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收到活的大閘蟹不知道怎麼處理?當天不吃該怎麼辦呢?
今天特別開箱我們的五兩大閘蟹,來替大家解惑啦!
(絕對不是小編貪吃歐😎)
看到黃澄澄的蟹膏蟹黃,口水也跟著流出來啦😋
產季最終倒數,想訂購的別再錯過了!
以下簡單三個步驟,立即品嚐最新鮮的大閘蟹!
🔺步驟一|檢查是否為活蟹。
收貨後將大閘蟹放置室溫30分鐘,等待冬眠的大閘蟹醒過來,並輕輕敲打眼周,眼睛有動為活蟹。
🔺步驟二|清洗蟹身和蟹腳。
出貨前經鹽水浸泡除菌,無需拆繩,僅需用清水稍作清洗即可。
🔺步驟三|蟹腹朝上清蒸15分鐘。
為了避免蟹膏蟹黃流出,請將大閘蟹“蟹腹朝上”放入蒸盤,並在外鍋加水清蒸約15分鐘,即可上桌!
📢貼心叮嚀:如果當天未食用,請整箱包含保冷劑放進冷藏保存,隔天請務必食用完畢喲!
產季最終倒數不到七天|https://go.greenbox.tw/3lBGAjI
#無毒農品蟹季
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同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater,也在其Youtube影片中提到,#螃蟹宅配開箱 #大閘蟹 #萬里海蟹 今天是邪惡的秋天饗宴! 秋天必吃的食材! 🦀️大閘蟹跟萬里海蟹🦀️ 這次選了無毒農的螃蟹,體驗了第一次在家宅配吃螃蟹😌 來自三芝國產無毒大閘蟹, 除了那個飽滿誘人的蟹膏蟹黃🤤養殖過程也吃自己種植的農作物跟蝦子,養殖過程中也全程零用藥! 三款的萬里海蟹,花...
毒大閘蟹 在 蔡小虎國際粉絲團 Facebook 的最讚貼文
秋天當然就要吃肥美大閘蟹,三芝無毒大閘蟹
特別的是要謝謝偉良哥,三芝的大善人羅董賢伉儷!~謝謝邀約我吃鮮活飽滿大閘蟹一隻有七兩重,好山好水好用心,打造出天然無毒生態池,呂老闆說大閘蟹一定要活水養殖,維持水中的含氧量,但他可不是像一般的養殖戶靠水車打水就好,他為了打造出豐富的生態池,用心下了好一番功夫。
爆漿蟹膏,香氣撲鼻,鮮甜滋味,肉質飽滿。口感香糯,蟹膏如玉,鮮甜肥美,好水好蟹,每一口都讓你難以忘懷的好滋味!烹調後的大閘蟹香氣四溢,滿室生香,蟹黃濃郁香醇美味,半透明似的蟹膏黏牙又好吃!
蟹蟹農場
新北市三芝區四棧橋54號之2
大閘蟹養殖場,開放時間為每年10/5〜12/30左右
毒大閘蟹 在 蔡小虎國際粉絲團 Facebook 的最佳解答
秋天當然就要吃肥美大閘蟹,三芝無毒大閘蟹
特別的是要謝謝偉良哥,三芝的大善人賢伉儷!~謝謝邀約我吃鮮活飽滿大閘蟹一隻有七兩重,好山好水好用心,打造出天然無毒生態池,呂老闆說大閘蟹一定要活水養殖,維持水中的含氧量,但他可不是像一般的養殖戶靠水車打水就好,他為了打造出豐富的生態池,用心下了好一番功夫。
爆漿蟹膏,香氣撲鼻,鮮甜滋味,肉質飽滿。口感香糯,蟹膏如玉,鮮甜肥美,好水好蟹,每一口都讓你難以忘懷的好滋味!烹調後的大閘蟹香氣四溢,滿室生香,蟹黃濃郁香醇美味,半透明似的蟹膏黏牙又好吃!
蟹蟹農場
新北市三芝區四棧橋54號之2
大閘蟹養殖場,開放時間為每年10/5〜12/30左右
毒大閘蟹 在 特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater Youtube 的最佳貼文
#螃蟹宅配開箱 #大閘蟹 #萬里海蟹
今天是邪惡的秋天饗宴!
