配著芥末一起入口還不賴。[ 每日特選握壽司 ]會有五種不同的生魚片搭配四捲鐵火捲,適合在百貨附近工作、想簡單吃份午餐的上班族。(想吃得更澎湃還有7貫、10貫壽司的選擇)[ 炙燒比目魚星鰻甜蝦丼 ]據店家說是很受歡迎的一個品項,油脂豐富的比目魚、滋味濃郁的星鰻、新鮮的甜蝦樣樣都不錯,底下的醋飯不會太黏也不會太酸👍🏻
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如果怕單一份餐點還吃不飽的話,還能加購海鮮可樂餅或茶碗蒸,可樂餅的內餡飽滿而且炸起來不會有油膩感,茶碗蒸的份量也不小但吃起來就比較一般囉~
📍地址:台北市信義區松壽路11號信義新光A11
🕚營業時間:週日至週四 11:00-21:30
🕚營業時間:週五、週六 11:00-22:00
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