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緊急救難包、居家醫藥箱該放什麼？譚敦慈：關鍵時刻這些能救命！
家，就像避風港🌬。抱著「居安思危」的觀念，除了處處小心，還要做好防災準備，讓意外來臨時，能將傷害降至最低。當災難降臨時⚡，「緊急救難包」能發揮救命的關鍵作用，而根據不同的情況，準備的物品也稍有不同，以下將逐一說明🔎。
📌資料來源：防毒教母 譚敦慈
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我的貼身小偵探❤️【LINE訊息查證】防疫採購停看聽
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最近因為多數人都乖乖宅在家，用LINE來傳遞訊息的機會更多了，甚至也會收到許多親友熱情提供的"新資訊"，感謝分享之餘，有些訊息其實看起來....怪怪的!
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就拿最近的消毒防疫訊息來說吧! 之前有人分享美國某大學發布的自我防範新冠病毒方式，整篇訊息寫得洋洋灑灑，看起來煞有其事，結果經過LINE訊息查證之後，發現該單位根本沒有這樣研究證實!
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👉真相底家啦～https://fact-checker.line.me/news?categoryId=5&articleId=121675
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我也收過許多有關居家健康或家庭生活用品採購的訊息呢! 像是經常會看到什麼食物吃了之後會有損健康或是致癌的訊息，還有醫院毒物科權威醫師的警告!? 光看到敘述就嚇出一身冷汗，到底什麼能吃啊? 沒想到經過查證之後，通通都是假訊息!
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前陣子我還收到一個購物優惠，聽起來的確誘人，但點進網站一看不但網頁設計粗糙，商品完全標示不清，還好經過LINE訊息查證之後，證實是不實訊息，還好沒有受騙上當!
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相信你也有過這樣的經驗吧! 覺得這則LINE訊息好像有點道理，但又無法確定真偽，不知道該相信還是該懷疑，這時候記得要「先查明、不要傳假消息」，以免造成更多人的誤解或恐慌喔!
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平常我都會加入【LINE訊息查證】來確定自己收到的資訊是否屬實，非常好用喔，也分享給朋友們我的「一轉、二查、三澄清」的步驟吧：
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1⃣ 一轉：不管是疫情、生活等主題內容，只要是可疑的訊息，皆可以轉傳/複製文字到LINE訊息查證官方帳號，立即查證！
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2⃣ 二查：與政府和查核平台合作，共建大數據資料庫，提供相關的訊息澄清資訊!
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3⃣ 三澄清：如發現內容錯誤之後，我們可以不轉傳並勇敢澄清!
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有了【LINE訊息查證】之後，現在的我無論是在防疫消毒、健康飲食與居家生活方面都能接收到最正確的訊息，家庭大小事也更得心應手了!
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❤️也推薦給你~~擁有自己的【LINE訊息查證】貼身小偵探：
https://lin.ee/zX7yozI
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#LINE訊息查證 #傳愛不傳害 #全民要查 #快來看真相
王醫師倡導大家喝水已經是行之有年的事，除了拍攝「如何用一顆茶葉蛋喝完1500cc的水」，也在門診跟上課衛教各種喝水的重要性。
