「貓兒食堂」很榮幸能在2000多名選手中脫穎而出,這次一共選出10位選手參加「全聯福利中心、東森電視、cookpad」舉辦的「2021全聯料理之王」線下準決賽。
貓兒這次能榮獲「優選獎」,除了要感謝主辦單位給予我這個難得的機會參與這場盛事,更要感謝比賽期間許多前輩、老師們的不吝分享與賜教,讓我學習到不少比賽的眉眉角角,雖然賽前心情相當忐忑,卻實為一場難得的交流和體驗,雖然無法晉級前五強參加華視主辦的線上準決賽,卻在這場賽事中深刻體會到專業廚師和家庭煮婦的落差。
無論如何,在這次活動中仍讓我深感獲益良多,更在此結識了活潑的花花、可愛的Viola、風趣的小毓,3位都是一等一的料理老師,其中花花和Viola更榮獲第4、5名得以晉級參加本週五在華視「料理之王」線上準決賽,和另3名專業廚師來爭奪冠、亞、季軍,請大家一定記得準時收看,為她們加油打氣喔💪
最後我要謝謝我們家「小玉把拔」全程陪伴、用相機記錄下這一刻,全場就他最忙,不知道的人還以為他是工作人員呢😅
如今,貓兒終於可以卸下心中的大石,回到我的佛系小日子,好好吃好好睡了🥲
花花的低醣世界sunny's LCHF world
Viola料理師幸福餐桌
小毓の饗樂廚房
全聯福利中心
Cookpad 台灣
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅Pin Cheng Ji,也在其Youtube影片中提到,关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi 廣州人,當然要吃粵式燒烤! 最近這半年,姚大秋每週都要出一趟差,可以說天南海北都走了個遍。但是每次回來,他都要找一些地道的粵菜來吃一吃,畢竟從小就是吃這個味道長大的!在眾多粵菜裡面,大秋最鍾愛的無非兩樣:一是燒烤,一是雞煲...
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#全聯料理之王 #特優獎是給花花的肯定
謝謝Cookpad 台灣的邀請,
花花參加了人生第一次的比賽😁,
1800個參賽作品能夠擠進前十名已經超開心,
沒想到海選總決賽還讓我進了前五名~
能夠上「料理之王」節目參加錄影比賽,
真的無比期待又超興奮呀😃!
昨天就是料理之王節目的海選總決賽,
十名參賽者挑選五名,
將會參加 #料理之王 的料理競賽節目!
其實在現場看到超多硬底子專業廚師,
就已經讓我超級緊張~😅!
我想應該很多粉絲都知道我研究所唸經濟,
畢業後就從事創投工作,
因緣際會在36歲當上生技公司總經理,
40歲公司結束的當下~
我毫不猶豫的跟我爸媽說「我要當烹飪老師」
也不知道自己是哪來的自信?😂
但七年後我出了七本食譜書,
在知名鍋具商擔任烹飪老師,
似乎~真的就成為一個烹飪老師了!
但在我內心還是會覺得有點虛,
畢竟我沒受過專業訓練,
一路以來就是靠自學和吃貨的執念走到現在!
比賽要在40分鐘內完成兩道主菜,
40分鐘包含備料,
這真的是非常大的挑戰,
本來在家都練習過了,
但到了現場看到專業廚師的刀工、架勢,
真的還是感到自嘆弗如,
幸好我的星星天后好姐妹早就提醒我~
「平常心應對」
我就靠著深呼吸穩定的完成料理!
在韓良憶老師唱名「八號曾心怡」時,
當下是快奔淚的~🤣,
我只是認真做完了料理,
自己清楚因時間有限並未展現他該有的完美,
得到國宴、星級大廚以及美食家的認同,
真的是莫大的肯定!
我想先要感謝的是讓我成為烹飪老師的Gigi,
也不知道Gigi當時是哪來的自信?
再來要感謝瑞康屋微微蔡老師,
能和這麼多名廚一同在 瑞康屋的大小展演,
對我來說是很重要的學習與經驗,
最後要感謝瑞康寶迷還有休閒鍋,
好鍋具讓我能夠穩定的在短時間內完成料理,
尤其是料理的靈魂~醬料,
沒有寶迷真的不行呀!
♥️這週就要上節目錄影了,
真的超級緊張......,
不知道能夠比到第幾關?🤣
但能上節目錄影&比賽,
其實已經讓我感到超級開心而感動了!
🥰週五正式錄影~~大家記得要幫我加油!
希望能夠繼續比下去唷!