秋天必吃的食材!
🦀️大閘蟹跟萬里海蟹🦀️
這次選了無毒農的螃蟹,體驗了第一次在家宅配吃螃蟹😌
來自三芝國產無毒大閘蟹,
除了那個飽滿誘人的蟹膏蟹黃🤤養殖過程也吃自己種植的農作物跟蝦子,養殖過程中也全程零用藥!
三款的萬里海蟹,花蟹/三點蟹/石蟳!
鮮甜濃郁肉飽滿,尤其平常很少吃的石蟳,真的被它的濃郁蟹味給驚豔到!
這次完全不用人擠人找停車位,直接宵夜場吃起來,風哥吃完一口蟹膏就滿足入睡了😂
吃螃蟹真的很容易不說話,忍不住一直吃下去!
影片中食材:
5兩國產無毒大閘蟹 一箱/售價2500元
石蟳,3斤裝約10-13隻(箱)/售價1250元
花蟹,2斤裝約5-7隻(箱)/售價1600元
三點蟹,3斤裝約11-13隻(箱)/售價1490元
🙋🏻♀️另外無毒農也有等家寶寶贊助計畫,如果有興趣的人也可以去他們粉專了解唷❤️
——————————————
提供無毒農相關資訊,因為螃蟹有產季問題,所以把握時間😂
🔺螃蟹購買連結:
https://go.greenbox.tw/31BmA91
🔺優惠活動
10/12-11/15無毒農全站活動「秋日好食節」,除了新會員現領$888、邀請好友送千元外,配合現在的優惠活動,買一箱螃蟹最多還能收到500元優惠券,而且還能參加免費抽獎,把萬里蟹、蜜蘋果等秋日旬食帶回家
🔺全站活動連結 :https://go.greenbox.tw/3k68YJX
毒大閘蟹 在 張家夫妻滑起來 Youtube 的最讚貼文
秋天是吃螃蟹的季節,沒想到台灣也能吃到大閘蟹就在離我們不遠的苗栗!
04:00 公蟹母蟹哪種好吃
08:49 如何分辨公蟹母蟹?
11:26 如何綁大閘蟹?
13:03 如何蒸大閘蟹?
13:57 吃蟹教學
2009年開始投入大閘蟹養殖的養蟹人家
以無毒自然的方式,每年投入的蟹苗只有20%能存活
但老闆一家人憑著對大閘蟹的喜愛,細心的呵護照料
養出特等獎無毒大閘蟹!
從沒想過螃蟹能如此鮮甜味美,此生一定要嚐一次!
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毒大閘蟹 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)巷弄海產店 麻油螃蟹秋季飄香
瑞芳漁港長大的孩子憑著對海產漁獲的熟悉,做出讓顧客驚豔的海鮮料理,像是麻油螃蟹,許多饕客每年秋天一定準時上門報到。小餐館只有兩個工作人員,老闆掌杓、老闆娘端菜,但是美味和人情味卻讓顧客難忘。
店家資訊:
海天小館
地址:台北市文山區永安街22巷33號
電話:(02)2938-5186
(00:09:02)無毒大閘蟹 苗栗秋季限定美食
台商大老闆,因為喜歡吃大閘蟹,乾脆回到苗栗老家自己養殖,他說興趣能夠結合工作,才真的是人生最大的樂趣,而這個每天用五菜一湯餵養的無毒大閘蟹,現在已經成為苗栗特有的秋季美食。
【台商大閘蟹】
店家:安吃蟹
電話:0921-089-675
地址:苗栗縣頭屋鄉獅潭村55號
網頁:http://www.miaoli-crab.com
(00:21:52)無毒養殖大閘蟹 三芝蟹農夜未眠
每年天氣轉涼,大閘蟹的鮮美就開始讓饕客的心發癢。這幾年台灣的大閘蟹養殖相當成功,也建立很好的口碑。台北三芝就有一個養殖戶,利用大屯山乾淨的山泉水做無毒養殖,還通過多項藥物檢驗,非常受到顧客喜愛。也因為大閘蟹是夜行性的動物,捕撈作業都得在晚上進行,這是美味背後看不見的辛苦和努力。
店家資訊:
三芝蟹蟹農場
地址:新北市三芝區四棧橋路靠海邊
電話:0911-843115
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