水是人體生命所需，但是若味蕾較敏銳的人，就能喝得出不同的「水味」，源自於自來水公司出產的水，通常是將淡水經過沉澱、過濾還有加上可以殺菌消毒的氯，保持細菌和微生物不超標的措施，來保證水質的安全，但過去曾出現因為天災或加入淨水劑而造成重金屬鋁或錳等超標的新聞，而且在運輸到家中喝到的過程，有許多被污染的風險，例如水管漏水、水塔的清洗狀態，除了造成細菌滋生，被污染的水加上氯會變成國際癌症研究機構 IARC 認定的2B 級(可能之人類致癌物)致癌物—-三鹵甲烷，雖然在人身上就跟電磁波的影響一樣不用太擔心，但動物實驗的確有腎臟癌、肝臟癌、腸癌風險。台灣水質的三鹵甲烷濃度都有在嚴格監測中，平日不太需要擔心，但國內研究發現，在颱風風災後的水中總三鹵甲烷濃度會飆升四成到兩倍不等，且煮沸五分鐘也無法完全去除，可能跟暴雨沖刷山坡地，造成大量農藥及肥料等水中有機物質增加有關，長期飲用仍有不好影響。
連印象中水質很好的澳洲，都發現因為老舊管路造成13項重金屬包括鉛超標的事件，台灣審計部調查發現，2016年至2019年6月間，台水公司轄管82座淨水場清水鋁含量超過0.3mg/L，猶記2012年也同樣驗出鋁超標的時候，毒物科林杰樑醫師曾憂心人體攝取鋁過多，恐傷害中樞神經，導致失智風險增加。
基於以上的考量，從我小時候的印象開始，我家就一直有一台淨水器。但「濾芯」其實有很大的學問，例如活性碳向來作為去除有機物質跟氯，但除不了細菌；逆滲透/中空絲膜可過濾細菌，但濾不了有機物質跟氯。
最近剛好家裡舊的淨水器已不堪使用，一直在搜尋適合的品牌，可能心誠則靈，剛好家電知名品牌Panasonic傳來了體驗邀約，Panasonic 鹼性離子整水器 TK-AS46，之所以稱為「整水」器，是不只「淨水」，是多加了電極板進行電解，透過簡單的面板操作，可以將濾芯過濾後的淨水，自由調整成不同的酸鹼值，各有不同的用途。
讓人驚喜的是，它的日本製專業淨水濾芯，
可去除JIS限定的13種有害物質+JWPA自主基準的6種有機化合物，自來水從第一層的不織布➡️ 顆粒活性碳+陶瓷➡️ 粉末活性碳（可以過濾霉味、農藥等物質）➡️中空絲膜（可以過濾水管溶出物質及自來水添加物鋁），一道道的將雜質、有毒物質尤其是重金屬「鉛」、三鹵甲烷還有多種常見致病細菌（就是我常說的惡名昭彰的變形菌門），我之前比較各種濾芯比較了半天，原來是小孩才做選擇，TK-AS46讓我們全部都可以擁有😁
台灣的自來水已經是國際標準了，使用起來已經相當安全。只是我們如果想要喝得更健康、排除更多的致癌風險，使用多層濾芯會更加安心。
從來不知道，可以這麼隨心所欲的運用不同ph值的水。五種不同的模式各有所用，一般ph7的中性水可以服藥跟泡牛奶，也可以進階鹼性水（ph8.5、9.0、9.5），拿來煲湯、煮菜或是泡茶，茶葉本身是弱鹼性，非常適合用PH值弱鹼性的水來沖泡，鹼性水因為包含了較豐富的鈣、鎂、鐵等礦物質，有助於保留茶裡的有益物質，例如茶多酚，而且茶湯味道更濃郁。而濾出的弱酸水有什麼用途呢？
我家種了不少植栽，許多植物喜歡弱酸性的水，若平常用自來水澆灌，發現土壤出現板結現象，結成一塊透氣跟滲水性差，葉子變黃，都是暗示土壤酸鹼失衡，此時利用收集起的弱酸性水可以改善很多
現在市面上很多的鹼性離子水，一瓶 850ml 用$28 來換算的話，這台整水器更換一次濾心大約可濾出 4,999 瓶 2L公升的鹼性離子水，一樣的公升數買市售的大概要$329,000！！實在是環保♻️又經濟實惠的選擇！
#喝得健康才能有好的扺抗力
#Panasonic #鹼性離子整水器 #TK-AS46
#五段酸鹼值
#日本製專業淨水濾芯
#日本貨當然要買爆
購買網址：https://bit.ly/2S4k8Gh
台中議長全家吃到黑心 #中藥 ， #重金屬 超標導致鉛中毒
到底什麼是安全的中藥？該如何吃、如何保存？
我們生活中有許多常接觸的物品和食物竟也有重金屬疑慮！
該如何避免？有什麼方式可以排毒？
讓專家們來告訴你～
播出時間:8/13下午2點
★節目來賓★
中醫師 陳潮宗
護理師 譚敦慈
營養師 黃淑惠
食品科學專家 陳俊成
雷神主廚 雷議宗
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TVBS新聞台(56台) 每週三到週五下午2點，週六、週日晚間7點！
主持人：鄭凱云、江坤俊
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當了媽媽後，自己的時間好像愈來愈少了！根據早安健康與YAHOO健康大調查發現，無論是哪個年齡層的媽媽，都極少或幾乎沒有運動習慣，最主要的原因就是「沒時間」。
媽媽照顧家庭之外，也要記得照顧自身健康，若能在繁忙的生活中擠出零碎的時間運動，相信對身體健康就有很大的加分效果。本次邀請到林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈分享，她自己善用時間的每日運動方法。
做家事的空檔運動：單腳跳繩
譚敦慈老師分享，自己喜歡「單腳跳繩」，就常常在等洗衣機蓄水、等開水燒開的空檔，左右腳各跳100～200次。此外，也不一定要用專用器材，若用傳統跳繩繞個圈在腳上，一樣可以跳，不見得一定得花錢買。 她提醒，在家從事這個運動時，建議在地板上鋪上地墊或瑜伽墊，避免造成樓下住戶的困擾。