超開心認識新朋友~貓兒&小毓
貓兒食堂-7貓2奴料理日記
小毓の饗樂廚房
#貓兒有個小玉爸爸的先生
#愛屋及烏也幫我拍了不少照片
#謝謝貓兒的小玉爸爸
#花媽最貼心記得幫大家拍合照
記得追蹤 花媽甜心派
🔗新聞連結:https://www.google.com.tw/amp/s/www.chinatimes.com/amp/newspapers/20210425000554-260112
🔗當日直播連結:https://fb.watch/55f2LghJJo/
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過年在高雄🥰
歡迎大家來玩
🎊 Happy 牛 Year 🎊
初一到初五熱鬧不間斷,雄店將帶來「Hanvang」新春主題市集,只要到新光三越三多店、IKEA 高雄店、草衙道樂園,都可以看到不同品牌的市集攤位,不管是職人手作、古著選物、美味點心、特色餐車,吃喝玩樂樣樣都有,更別錯過三個百貨賣場準備的年節精彩活動。
📍活動日期:2021/2/12-2/16
📍活動時間:14:00-21:00
📍活動地點:IKEA 宜家家居高雄店|正門廣場(高雄市前鎮區中華五路1201號)
出店者情報:
【手作選物】
本物古著
老又新 Old and New
PET QBEQ寵物創意雜貨
Pick me選我吧
桃子有喜
Mini5 Leather Craft Life
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楊小安的手工小舖
來,給你。天然手作寵物肉乾
有貓的日子真好
花咲不凋花藝
Cretro
Little Sparkle 手作童裝
LUMEN手工香氛
飾吧 Perhaps Accessory
MoJo手作寵物雜貨
墨視野 More Vision 偏光太陽眼鏡
ME About U Like 手作 嚴選
漫德生活
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兜兜轉x幸福時刻/手工香氛石、擴香石禮品
【美味餐飲】
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花荳燒
怪獸賣冰
ANGUS’ LAB
泰渴 Thai Tea
小蜜甜室x如鷹創意
指間小食
M's餐包工坊
阿嬤食堂
登愣
幸福地瓜球
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泰奶飲行動餐車
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NO.28 DINNER CAR
Let's 茶 華仔水吧
BG -遇飯糰
小俠愛吃沙威瑪
【街頭藝人】
2/12 16:00-18:00 大肆萱羊
2/13 16:00-18:00 王立言
2/14 16:00-18:00 葉佳錚 jheng
2/15 16:00-18:00 蔡哲偉A-Wei
2/16 16:00-18:00 李士毓 Armin Lee
【 IKEA 新春活動】
2/12~2/16 天天$1競標
活動連結: https://reurl.cc/9XlL6Y
(現場將隨機增加驚喜商品)
防疫宣導:
配合政府防疫作業,八大場合強制戴口罩,包括了醫療照顧機構、大眾運輸、賣場市集、教育學習場所、展演競賽場所、娛樂場所、大型活動、宗教場所。
大家一起「戴口罩、勤洗手、保持社交距離」,防疫靠你我!
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毓食堂 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最佳貼文
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廣州人,當然要吃粵式燒烤!
最近這半年,姚大秋每週都要出一趟差,可以說天南海北都走了個遍。但是每次回來,他都要找一些地道的粵菜來吃一吃,畢竟從小就是吃這個味道長大的!在眾多粵菜裡面,大秋最鍾愛的無非兩樣:一是燒烤,一是雞煲。雞煲不用說了,大秋的外號叫做“吃雞小王子”,所有的雞,都逃不出他的五指山!而燒烤,在廣州有東北燒烤、湖南燒烤、四川燒烤……正宗的粵式燒烤反而比較少見!在我們探過的眾多餐廳當中,有一家店,是主打粵式燒烤的,而且,吃過以後大秋也是念念不忘。聽說他們最近又開分店了,除了招牌的粵式燒烤,還引進了老廣最愛的雞煲!無論是出於朋友之間敘一下舊的目的,還是為了吃一頓爽的,姚大秋想都沒想,就殺了過去!
粵式燒烤+粵式雞煲,好久沒吃,真的有點想念這口味道!
店鋪名稱:燒嘢·鮑魚雞煲·粵式燒烤(棠東旗艦店)
地址:棠東毓南路8號(凱爾卡頓大酒店門口旁)
電話:13416186932
營業時間:週一至週日 17:30-14:00-次日06:00
人均:無
吃遍广东
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跟着嘉升吃美食
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跟着大秋吃美食
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吃遍佛山
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粥粉面饭来一波
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品一座城
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吃鸡!
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跟着品城记玩啊
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品一座城,不僅僅是美食,更是人文!
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我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
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毓食堂 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳解答
【寶琳真正平民掃街!!!!!5蚊13粒魚旦!!!!!】
$16巨型瑞士雞脾$16!!!!
煎餃$2.5一隻芒果糯米滋 $5
自家製雞絲粉皮同黑糖奶~飲既食既都係人情味!!!!
呢個係將軍澳掃街Map link:
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招牌煎餃 $13/5隻
良記
地址:寶琳毓雅里9號慧安商場地下A117號
營業時間
星期一至日 12:00 - 20:00
星期三 全日休息
芒果糯米滋 $5
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天將
地址:寶琳毓雅里9號慧安商場地下
日式小丸子 $18/6粒
聰明豆小食店
地址:將軍澳毓雅里9號慧安商場地下A13號
魚旦 $5/13粒
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地址:將軍澳毓雅里9號慧安商場地下A35號舖
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芝麻醬粉皮(蟹柳/雞絲) $33
瀧茶
地址:將軍澳毓雅里9號慧安商場地下A48號舖
營業時間:星期一至日 12:00 - 20:00
瑞士雞脾 $16
寶琳為食喵
地址:將軍澳寶琳北路18號寶琳街市84號舖
營業時間 13:00 - 00:00
星期二 全日休息
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毓食堂 在 Re: [問卦] 有沒有屏東內埔毓食堂的八卦? - PTT評價 的推薦與評價
引述《TsukimiyaAyu (ㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎ)》 之銘言: : : 屏東內埔毓食堂 : : 以早餐及鍋燒麵為主的餐廳 : : 聽說老闆賺到開奔馳轎車 ... <看更多>
毓食堂 在 [閒聊] Toyz那副牌也是全家買的嗎? - 看板LoL - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
前世界冠軍 TOYZ
那副牌 被抓到了
重點是靠北 關哇屁蘇
他那副牌應該也是全家買的吧?
沒有人真的到別人家打牌 還自己帶牌
然後走了還把牌帶走的吧 有這麼蠢的嗎?
關不關哇屁蘇啊?
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