譚敦慈老師表示，自己的生活也很忙碌，所以並不會刻意規定自己「幾點幾分一定要做什麼」，都是利用做家事的空檔時間運動。雖然沒辦法稱上是強度的運動，但若能將零散的時間累積起來，還是有一定的效果。此外，她也說，做家事某種程度上也是一種運動，像是擦窗戶、拖地等等。
通勤：走路、騎YouBike代替坐車
譚敦慈老師分享，自己有時候會直接從高鐵站走路回家，或是搭捷運時提前一、兩站下車走路，或改騎YouBike回家，這些都是很好的運動方法。她強調，多運動除了可預防骨鬆、肌少外，更有研究發現對於防治憂鬱症也有效果。
譚敦慈的5分鐘伸展操
譚敦慈老師表示，由於本身是護理師，以前在學生時期有學過一套運動，主要是協助臥床的患者活動關節，同時也能鍛鍊到肌肉，而她一直到現在都還是會做這類的伸展操，在家就能做。
肩部後拉運動
功效：伸展上臂肌肉群
步驟：
1、雙手交插枕在頭部後方，並將雙臂往後方伸展，可感覺手臂內外側都拉緊
2、維持5秒後放鬆，休息一下再拉緊。
低頭、轉體運動
功效：伸展頸部、腰部肌肉群
步驟：
1、手臂放鬆，慢慢將頭部往下壓。
2、以手臂帶領頭頸肩等部位往身體左方旋轉，回正，再往右方旋轉。
向上拉臂運動
功效：伸展後背肌肉群
步驟：
1、右手在身體後側搭在頸部，左手繞過頭部上方按著右手肘。
2、左手施力將右手肘往左邊方向推，藉此伸展右手臂。
3、改伸展左手臂，左右相反重複以上動作。
雙手交叉向上伸展運動
功效：伸展手部、腹部肌肉群
步驟：
1、雙手在身體前方，手指反向交扣。
2、手臂伸直，越過頭部，向身體後側伸展到極限，維持10秒。
3、稍稍放鬆，讓雙臂貼在耳朵，休息一下再往後伸展，維持10秒。
手肘後推運動
功效：伸展後背肌肉群
步驟：
1、右手在身體前側搭在左肩，左手按著右手肘。
2、左手施力將右手肘往左後邊方向推，藉此伸展右手臂。
3、改伸展左手臂，左右相反重複以上動作。
體側彎運動
功效：伸展背部、腹部肌肉群
步驟：
1、左手插腰，右手向上伸直。
2、身體向左側拉伸，伸展上半身右側肌肉。
3、左右相反重複以上動作。
站立轉體運動
功效：伸展手部、背部肌肉群
步驟：
1、兩腳打開站穩，左手臂伸直，手掌貼在牆壁上，注意五指方向是朝身體後側。
2、右手插腰，上半身向右轉，維持 5 至 10 秒鐘，伸展左半身肌肉。
3、左右相反重複以上動作。
拍手運動
功效：訓練心肺功能
步驟：
1、兩手上臂向側後方伸展，兩前臂則稍微垂下，讓手掌朝後方。
2、以此姿勢讓手掌從下方以畫圓弧的方式拍掌。
3、藉著畫弧拍掌的前進方向，讓兩隻手掌大約向上抬升到與眼睛水平部位。
拍手運動二
功效：訓練心肺功能
步驟：
1、手臂伸直，往身體前方拍掌。
2、手臂伸直，往頭部上方拍掌。
3、手臂伸直，往身體後方拍掌。
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蛋白質是人體不可或缺的三大營養素之一，也是構成人體的基本原料。其中飲食中的豆類、豆製品就是良好的蛋白質來源，同時在衛福部新修飲食指南的蛋白質類來源中，被視為比起蛋、肉及魚類更優先推薦的食材。
林口長庚臨床毒物科資深護理師譚敦慈就說，包括豆干、豆漿及豆腐等都是她家中喜愛食用的豆製品，但所謂「製品」也就是加工品，購買及處理時有什麼需要特別注意的地方呢？本次就邀請到林口長庚腎臟科醫師翁正昊替我們講解。
豆製品常添加防腐劑
翁正昊醫師指出，若是沒有任何添加物，豆類本身就是非常有營養的，但「豆製品」因為容易腐敗，製造過程中通常都會添加防腐劑，最常見的是「過氧化氫」，也就是所謂的雙氧水。
雙氧水除了可防腐，同時還有漂白的作用，翁正昊醫師說明，包括豆干、干絲、麵腸、魚丸、鹽水雞等食品，都可能添加雙氧水。而根據動物實驗發現，雙氧水或過氧化氫的化合物可能造成腸胃道癌症，但是否對人體有影響？目前還沒有證實定論，不過仍有可能造成細胞染色體變化。
「輕微的話可能造成一些腸胃道症狀，」翁正昊醫師進一步解釋，以一般症狀而言，吃下去可能造成噁心、嘔吐、腹脹、腹瀉等，應盡快就醫治療。
豆製品挑選秘訣：顏色太白、聞起來酸都不行
1、避免顏色過白的豆製品
2、購買前聞聞看是否有酸味
3、注意店家是否完整冷藏保存
譚敦慈老師提醒，因為雙氧水有漂白的作用，因此挑選時要特別避開「顏色太白」的豆製品，會比較安全。另外，雙氧水帶有酸味，所以如果聞起來「酸酸的?也要避免。同時因為豆製品容易腐敗，所以選購時可以觀察店家有沒有良好、完整的冷藏設備。
豆製品處理：去除多餘添加物
1、蒜頭：翁正昊醫師說明，豆製品可與蒜頭一起清洗或烹煮。
2、紅莧菜：富含亞鐵成分，可與過氧化氫結合，使其變成一般的水，就能以水的形式排除，一起也可以與豆製品一起清洗或烹煮。
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